- Kto jest czynnikiem wywołującym tę chorobę?
- Przyczyny i czynniki choroby
- Jak dochodzi do zakażenia zarazą ogniową?
- Które odmiany są podatne na zarazę ogniową?
- Objawy uszkodzenia
- Jak zwalczać zarazę bakteryjną
- Używamy chemikaliów
- Antybiotyki
- "Streptomycyna"
- Gentamycyna
- Tetracyklina
- Fitolawina
- Ludowe sposoby leczenia
- Metody radykalne
- Zapobieganie
- Wybór odmian odpornych
- Zwalczanie szkodników ogrodowych
- Dezynfekcja narzędzi ogrodowych
- Prowadzenie prac zapobiegawczych
- Letnie odmiany gruszek
- Odmiany gruszek jesiennych
- Odmiany gruszek zimowych
Dzięki wczesnemu leczeniu zarazy ogniowej grusz można uratować sad przed zniszczeniem. Ważne jest wczesne wykrycie choroby i podjęcie działań zapobiegających rozprzestrzenianiu się infekcji. Zaraza ogniowa jest szczególnie niebezpieczna dla sadzonek gruszy. Toksyny uwalniane przez patogeny wystawione na działanie kadmu osłabiają układ odpornościowy.
Kto jest czynnikiem wywołującym tę chorobę?
Bakteria Erwinia amilovora została po raz pierwszy zidentyfikowana w Stanach Zjednoczonych. Wywołuje ona zarazę ogniową, która powoduje zamieranie grusz i jabłoni. Wśród ogrodników choroba ta jest często określana jako „erwinia”. Wcześniej infekcja dotykała sady w Stanach Zjednoczonych (Kanada, USA) i Australii. Drzewa wykazujące objawy zarazy ogniowej można obecnie znaleźć w rosyjskich sadach hobbystycznych i komercyjnych.
Niebezpieczna choroba, która powoduje masową śmiertelność drzew owocowych, pojawiła się na południu kraju w latach 90. XX wieku i nadal się rozprzestrzenia. Zwalczanie infekcji jest trudne, ponieważ bakterie atakują wszystkie tkanki, nawet te znajdujące się głęboko pod korą. Bakterie atakują sok, naczynia krwionośne i kambium. Bez odpowiedniego leczenia zakażona grusza obumiera w ciągu 2-3 lat.
Przyczyny i czynniki choroby
Badania naukowe nad Erwinia amilovora trwają. Naukowcy identyfikują czynniki wpływające na rozwój i rozprzestrzenianie się tej niebezpiecznej infekcji. Uważa się, że głównymi przyczynami choroby są:
- ptaki i owady, są nosicielami bakterii;
- obecność uszkodzeń mechanicznych kory, ułatwiających wnikanie infekcji;
- wietrzna pogoda;
- niezrównoważone odżywianie korzeni, prowadzące do nadmiaru azotu w glebie;
- Zarazę ogniową można wprowadzić do ogrodu za pośrednictwem nowych, zainfekowanych sadzonek gruszy lub poprzez szczepienie zainfekowanych sadzonek.

Naukowcy zwracają uwagę na czynniki wpływające na intensywność rozprzestrzeniania się infekcji. Należą do nich gwałtowny wzrost temperatury powietrza późną wiosną i wczesnym latem oraz zwiększona wilgotność powietrza podczas długotrwałych opadów.
Wczesnym latem i wiosną chorobę przenoszą pszczoły zbierające miód z kwitnących grusz. Jesienią infekcja jest przenoszona przez osy żerujące na soku z dojrzałych owoców. Niskie temperatury ograniczają aktywność Erwinia amilovora. Grusze nie są porażone zarazą ogniową zimą.
Jak dochodzi do zakażenia zarazą ogniową?
Bakterie tworzą kolonie na korze, owocach i liściach gruszy. Pojawiają się latem w postaci kropelek bursztynowej cieczy. Ptaki i owady, które mają kontakt z wydzieliną, stają się nosicielami zakażenia. Najsłabszym punktem gruszy są pąki kwiatowe. To one jako pierwsze ulegają zakażeniu, a następnie bakterie rozprzestrzeniają się na inne części drzewa.

Choroba postępuje w różnym tempie, w zależności od fazy rozwoju gruszy, w której bakterie atakują. Pąki czernieją i zasychają, jeśli infekcja nastąpi w okresie pękania pąków. Pąki kwiatowe więdną i ciemnieją, a pędy i liście czernieją, jeśli Erwinia amilovora zainfekuje gruszę w okresie kwitnienia.
W końcowym stadium choroby kora mięknie i sączy się. Wysięk ten jest początkowo biały, a następnie brązowieje pod wpływem tlenu atmosferycznego. Kora chorej gruszy pokrywa się pęcherzami i przebarwia.
Drzewo obumrze, jeśli patogeny wnikną do systemu korzeniowego.
Które odmiany są podatne na zarazę ogniową?
Nie ma odmian w 100% odpornych na zarazę ogniową.Współczesne odmiany gruszek różnią się podatnością na infekcje bakteryjne. Następujące gruszki zagraniczne są podatne na Erwinia amilovora:
- Williams;
- Generał Leclerc;
- Święta Maria;
- Durandu;
- Taksator.

Odmiana „Konferencja” cieszy się popularnością wśród zachodnioeuropejskich ogrodników, ale jest stosunkowo odporna na zarazę ogniową. Stara amerykańska odmiana „Favoritka” i mrozoodporna grusza „Łukaszowka”, wyhodowana na Syberię, są podatne na tę chorobę.
Objawy uszkodzenia
Pierwsze objawy zarazy ogniowej można zaobserwować na gruszach wiosną, podczas nabrzmiewania pąków i kwitnienia. Zainfekowane pąki nie otwierają się, ciemnieją i zasychają. Pąki i otwarte kwiaty zasychają i czernieją.
W kolejnym etapie choroba atakuje liście i rozwijające się owoce. W przypadku zarazy ogniowej liście gruszy zwijają się i czernieją, a zalążnie zasychają, ciemnieją i przestają się rozwijać. Mogą one pozostać zmumifikowane na drzewie do późnej jesieni.

Wnikając w tkankę drzewa, bakterie atakują pędy. Gałęzie deformują się i wyginają, ich kora czernieje, pojawiają się plamy. Chore grusze wyglądają na zwęglone i spalone. W końcowym stadium zarazy ogniowej na pniu i gałęziach szkieletowych pojawia się czerwonobrązowy wzór.
Powstaje w wyniku wycieku soku na korę. Początkowo jest biała, a później zmienia kolor na czerwonobrązowy. Kora gruszy zaczyna się łuszczyć. W końcowym stadium choroby nie da się uratować drzewa. Ogrodnicy mogą mieć trudności z postawieniem prawidłowej diagnozy, ponieważ podobne objawy mogą wystąpić przy niedostatecznej wilgotności gleby i raku bakteryjnym.
Jak zwalczać zarazę bakteryjną
Zaraza ogniowa jest niebezpieczna, ponieważ jej początkowe objawy przypominają objawy chorób grzybowych. Wielu ogrodników leczy grusze zakażone bakteriami fungicydami (HOM, Skor). Zabiegi te są nieskuteczne, a drzewa nadal cierpią, dając im czas na wyleczenie. Są skuteczne w walce z moniliozą i cytosporozą.
Zwalczanie Erwinii należy rozpocząć wiosną, stosując kompleksowe zabiegi na gruszach przy użyciu fungicydów i antybiotyków.

Opryski chemiczne są skuteczne przez krótki okres, maksymalnie dwa tygodnie. Bakterie wyłaniają się z torebek nasiennych na początku przepływu soków i są wrażliwe aż do kwitnienia. Ogrodnicy powinni zwracać uwagę na pojawienie się lepkiej wydzieliny na korze. Jedna kropla zawiera miliony bakterii. Wiatr, deszcz i owady roznoszą je na dużym obszarze, infekując nowe drzewa.
Używamy chemikaliów
Zanim pojawią się liście, pień i gałęzie gruszy poddaje się działaniu środków chemicznych zawierających miedź lub cynk:
- "DOM";
- "Cineb".
Unikaj stosowania siarczanu miedzi ani płynu bordoskiego. Są one silnie toksyczne i szkodliwe dla roślin. Zabiegi chemiczne należy przerwać około pięciu dni przed kwitnieniem. HOM i Zineb nie zabijają bakterii; hamują ich rozmnażanie i zwalczają infekcję grzybiczą, która zawsze towarzyszy zarazie ogniowej.

Antybiotyki
Leki przeciwbakteryjne stosuje się przed, w trakcie i po kwitnieniu. W przypadku wystąpienia wysięku, należy przyłożyć do gruszek kompres z roztworem ofloksacyny. Rozpuścić jedną tabletkę w litrze wody, usunąć lepki śluz i przyłożyć do rany gazik nasączony roztworem antybiotyku.
"Streptomycyna"
Ten niedrogi produkt z powodzeniem stosuje się zarówno w ogrodach komercyjnych, jak i amatorskich. Aby uzyskać roztwór roboczy, wystarczy rozcieńczyć jedną ampułkę w 5 litrach wody. Grusze z objawami zarazy ogniowej opryskuje się co 20 dni, począwszy od maja.
W ciężkich przypadkach, gruszki wstrzykuje się do drewna. Najpierw oczyszcza się drewno wokół zakażonego obszaru, a następnie podaje się preparat.
Gentamycyna
Latem grusze opryskuje się co najmniej trzykrotnie w odstępach pięciodniowych. Sposób stosowania roztworu roboczego:
- woda - 1 l;
- Ampułka 2 ml - 1 szt.

Tetracyklina
Antybiotyk stosuje się nie częściej niż raz w roku. Rozpuścić dwie tabletki w 3 litrach wody. Skuteczność antybiotyku zwiększa się przy jednoczesnym stosowaniu ze streptomycyną. Unikać opryskiwania w upalne dni, ponieważ właściwości antybakteryjne roztworu ulegają osłabieniu w wysokich temperaturach.
Fitolawina
Do zaprawiania jednej dojrzałej gruszy w okresie wegetacji, w okresie tworzenia pąków i zalążni, potrzebne jest od 2 do 5 litrów roztworu roboczego. Przygotowuje się go w następujących proporcjach:
- woda - 10 l;
- "Fitolawina" - 20 ml.
Antybiotyk stosuje się pod koniec kwitnienia, mieszając go ze preparatem „Skor”. W okresie aktywnego wzrostu pędów łączy się go z preparatami „Zineb”, „HOM” i „Acrobat”. Roztwór preparatu „Fitolavin” jest skuteczny w czasie chłodów.

Ludowe sposoby leczenia
Nie ma skutecznych metod leczenia zarazy ogniowej grusz, dlatego ogrodnicy zazwyczaj nie rozważają stosowania środków ludowych. Istnieją pewne dowody na skuteczność leku „Pharmaiod” w walce z zarazą ogniową. Stosuje się go zgodnie z instrukcją podaną w tabeli.
| Faza | Ilość preparatu "Pharmaiod" na 10 litrów wody (ml) |
| Zielony stożek | 5 |
| Pojawienie się pierwszych różowych pąków | 5 |
| Powstawanie jajników | 10 |
| Wylewanie owoców | 10 |
Opryski gruszek wykonuje się przy spokojnej, suchej pogodzie, nie późnym wieczorem lub wcześnie rano.
Metody radykalne
Jeśli ogród jest duży i zawiera wiele młodych drzew owocowych, stosuje się radykalne metody zwalczania. Poczerniałe drzewa zainfekowane bakteriami są wyrywane z korzeniami i palone. Obszar, na którym rosły, jest oczyszczany z chwastów.

Pozostałe grusze i jabłonie są poddawane cotygodniowemu leczeniu roztworem antybiotyków. Leki stosuje się naprzemiennie, aby zapobiec uzależnieniu. Drzewa wykazujące pierwsze objawy erwinii są badane czystymi narzędziami, a chore gałęzie są przycinane.
Podczas przycinania należy usunąć część zdrowego drewna. Wszystkie rany należy najpierw opatrzyć roztworem antybiotyku, a następnie uszczelnić żywicą ogrodową.
Na koniec grusze poddaje się działaniu mieszanki antybiotyku i siarczanu miedzi. Jeśli w sadzie znajdują się chore drzewa, przez pierwsze dwa lata usuwa się wszystkie pąki z młodych grusz. Zmniejsza to ryzyko infekcji bakteryjnej poprzez pąki kwiatowe.
| Stopień porażenia drzewa | Środki kontroli |
| Wysychanie korony > 30% | Wyrywanie i palenie drzew |
| Wysychanie korony < 30% | Usuwanie chorych gałęzi z wychwyceniem zdrowego drewna |
Zapobieganie
Główne środki zapobiegawcze zaplanowano na jesień. Stosowanie antybiotyków w leczeniu Erwinia amilovora w tym okresie jest bezcelowe. Bakterie, przygotowując się do zimy, przestają się rozmnażać i przekształcają się w otoczki. Leki nie są w stanie do nich wniknąć.

Wybór odmian odpornych
Zainfekowaną sadzonkę można kupić na targu lub w szkółce, dlatego przed zakupem należy dokładnie sprawdzić roślinę pod kątem uszkodzeń mechanicznych pnia lub gałęzi. Specjalistyczne szkółki oferują odmiany gruszy odporne na bakterię Erwinia amilovora:
- Carmen;
- Północniak;
- Długo oczekiwany;
- Larinskaja;
- Tęcza;
- Dekabrinka;
- Uraloczka.

Zwalczanie szkodników ogrodowych
Szkodniki pasożytujące na gruszach osłabiają ich układ odpornościowy i przenoszą wirusy, bakterie i grzyby. Szkodniki ogrodowe przyczyniają się do inwazji drzew, przenosząc na łapach cząsteczki wydzieliny zawierającej miliony niebezpiecznych mikroorganizmów wywołujących zarazę ogniową.
Do zwalczania szkodliwych owadów stosuje się standardowe metody:
- Latem należy dbać o czystość pni drzew i odstępów między rzędami, regularnie usuwając chwasty;
- jesienią opadłe liście i owoce są grabione i niszczone;
- W okresie wiosenno-jesiennym pielęgnujemy korony i pnie grusz, stosując nowoczesne środki owadobójcze oraz napary ziołowe sporządzone według tradycyjnych receptur.
Dezynfekcja narzędzi ogrodowych
Sekatory, nożyce i noże są używane w różnych pracach ogrodniczych. Należy je każdorazowo dezynfekować, w przeciwnym razie mogą rozprzestrzeniać infekcje. Ogrodnicy-amatorzy robią to na różne sposoby:
- kalcynować nad ogniem;
- umyć ostrza naftą;
- przetrzeć alkoholem lub wódką;
- zanurzone w roztworze siarczanu miedzi;
- użyj stężonego roztworu nadmanganianu potasu.

Prowadzenie prac zapobiegawczych
Jesienią podejmuje się zabiegi mające na celu zwiększenie mrozoodporności grusz, zabezpieczając korę przed pęknięciami i szczelinami mrozowymi. Przed pierwszymi przymrozkami drzewa są obficie podlewane. Ten zaplanowany zabieg nazywa się nawadnianiem uzupełniającym wilgoć.
Zwiększa mrozoodporność grusz, ograniczając powstawanie pęknięć w korze zimą. Wiosną bakterie będą miały utrudniony dostęp do kory.
Aby chronić przed poparzeniem słonecznym i pęknięciami mrozowymi, pień i gałęzie szkieletowe bielone są wapnem lub specjalną farbą ogrodową. Latem stosuje się opryski dolistne w celu zwalczania mszyc, skoczków i innych owadów. W czerwcu i lipcu unika się stosowania dużych dawek nawozów azotowych pod gruszami. W zanieczyszczonych sadach nie wykonuje się letnich zabiegów zazieleniania.

Letnie odmiany gruszek
Odmiany letnie należą do pierwszych, które kwitną w ogrodzie. Są opryskiwane Fitosporyną i antybiotykami:
- Tetracyklina;
- Ofloksacyna;
- "Streptomycyna".
Roztwór nanosi się na koronę i pień drzewa. Planując zakup nowych sadzonek, należy wziąć pod uwagę odmiany odporne na zarazę ogniową. Wśród odmian letnich na uwagę zasługują:
- Uroda;
- Północniak;
- Rosa sierpniowa.
| Charakterystyczny | Rosa sierpniowa | Uroda | Północniak |
| Wczesny rozwój | 4 rok | 4-5 rok | 3-4 rok |
| Okres dojrzewania | Środek sierpnia | Początek sierpnia | Początek (środek) sierpnia |
| Wysokość drzewa | 3 metry | 4 m | 3-5 metrów |
| Waga owocu | 110-130 gramów | 90-120 gramów | 80-120 gramów |
| Okres przydatności do spożycia | 2 tygodnie | 1-2 tygodnie | 2 tygodnie |
Odmiany gruszek jesiennych
Południowouralski Instytut Badawczy opracował jesienną odmianę Larinskaya, odporną na zarazę ogniową. Drzewo zaczyna owocować w piątym lub szóstym roku. Od dziesiątego roku życia owocuje rocznie około 46 kg owoców o wadze 110-140 g. Zbiory dojrzewają w pierwszej dekadzie września i są przechowywane do listopada.

Z nową odmianą gruszy Favorita nie będzie żadnych problemów. Jest odporna na zarazę ogniową i parcha. Zbiory odbywają się w połowie września i mają okres przydatności do spożycia około 30 dni. Owoce o masie 160-250 g są uważane za najsmaczniejsze ze wszystkich odmian jesiennych. Mają zielonożółtą skórkę i biały, soczysty miąższ.
Odmiana gruszy Vekovaya charakteryzuje się doskonałą zimotrwałością, odpornością na parcha, zarazę ogniową i roztocza.
Drzewo zaczyna owocować w czwartym lub piątym roku. Zbiory dojrzewają w połowie września i zachowują świeżość przez około 30 dni. Owoce są słodko-kwaśne, o soczystym, białym miąższu i ważą 110-180 g. Pojedyncze okazy mogą ważyć do 500 g.
Odmiany gruszek zimowych
Ogrodnicy-amatorzy podkreślają, że odmiany zimowe Maria, Nojabrskaja, Jabłuniwskaja i Mołdawia są bardziej odporne na zarazę ogniową. Na szczególną uwagę zasługuje Dekabrinka, odmiana wyhodowana przez Instytut Badawczy Południowego Uralu. Odmiana ta charakteryzuje się wysoką odpornością na zarazę ogniową i 100% odpornością na parcha. Dekabrinka jest uważana za najlepszą odmianę do uprawy jesienno-zimowej. Zbiory dojrzewają w połowie września i zachowują świeżość przez trzy miesiące. Owoce o masie 100-120 gramów są bardzo słodkie, z białym, soczystym miąższem; ich smak ocenia się na 4,9.
Istniejące środki kontroli nie gwarantują 100% wyleczenia z inwazji Erwinia amilovora w ogrodzie. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się tej niebezpiecznej infekcji, niezbędny jest zakup zdrowego materiału sadzeniowego. Regularne kontrole drzew ogrodowych oraz regularne zabiegi z użyciem insektycydów i produktów zawierających miedź mogą pomóc w zapobieganiu epidemiom.












Co za horror!!! Cała rozprawa o zarazie ogniowej! Po co te wszystkie szczegóły, klasyfikacja gruszek i tona kompletnie zbędnych informacji? Bo to w zasadzie tylko trzy linijki, a autor uznał, że to za mało, więc postanowił dodać WODĘ?!