Dlaczego i kiedy należy kopać ziemniaki, zasady i czas

Ziemniaki to warzywo, bez którego żaden właściciel domu nie może się obejść. Są uprawiane komercyjnie i w małych ogrodach. Roślina wymaga niewielkiej pielęgnacji; poza podlewaniem, pieleniem i zwalczaniem szkodników, rośliny wymagają obsypywania. Dlaczego obsypuje się ziemniaki, kiedy i jak to robić oraz jak wpływa to na plony?

Dlaczego trzeba kopać ziemniaki?

Obsypywanie to proces grabienia gleby aż do pnia rośliny ze wszystkich stron, tworząc wałek z luźnej gleby wokół rośliny. Obsypywanie ziemniaków poprawia ich jakość i zwiększa plon. Zabieg ten jest szczególnie konieczny na obszarach o ciężkich glebach, gdzie po deszczu szybko tworzy się na nich gęsta skorupa.

W regionach północnych, obsypywanie jest niezbędne wkrótce po kiełkowaniu, aby chronić delikatne pędy przed późniejszymi przymrozkami. Płytkie sadzenie chroni bulwy ziemniaka, które zielenieją pod wpływem światła słonecznego. Ziemniaki te nie nadają się do spożycia przez ludzi ze względu na obecność solaniny, silnej toksyny wytwarzanej w bulwach ziemniaka podczas fotosyntezy.

Ważne: zielonych warzyw nie należy spożywać – nawet jeśli zostaną całkowicie odcięte, nadal stanowią zagrożenie dla ludzi. Należy je przechowywać oddzielnie i wykorzystać jako materiał do sadzenia w następnym roku..

Obsypywanie gleby sprawia, że ​​sadzonki ziemniaków są bardziej odporne na wiatr, deszcz i inne czynniki atmosferyczne. Obsypane rośliny stają się silne, wyprostowane i chronione przed szkodnikami i chorobami. Obsypywanie zwiększa liczbę pędów bocznych, na których rozwijają się bulwy. Zwiększenie ich liczby prowadzi do znacznego wzrostu plonów.

Co więcej, zabieg ten usuwa skorupę glebową i natlenia ją, co sprzyja rozwojowi i wzrostowi roślin. Usuwa chwasty i znacznie upraszcza proces sadzenia, zarówno mechanicznego, jak i ręcznego. Zapobiega wysychaniu gleby pod krzewami i usuwa nadmiar wilgoci. W przypadku zbioru ręcznego proces ten jest znacznie uproszczony – bulwy można łatwo wyjąć z luźnej gleby.

Zalety i wady zabiegu

Kopiowanie ziemniaków jest istotną procedurą rolniczą, która oprócz już wymienionych umożliwia:

• zapewnić drenaż gleby, chroniąc nasadzenia przed zamoczeniem;
• poprawia ocieplenie i napowietrzenie gleby, co prowadzi do zwiększonego wzrostu bulw;
• chroni uprawy przed chorobami i szkodnikami - proces kopcowania niszczy larwy owadów.

Zabieg ten ma niewiele wad, nie są one zauważalne, jeżeli hilling zostanie wykonany prawidłowo:

• jeśli grzbiet jest zbyt wysoki, pędy mogą się opóźnić w rozwoju i ich wzrost będzie wolniejszy;
• obszary, z których gleba została zgrabiona, wysychają i ulegają wietrzeniu;
• W wyniku nieprawidłowo wykonanego zabiegu korzenie roślin wnikają zbyt głęboko w glebę.

Przestrzeganie procedury kopania i terminów zabiegów agrotechnicznych pozwala na uzyskanie doskonałych plonów.

Optymalny czas na kopczykowanie

Kopiowanie ziemniaków nie powinno odbywać się zbyt często; doświadczeni ogrodnicy polegają na pogodzie w swoim regionie i wykonują zabieg 2-3 razy w sezonie.

Ziemniaki należy po raz pierwszy obsypywać po wschodach, gdy młode pędy osiągną 7-12 centymetrów. Następuje to około trzy tygodnie po posadzeniu bulw w otwartym gruncie. Zabieg ten chroni pędy przed niekorzystnymi warunkami pogodowymi, szczególnie w regionach północnych, gdzie nawet w maju po posadzeniu możliwe są opady śniegu i silne przymrozki, które mogą zniszczyć delikatne liście. Warstwa gleby podczas obsypywania nie powinna być głębsza niż 5-7 centymetrów, aby zapewnić kiełkom wystarczającą siłę do przebicia się przez glebę.

Ważne: zbyt wysokie grzbiety mogą zamierać młode pędy.

Glebę grabi się ponownie, gdy pędy osiągną 25-30 centymetrów, zanim krzewy zaczną pączkować. Pomaga to pozbyć się chwastów, sprzyja tworzeniu się rozłogów, a w konsekwencji zwiększa liczbę przyszłych bulw.

Ile razy należy obsypywać ziemniaki?

Odmiany ziemniaków super-wczesne obsypuje się raz, przed kwitnieniem. Jest to wystarczające również w przypadku sadzenia mechanicznego, ponieważ częste grabienie gleby jest szkodliwe dla roślin, gdyż może łatwo uszkodzić rozwijające się bulwy.

Jeśli pielęgnujesz rośliny ręcznie, a działka jest mała, możesz wykonywać tę procedurę częściej. Niektórzy ogrodnicy obsypują ziemniaki co dwa tygodnie przed kwitnieniem. Na glebach ciężkich, gdzie szybko tworzy się gęsta skorupa, rośliny należy obsypywać częściej niż na glebach lżejszych.

Ogólne zasady wykonania

Obsypywanie ziemniaków odbywa się przy pochmurnej pogodzie, wczesnym rankiem lub po zachodzie słońca. Proces ten nieznacznie uszkadza korzenie roślin, dlatego jasne słońce w ciągu dnia może je uszkodzić. Obsypywanie wykonuje się po podlaniu lub deszczu, na lekko wilgotnej glebie, co pomaga ją spulchnić i natlenić.

Glebę grabi się z obu stron lub wokół krzewu, tworząc wysoki grzbiet. Praca ręczna wymaga użycia motyki lub motyki, natomiast metody mechaniczne do kopania wymagane jest użycie ciągnika prowadzonego.

W okresie kwitnienia nie wykonuje się kopczykowania roślin, można je odroczyć i wykonać po kwitnieniu krzewów, można też ograniczyć się do prac już wykonanych.

Jak kopczykować ziemniaki

Dostępne są narzędzia do ręcznego i zmechanizowanego obsypywania. W przypadku użycia ciągnika prowadzonego, bruzdy powinny być idealnie równe, z rozstawem rzędów 55-65 centymetrów.

Przy ręcznej uprawie roślin rozstaw rzędów powinien wynosić 70 centymetrów, w przeciwnym razie nie będzie skąd pobrać ziemi podczas kopcowania grządek.

Motoblok

To wielofunkcyjny, mobilny agregat uprawowo-siewny, wykorzystywany do szerokiej gamy zadań rolniczych. Znacznie ułatwia pracę. Ciągnik jednoosiowy służy do orki, bronowania, sadzenia i formowania redlin. Jeśli obszar przeznaczony do zasadzenia jest duży, użycie ciągnika jednoosiowego jest idealnym rozwiązaniem.

Obsypnik talerzowy

Ta przystawka do ciągnika samojezdnego jest przeznaczona do obsypywania ziemniaków. Do ciągnika samojezdnego przymocowana jest rama z talerzami ustawionymi pod określonym kątem. Talerze chwytają glebę i obsypują rośliny, tworząc redlinę. Mogą być regulowane pod względem wysokości i pochylenia lub zamontowane na stałe. Obsypnik talerzowy można kupić w sklepie specjalistycznym, a niektórzy majsterkowicze sami go wykonają.

Praca wykonana za pomocą obsypnika jest lepszej jakości niż przy użyciu kultywatora.

W sklepach ogrodniczych można kupić kultywatory jedno- i dwurzędowe, które znacznie upraszczają i przyspieszają proces kopcowania. Kultywator jednorzędowy uprawia każdy rząd roślin, natomiast kultywator dwurzędowy umożliwia naprzemienne rzędy, pokrywając obie strony grządki, co ułatwia uprawę dużych powierzchni.

Pług

Można go używać jako osprzętu do ciągnika prowadzonego ręcznie lub jako narzędzia ręcznego, które umożliwia szybkie i sprawne wykonanie prac na budowie.

Obsypnik ręczny to wygodne narzędzie, które znacznie upraszcza uprawę ziemniaków. Chociaż można go używać samodzielnie, łatwiej i szybciej jest pracować z dwiema osobami – jedna ciągnie narzędzie, a druga reguluje głębokość orki.

Motyka

Narzędzie znane wszystkim ogrodnikom do zwalczania chwastów i ręcznego obsypywania grządek. Jeśli poletko z ziemniakami jest małe, a ogrodnik jest energiczny, rzędy ziemniaków uprawia się ręcznie. Motyka to narzędzie składające się z trzonka i przymocowanej do niego zaostrzonej, trapezowej lub zaokrąglonej części metalowej – coś pomiędzy kilofem a łopatą. Wybiera się ostre, umiarkowanie ciężkie narzędzie, które jest wygodne w użyciu.

Ważne: nie musisz usuwać resztek trawy i chwastów spomiędzy rzędów, zapobiegną one wysychaniu gleby.

W tym przypadku dodaj ziemię najpierw po jednej stronie rzędu, a potem po drugiej. Możesz zgrabić ziemię wokół każdej sadzonki ziemniaka.

Czy można kopać ziemniaki, kiedy kwitną?

W okresie kwitnienia ziemniaków nie obsypuje się. Zabiegu tego nie wykonuje się od początku pączkowania do końca kwitnienia, aby nie uszkodzić rozwijających się bulw.

W jakich przypadkach hilling nie jest wymagany?

Obsypywanie jest zabiegiem koniecznym, co do którego zgadza się większość doświadczonych ogrodników. Nie stosuje się go w przypadku sadzenia ziemniaków nowoczesnymi metodami rolniczymi, gdzie grządki z ziemniakami przykrywa się warstwą słomy lub trawy, ponieważ gruba warstwa materiału okrywowego zatrzymuje wilgoć, zapobiega tworzeniu się skorupy, wzrostowi chwastów i zagęszczaniu gleby. Metoda ta pomaga również oszczędzać ciepło, zapobiegając przegrzaniu.

Krzewy uprawiane z użyciem agrowłókniny nie są obsypywane. W tym przypadku rośliny nie wymagają obsypywania – są chronione przed wilgocią, przegrzaniem i ekspozycją na światło słoneczne. Ziemniaki w regionach południowych czasami nie są obsypywane, aby zapobiec nadmiernemu wysychaniu gleby w okresach suszy.

Czy musisz zbierać ziemniaki w deszczowe lato?

Jeśli latem pada zbyt dużo deszczu, wybór odpowiedniego momentu na obsypywanie może być trudny. Bezpośrednio po deszczu zabieg jest bezużyteczny, dlatego należy poczekać, aż gleba lekko przeschnie. Na glebach nadmiernie wilgotnych często konieczne jest wykonanie specjalnych rowków wokół grządek, aby odprowadzić nadmiar wilgoci.

Doświadczeni ogrodnicy radzą sobie z tą sytuacją. Techniki uprawy różnią się nieznacznie w zależności od regionu, warunków pogodowych i rodzaju gleby. Obsypywanie pomaga uzyskać silne, zdrowe rośliny i obfite plony; prawidłowo wyhodowane bulwy dobrze się przechowują i mają lepszą jakość.