Opis i charakterystyka ziemniaka odmiany Sante, zasady sadzenia i pielęgnacji

Odmiana ziemniaka Sante cieszy się dużą popularnością w uprawie komercyjnej i w ogrodach prywatnych. Daje obfite plony i jest odporna na większość powszechnych chorób. Sante jest łatwa w uprawie.

Historia ziemniaka Santa

Ta odmiana ziemniaka została wyhodowana przez holenderskich naukowców. W 1993 roku została wpisana do państwowego rejestru Federacji Rosyjskiej. Jest uprawiana w centralnej części kraju, a także rozpowszechniła się na Białorusi i Ukrainie.

Opis i charakterystyka ziemniaków

To średnio wczesna odmiana ziemniaka. Bulwy dojrzewają 80-90 dni po posadzeniu. Charakteryzuje się wysokim plonem, z którego z hektara można zebrać około 500 centów owoców. Do najważniejszych cech odmiany Sante należą:

• Krzew jest niski, średniej wysokości, o mocnej podstawie.
• Liście są zielone, lancetowate, powcinane.
• Silny system korzeniowy sprzyja rozwojowi dużej liczby owoców.
• Z jednego krzaka zbiera się do 20 bulw.
• Owoce mają kształt okrągły i owalny, a ich średnia waga wynosi 150 gramów.
• Bulwy pokryte są cienką, gęstą skórką, która chroni je przed uszkodzeniami.
• Na owocach tworzą się liczne oczka, ale nie są one głębokie i nie wpływają na jakość zbioru.
• Po przekrojeniu ziemniak ma przyjemny żółty kolor i uwalnia dużo soku.
• Główną cechą tej odmiany jest niska zawartość skrobi, dzięki czemu ziemniaki zachowują swój kształt podczas obróbki cieplnej.

Zawiłości uprawy Santa

Aby uzyskać obfite plony, należy przestrzegać kilku zasad uprawy odmiany Sante. Kluczowe punkty to: wybór odpowiedniego miejsca, termin sadzenia, przygotowanie materiału sadzeniowego oraz sposób sadzenia.

Wybór miejsca i przygotowanie go do sadzenia

Odmiana Sante preferuje dobrze oświetlone miejsca i suchą, żyzną, luźną glebę. Przygotowanie działki rozpoczyna się jesienią. Przekopuje się ją, usuwa chwasty i kamienie, a następnie stosuje nawóz mineralny. Następnie działkę pozostawia się do wzrostu na zimę. Wiosną działkę ponownie przekopuje się, usuwając świeże chwasty i kamienie.

Czas sadzenia

Ziemniaki sadzi się po ustąpieniu ostatnich przymrozków. Okres ten przypada zazwyczaj na koniec kwietnia lub początek maja. Optymalny czas to okres po świętach majowych. Do tego czasu gleba nagrzewa się do głębokości 10 centymetrów, a przymrozki nie powrócą.

Płodozmian

Optymalnymi poprzednikami dla Santa są:

• rośliny strączkowe;
• kapusta każdej odmiany i gatunku;
• ogórki;
• dynia;
• cukinia;
• rzodkiewka;
• Facelia.

Rośliny strączkowe wzbogacają glebę w azot, co jest korzystne pod późniejszą uprawę ziemniaków. Glebę można wstępnie zasiać owsem, który oczyszcza glebę ze szkodliwych substancji.

Nie należy sadzić ziemniaków po:

• pieprz;
• bakłażan;
• pomidory.

Te rośliny są bliskimi krewnymi ziemniaków, są podatne na te same choroby i przyciągają te same szkodliwe owady.

Po wyrośnięciu ziemniaki wytwarzają małe owoce, stają się wydłużone, a ryzyko wystąpienia chorób wzrasta.

Ważne! Ziemniaków nie można uprawiać w tym samym miejscu przez trzy lata.

Dobór materiału nasiennego i jego przygotowanie

Materiał nasadzeniowy wybiera się jesienią, podczas zbiorów. Wybiera się bulwy jędrne, gładkie, okrągłe i średniej wielkości. Przechowuje się je oddzielnie od ziemniaków przeznaczonych do spożycia. Materiał siewny jest okresowo sortowany w celu usunięcia zepsutych bulw. Ziemniaki przechowuje się w chłodnym miejscu do wiosny.

Przed rozpoczęciem sezonu należy przygotować bulwy do sadzenia:

• Bulwy są sortowane i uszkodzone, a zgniłe są usuwane.
• Owoce umieszcza się w misce z wodą, aby wypłukać resztki ziemi.
• Pozostawić do wyschnięcia.
• Rozłożyć równomierną warstwę w dobrze oświetlonym pomieszczeniu.
• Utrzymuj temperaturę powietrza na poziomie 15°C.
• Co tydzień ziemniaki są przewracane na różne strony.
• Pomieszczenie jest okresowo wietrzone, lecz nie wolno dopuścić do przeciągów.
• Aby przyspieszyć formowanie się kiełków, bulwy spryskuje się wodą raz w tygodniu.

Gotowy materiał nasienny wygląda następująco:

• Bulwy mają grubą skórkę.
• Kolor zmienia się na zielony.
• Powstają kiełki o długości 0,5-1 cm.

Unikaj podnoszenia temperatury w pomieszczeniu. Przyspieszy to wzrost kiełków, ale osłabi samą bulwę. Niedostateczne światło spowoduje wyciąganie się kiełków, co negatywnie wpłynie na przyszłe zbiory. Przygotuj materiał sadzeniowy dwa tygodnie przed przesadzeniem.

Schemat sadzenia

Nasiona sadzi się w odległości 35-40 centymetrów od siebie. Rzędy powinny być oddalone od siebie o 60 cm. Takie rozmieszczenie zapewnia każdej sadzonce odpowiednią ilość wilgoci i składników odżywczych. Każdą sadzonkę sadzi się na głębokość 8-10 cm. Jeśli gleba jest gęsta, ciężka lub wilgotna, należy ją posadzić 2-3 cm głębiej.

Jeśli miejsce jest narażone na częste zalewanie, sadzenie odbywa się metodą „grzędową”. Tworzone są podwyższone grządki. Nasiona sadzi się w odstępach 40 centymetrów. Roślina rośnie na krawędzi grządki, zapobiegając zalewaniu i pozwalając nadmiarowi wilgoci gromadzić się w bruzdach między grządkami.

Zalecenia dotyczące pielęgnacji odmiany

Aby skutecznie uprawiać ziemniaki, niezbędna jest odpowiednia pielęgnacja. Obejmuje ona podlewanie, pielenie, spulchnianie, kopczykowanie, nawożenie i opryskiwanie w celu zapobiegania szkodnikom.

Reżim podlewania

Pierwsze podlewanie wykonujemy po pojawieniu się pierwszych pędów. Stosujemy 3 litry wody na krzew. Kolejny etap przypada na okres kwitnienia. Po pojawieniu się zdrowych korzeni należy całkowicie przerwać podlewanie. W upały należy dodać jeszcze jedno podlewanie.

Nawożenie

Obornik stosuje się jako nawóz wierzchni. Rozprowadza się go równomiernie na grządkach między krzewami. Nawozy mineralne stosuje się przed sadzeniem, w trakcie przygotowywania stanowiska. Ziemniaki preferują nawozy bogate w azot.

Ważne! Stosuj nawozy mineralne ściśle według instrukcji. Nadmierne nawożenie spowoduje obumarcie roślin.

Odchwaszczanie i spulchnianie gleby

Spulchnianie gleby przeprowadza się co najmniej trzy razy w sezonie. Zabieg ten pomaga wzbogacić glebę w tlen i zapobiega rozwojowi wielu chorób. Odchwaszczanie przeprowadza się w miarę pojawiania się chwastów. Najlepiej usuwać je z grządek natychmiast po ich wykiełkowaniu. Regularne odchwaszczanie zapewni obfite i wysokiej jakości plony.

Hilling

Ponieważ rośliny Sante są wysokie, zaleca się obsypywanie, aby zatrzymać wilgoć w pobliżu korzeni. Zabieg ten wykonuje się trzy razy w sezonie:

1. Pierwsze obsypywanie wykonuje się po osiągnięciu przez roślinę wysokości 20 cm.
2. Drugi, 2 tygodnie po pierwszym.
3. Trzecie obsypywanie przeprowadza się 3 tygodnie po drugim.

Krzew jest pokryty aż po koronę. Na wierzchu pozostawiono kilka liści i kwiatów. Zebrana gleba pozwala korzeniom rozwijać się aktywnie i wytwarzać więcej bulw.

Choroby i szkodniki charakterystyczne dla odmiany Sante

Odmiana ziemniaka Sante jest odporna na następujące choroby:

• rak ziemniaka;
• nicień;
• mozaika tytoniowa;
• parch.

Najczęstszymi szkodnikami owadzimi są stonka ziemniaczana i mszyce. Aby zapobiec ich atakom, po wzejściu siewek stosuje się insektycydy. Jak wyglądają stonka ziemniaczana i mszyce?

• Stonka ziemniaczana to paskowany owad o czarno-białym paskowanym grzbiecie i pomarańczowym odwłoku. Składa jaja na liściach ziemniaka. Te chrząszcze należą do grupy stonkowatych, żerujących na liściach. Roślina zaczyna słabo rosnąć, liście żółkną i opadają. Do ich zwalczania stosuje się insektycydy. Są one również zbierane ręcznie z krzewów, a następnie niszczone.
• Mszyce to małe, czarne owady. Trudno je zauważyć; żyją na spodniej stronie liści, tworząc czarny nalot. Mszyce stopniowo zjadają liście, obniżając jakość przyszłych owoców. Do ich zwalczania stosuje się insektycydy.

Zbieranie jego celu

Zbiór rozpoczyna się 80-90 dni po wykiełkowaniu nad ziemią. Najlepiej nie zwlekać ze zbiorem ziemniaków, ponieważ mogą zostać uszkodzone przez gryzonie. Zaleca się wykopanie ich w suchą pogodę. Okres ten przypada zazwyczaj na początek września lub koniec sierpnia. Wszystkie zebrane ziemniaki pozostawia się na słońcu do lekkiego wysuszenia. Następnie umieszcza się je w płóciennych workach i przechowuje w piwnicy.

Ziemniaki Sante są używane w wielu potrawach, w tym gotowane, smażone i pieczone. Sok ziemniaczany jest stosowany w medycynie ludowej w leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka. Ponieważ ziemniaki Sante dobrze się przechowują i są łatwe w transporcie, są uprawiane komercyjnie i do celów przemysłowych.

Opinie letnich mieszkańców

Aleksiej 34 lata, Moskwa

W tym roku kupiliśmy ziemniaki odmiany Sante do sadzenia. Wybraliśmy miejsce do sadzenia po uprawie dyń. Rośliny urosły wysokie i silne. Zakopałem ziemię, odchwaściłem, spulchniłem i nawoziłem. Zebrałem je pod koniec lata. Z każdej rośliny wyrosło 16-20 bulw. Odłożyłem kilka kilogramów na przyszły rok.

Marina, 67 lat, Czechow

Uprawiam ziemniaki odmiany Sante od trzech lat z rzędu. Są łatwe w pielęgnacji i odporne na większość chorób. Stosuję insektycydy do zwalczania stonki ziemniaczanej i mszyc. Regularnie pielę, spulchniam glebę i usypuję z niej kopczyki. Bardzo podoba mi się to, że ta odmiana ziemniaków zachowuje kształt po ugotowaniu i się nie rozpada.