Opis i charakterystyka ziemniaka odmiany Krasavchik, sadzenie i pielęgnacja

Celem plantatora ziemniaków jest uzyskanie wysokiej jakości i obfitych plonów poprzez staranną uprawę. Zaczyna się to od wyboru odmiany. Na podstawie opisu odmiany, zdjęć i opinii ogrodników, ziemniak Krasavchik jest godnym uwagi wyborem. Kluczem jest uwzględnienie wszystkich jego cech. Bardziej szczegółowe przyjrzenie się tej odmianie ziemniaków i opinie ogrodników pomogą nam dokonać właściwego wyboru.

Historia hodowli ziemniaków Krasavchik

Odmiana Krasawczyk została opracowana przez specjalistów z Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Upraw Ziemniaczanych im. A.G. Lorcha, największego ośrodka hodowli ziemniaka w Rosji. Wszystko zaczęło się w 1919 roku w Koreniewie pod Moskwą. W 1922 roku powstała pierwsza wysoce produktywna odmiana Lorcha w Związku Radzieckim. Ośrodek badawczy posiada obecnie największą pulę genów ziemniaka.

Ziemniak odmiany Krasavchik odziedziczył swoje niezwykłe właściwości po rodzicach, Gannibalu i Pereswiecie. Po przeprowadzeniu badań odmianowych w 2009 roku i wpisaniu do rejestru państwowego, został dopuszczony do uprawy w regionie Centralnej Czarnej Ziemi.

Charakterystyka odmiany

Krzak

Główne cechy zewnętrzne:

• nisko rozprzestrzeniający się;
• Niski;
• liść zwyczajny, typ pośredni;
• korona kwiatu jest białoróżowa, z ledwo zauważalnym niebieskawym odcieniem;
• kształt bulw jest owalny;
• oczy są liczne, ale małe;
• skórka gęsta, gładka, ciemnoróżowa;
• miąższ jest kremowy;
• masa bulwy – od 90 do 166 g.
• skrobia około 17,8%.

Produktywność i smak

Oto czym Handsome może się zasłużenie pochwalić:

• odmiana średniowczesna;
• okres wegetacyjny trwa od 80 do 90 dni;
• plon handlowy osiąga 201 c/ha, maksymalny – 284 c/ha;
• przy prawidłowych praktykach rolniczych i sprzyjających warunkach pogodowych z jednego krzaka można uzyskać nawet do 5 kg bulw;
• zbywalność sięga 98%;
• okres przydatności do spożycia co najmniej 97%;
• smak jest dobry i doskonały;
• nie wykipi.

Ziemniaki będą „gotowe” po 60–80 dniach od wykiełkowania, a w małych gospodarstwach wykopywanie większych roślin korzeniowych jest możliwe już po półtora miesiącu.

Odporność na negatywne czynniki zewnętrzne

Odmiana ziemniaka Krasawczyk bez problemu znosi krótkotrwałe susze. Dlatego wypada korzystnie w porównaniu z innymi odmianami pod względem plonów w latach suchych.

Dzięki twardości bulwy, wytrzymałości skórki i miąższu ziemniak ten skutecznie opiera się uszkodzeniom mechanicznym.

Dzięki temu Krasavchik nie ulega uszkodzeniu podczas załadunku, rozładunku i transportu, zachowując swój atrakcyjny wygląd. Podczas przechowywania całe bulwy nie ulegają gniciu.

Odporność na choroby i szkodniki

Ziemniak odmiany Krasavchik jest odporny na to zagrożenie:

• zaraza ziemniaka;
• rak ziemniaka;
• mozaika pomarszczona i pasiasta.

Odporny na inne szkodniki, lecz bezsilny wobec mątwika złocistego.

Zalety i wady uprawy: czy warto ją sadzić w ogrodzie?

Zalety odmiany Krasavchik:

• odporność na wiele chorób typowych dla upraw ogółem;
• względna tolerancja na skład gleby;
• wysoka zawartość skrobi;
• doskonały smak bulw;
• długotrwałe przechowywanie w typowych warunkach;
• cudowna prezentacja (To przystojny facet!);
• pewna odporność na ciepło i suszę;
• przewidywalnie wysokie plony przy optymalnej pielęgnacji i sprzyjającym klimacie;
• badanie odporności na obciążenia mechaniczne;
• Szeroko stosowane w sektorze prywatnym i przemysłowym.

Według opinii doświadczonych plantatorów ziemniaków, przy odpowiednim przygotowaniu do zimy i przechowywaniu, prawie żadna bulwa ziemniaka nie gnije.

Istnieje jedna wada: podatność na nicienie złociste.

W prywatnym gospodarstwie zależnym

Celem jest zapewnienie rodzinie smacznego, pożywnego i zdrowego produktu spożywczego. Aspekt finansowy może również odegrać znaczącą rolę w skutecznej sprzedaży tak dobrego produktu – krasawczyka – na targu. Biorąc pod uwagę stosunkowo ograniczoną powierzchnię upraw, ziemniak i kompetentne podejście do walki z nicieniami może okazać się całkiem udane.

Dla rolników

Ziemniak Krasawczyk będzie dla nich idealny ze względu na:

• kuszący wygląd bulw, atrakcyjny handlowo;
• odporność odmiany na suszę;
• długi okres przydatności do spożycia;
• żądanie przemysłu spożywczego i
• możliwość zmechanizowanej obróbki polowej i transportu ziemniaków bez uszkadzania bulw.

Technologia sadzenia

Przygotowanie materiału sadzeniowego

Kupuj bulwy ziemniaka Krasavchik tylko od renomowanych sprzedawców. Przesortuj je jesienią i pozwól im zazielenić się w słońcu. Przygotowanie należy rozpocząć miesiąc przed sadzeniem lub co najmniej dwa tygodnie przed:

• rozładunek ziemniaków z magazynu;
• sortowanie i kalibracja;
• przeprowadzić dwutygodniowe ogrzewanie powietrzne w przechowalniku ziemniaków lub za pomocą regularnego ogrzewania w powietrzu;
• kiełkować do 1 cm;
• traktować bulwy środkami pobudzającymi wzrost i przeciwko stonce ziemniaczanej.

Usuń wszystkie kiełki ziemniaków, które pojawią się w trakcie przechowywania.

Przygotowanie terenu

Przygotowanie gruntu pod sadzenie ziemniaków odmiany Krasavchik rozpoczyna się z dużym wyprzedzeniem. Przez co najmniej rok gleba jest obsadzana nawozem zielonym, który następnie jest przyorywany w ziemię przy korzeniach. Należą do nich rośliny strączkowe, trawy wieloletnie i len.

Jeśli gleba miała dobrych poprzedników, żyto lub gorczycę należy zasiać jesienią i zaorać ponownie wiosną.

Konieczne jest jednak spełnienie szeregu warunków:

1. Gleba nie powinna być ciężka, gliniasta, zwarta i bardzo wilgotna.
2. Najlepszymi poprzednikami ziemniaków są rośliny strączkowe, buraki, kapusta, zielenina, ogórki, cukinia i dynia.
3. Dominacja perzu i drutowca jest niedopuszczalna.
4. Kwasowość gleby nie powinna przekraczać pH 5,5. W przypadku występowania skrzypu polnego lub prosionków, glebę należy zwapnować, dodając 600 g wapienia lub 250 g mączki dolomitowej na 1 m² podczas kopania.
5. Grządki (działki pomocnicze) lub grzbiety (działki gospodarcze) zorientowane są w kierunku północ-południe.
6. Jesienią przekop ziemię na głębokość łopaty, dodając przeterminowany obornik z dodatkiem popiołu drzewnego. Alternatywnie, użyj kompostu lub superfosfatu.

Jesienią nie miesza się świeżego obornika z popiołem, a wiosną nie dodaje się go do dołków, aby uniknąć chorób grzybowych.

Na gruntach rolnych uprawę ścierniska wykonuje się za pomocą bron talerzowych. Pola nękane przez chwasty kłączowe i odrosty korzeniowe, zamiast uprawy ścierniska, są poddawane działaniu herbicydów niebrudzących.

Terminy operacji sadzenia

W regionach centralnych ziemniaki sadzi się zazwyczaj na początku maja. Pojawienie się pąków brzozy wskazuje, że gleba ogrzała się do około 10˚C na głębokości 10 cm.

Schemat i algorytm sadzenia

Ogrodnicy-amatorzy sadzą ziemniaki według standardowego schematu: 30 x 70 cm w dołkach o głębokości 8-10 cm. Zapewnia to odpowiednią wentylację przerośniętych krzewów i umożliwia ręczne obsypywanie.

W gospodarstwach rolnych do ścinania redlin w odległości 90 cm od siebie stosuje się kultywator, co ułatwia zmechanizowaną obróbkę nasadzeń.

Jak dbać o Handsome

Pielęgnacja tej odmiany ziemniaków nie jest szczególnie trudna:

• przestrzeganie reżimu podlewania i nawożenia;
• kopanie;
• zwalczanie chwastów;
• zwalczanie chorób i szkodników.

Podlewanie

Do momentu wschodów roślina pobiera wystarczającą ilość wilgoci z bulwy. Następnie, zapotrzebowanie na wodę wzrasta podczas kwitnienia (jedno podlewanie) i formowania bulw (drugie). W tym momencie gleba powinna być stale utrzymywana w umiarkowanej wilgotności. Podlewanie powinno odbywać się na głębokość 30 cm. Zaleca się użycie od 3 do 6 wiader wody na krzew.

Przez resztę roku, o ile nie wystąpi długotrwała susza, Krasavchik może przetrwać bez podlewania. Jednak biorąc pod uwagę, że brak wilgoci wpływa na wielkość bulwy ziemniaka, zmieniające się warunki pogodowe wymagają uważnego monitorowania.

Rozluźnianie, odchwaszczanie i ściółkowanie gleby

Spulchnianie poprawia mikroklimat gleby, wzbogacając ją w tlen i niszcząc siewki chwastów. Jednak nadmierna mechaniczna ingerencja w strukturę gleby prowadzi do jej przesuszenia i uszkodzenia korzeni naszego „Krasawczyka”. Dlatego konieczne jest dodatkowe stosowanie herbicydów.

Ściółkowanie organiczne ma kluczowe znaczenie dla przyszłych zbiorów ziemniaków. Ściółka zapobiega wysychaniu gleby. Warstwa materii organicznej zapobiega tworzeniu się skorupy na powierzchni. W miarę rozkładu, dolna warstwa ściółki stopniowo staje się wysokiej jakości nawozem.

Obsypywanie i nawożenie

Krasawicę obsypuje się co najmniej dwukrotnie przed wzejściem siewek. W przypadku przymrozków siewki całkowicie przykrywa się ziemią. Następnie grabi się je. Rolnicy bronują rzędy tydzień lub dwa po posadzeniu. W okresie wegetacji rzędy uprawia się dwukrotnie: raz z odchwaszczaniem i raz z użyciem obsypnika.Doświadczeni plantatorzy ziemniaków twierdzą, że nieobsypywanie ziemniaków może spowodować utratę 30% potencjalnych zbiorów.

Bez odpowiedniego odżywienia bulw nie ma dobrych plonów. Podczas sadzenia należy dodać do otworów pożywkę:

• 700 g suchego hummusu;
• 6 łyżek popiołu drzewnego.

Pierwsze nawożenie Krasavchika wspomaga wzrost wierzchołków, jeśli są słabe i mało zielone. Na każdy metr rzędu zastosuj 1 łyżeczkę mocznika i 1,5 szklanki kompostu. Drugie nawożenie stymuluje pączkowanie. To 3 łyżki popiołu i 1 łyżeczka siarczanu potasu. Trzecie nawożenie przyspiesza formowanie bulw. Na każdy metr rzędu zastosuj 2 łyżki superfosfatu.

Innym rodzajem nawożenia ziemniaków jest dokarmianie dolistne. Rozpuszczalne w wodzie makro- i mikroelementy zapewniają pełne ukorzenienie bulw, skracają czas dojrzewania i zmniejszają ryzyko infekcji bulw w glebie. Aminokwasy i peptydy w pełni uwalniają potencjał genetyczny odmiany i zwiększają skuteczność nawożenia podstawowego.

Choroby i szkodniki

Ziemniaki należą do upraw najbardziej podatnych na choroby. W Rosji, gdzie potencjalna wydajność przekracza 50 ton z hektara, średnie plony wynoszą około 17 ton z hektara. Przyczynami są między innymi choroby, szkodniki i chwasty.

Odmiana ziemniaka Krasawczyk jest odporna na główne choroby ziemniaka. Piętą achillesową odmiany Krasawczyk jest mątwik ziemniaczany (złoty mątwik).

Zapobieganie

1. Aby chronić Krasawicę przed nicieniami, zaleca się:
2. Obowiązkowy płodozmian z możliwością ponownego uprawy nie wcześniej niż po 4 latach.
3. Głębokie wykopywanie jesienią połączone z usuwaniem i niszczeniem wszystkich korzeni.
4. Dokładna dezynfekcja narzędzi, sprzętu rolniczego i pomieszczeń magazynowych.
5. Kupuj do sadzenia wyłącznie bulwy wysokiej jakości.
6. Wykluczenie osób chorych i podejrzanych.
7. Przed sadzeniem należy traktować bulwy stymulatorami wzrostu (Epin, Gumi).
8. Jeśli masz wątpliwości co do pochodzenia materiału nasadzeniowego, umyj go w wodzie o temperaturze 40˚C.
9. Nawożenie roślin popiołem i superfosfatem.
10. Zwiększenie odporności bulw na nicienie za pomocą zbilansowanego kompleksu mikroelementów: miedzi, cynku, potasu, boru i innych niezbędnych pierwiastków.

Tradycja ludowa zaleca sadzenie wrotyczów, astrów i gorczycy białej w polu. Jesienią, podczas kopania, należy wkopać resztki koniczyny słodkiej, nagietków i nagietka. Okazuje się, że owady wychodzą z cyst, zanim bulwy zawiążą się i zamierają, nie mogąc znaleźć pożywienia. Nawiasem mówiąc, z tego samego powodu działkę nawadnia się naparem z kiełków ziemniaka.

W walce ze stonką ziemniaczaną należy opryskiwać ziemniaki podczas sadzenia preparatem Prestige: 2 litry na 1 tonę.

Aby zapobiec drutowcom, posyp ziemniaki wapnem gaszonym przed sadzeniem, a następnie wmieszaj je w glebę. Jeśli larwy sprężyka żerują wyłącznie na ziemniakach i nie ma chwastów trawiastych, a zwłaszcza perzu, giną przed zakończeniem cyklu rozwojowego.

Środki lecznicze

1. W przypadku widocznych inwazji nicieni należy stosować Nemabact, Nematicid i BI-58. Należy jednak uważnie przeczytać instrukcję, aby upewnić się, że zastosujesz właściwy czas.
2. Często zaleca się stosowanie wysoce toksycznego leku „Tiazon”.

Skuteczne są również metody biologiczne: nicienie są niszczone przez pierścienice i drapieżne nicienie entomopatogeniczne (Nemabact). Skuteczna kontrola nicieni jest możliwa jedynie poprzez połączenie pestycydów, metod biologicznych i praktyk agrotechnicznych. Musi to być systematyczne. A co najważniejsze, zdaniem ekspertów, brak roślin stanowiących pokarm dla nicieni.

Czas zbiorów i przechowywania

Gospodarstwo rozpoczyna masowe zbiory ziemniaków około 20 sierpnia. Na pole wyjeżdża kosiarka rotacyjna KIR. Kosi ona wierzchołki i trawę. Około 10 dni później, w suchą pogodę, rozpoczyna się kopanie. Kopią one dwurzędową kopaczką, najlepiej UKV-2. Pracuje ona w trybie delikatnym, nie uszkadzając bulw.

Bulwy zbiera się ręcznie. Najpierw suszy się je w stosach na słońcu. Następnie transportuje do wyznaczonego magazynu. Ziemniaki suszy się w temperaturze 15˚C przez dwa tygodnie. Przez pozostały czas utrzymuje się temperaturę pokojową na poziomie 3-5˚C. Biorąc pod uwagę doskonałą trwałość odmiany Krasavchik (97%), przechowywanie zbiorów jest dla rolnika prostym procesem.

Recenzje ziemniaków Krasavchik

Anna ma 42 lata. Kazań.

Uprawiałem tę odmianę podczas suszy w 2014 roku. W porównaniu z innymi odmianami ziemniaków, Krasavchik dał najwyższy plon. Ucieszyło mnie również, że nie było ani jednej zgniłej bulwy.

Oksana Pawłowna 57 lat. Penza.

Ziemniak krasawicki dobrze się przechowuje, zachowuje swój wygląd przez zimę i nie więdnie aż do kwietnia. Kiełkuje dobrze, pomimo małych oczek. Zaczęliśmy go jeść. młode ziemniaki wcześniej niż wszyscy jego sąsiedzi mieszkający w domkach letniskowych.

Oleg Petrovich 62 lata. Derbent.

Uprawiam ziemniaki na sprzedaż. Odmiana „Krasavchik” to popularne warzywo, które przyciąga uwagę i przyciąga stałych klientów. Ma dobry smak i jest bardzo skrobiowa. Podoba mi się jej jasnożółty miąższ.