Pomidor Zolotoy Byk o dużych owocach został wyhodowany z myślą o regionach o trudnych warunkach rolniczych. Dobrze rośnie zarówno w obwodzie moskiewskim, jak i na Syberii. Jego doskonały smak sprawia, że jest szczególnie popularny wśród ogrodników.
Charakterystyka odmiany
Pomidory Golden Bull tworzą krzewy średniej wysokości (do 1,5 m). Mimo to wymagają podpór, ponieważ łodygi pomidorów są dość cienkie i obficie owocują. Nie mają tendencji do rozrastania się, wytwarzając umiarkowaną liczbę pędów bocznych. Zaleca się prowadzenie krzewu w kierunku 2-3 pędów i usuwanie pozostałych. Ta metoda uprawy pomidorów pozwala na uzyskanie większych plonów.
Opis katalogowy odmiany wskazuje, że z łodygi wyrastają 4-6 gron, z których każde zawiera 5-6 owoców. Z kolejnych pędów wyrastają tylko 3-4 grona. Przy średniej masie owoców 300-400 g, plon z krzewu sięga 9-10 kg. Pojedyncze pomidory, które zawiązują się jako pierwsze, mogą osiągnąć wagę 600-800 g, a w szklarni nawet 1 kg.
Pomidory są odporne na wahania temperatury i rzadko podatne na infekcje grzybowe. Aby zapobiec ewentualnym infekcjom zarazą ziemniaka lub innymi grzybami, zaleca się usuwanie dolnych liści. Poprawia to wentylację i zapewnia pomidorom dostęp do większej ilości światła słonecznego. Dzięki temu owoce dojrzewają szybciej i nie gniją, nawet jeśli zostaną zebrane niedojrzałe.
Charakterystyka owoców
Olbrzymie pomidory mają kształt serca, lekko spłaszczone na końcach. Górna część pomidorów często ma okrągłe wgłębienie. Podstawa owocu jest żebrowana. Ostatnie pomidory, które tworzą się w każdym gronie, mają gładszą powierzchnię i zaokrąglony kształt.
Skórka pomidora Golden Bull jest złocistożółta. Dojrzały może przybrać pomarańczowy odcień z rozmytymi paskami o ciemniejszym odcieniu. Niedojrzałe owoce mają zieloną plamkę przy szypułce i skórkę w kolorze cytrynowym.
Miąższ jest mięsisty, o przyjemnie oleistej konsystencji. Komory nasienne są liczne, ale małe, rozmieszczone na obwodzie owocu. Rdzeń jest pełny i zajmuje około 60% powierzchni pomidora. Miąższ jest żółty, z kilkoma różowymi lub czerwonymi smugami.
Ogrodnicy wysoko oceniają smak pomidorów odmiany Zolotoy Bull. Ich głównymi cechami są słodycz i owocowy aromat. Porównując odmianę Zolotoy Bull z innymi pomidorami o żółtych owocach, producenci zauważają, że zawartość cukru jest w niej wyższa niż w odmianie Medovy Spas.
Mięsiste, wielkoowocowe, jasne pomidory idealnie nadają się do sałatek. W połączeniu z czerwonymi odmianami, żółte pomidory prezentują się malowniczo. Idealnie nadają się do krojenia lub do przygotowywania wyrafinowanych i egzotycznych przystawek warzywnych. Mięsiste pomidory doskonale nadają się na kanapki.
Do przetworów zimowych należy używać wyłącznie pokrojonych pomidorów odmiany Zolotoy Bull, ponieważ większych nie da się przechowywać w całości. Można jednak wykorzystać do tego celu mniejsze pomidory z ostatnich jajników. Niektórzy miłośnicy pomidorów egzotycznych robią nawet soki pomidorowe i sosy z żółtych pomidorów. Pomimo nietypowego koloru, przetwory te są pyszne i nadają się do jedzenia dla niemowląt.
Jak uzyskać dobre plony?
Ta wczesna odmiana dojrzewa od kiełkowania do pierwszego zbioru w ciągu 110-115 dni. Zaleca się wysiew nasion na dwa miesiące przed planowanym terminem przesadzenia do gruntu lub szklarni. Sadzonki Golden Bull mają tendencję do wyciągania się, dlatego najlepiej przesadzać je do osobnych doniczek. Dzięki temu zachowana zostanie większa przestrzeń między roślinami, gdy ich liście zaczną na siebie nachodzić i blokować dostęp światła do sąsiednich roślin.
Jeśli pomidory się rozrosły, należy je posadzić w bruzdach, układając łodygi poziomo na głębokości około 20 cm. Pozostaw 4-5 liści wierzchołkowych nad powierzchnią gleby.
Ułóż wierzchołki sadzonek na północ; pozwoli to krzewom na powrót do normalnego położenia w ciągu 3-4 dni. Na zakopanych łodygach wyrosną dodatkowe korzenie, które zapewnią pożywienie wszystkim pąkom.
Aby utworzyć krzew z 2 lub 3 pędami, należy pozostawić pęd boczny nad jednym kwiatostanem na pędzie głównym, a po wytworzeniu się na nim kolejnego kwiatostanu, pozostawić kolejny pęd boczny. Pozostałe pędy należy usuwać w miarę wzrostu krzewu.
Aby zapewnić większe owoce na krzewach pomidora Golden Bull, należy przez cały sezon nawozić krzewy według następującego harmonogramu:
- Tydzień po posadzeniu należy zastosować roztwór nitroammofoski (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody) w proporcji 0,5 litra na krzew;
- Po 15-20 dniach należy dodać 1 łyżkę superfosfatu i 1 łyżeczkę azotanu potasu (na 10 litrów wody);
- Po 15 dniach powtarzamy karmienie.
Jeśli przestrzegane będą zasady pielęgnacji, ogrodnik będzie mógł zebrać obfite plony.
Powiązane posty:
Opis papryki Red Bull i jej odmian kolorystycznych
Opis najlepszych odmian czarnych pomidorów do uprawy w gruncie i szklarniach
Opis owocu pomidora Golden Nugget i wskazówki dotyczące uprawy rośliny
Opis odmiany wielkoowocowej Golden Age, uprawa i pielęgnacja
Jakie odmiany pomidorów najlepiej sadzić w szklarni poliwęglanowej?
Opis najlepszych odmian papryki do szklarni i gruntu w 2025 roku
Opis pomidora Golden King i zalecenia dotyczące uprawy tej odmiany
40 najlepszych odmian papryki żółtej wraz z charakterystyką i opisem
Ta odmiana rzeczywiście ma bardzo duże owoce, ale duże owoce mają tendencję do pękania, gdy dojrzeją. Najważniejsze, że są smaczne i odporne na choroby. Bardzo mi się podobała ta odmiana.