Pomidor Big Mommy zyskał popularność dopiero niedawno. W 2015 roku odmiana została zarejestrowana w Krajowym Rejestrze Roślin. Plantatorzy warzyw, którzy ją posadzili i uprawiali, pokochali owoce tego nowego pomidora i byli zachwyceni zbiorami.
Opis odmiany
Co jest takiego wyjątkowego w tej odmianie i jakie są jej cechy charakterystyczne? Przyjrzyjmy się bliżej:
- Roślina jest niska, ma ograniczony wzrost i jest samokończąca. Dorasta do wysokości nie większej niż 1 metr.
- Łodyga jest gruba i stabilna. Tworzy ją 2–3 pędy.
- Liście są pomarszczone, przypominają liście ziemniaka. Jest ich niewiele.
- Odmianę uważa się za wczesną, gdyż owoce pojawiają się 90–95 dni po posadzeniu.
- Pomidory Big Mama są pulchne, jaskrawoczerwone i mają kształt serca. Miąższ jest słodki i soczysty. Zawierają wiele niezbędnych składników odżywczych, w tym likopen. Ta wysoka zawartość likopenu to korzystna i atrakcyjna zaleta w przypadku spożycia na świeżo.
- System korzeniowy jest silny. Korzenie rosną poziomo.

Rozwój
Ta odmiana została wyhodowana z myślą o uprawie pomidorów pod osłonami. Jednak w południowych regionach Rosji dobrze rośnie w otwartym gruncie. W regionach o chłodniejszym klimacie pomidory Big Mama uprawia się w szklarniach.
Uwaga: odmiana ta jest mieszańcem, dlatego należy co roku kupować nasiona, aby ją zasadzić i uprawiać.
Nasiona na rozsadę wysiewać w ostatnim tygodniu marca lub na początku kwietnia. Nasiona pikować po pojawieniu się pierwszego liścia właściwego. Sadzić pod folią na początku lub w połowie maja. Krzewy sadzić w rozstawie 40x50 cm. Przed posadzeniem sadzonek w szklarni warto przygotować żyzne podłoże. Zdezynfekować je Fitolavinem. Przygotować roztwór 2 ml preparatu na 1 litr wody. Podłoże powinno być dobrze ogrzane. Przekopać je humusem.

Kilka dni po posadzeniu rośliny należy podwiązać.
Jeśli sadzonki mają być posadzone na zewnątrz, młode pędy są hartowane przez dwa tygodnie przed sadzeniem. W tym celu sadzonki umieszcza się na zewnątrz w zacienionym miejscu.
Funkcje opieki
Aby pomidory rozwijały się w pełni i owocowały, należy zadbać o ich staranną pielęgnację.
Zanim krzewy zaczną kwitnąć, nawozimy je azotem nie więcej niż dwukrotnie, w odstępie 10 dni.
Podczas kwitnienia rośliny potrzebują potasu i fosforu. Możliwe jest nawożenie obornikiem lub popiołem. Stosuj 0,5 litra płynnego obornika, moczonego przez tydzień, na 10 litrów wody.

Popiół wykorzystuje się w następujący sposób.
- Dodaj 1 szklankę popiołu do 1 litra gorącej wody. Pozostaw do zaparzenia na 2 dni.
- Odcedź. Rozcieńcz w wodzie.
- Spryskaj pomidory tym produktem.
Następnie pomidory potrzebują:
- regularne podlewanie;
- obowiązkowe spulchnianie gleby;
- dokładne odchwaszczanie.
Pomidory to rośliny ciepłolubne. Podlewaj je u nasady, a nie u liści. Unikaj nadmiernego podlewania, ponieważ nadmiar płynu zaszkodzi roślinie. Nie dopuść do wyschnięcia gleby. Dlatego podlewaj oszczędnie.
Zalety i wady odmiany
Hodowcy, pracując nad nowymi odmianami, dążą do nadania im wyjątkowych cech. Pomidory Big Mama nie są tu wyjątkiem.

| Zalety | Wady |
| Owoce są duże i piękne. | Nie wykryto. |
| Pomidory nie pękają i nie pękają. | |
| Wyśmienity smak. | |
| Wczesne dojrzewanie owoców. | |
| Krzew jest niski i silny. | |
| Odmiana odporna na choroby. | |
| Wysokie plony przy odpowiedniej pielęgnacji. | |
| Nie jest wymagana żadna dodatkowa szczególna opieka. |
Tabela przedstawia zalety pomidora Big Mama. Osoby, które uprawiały pomidory na swoich działkach, nie zauważyły żadnych wad tej odmiany.
Szkodniki i choroby
Na opakowaniu nasion sprzedawca zaznaczył, że ta odmiana pomidora jest odporna na choroby. Opinie ogrodników, którzy uprawiali Big Mama, również wskazują na odporność odmiany na choroby typowe dla wszystkich pomidorów. Właśnie dlatego Big Mama zyskała tak dużą popularność wśród ogrodników.

Zbiór i przechowywanie
Przestrzegając zaleceń dotyczących zbioru, możesz zachować świeżość pomidorów przez 3–5 miesięcy. Najlepszym miejscem do przechowywania jest piwnica, piwnica lub lodówka. Temperatura w pomieszczeniu magazynowym nie powinna przekraczać 12°C. Wilgotność powinna wynosić 80–85%. Pomieszczenia magazynowe powinny być ciemne i chłodne.
Niedojrzałe owoce przechowuje się lepiej i dłużej, dlatego pomidory warto przechowywać zielone.
- Jeśli zdecydujesz się zebrać pomidory i je zachować, zacznij od oprysku preparatem Fitosporin. W instrukcji produktu podano, że ostatni zabieg należy wykonać 20 dni przed zbiorem, jeśli pomidory uprawiane są na zewnątrz, lub 4 dni przed zbiorem, jeśli uprawiane są w szklarni.
- Wybierz odpowiedni moment na zbiór. Pomidory należy zbierać, zanim temperatura w nocy spadnie poniżej 8°C. Jeśli pomidory były wystawione na działanie mrozu na krzakach, nie zachowają świeżości przez długi czas, nawet jeśli nie mają zewnętrznych oznak uszkodzeń.
- Zbieraj pomidory w ciągu dnia, gdy rosa na owocach obeschła.
- Starannie sortuj owoce. Przechowuj tylko nieuszkodzone okazy.
- Przetrzyj każdego pomidora wacikiem nasączonym alkoholem. Możesz owinąć każdego osobno papierem.
- Umieścić w drewnianych skrzyniach lub plastikowych pojemnikach w nie więcej niż trzech warstwach. Posypać każdą warstwę suchymi trocinami. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu.
Uwaga: Pomidory uprawiane w otwartym gruncie mają dłuższy okres przydatności do spożycia i lepiej się przechowują.

Recenzje ogrodników
Opinie ogrodników wskazują, że wszyscy, którzy posadzili pomidora Big Mama, go uwielbiają. Spośród 20 przeczytanych przeze mnie recenzji, tylko jedna ogrodniczka zgłosiła, że nie smakuje jej. Poza tym, podane przez producenta cechy i opis odmiany są prawdziwe, ale smak jest nietrafiony.
Na podstawie odpowiedzi plantatorów warzyw wyłonił się następujący obraz.
- Pomidory są lubiane za swoje duże, piękne i soczyste owoce.
- Pomidory nie pękają, a skórka pozostaje jędrna. Pękanie jest powszechne w wielu odmianach, ale Big Mama nie ma tego problemu.
- Odmiana ta charakteryzuje się wyjątkowymi walorami smakowymi. Owoce są mięsiste i słodkie, ważą do 300 gramów.
- Producenci warzyw twierdzą, że pomidory są odporne na choroby. Odmiana ta jest odporna na wahania temperatury i choroby.
- Pomidory dojrzewają bardzo szybko. Spośród innych odmian, pomidory Big Mama należą do pierwszych, które czerwienieją w ogrodzie.
- Przy odpowiedniej pielęgnacji odmiana ta daje obfite plony. Z metra kwadratowego można zebrać nawet 10 kg pomidorów.
Pomidor Big Mommy to gwarancja obfitych zbiorów wyselekcjonowanych owoców.











