Opis wielkoowocowego pomidora Sugar Giant i uprawy rośliny

Uprawa pomidora Sugar Giant nie wymaga dużego wysiłku. Ta nowoczesna odmiana jest łatwa w uprawie i odporna na czynniki środowiskowe. Cechy tej odmiany bywają zagadką dla hodowców warzyw, ale opinie osób, które ją uprawiały, są zgodne co do jej zalet.

Ogólna charakterystyka odmiany

Odmiana o nieokreślonym pokroju, z nieograniczoną pędem głównym. Roślina jest standardowa, osiągając wysokość do 1,8 m. Pod względem czasu dojrzewania, Sugar Giant jest uważana za odmianę średnio wczesną; pierwsze dojrzałe pomidory pojawiają się po 110-120 dniach od siewu, ale czas ten może się opóźnić w przypadku uprawy na zewnątrz w chłodne lata.

Pomidor Sugar Giant, opisany w katalogu Państwowego Rejestru Odmian w 1999 roku, zyskał już uznanie wielu ogrodników jako odmiana plenna i smaczna. Pomidory te nadają się zarówno do uprawy w gruncie, jak i w szklarniach.

Ci, którzy od kilku lat sadzą odmianę Sugar Giant, zauważają, że smak pomidora staje się bardziej wodnisty, gdy jest uprawiany w niesprzyjających porach roku, jednak plon krzewów praktycznie nie ulega zmianie.

Pomidory odmiany Sugar Giant posiadają genetyczną odporność na wirusa mozaiki tytoniu i niektóre choroby grzybowe (plamistość oliwki, plamistość liści Altenaria itp.). Jak wszystkie odmiany późno dojrzewające, często padają ofiarą zarazy ziemniaka. Wykazują umiarkowaną odporność na grzyba, jednak w chłodne i wilgotne dni plantatorzy mogą stracić część plonów, jeśli nie zastosują na roślinach odpowiednich fungicydów. Jeśli gleba jest uboga w wapń, pomidory są podatne na suchą zgniliznę wierzchołkową.

Rośliny tolerują lekko suche podłoże i nie wymagają regularnego podlewania. Dla prawidłowego wzrostu wystarczy podlewanie raz na 5-7 dni, ale obficie (co najmniej 10 litrów na roślinę pomidora). Inne istotne metody pielęgnacji obejmują uszczykiwanie pędów bocznych i podwiązywanie wysokich roślin do podpór.

Plon z krzewu wynosi około 6 kg. Przy odpowiednim prowadzeniu roślin (2-3 pędy) i terminowym nawożeniu, można uzyskać duże, smaczne pomidory aż do pierwszych przymrozków.

Charakterystyka owoców

W każdym sezonie krzew wytwarza 5-6 gron, z których każde zawiera 3-5 dużych, atrakcyjnych jagód. Średnia waga owoców wynosi 400-450 g, ale rekordowe pomidory z dolnych gron osiągają 650-700 g. Owoce są sześcienne, o szerokiej podstawie i lekko wydłużonym kształcie.

Skórka pomidora jest dość cienka, ale mocna. Podczas dojrzewania na zewnątrz, w przypadku intensywnych opadów deszczu, mogą pojawić się pęknięcia. W szklarniach zazwyczaj się to nie zdarza. Pomidory dobrze się przechowują, gdy są dojrzałe, i dobrze reagują na sztuczne dojrzewanie, jeśli zerwane są zielone. Pomidory odmiany Sugar Giant z łatwością znoszą transport na duże odległości, nie tracąc swojego wyglądu. Skórka jest jaskrawoczerwona, bez zielonych przebarwień. Dojrzałe jagody są jasnozielone, z plamką przy szypułce.

Miąższ jest mięsisty i przypomina wołowinę. Komory nasienne są liczne, ale małe, często bezpestkowe. Miąższ jest ziarnisty, a konsystencja delikatna i soczysta.

Opisy i charakterystyka odmiany przez producentów warzyw zawierają również opinie na temat smaku pomidora. Większość ogrodników, którzy uprawiali odmianę Sugar Giant, ocenia ją jako bardzo dobrą. Wysoka zawartość cukru w ​​miąższu nadaje owocom słodki smak. Uprawiane w niesprzyjających warunkach pomidory nabierają kwaśnego smaku, a słodycz staje się ledwo wyczuwalna.

Odmiana pomidorów Sugar Giant najlepiej smakuje na świeżo. Te słodkie pomidory doskonale sprawdzają się w sałatkach warzywnych i mogą być wykorzystywane do wzbogacania świątecznych dań oraz jako dodatek do wykwintnych przystawek. Plastry i ćwiartki nadają się do kanapek i hamburgerów, a także do pieczonych warzyw. Delikatny miąższ doskonale nadaje się do zup na ciepło i zimno, gazpacho i sosów.

Ta odmiana pomidorów o dużych owocach idealnie nadaje się do produkcji soków i sosów w puszkach. Gęsty miąższ nie wymaga długiego gotowania, a produkty z niego wykonane zachowują dużą ilość witamin. Jaskrawy sok doskonale nadaje się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i jako dodatek do przetworów pomidorowych.

Jak uzyskać dobre plony?

Wysiej nasiona, aby sadzonki miały 70-90 dni w momencie sadzenia w ogrodzie. Pierwszego plonu można spodziewać się po około 1,5 miesiąca. Przed siewem przygotuj glebę: wsyp do pojemników ziemię kupioną w sklepie lub domowej roboty mieszankę do sadzonek i namocz je w gorącym, ciemnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu. Podczas stygnięcia gleby przygotuj nasiona.

Odmiana Sugar Giant nie jest hybrydą, więc możesz samodzielnie zbierać nasiona do rozmnażania roślin. Nasiona te wymagają przedsiewnego zaprawiania w celu usunięcia zarodników grzybów i innych patogenów. Możesz zdezynfekować nasiona roztworem Fitosporin-M, Epin lub słabym roztworem nadmanganianu potasu. Moczyć nasiona w roztworze przez około 30 minut, a następnie suszyć, aż będą sypkie.

Rozłóż nasiona na powierzchni gleby i przykryj je suchym piaskiem (0,5 cm). Przykryj pojemniki folią z otworami, aby zapewnić cyrkulację powietrza. Następnie umieść je w ciepłym miejscu (+25°C) na 4-5 dni. W tym czasie pojawią się pierwsze kiełki. Następnie zdejmij folię, ale nie przenoś sadzonek w chłodniejsze miejsce przez pierwsze kilka dni.

Aby zapobiec pojawieniu się czarnej nóżki (choroby grzybiczej) na sadzonkach, podlewaj je letnią wodą z dodatkiem nadmanganianu potasu. Aby zapobiec chorobom, po każdym podlewaniu można oprószyć glebę i łodygi przesianym popiołem drzewnym.

Należy pamiętać, że grzyby rozwijają się w wysokiej wilgotności i zimnej glebie, dlatego należy unikać nadmiernego podlewania, jeśli w pomieszczeniu jest chłodno. Podlewanie należy rozpocząć, gdy gleba wyschnie do głębokości 1 cm.

Gdy sadzonki wykształcą 2-3 liście, pomidory należy przesadzić do osobnych doniczek. Doniczki należy rozstawić dalej od siebie, gdy liście sąsiednich roślin zaczną na siebie nachodzić. Pomimo wszelkich środków, sadzonki mogą wydłużyć się w pomieszczeniu.

Pomidory można przesadzić na miejsce stałe w połowie maja (do szklarni) lub w pierwszej dekadzie czerwca, po ustąpieniu wiosennych przymrozków. Przed sadzeniem należy wzbogacić glebę próchnicą (1 wiadro na 1 m²). Na glebach ciężkich należy dodać piasek (0,5 wiadra na 1 m²) i wapień (1-1,5 kg kredy lub mączki dolomitowej na 1 m²).