Małe, schludne pomidory pięknie prezentują się w słoikach. Ogrodnicy uwielbiają jednak również uprawiać większe odmiany pomidorów. Nie nadają się one do przetworów, ale mają soczysty miąższ i niepowtarzalny smak. Jedną z takich odmian jest pomidor Ox Heart. Jego owoce zwisają z krzewu niczym duże serca, dzięki czemu idealnie nadają się do pysznych sałatek.
Opis odmiany
Ta odmiana pomidora została wyhodowana w 2000 roku przez rosyjskich hodowców. W tym samym roku została wpisana do państwowego rejestru. Ox Heart to pomidor późno dojrzewający, dlatego w regionach północnych można go uprawiać wyłącznie w szklarni, gdzie osiąga dojrzałość biologiczną.
Pomidory odmiany Ox Heart mają następujące cechy:
- krzew porasta odmiana nieokreślona, jego wysokość w gruncie sięga 1,7 m, a w szklarni 2 m;
- pierwszy zbiór odbywa się po 110-120 dniach od pojawienia się kiełków;
- Krzew ma zwykle kilka średniej wielkości liści;
- krzew ma silny system korzeniowy, który osiąga szerokość do 2,5 m, głębokość - do 1 m;
- Plon odmiany Ox's Heart jest niewielki: w szklarni z jednego krzaka można zebrać do 11 kg owoców, natomiast w gruncie liczba ta nie przekracza 7 kg;
- pierwsza zalążnia tworzy się nad 7-9 liściem, w jednym pędzelku może być do pięciu pomidorów;
- Średnia waga owoców tej odmiany wynosi 350 g, przy czym dolne owoce są większe i cięższe od górnych, mogą osiągać wagę 900-1000 g;
- owoce są różowoczerwone i mają kształt serca;
- Miąższ pomidorów Ox Heart jest słodki, smaczny i aromatyczny.
Podgatunek odmiany
Odmiana Wolowyje Serdce ma dwa podgatunki: Minusinskoje i Połosatoje. Pierwszy z nich został wyhodowany przez tradycyjnych hodowców. Różni się od odmiany głównej wcześniejszym okresem dojrzewania i wielkością owoców. Podgatunek Minusinskoje produkuje mniejsze owoce.
Pomidory odmiany Striped Heart łatwo rozpoznać po wyglądzie. Owoce tego podgatunku są złocistoróżowe z widocznymi żółtozielonymi paskami. Ten podgatunek jest w połowie sezonu. Pomidory są małe, ale słodkie i pyszne. Ich kompaktowy rozmiar sprawia, że nadają się do konserwowania w całości. Pomidory odmiany Striped Ox Heart dorastają do 1,3 m wysokości. Można je również prowadzić z maksymalnie dwoma łodygami.
Rozwój
Pomidory odmiany Oxheart nagradzają ogrodników za dobrą opiekę i uwagę. Uprawa tych pomidorów wymaga specjalnych wytycznych. Preferują dobrze ogrzaną glebę z wystarczającą ilością niezbędnych mikroelementów.
Nasiona do kiełkowania wysiewa się na początku marca. Przed siewem moczy się je w słabym roztworze nadmanganianu potasu i płucze w czystej wodzie. Wystarczy gleba o głębokości 2 cm. Siewki szybko wschodzą w dobrym świetle i stabilnej temperaturze 22 stopni Celsjusza.
Do uprawy silnych i zdrowych sadzonek niezbędne jest środowisko bez przeciągów. Podlewaj sadzonki rzadko, ale obficie. Dla lepszego kiełkowania przykryj pojemniki z sadzonkami folią.
Po pojawieniu się dwóch pełnowymiarowych liści, sadzonki są pikowane. Nie należy ich uprawiać w zatłoczonych miejscach. Zdrowe sadzonki przesadza się do osobnych doniczek.
Pomidory sadzi się do gruntu w wieku 55-60 dni. Przed sadzeniem należy zahartować sadzonki, wystawiając je codziennie na zewnątrz lub balkon. Hartowanie rozpoczyna się po kilku godzinach, stopniowo wydłużając czas.
Te pomidory mają rozgałęzione i bujne krzewy, dlatego sadząc je na stałe miejsce, zaleca się zachowanie rozstawy 50 x 70. Pomidory sadzi się w ciepłe dni maja. Idealna temperatura gleby powinna wynosić 17 stopni Celsjusza. Jeśli planujesz uprawę w szklarni z dodatkowym ogrzewaniem, przesadź sadzonki po 20 kwietnia.
Nie zaleca się uprawy pomidory w tym samym miejscu Corocznie. Groszek, cebula, rzodkiewka i marchew to najlepsze prekursory dla tych pomidorów. Ważne jest, aby pomidory miały stałe światło słoneczne.
Funkcje opieki
Odmiana pomidora Ox Heart wymaga starannej pielęgnacji. Krzewy wymagają regularnego formowania i przycinania (usuwania niechcianych liści). Należy je również regularnie podwiązywać. Kratki dobrze sprawdzają się jako podpory, ale można również użyć drewnianych palików.
Wyhoduj krzew z jedną lub dwiema łodygami. Usuń nie tylko pędy boczne, ale także nadmiar zalążni. Zaleca się pozostawienie nie więcej niż 7-8 gron. W przeciwnym wypadku pomidory będą małe i niezbyt smaczne. Nadmiar pędów usuwamy nie dłuższy niż kilka centymetrów.
Latem pomidory należy nawozić 3-4 razy nawozami mineralnymi i organicznymi. W tym celu doskonale sprawdzają się nawozy bogate w azot lub potas i fosfor.
Odmiana pomidora Ox Heart to roślina lubiąca wilgoć. Podlewaj rośliny co trzy dni ciepłą wodą, a w upały codziennie. Unikaj przesuszenia gleby. Ściółkowanie i usuwanie dolnych liści poprawi cyrkulację powietrza. Terminowe odchwaszczanie i spulchnianie gleby zwiększy plony.
Zalety i wady
Ox Heart jest uważana za dość specyficzną odmianę. Uzyskanie pożądanych plonów wymaga znacznego wysiłku. Ogrodnicy mają mieszane opinie na temat tej odmiany, ale wszyscy dostrzegają jej wyjątkowe zalety. Zalety:
- Pomidor to odmiana, a nie hybryda. Dlatego każdy ogrodnik może sam zebrać i przygotować nasiona na kolejny sezon.
- Ta odmiana jest popularna wśród miłośników pomidorów ze względu na swój bogaty, słodki smak i duże, sercowate owoce.
- Roślina charakteryzuje się dużą odpornością na choroby typowe dla tej uprawy.
Wady:
- Krzewy wymagają dodatkowej pielęgnacji: szczypania, podwiązywania i innych zabiegów pielęgnacyjnych.
- Ze względu na duże rozmiary owoce nie nadają się do przetworów; wykorzystuje się je głównie do sałatek i soków.
- Można ją uprawiać w otwartym terenie jedynie w regionach południowych.
Szkodniki i choroby
Odmiana ta jest uważana za odporną na różne szkodniki i choroby, w tym zarazę ziemniaka. Warto jednak stosować środki zapobiegawcze. Krzewy można pielęgnować specjalistycznymi środkami dostępnymi w sklepie.
Płyn Bordeaux ma dobre działanie profilaktyczne. Należy go stosować przed kwitnieniem roślin.
Zbiór i przechowywanie
Pomidory tej odmiany wyróżniają się doskonałą sprzedażą. Ich skórka nie pęka i dobrze znoszą transport na każdą odległość.
Według opinii entuzjastów, pomidory Ox Heart nie nadają się do długiego przechowywania. Dlatego zaleca się ich spożycie jak najszybciej po zbiorze. Nadają się nie tylko do sałatek, ale także do past, soków i przecierów.
Różnica między sercem wołu a sercem byka
Odmiana pomidora Volovye Serdtse wyglądem i smakiem przypomina pomidora Bychye Serdtse. Doświadczeni ogrodnicy z łatwością odróżnią jednak te dwie odmiany po ich charakterystycznych cechach:
- Serce byka jest uważane za roślinę średnio dojrzewającą, podczas gdy inne gatunki tego gatunku dojrzewają później.
- Gatunki różnią się między sobą wielkością: krzewy u odmiany Bull's Heart są krótsze.
- Pomidory Bull's Heart mogą mieć kolor od żółtego do czarnego. Druga odmiana ma standardowy różowawy kolor, czasami z paskami.
- Sok z pomidorów odmiany Bull's Heart okazuje się smaczniejszy.
Recenzje ogrodników
Pomimo mieszanych opinii ogrodników na temat ich doświadczeń z uprawą pomidorów w kształcie serca, ich popularność pozostaje wysoka. Ogrodnicy wykorzystują ten pomidor do przygotowywania pysznych potraw, a hodowcy wykorzystują go do tworzenia nowych, wielkoowocowych odmian hybrydowych.
Ogrodnicy często narzekają na plon krzewów lub smak owoców. Uprawa owoców w kształcie serca zależy od stosowania właściwych praktyk rolniczych. Przy odpowiedniej pielęgnacji Ox's Heart daje pyszne i obfite plony, co jest szczególnie ważne dla troskliwych ogrodników.
Ci, którzy uprawiali te pomidory w swoich ogrodach, chwalą ich smak, plon i odporność na patogeny. Dojrzewanie można opisać jako stopniowe. Doświadczeni ogrodnicy zalecają następujące środki ochrony przed szkodnikami: wokół grządek. Nagietki lub gorczyca są sadzone razem z pomidorami.
Powiązane posty:
Opis i charakterystyka odmiany wiśni Bull's Heart, sadzenie i pielęgnacja
Opis pomidora Beauty's Heart i uprawa odmiany
Charakterystyka i opis odmiany pomidora Bull's Heart, plonowanie i uprawa
Opis odmiany papryki „Wołowe Ucho” (Bull's Ear) i jej uprawy z rozsady
Opis najlepszych odmian czarnych pomidorów do uprawy w gruncie i szklarniach
Opis najlepszych odmian pomidorów dla regionu Zabajkalskiego, terminów sadzenia i pielęgnacji
Charakterystyka i opis pomidora Ashgabat Heart, cechy uprawy
Opis pomidora Loving Heart Red i jego odmian
Te pomidory mają charakterystyczny aromat i smak; nie pomyliłbym ich z żadną inną odmianą. Plon jest dość wysoki. Nawożę sadzonki.BioGrow", więc rośnie szybko.