30 najlepszych odmian cukinii z opisami i cechami

Cukinia to popularne warzywo uprawiane przez wielu ogrodników. Jej zalety to łatwość uprawy, wczesna dojrzałość, wysokie plony i przystępna cena. Przed posadzeniem tego warzywa w ogrodzie, warto zapoznać się z głównymi odmianami cukinii.

Opis i charakterystyka różnych popularnych odmian

Istnieje kilka odmian cukinii, które najczęściej sadzi się w ogrodach.

Aeronauta

Miłośnicy roślin o zwartym pokroju mogą posadzić odmiany Aeronauta. Główną cechą tej odmiany są niskie krzewy, dorastające do 15-20 centymetrów. Aeronauta jest odporna na mróz, dlatego najlepiej sadzić ją na zewnątrz. Plon wynosi 8-9 kilogramów cukinii z metra kwadratowego.

Biały

Odmiana cukinii biała jest uważana za odmianę wcześnie dojrzewającą. Pierwsze dojrzałe owoce można zbierać po 40-45 dniach od siewu. Dojrzałe owoce są białe i mają owalny kształt. Cukinię można przechowywać przez 2-3 miesiące po zbiorze.

Odmiana ta nie traci swoich właściwości pod wpływem niskich temperatur i nadaje się do uprawy w gruncie.

Wodospad

Inną odmianą cukinii popularną wśród ogrodników jest odmiana „Waterfall”. Jej cechą charakterystyczną jest masa owoców, które dorastają do 500-600 gramów. Dojrzałe cukinie są zielone z białawym, jędrnym miąższem.

Odessa

Aby zebrać cukinię wcześniej, można posadzić odmianę Odessa. Zalety tej rośliny to:

• wysoka odporność na najczęściej występujące choroby grzybowe;
• walory smakowe dojrzałych zbiorów;
• odporność na mróz.

Kavili F1

Cavili to odmiana dyni o wysokiej plenności i wczesnym dojrzewaniu. Ta hybryda wydaje duże owoce, osiągające 25 centymetrów długości. Cavili jest odporna na temperatury, dlatego zawiązuje owoce w każdym klimacie. Osiąga plony rzędu 10-12 kilogramów dyni z metra kwadratowego.

Meduza

Roślina ultrawczesna, wymagająca uprawy w szklarniach. Zbiory dojrzewają w ciągu 30-35 dni. Dojrzałe cukinie ważą do 750 gramów i mają 27 centymetrów długości. Zebrane plony są wykorzystywane do przetworów.

Partenon

Samopylna i plenna odmiana, którą można uprawiać zarówno na zewnątrz, jak i w szklarni. Ta partenokarpiczna cukinia charakteryzuje się zwartym pokrojem, pozwalającym na sadzenie 3-4 roślin na metr kwadratowy. Plon z każdej sadzonki to 5-6 kilogramów.

Iskander F1

Holenderska odmiana hybrydowa o średnioterminowym okresie dojrzewania. Główną zaletą Iskandera jest zdolność do zawiązywania owoców nawet w bardzo niskich temperaturach. Dojrzały owoc ma biały, soczysty miąższ.

Tsukesha

To warzywo średnio-sezonowe dojrzewa w ciągu pięćdziesięciu dni od posadzenia. Cechą charakterystyczną cukinii Tsukesh są duże, zielone liście z szarymi plamkami na powierzchni. Każda dojrzała cukinia osiąga 35 centymetrów długości i waży 850-950 gramów.

Piłka

Ta odmiana zawdzięcza swoją nazwę kulistym, kulistym owocom. Ich skórka jest zielona i pokryta białymi plamkami. Owoce dojrzewają w ciągu dwóch i pół miesiąca.

Gribowski

To dość popularna odmiana dyni, która dojrzewa w ciągu 40-50 dni. Odmiana Gribovsky jest odporna na powszechne choroby i wahania temperatur.

Na początku lata na krzewach pojawiają się podłużne owoce, które w trakcie dojrzewania osiągają długość nawet dwudziestu centymetrów.

Szczygieł

Wcześnie dojrzewająca cukinia, która zaczyna owocować 30 dni po posadzeniu. Odmiana Zolotinka charakteryzuje się wysokim plonem, pozwalając na wyprodukowanie co najmniej pięciu owoców o wadze 400-500 gramów na każdej roślinie. Te cukinie są krótkie – mają zaledwie 12-15 centymetrów długości.

Czarna piękność

Niska, krzaczasta roślina, która dojrzewa w ciągu czterdziestu dni. Dojrzałe owoce są ciemne z zielonkawym odcieniem. Owoce odmiany Black Beauty ważą 550-600 gramów i są wykorzystywane w kuchni i przetworach.

Spaghetti

Zewnętrznie ta odmiana niczym nie różni się od innych odmian cukinii. Główne różnice pojawiają się, gdy owoce są w pełni dojrzałe. Ich miąższ zaczyna się rozdzielać i formować nitki przypominające spaghetti. Do wad spaghetti zalicza się późne dojrzewanie plonu.

Lagenaria (Calabas)

Calabaza to odmiana cukinii wietnamskiej, która dojrzewa w ciągu 60-65 dni. Doświadczeni hodowcy warzyw zalecają sadzenie calabazy w szklarniach, ponieważ nie jest ona odporna na mróz.

W pierwszej połowie lata na krzakach tworzą się długie pędy cukinii. Dojrzałe owoce są wykorzystywane nie tylko w kuchni, ale także do wyrobu naczyń.

Sangrum F1

Wcześnie dojrzewająca odmiana hybrydowa cukinii, owocująca po 35 dniach. Sangrum produkuje zwarte rośliny, nie wyższe niż 18-20 centymetrów. Owoce są również niewielkie, ważą 350 gramów i mierzą 15-17 centymetrów długości.

Kotwica

Osoby preferujące uprawę warzyw na zewnątrz powinny rozważyć odmianę Yakor. Ta średnio dojrzewająca cukinia oferuje obfite plony i jest odporna na mróz. Owoce Yakor są okrągłe i cylindryczne. Średnia waga dojrzałej cukinii wynosi 950 gramów.

Klip wideo

To wszechstronne warzywo nadaje się zarówno do uprawy w gruncie, jak i w szklarniach. Owoce dojrzewają 30-40 dni po siewie, co czyni Rolik odmianą wcześnie dojrzewającą. Do zalet odmiany należą doskonały smak i duże cukinie o wadze 1200 gramów.

Białe owoce

To warzywo o białych owocach zaczyna dojrzewać pod koniec czerwca i w pierwszej połowie lipca. Dojrzałe owoce charakteryzują się doskonałym, słodkim smakiem i są łatwe w transporcie. Zebrane warzywa nadają się do spożycia w diecie, jako dodatek do potraw dietetycznych i dla niemowląt.

Zebra

Najpopularniejsze odmiany przedstawicieli kompaktowych to cukinia jest nazywana ZebraPosadzone krzewy dorastają do dwudziestu centymetrów wysokości. Latem wydają drobne owoce o wadze do 400 gramów. Można je jeść na surowo lub konserwować na zimę.

Żółtoowocowy

Wśród odmian o wysokiej wydajności Cukinia o żółtych owocach jest popularna Ta odmiana wyróżnia się jasnożółtymi owocami z lekkim pomarańczowym odcieniem. Roślina ta nie powinna być uprawiana w szklarni, ponieważ najlepsze owoce wydaje na zewnątrz.

Zimowe piękno

Warzywo krzewiaste o zwartych, gęsto ulistnionych roślinach. Liście Winter Beauty są zielone, z widocznymi jasnymi plamkami na powierzchni. Przy odpowiedniej pielęgnacji owoce mogą ważyć ponad półtora kilograma.

Rozmiar rosyjski

Miłośnicy warzyw o dużych owocach mogą posadzić odmianę „Russian Size” w swoim ogrodzie. Dojrzałe owoce osiągają 80-90 centymetrów długości i ważą 20-30 kilogramów. Do zalet odmiany „Russian Size” należą przyjemny, słodki smak i mrozoodporność.

Chaklun

Średnio wczesna roślina krzewiasta, która dobrze rośnie w szklarniach i na zewnątrz. Pomimo kompaktowych rozmiarów, Chaklun wytwarza ogromną liczbę jajników owocowych. Z metra kwadratowego uzyskuje się 10-15 kilogramów owoców.

Charyzma F1

Warzywo bardzo wczesne, owocujące w ciągu 35 dni od wschodu. Zielonkawe owoce są cylindryczne i ważą średnio 550-600 gramów. Ta odmiana hybrydowa jest odporna na choroby grzybowe i szkodniki.

Szpak

Roślina wcześnie dojrzewająca, osiągająca dojrzałość techniczną w ciągu 45 dni. Krzewy skworuszki wytwarzają liczne kwiaty żeńskie, co skutkuje licznymi zalążniami. Dojrzały owoc ma kształt cylindryczny, z delikatnym żebrowaniem widocznym na powierzchni. Przeciętna cukinia waży półtora kilograma.

Kuand

Warzywo o wysokiej plenności, dające ponad 20 kilogramów owoców z zaledwie 2-3 krzewów. Tak wysoki plon jest zasługą wagi każdej dojrzałej cukinii, która wynosi 1800-1900 gramów. Kuand jest odporny na choroby, dobrze znosi suszę i mróz.

Aral F1

Ta odmiana mieszańcowa zaczyna owocować sześć tygodni po wysianiu nasion dyni. Zalety tej odmiany mieszańcowej to:

• odporność na zmiany temperatury;
• wielkość cukinii, która dorasta do 21 centymetrów;
• wydajność 15 kilogramów warzyw z metra kwadratowego.

Góra

Cukinia górska to stosunkowo nowa odmiana, wyhodowana przez krajowych hodowców na początku XXI wieku. Charakteryzuje się stabilnym plonem, który nie pogarsza się nawet w przypadku uprawy w niesprzyjających warunkach klimatycznych.

Pascal

Pascal to wyjątkowo wczesne i produktywne warzywo uprawiane przez wielu ogrodników. Owoce Pascala mają zielonkawy kolor i są odporne na bielenie i przedwczesną gnicie. Pascal jest przystosowany do różnych klimatów i dobrze rośnie w otwartym gruncie.

Belogor

Roślina średnio wczesna, wymagająca rozsady. Belogor tworzy zwarte krzewy o wysokości 25-30 centymetrów. Cylindryczne cukinie zaczynają dojrzewać w połowie lipca, ważąc 600-850 gramów.

Rekomendacje dotyczące wyboru najlepszych

Przed posadzeniem nasion cukinii należy wybrać odmianę, którą zamierzasz uprawiać. Wybierając, weź pod uwagę następujące kwestie:

• Plon. Wybierając odmianę, zwróć uwagę na jej plon. Zaleca się sadzenie warzyw o wysokim plonie, ponieważ owocują obficiej.
• Wielkość owoców. Kolejnym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę przy wyborze, jest wielkość dojrzałych warzyw. Cukinie o dużych owocach uprawia się z myślą o świeżym spożyciu, natomiast odmiany o mniejszych owocach sadzi się z myślą o przetworach.
• Mrozoodporność. Jeśli roślina ma być uprawiana na zewnątrz, ważne jest, aby wybrać warzywo odporne na niskie temperatury.

Cechy mieszańców

Wiele osób planujących uprawę cukinii interesuje się cechami roślin hybrydowych. Do głównych cech hybryd należą:

• Wysokie plony. Główną cechą większości hybrydowych cukinii jest ich wysoki plon, pozwalający na uzyskanie z każdej rośliny co najmniej 7-10 kilogramów.
• Wzmocniona odporność. Siewki hybrydowe mają silny układ odpornościowy, który chroni je przed atakami owadów, niebezpiecznymi chorobami i niskimi temperaturami.
• Długi okres owocowania. Wiele mieszańców owocuje przez 3-4 tygodnie.

Cechy regionalne

Planując sadzenie cukinii, należy wziąć pod uwagę regionalne cechy obszaru, w którym będzie ona uprawiana:

• Klimat centralny. Ogrodnicy mieszkający w strefie klimatu centralnego powinni przesadzać sadzonki cukinii nie wcześniej niż w maju. Jeśli warzywo uprawiane jest w szklarni, sadzenie można rozpocząć miesiąc wcześniej, w kwietniu.
• Regiony północne. Mieszkańcy Syberii i Uralu powinni sadzić cukinię z rozsady. W przypadku sadzonek kiełkujących nasiona wysiewa się na miesiąc przed przesadzeniem. Wyrośnięte sadzonki należy wysadzić na zewnątrz pod koniec maja lub na początku czerwca.

Zalecenia dotyczące uprawy różnych typów

Aby prawidłowo uprawiać tę roślinę, należy zapoznać się z cechami uprawy różnych rodzajów cukinii.

Wczesne dojrzewanie

Wczesne odmiany cukinii zaleca się sadzić na kompostownikach, ponieważ w zwykłej glebie rosną powoli i owocują słabo. Kompostownik powinien składać się z dwóch warstw:

• Pierwsza warstwa. Najpierw wykopuje się dół, którego dno wyściela się zwiędłymi wierzchołkami ziemniaków i zaschniętymi resztkami roślin.
• Druga warstwa. Na wierzch dodaj trochę zeszłorocznego kompostu.

W połowie sezonu

Rośliny cukinii w połowie sezonu wymagają dodatkowego nawożenia, aby wspomóc owocowanie. Rośliny należy okresowo nawozić nawozami mineralnymi i organicznymi zawierającymi magnez, azot i wapń.

Późno dojrzewający

Aby przyspieszyć dojrzewanie warzyw późno dojrzewających, należy je częściej nawozić i podlewać. Wodę należy podgrzać do temperatury pokojowej. Jako nawozy stosuje się azotan potasu i superfosfat.

Recenzje najsmaczniejszych

Antonina, 40 lat: „Uprawiam cukinię w moim ogrodzie od dłuższego czasu. Na początku nie zwracałam zbytniej uwagi na odmiany, które uprawiam. Jednak w ciągu ostatnich kilku lat bardziej starannie dobieram odmiany, które sadzę. Staram się wybierać warzywa o doskonałym smaku. Osobiście preferuję odmiany Aral, Belogor, Zolotinka i Spaghetti”.

Siergiej, 40 lat: „Niedawno postanowiłem posadzić cukinię w moim przydomowym ogrodzie, aby przygotować przetwory na zimę. Poświęciłem dużo czasu na wybór najsmaczniejszych odmian. Postanowiłem posadzić jednocześnie kilka odmian hybrydowych cukinii: Iskander, Karizma i Aral. Byłem zadowolony z rezultatów, ponieważ udało mi się przygotować pyszne przetwory”.

Andriej, 47 lat: „Kupiłem daczę i długo nie mogłem się zdecydować, co uprawiać w ogrodzie. Ostatecznie zdecydowałem się jednak na ogórki, pomidory i cukinię. Miałem pewne trudności z wyborem cukinii, ponieważ niewiele wiem o tej roślinie. Po przeczytaniu recenzji w internecie zdecydowałem się na zebrę i sangrum. Okazało się, że dokonałem właściwego wyboru, ponieważ nigdy wcześniej nie jadłem tak pysznej cukinii”.

Wniosek

Wiele osób posiadających ogród uprawia cukinię. Przed posadzeniem tego warzywa ważne jest zapoznanie się z głównymi odmianami oraz zaleceniami dotyczącymi sadzenia i uprawy.