Opis i charakterystyka ziemniaka odmiany Arosa, sadzenie i pielęgnacja

Głównym celem plantatorów ziemniaków, ogrodników i producentów warzyw jest uzyskanie dużych, wysokiej jakości plonów. Dlatego hodowcy w krajach rozwiniętych tworzą unikalne odmiany ziemniaków, które charakteryzują się nie tylko wysokim plonem i doskonałym smakiem, ale także szybkim dojrzewaniem korzeni.

Ziemniak Arosa to właśnie taka odmiana, która zyskała już uznanie wśród fachowców.

Co jest charakterystyczne dla odmiany Arosa?

Jak każda roślina wyhodowana dzięki pracy hodowców, ziemniak odmiany Arosa posiada najlepsze cechy tego warzywa i jest zdolny do wzrostu i dojrzewania w trudnych warunkach klimatycznych.

Historia rozwoju kultury

Niemieccy hodowcy roślin często zachwycają globalną społeczność swoimi unikatowymi osiągnięciami. Pod koniec ubiegłego wieku opracowano nową, ulepszoną odmianę ziemniaka, Arosa, która, zdaniem ekspertów, przeszła wszelkie oczekiwania w testach.

W 2000 roku odmiana ziemniaka Arosa została wpisana do państwowego rejestru upraw warzywniczych i uzyskała zezwolenie na import i rozmnażanie w wielu regionach.

Opis krzewu i rośliny korzeniowej

Dorosłe rośliny wyrastają na średniej wielkości krzewy o rozłożystych, wyprostowanych gałęziach. Jasnozielone liście gęsto pokrywają cały krzew, a średniej wielkości liście mają zaostrzone końcówki. Każdy krzew ma od 5 do 7 silnych łodyg, które wytwarzają duże kwiatostany. Podczas kwitnienia rozwijają się duże, fioletowe lub czerwone kwiaty. Korzenie są duże, ważące od 80 do 130 gramów każdy, owalnego kształtu, z grubą, różową skórką. Miąższ po przekrojeniu ma intensywnie żółty kolor.

Bulwy są bogate w błonnik i witaminy, a zawartość skrobi waha się od 11 do 15%. Korzenie dojrzewają 2-2,5 miesiąca po posadzeniu. Pierwsze młode bulwy można wykopać po 40-45 dniach wzrostu. Plony tych bulw na skalę przemysłową mogą sięgać nawet 70 ton z hektara. Prywatni plantatorzy oceniają odmianę Arosa jako plenną. Z jednej rośliny powstaje od 11 do 17 dojrzałych, dużych bulw.

Właściwości smakowe i zastosowania ziemniaków

Ziemniaki Arosa charakteryzują się doskonałym smakiem pod każdym względem. Ta odmiana warzyw stołowych jest wykorzystywana w przemyśle spożywczym do produkcji chipsów, półproduktów i frytek.

W kuchni ta odmiana jest uniwersalna. Bulwy nie rozgotowują się po ugotowaniu, dzięki czemu nadają się do każdego dania.

Plusy i minusy

Aby podjąć decyzję, czy posadzić ziemniaki Arosa we własnym ogrodzie czy na farmie, należy zapoznać się ze wszystkimi cechami, zaletami i wadami tej odmiany.

Zalety odmiany:

1. Przy odpowiedniej pielęgnacji plony są wysokie.
2. Odporność na infekcje wirusowe i grzybicze.
3. Zdolność dojrzewania w warunkach suszy.
4. Najwyżej oceniono walory smakowe odmiany.
5. Możliwość długoterminowego magazynowania i transportu na duże odległości.
6. Odmiana odporna na uszkodzenia mechaniczne.

Ważne! Ziemniak Arosa jest odporny na zmiany klimatu, dlatego uprawia się go zarówno w regionach południowych, jak i północnych.

Wady odmiany:

1. Słaba odporność na parcha, zarazę ziemniaka i ryzoktonię.
2. Odmiana Arosa ma duże wymagania nawozowe i pogłówne, nie toleruje jednak nadmiaru składników mineralnych w glebie.

Aby zapobiec zakażeniom roślin chorobami, bulwy zaprawia się przed posadzeniem w otwartym gruncie.

Niezbędne warunki wzrostu i owocowania

Ziemniak Arosa jest niewymagający pod względem gleby i pielęgnacji, dzięki czemu jest łatwy w uprawie nawet dla początkujących. Istnieją jednak pewne szczególne wytyczne dotyczące uprawy Arosa, których należy przestrzegać, aby uzyskać wysokiej jakości plony.

W jakich rejonach zaleca się uprawę?

Po przebadaniu i wpisaniu do państwowego rejestru upraw warzywniczych odmiana ziemniaka Arosa jest rekomendowana do uprawy i produkcji w następujących regionach:

1. Północny Kaukaz.
2. Środkowa i Górna Wołga.
3. Ural.
4. Syberia Wschodnia i Zachodnia.

Rolnicy i ogrodnicy z powodzeniem uprawiają i rozmnażają odmianę ziemniaka Arosa w regionach centralnych i południowych.

Optymalna lokalizacja i oświetlenie terenu

Miejsce do sadzenia ziemniaków powinno być równe, dobrze oświetlone i wentylowane. Bliskie sąsiedztwo wód gruntowych i glebowych może mieć negatywny wpływ na ziemniaki. Jeśli sadzenie warzyw w takim podłożu jest nieuniknione, grządki należy podnieść o 10-20 cm nad poziom gruntu.

Warunki wilgotności i temperatury

Odmiana jest mało wymagająca pod względem wilgotności gleby i dobrze znosi długotrwałe upały i suszę. Chociaż Arosa nie jest uważana za mrozoodporną, rośliny z łatwością znoszą niewielkie wahania temperatury wiosną.

Korzystni i niekorzystni sąsiedzi i poprzednicy

Ziemniaki rosną i dobrze się rozwijają, jeśli poprzedzają je następujące warzywa: czosnek, papryka, buraki, ogórki lub inne warzywa liściaste. Rośliny strączkowe również pozostawiają żyzną glebę.

Po tych uprawach gleba zostaje nasycona składnikami odżywczymi potrzebnymi do wzrostu i rozwoju ziemniaków.

Ważne! Surowo zabrania się sadzenia ziemniaków po innych odmianach pomidorów, słoneczników i roślin z rodziny psiankowatych.

Sadzenie Arosy w otwartym terenie

Aby uzyskać obfity i wysokiej jakości plon warzyw, należy bezwzględnie przestrzegać zasad sadzenia bulw w otwartym terenie.

Terminy

Terminy sadzenia obliczane są na podstawie regionu, w którym uprawiane są warzywa. W ciepłym i łagodnym klimacie sadzenie ziemniaków w gruncie rozpoczyna się w połowie kwietnia. W regionach centralnych o klimacie umiarkowanym sadzenie rozpoczyna się na początku maja. W regionach północnych oczekuje się na stale ciepłą pogodę i temperaturę gleby sięgającą 10-12 stopni Celsjusza.

Przygotowanie gleby i miejsca sadzenia

Przygotowanie działki pod sadzenie ziemniaków rozpoczyna się jesienią. Gleba jest dokładnie uprawiana i mieszana z nawozami organicznymi. Jeśli gleba jest uboga, dodaje się nawozy fosforanowe i potasowe.

Wiosną grządki są przekopywane i ponownie spulchniane.

Przygotowanie sadzonek

Materiał do sadzenia przygotowuje się z wyprzedzeniem, 2-3 tygodnie przed sadzeniem. Do kiełkowania wybiera się bulwy z poprzednich zbiorów. Materiał do sadzenia można również zakupić w specjalistycznych szkółkach i centrach ogrodniczych. Korzenie są oczyszczane z nadmiaru ziemi i brudu oraz poddawane kontroli.

Do sadzenia wybiera się bulwy gładkie, średniej i małej wielkości, bez widocznych uszkodzeń i chorób.

Wszelkie plamy na bulwach sadzonek mogą świadczyć o narażeniu rośliny na działanie wirusa, grzyba lub szkodnika. Dlatego przed sadzeniem na zewnątrz bulwy są dezynfekowane profesjonalnymi środkami owadobójczymi.

Wzór i głębokość sadzenia

Odległość między otworami wynosi 25-35 cm, między grządkami 50-60 cm. Dołek wykopuje się na głębokość 10-12 cm, a bulwy pogłębia się o 6-8 cm.

Jeżeli sadzenie planowane jest w bronie, wówczas między roślinami korzeniowymi należy zachować taką samą odległość.

Prawidłowa pielęgnacja nasadzeń ziemniaków

Właściwa i terminowa pielęgnacja jest gwarancją zdrowych i owocujących roślin na koniec sezonu.

Regularność nawadniania

Odporność odmiany na suszę eliminuje potrzebę ścisłego, rygorystycznego harmonogramu nawadniania. W całym okresie wzrostu i dojrzewania ziemniaki wymagają nie więcej niż trzykrotnego podlewania.

Prace nawadniające zostają całkowicie wstrzymane 2–3 tygodnie przed zbiorami.

Czym i jak karmić

Jeśli podczas sadzenia ziemniaków zastosowałeś nawóz i inne składniki odżywcze, wystarczy to do ich rozwoju i wzrostu. W niektórych przypadkach konieczne jest dodatkowe nawożenie podczas tworzenia pąków i kwitnienia.

Ściółkowanie i spulchnianie gleby

Spulchnianie i ściółkowanie gleby przeprowadza się w połączeniu z nawadnianiem. Spulchnianie gleby usuwa chwasty i zatrzymuje wilgoć. Po spulchnieniu gleba jest ściółkowana. Do ściółkowania nadają się słoma lub trociny.

Podnoszenie łóżek

Początkowo obsypywanie wykonuje się na grządkach z młodymi pędami. Dalsze prace wykonuje się po wytworzeniu kwiatostanów i zakończeniu kwitnienia ziemniaków.

Leczenie terapeutyczne i profilaktyczne

Mimo że odmiana ta jest odporna na większość chorób, niektóre z nich mogą atakować rośliny i powodować znaczne szkody w plonie.

Rizoktonia lub czarny strup

Pojawienie się czarnych plam na warzywach korzeniowych wskazuje na zarażenie parchem. W takim przypadku ziemniaki opryskuje się specjalnymi środkami chemicznymi.

Zaraza ziemniaka

Ciemne plamy, gnicie korzeni i zasychanie rośliny to pierwsze objawy zarazy ziemniaka. Ziemniaki wymagają natychmiastowego leczenia profesjonalnymi środkami.

Srebrny strup

Jeśli na roślinach okopowych pojawią się brązowe plamy, wkrótce zaczną one usychać i obumierać. Po zbiorze, rośliny okopowe są traktowane specjalnym preparatem, aby powstrzymać rozprzestrzenianie się choroby.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór następuje po 60-65 dniach od posadzenia. Bulwy ostrożnie wyjmuje się z gleby i suszy.

Wysuszone ziemniaki umieszcza się w przygotowanych pojemnikach lub workach i przechowuje przez dłuższy czas w ciemnym, dobrze wentylowanym i chłodnym miejscu.

Opinie doświadczonych hodowców warzyw na temat Arosa

Jekaterina, Iżewsk

Uprawiam wiele odmian ziemniaków, ale Arosa jest moją ulubioną, zarówno pod względem smaku, jak i plonu. Wymaga niewielkiej pielęgnacji i rośnie praktycznie bez podlewania. Długo zachowuje smak.

Nikołaj Timofiejewicz, Sewastopol

Ziemniak Arosa pojawił się w moim ogrodzie dopiero niedawno, ale już wyparł inne odmiany, które sadzę od lat. Jest pyszny i w ogóle nie rozpada się po ugotowaniu. Nie wymaga praktycznie żadnej pielęgnacji – wystarczy posadzić i zebrać.

Siergiej Władimirowicz, Riazań

Sąsiad polecił mi Arosę i sadzę tę odmianę w moim ogrodzie od pięciu lat. Plon jest po prostu zdumiewający; nigdy wcześniej nie widziałem takiej odmiany. Bulwy dojrzewają gładkie, piękne i pyszne. Przechowują się w piwnicy przez całą zimę i wiosnę, od czasu do czasu przebierając i odkładając zwiędłe bulwy.