Uprawa i pielęgnacja rzepy w gruncie, jak sadzić i kiedy dojrzewa

Rzepa to popularne warzywo korzeniowe, powszechnie sadzone przez ogrodników w domkach letniskowych. Uprawa i pielęgnacja rzepy w otwartym terenie nie jest szczególnie trudna, ale aby zapewnić obfite zbiory, ważne jest, aby wziąć pod uwagę specyficzne cechy tej rośliny.

Informacje ogólne o roślinie

Korzeń rzepy to mięsiste warzywo korzeniowe zawierające nieregularnie kuliste nasiona. Łodyga jest wysoka i obficie pokryta liśćmi. W pierwszym roku rozwoju rośliny rosną jedynie owoce i rozeta liści odziomkowych, później tworzy się ulistniona łodyga z kwiatami.Rzepa dojrzewa w ciągu 45–100 dni, w zależności od odmiany.

Najlepsze odmiany

Wybierając odmianę do posadzenia w ogrodzie, warto zapoznać się z listą popularnych odmian, często sadzonych przez doświadczonych ogrodników. Wśród nich znajdują się następujące odmiany:

Rzepa śnieżna. Jej białe korzenie nadają się do spożycia na świeżo. Liście wykorzystuje się do sałatek. Rzepa waży do 90 g. Wysiew tej odmiany rzepy możliwy jest od wczesnej wiosny do lipca.

1. Dziecięce marzenie. Odmiana średnio wczesna, rodząca żółte owoce o wadze do 200 g. Jej głównymi zaletami są mrozoodporność i wszechstronność w gotowaniu.
2. Luna. Owoce mają cienką skórkę i dojrzewają w ciągu 75-80 dni. Charakterystyczne cechy odmiany Luna to okrągły kształt, długi okres przydatności do spożycia oraz możliwość spożycia na świeżo.

Specyfika uprawy roślin

Uprawa rzepy wymaga uwzględnienia standardowych praktyk rolniczych i niuansów charakterystycznych dla tej rośliny. Aby zapewnić terminowy zbiór rzepy słodkiej, konieczne jest konsekwentne przestrzeganie wszystkich zaleceń.

Siew

Najprostszą metodą jest wysiew nasion rzepy. W tym celu należy wykonać następujące kroki: zanurzyć nasiona w roztworze soli, zachowując proporcje 5 g soli na 100 ml wody. Po wymieszaniu zdrowe nasiona opadną na dno, a złe będą unosić się na powierzchni.

1. Po kalibracji, wybrane nasiona należy zdezynfekować, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób. W tym celu nasiona umieszcza się w płóciennym woreczku i moczy przez 20 minut w 2% roztworze nadmanganianu potasu.
2. Zdezynfekowane nasiona rzepy dokładnie myjemy wodą i moczymy przez kilka dni, aż napęcznieją, zmieniając wodę dwa razy dziennie.
3. Napęczniałe nasiona należy równomiernie wysiać na przygotowanej grządce i przykryć warstwą gleby.

Rosnące sadzonki

Proces przygotowania nasion do siewu jest podobny do procesu sadzenia w gruncie. Zaprawione nasiona sadzi się w specjalnym pojemniku i przechowuje w temperaturze od 5 do 15 stopni Celsjusza. Odpowiednim miejscem dla sadzonek jest przeszklony balkon lub nieogrzewana weranda.

Kiedy siewki zaczną otwierać liścienie, konieczne jest przerzedzenie siewek i usunięcie słabych okazów, aby uniemożliwić im wchłanianie składników odżywczych. Przed przesadzeniem sadzonki pielęgnuje się w standardowy sposób – podlewając, nawożąc i spulchniając glebę. Dwa tygodnie przed przesadzeniem sadzonki są stopniowo hartowane, umieszczając je na zewnątrz i stopniowo wydłużając czas ich przebywania w nowych warunkach.

O której godzinie sadzić

Termin sadzenia rzepy w gruncie zależy od warunków klimatycznych, odmiany i celu uprawy. Roślinę można sadzić w różnych porach roku.

Siew jesienny

Sadzenie roślin okopowych jesienią na zimę wymaga głębszego sadzenia. Bruzdy nasienne pokrywa się piaskiem lub grubą warstwą torfu, aby utrzymać ciepło, a grządkę oznacza się palikami. Aby zmniejszyć ryzyko przemarzania, grządkę przykrywa się grubą warstwą śniegu na zimę.

Wiosna

Siew wiosenny przeprowadza się w kwietniu-maju, aby zapewnić letnie zbiory. Nasiona wysiewa się w glebie po ustabilizowaniu się temperatury i ustąpieniu ryzyka nawrotów przymrozków.

Lato

Siejąc w sierpniu, można uprawiać rzepę przez całą jesień i przechowywać plony na zimę. Sadząc odmiany późno dojrzewające, można przesunąć termin siewu na lipiec.

Odpowiednia gleba

Optymalnym rodzajem gleby dla aktywnego wzrostu rzepy jest torf, glina piaszczysta lub gliniasta o neutralnym pH. Jeśli gleba w ogrodzie jest kwaśna, konieczne jest wcześniejsze wapnowanie.

Owocobranie

Sadzonki rzepy nie znoszą przesadzania, dlatego nie zaleca się ich pikowania. Aby tego uniknąć, można posadzić nasiona w torfowych kulkach, które umieszcza się w wybranym miejscu w odstępach co 30 cm.

Co można zasadzić w pobliżu?

Wybierając miejsce pod uprawę rzepy, należy wziąć pod uwagę uprawy poprzedzające i sąsiednie. Fasola, pomidory, ziemniaki i ogórki pozytywnie wpływają na wzrost i rozwój rzepy.

Nie zaleca się sadzenia rzepy obok kapusty, rzodkiewki i chrzanu, ponieważ rośliny te są podatne na te same choroby i szkodniki co rzepa.

<img class="aligncenter wp-image-42536 size-full" src="https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2019/04/Sorta-repyi.jpg" alt="odmiany rzepy» szerokość=”539″ wysokość=”314″ />

Zalecenia dotyczące pielęgnacji rzepy

Aby wyhodować zdrowe rośliny o doskonałym smaku, potrzebujesz kompleksowej pielęgnacji. Rzepa jest łatwa w pielęgnacji, więc wystarczy przestrzegać podstawowych zasad pielęgnacji.

Rębnia

Gęste nasadzenia rzepy wymagają przerzedzania, aby umożliwić roślinom swobodny rozwój i ukorzenienie. Przerzedzanie można wykonać ręcznie po wytworzeniu dwóch liści właściwych. Zabieg ten wykonuje się zazwyczaj 3-4 tygodnie po siewie. Podczas pierwszego przerzedzania należy zachować odstęp 3-5 cm między roślinami, a podczas drugiego przerzedzania zwiększyć go do 7-8 cm.

Po przerzedzeniu należy także sadzić rzepę, biorąc pod uwagę tę odległość.

Rozwolnienie

Aby zapobiec tworzeniu się skorupy na grządce po podlaniu i uniemożliwić dostęp tlenu do korzeni warzyw korzeniowych, należy spulchnić glebę i usunąć chwasty. Przed pierwszym spulchnieniem zaleca się posypanie roślin popiołem drzewnym, aby chronić sadzonki przed szkodnikami. Zastosowanie ściółki eliminuje konieczność spulchniania.

Jak prawidłowo podlewać

Ta lubiąca wilgoć roślina wymaga stałego i obfitego podlewania, szczególnie we wczesnej fazie rozwoju. W okresie aktywnego kiełkowania, zużycie wody na metr kwadratowy gleby wynosi 8-10 litrów. Przy braku opadów, podlewać 2-3 razy w tygodniu, zapobiegając wysychaniu gleby. Gdy korzenie osiągną odpowiednią objętość, podlewanie należy ograniczyć, aby zapobiec pękaniu.

Niezbędne nawozy

Rzepę należy nawozić raz lub dwa razy w ciągu sezonu wegetacyjnego. Stosuje się nawozy organiczne i mineralne. Najczęściej grządki, na których uprawiana jest rzepa, są nawożone popiołem drzewnym, kompostem i roztworem dziewanny.

Rzepę można również nawozić superfosfatem, aby pobudzić jej wzrost.

Ochrona rzepy przed chorobami i szkodnikami

Choroby i szkodliwe owady negatywnie wpływają na smak korzeni i mogą doprowadzić do utraty znacznej części plonu.

W celu ochrony roślin stosuje się następujące środki:

• opryskiwanie preparatami owadobójczymi i grzybobójczymi;
• ręczne usuwanie dużych pasożytów;
• przestrzeganie zasad płodozmianu i izolacji przestrzennej;
• stały monitoring stanu roślin okopowych.

Biała zgnilizna

Białą zgniliznę rzepy można rozpoznać po objawach wizualnych. Zainfekowane tkanki stają się wodniste, odbarwione i pokryte białą grzybnią.

Mączniak prawdziwy

Choroba atakuje liście i łodygi roślin. Na zielonych częściach roślin tworzy się mączysty nalot, który następnie brązowieje. Zaatakowane liście deformują się i zaczynają zasychać, co powoduje zastój roślin.

Szuler

Czarna nóżka najczęściej atakuje sadzonki. Po zakażeniu górne części sadzonek stają się cieńsze i ciemniejsze, a korzenie mniej gęste. Aby zmniejszyć ryzyko choroby, należy stosować wyłącznie świeżą glebę do sadzonek, regularnie wietrzyć pomieszczenie i unikać nadmiernego podlewania.

Bielinek kapustnik

Bielinki kapustniki występują w niemal każdym ogrodzie i atakują wiele roślin. Owady te podgryzają nadziemne części roślin, powodując zahamowanie ich wzrostu i w końcu zasychanie.

Drutowiec

Szkodnik żyje w glebie i żeruje na warzywach korzeniowych. Skutecznym sposobem zwalczania drutowców jest użycie przynęty. Sadząc ziemniaka lub marchewkę w glebie przez kilka dni, można przyciągnąć pasożyty, po czym warzywo wraz z larwami można usunąć.

Gąsienica

Inwazja rolnic może zniszczyć znaczną część plonu rzepy. Świeżo wylęgnięte gąsienice obgryzają liście rzepy, osiadając na ich spodniej stronie. Dorosłe pasożyty całkowicie zjadają blaszki liściowe i żerują na owocach, pozostawiając w nich duże dziury.

Pchły krzyżowe

Pchełki krzyżowe są szczególnie aktywne wiosną, gdy temperatura otoczenia przekracza 15 stopni Celsjusza. Dorosłe osobniki składają jaja i żerują na liściach upraw. Nieleczone, pozostawiają dziury w liściach, powodując ich więdnięcie. Inwazja pchełek krzyżowych wczesną wiosną może spowodować obumarcie znacznej części upraw.

Cechy uprawy rzepy w regionach

Niuanse pielęgnacji upraw różnią się w zależności od klimatu i rodzaju gleby w regionie uprawy. Uwzględniając specyfikę regionu, można stworzyć sprzyjające warunki środowiskowe dla intensywnego wzrostu i rozwoju upraw.

Na Syberii i Uralu

W regionach o przeważającym klimacie chłodnym najlepiej sadzić odmiany o podwyższonej mrozoodporności i krótkim okresie dojrzewania. W szczególności odmiany Karelskaja, Kokabu i Pietrowskaja-1 są powszechnie sadzone w domkach letniskowych. Rzepę można wysiewać dwukrotnie w ciągu sezonu. Pielęgnacja i zbiór są standardowe, ale dodatkowo stosuje się palikowanie łodyg, aby zapobiec wyleganiu.

W centralnej Rosji, w tym w obwodzie moskiewskim

W strefie umiarkowanej, w tym w miastach obwodu moskiewskiego i kirowskiego, można sadzić wczesne i średnio wiosenne odmiany rzepy. Terminy siewu ustala się w zależności od planowanego celu uprawy. W strefie umiarkowanej rzepę sadzi się na zbiór letni pod koniec kwietnia lub na początku maja. Aby uzyskać dobre jesienne plony korzeniowe, nasiona można wysiewać w czerwcu. Aby uprawiać rośliny korzeniowe wczesną wiosną, nasiona należy wysiewać przed zimą.

Zbiór i właściwe przechowywanie

Aby zachować plony na dłużej, ważne jest, aby prawidłowo zbierać warzywa korzeniowe. Gdy rzepa dojrzeje, wykop ją i wizualnie sprawdź jej dojrzałość. Do spożycia nadają się tylko te o średnicy powyżej 6 cm. Podczas wykopywania należy uważać, aby nie uszkodzić owoców. Wykopane rośliny należy otrząsnąć z resztek ziemi, przesortować i przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.

Niedojrzałe rzepy można przechowywać w celu sztucznego dojrzewania. Korzenie umieszcza się w drewnianych skrzyniach i przykrywa piaskiem, aby przechowywać je do 3 miesięcy.

Jeśli owoce zapakujemy w plastikowe torby i wstawimy do lodówki, zbiory możemy przechowywać nie dłużej niż miesiąc.

Potencjalne problemy podczas uprawy

Niedoświadczeni ogrodnicy często napotykają problemy podczas uprawy roślin. Do typowych problemów należą:

1. Rzepa idzie do strzałki, co uniemożliwia korzeniom otrzymanie wystarczającej ilości składników odżywczych. Aby zmniejszyć ryzyko wybijania w pędy, należy ogrzać materiał sadzeniowy do temperatury 40 stopni Celsjusza na kilka tygodni przed sadzeniem.
2. Roślina gnije. Zazwyczaj gnicie roślin jest spowodowane nadmierną wilgotnością gleby.