Opis odmiany porzeczki czarnej Venus i niuanse jej uprawy

Hybrydowa porzeczka, dumnie nazywana Venus, jest uważana za jedną z najpopularniejszych odmian. Charakteryzuje się dużymi owocami i doskonałą odpornością na suszę. Odmiana porzeczki Venus daje wysokie plony i jest często wykorzystywana w celach leczniczych. W ostatnim czasie pojawiło się wiele nowych odmian, ale roślina ta jest nadal wykorzystywana przez ogrodników jako uzupełnienie ich ogródków warzywnych.

Historia hodowli porzeczki czarnej Venus

Rosyjscy hodowcy opracowali nową odmianę porzeczki, krzyżując fińską odmianę „Bredtorp” (karelską) z syberyjską odmianą „Gołubka” (Sejanec Gołubka). Proces ten przeprowadził V.S. Iljin. Porzeczka została wyhodowana na południowym Uralu i jest uprawiana od 2004 roku.

Regiony nadające się do uprawy

Porzeczka Wenus dobrze znosi suszę, niską wilgotność powietrza i silne mrozy. Dlatego, oprócz średnich szerokości geograficznych, jest powszechnie spotykana również na północy. Porzeczki uprawia się w Rosji, na Ukrainie, Białorusi i w innych krajach sąsiednich.

Główne zalety i wady

Zalety porzeczek obejmują:

1. Roślina ta nie ma dużych wymagań co do warunków uprawy, dobrze znosi suszę i mróz.
2. Odporna na główne choroby porzeczki.
3. Owoce są duże, dojrzewają równomiernie, dobrze znoszą transport.
4. Wysoka ocena smaku: 5 punktów.
5. Smak deseru.

Jednak hybryda ta ma też swoje wady: jest mało odporna na septoriozę i roztocze pączkowe.

Informacje botaniczne i charakterystyka odmiany

Roślina należy do rodziny agrestowatych. Porzeczka czarna rośnie jako niewielki krzew o piramidalnym pokroju i rozłożystych gałęziach.

Krzew i system korzeniowy

Krzew jest niski (1,2-1,5 metra). Korona jest rozłożysta, z 15-20 głównymi gałęziami u podstawy dojrzałej rośliny. Kora jest brązowa z jasnoszarym nalotem, szorstka w dotyku. Pędy są ciemnozielone. Górna część ma różowy nalot. System korzeniowy składa się z cienkich gałęzi skierowanych w różnych kierunkach. Korzeń centralny skierowany jest w dół.

Blaszki liściowe

Liście porzeczki są średniej wielkości. Ich kolor waha się zazwyczaj od ciemnozielonego do intensywnie jasnozielonego lub lekko bordowego. Liście mają małe, zaokrąglone ząbki po bokach. Czasami blaszka jest lekko zdeformowana lub podwinięta. Spód jest lekko szorstki.

Kwitnienie i zapylanie

Kwiaty porzeczki są jasnoróżowe. Grono zazwyczaj zawiera 7-10 kwiatów. Płatki są jajowate. Roślina jest zapylana przez owady (pszczoły, trzmiele). Wenus jest rośliną samopylną, więc nie potrzebuje dodatkowych zapylaczy.

Czas dojrzewania owoców

Owoce porzeczki dojrzewają na początku lub w połowie sierpnia. Porzeczki owocują nierównomiernie, dlatego cały zbiór odbywa się w 2-3 zbiorach. Z dojrzałego krzewu można zebrać do 5 kilogramów porzeczek.

Wenus owocuje już w drugim roku po posadzeniu, ale pełnych zbiorów można spodziewać się w trzecim roku po posadzeniu.

Smak i wydajność

To właśnie smak stawia tę odmianę na szczycie listy. Smak porzeczki Venus został oceniony na 5 gwiazdek. Ta hybryda charakteryzuje się również bardzo wysokim plonem. Jest uważana za odmianę deserową.

Zakres stosowania jagód

Jagody tej rośliny są popularne w postaci świeżej i często wykorzystywane do produkcji kompotów. Ze względu na wysoką zawartość cukru, ta hybryda idealnie nadaje się do produkcji przetworów i dżemów.

Odporność na temperatury poniżej zera i suszę

Porzeczki dobrze znoszą temperatury poniżej zera (do -38 stopni Celsjusza). Suche powietrze i gleba również nie stanowią problemu. Krzew może przetrwać długi czas bez wody.

Odporność na choroby i szkodniki

To kolejna zaleta odmiany Venus. Porzeczki rzadko padają ofiarą mączniaka prawdziwego i antraknozy. Istnieje jednak ryzyko wystąpienia septoriozy liści i roztocza pączkowego. Aby temu zapobiec, stosuje się zabiegi profilaktyczne.

Jak sadzić porzeczki w ogrodzie

Sadzenie nie jest trudne, ale wymaga przestrzegania pewnych zasad i wcześniejszego nawożenia miejsca sadzenia.

Terminy

Porzeczki sadzi się wiosną i latem, w zależności od pogody i preferencji ogrodnika. Najlepiej sadzić w słoneczny, bezwietrzny dzień. Przygotowanie gleby rozpoczyna się w sierpniu.

Wybór i przygotowanie miejsca

Wybór miejsca nie zajmie dużo czasu, ponieważ roślina jest łatwa w uprawie. Najlepsze będzie stanowisko z półcieniem. Gleba powinna być odpowiednio wilgotna, unikając bagiennych lub kwaśnych. Upewnij się również, że wybrana lokalizacja nie znajduje się na obszarze o wysokim poziomie wód gruntowych.

Najlepszym miejscem będzie obszar przy ścianie domu lub ogrodzeniu.

Przygotowanie sadzonek i procedura pracy

Działka jest przekopywana, odchwaszczana i nawożona. Sporządzana jest mieszanka przegniłego obornika, superfosfatu i siarczanu potasu. Następnie wykopywany jest dołek pod sadzonkę. Wybierana jest dwuletnia sadzonka i sprawdzana pod kątem oznak chorób lub uszkodzeń.

Dołek powinien mieć głębokość 50-60 centymetrów i średnicę 55-60 centymetrów. Wierzchnią warstwę gleby miesza się z dwoma wiadrami torfu lub kompostu i dodaje popiół. Jako nawóz stosuje się również superfosfat i fosforan potasu. Przykryj żyzną warstwą gleby i dodaj jedno lub dwa wiadra wody. Następnie rozpocznij sadzenie.

Korzenie porzeczki rozkłada się i ponownie sprawdza pod kątem uszkodzeń. Następnie przykrywa się je ziemią i delikatnie ubija. Podlewa się je kilkakrotnie, aż korzenie zostaną zakopane. Szyjkę korzeniową porzeczki wciska się na głębokość 5-7 centymetrów w ziemię. Następnie ziemię ściółkuje się torfem.

Dalsza pielęgnacja porzeczek

Pielęgnacja przez pierwsze dwa lata po posadzeniu jest prosta. Krzew wymaga podlewania, spulchniania gleby i usuwania chwastów z obszaru wokół rośliny.

Tryb podlewania

Odmiana Venus jest odporna na suszę, ale wymaga regularnego podlewania. Od tego zależy jakość zbiorów i zdrowotność rośliny. Porzeczki podlewa się 3-5 razy w sezonie, w czerwcu, lipcu, wrześniu i listopadzie. Na jeden krzew zużywa się od dwóch do trzech wiader wody. Ta odmiana jest bardzo wilgotna.

Rozluźnianie i ściółkowanie gleby

Gleba wokół rośliny jest regularnie uprawiana. Tworzy się warstwę powietrza, aby zapobiec zastojom wody. Gleba jest również okresowo ściółkowana torfem lub trocinami. Nadmiar roślin jest niezwłocznie usuwany.

Nawożenie

Nawożenie rozpoczyna się, gdy porzeczki zaczynają owocować. Zapewnia to roślinie więcej witamin i minerałów niezbędnych do wzrostu jagód. Wiosną stosuje się nawozy organiczne, takie jak próchnica i kompost. Fosfor i potas dodaje się do gleby wiosną. Czynność tę przeprowadza się po zakończeniu kwitnienia oraz ponownie jesienią, po zbiorach.

Cięcie: formujące, sanitarne, odmładzające

Po posadzeniu wykonuje się pierwsze cięcie. Liczbę gałęzi redukuje się do 3-4. Ma to na celu ukształtowanie korony. Proces ten trwa przez całe życie porzeczki. Cięcie gałęzi ma na celu zapobieganie chorobom. Chociaż odmiana jest odporna, lepiej zapobiegać problemowi niż go później rozwiązywać. Przycięte gałęzie i liście są spalane. Gałęzie w wieku 5-6 lat są również przycinane, aby zrobić miejsce młodszym.

Wylewanie i hartowanie krzewów

Pod koniec zimy, profilaktycznie, krzewy polewane są wrzątkiem. To ludowy środek na choroby, a także środek na pobudzenie młodych roślin.

Profilaktyczne zabiegi sezonowe

Mączniak prawdziwy, rdza i podobne choroby występują rzadko na Venus. Odmiana ta jest jednak dość podatna na septoriozę liści i może być czasami atakowana przez roztocza pączkowe. Choroby te występują również u innych odmian.

Ich charakterystyczną cechą jest pojawienie się jasnych plam z czerwonawą obwódką. Później porażone liście pokrywają się ciemnymi plamami, które następnie zasychają i opadają.

Należy zadbać o to, aby w glebie nie zalegała wilgoć, gdyż jest to doskonałe siedlisko chorób grzybowych.

Metody zwalczania obejmują szybkie usuwanie liści i ich utylizację. Ogrodnicy palą suche gałęzie i spryskują pień roztworem siarczanu miedzi lub tlenochlorku miedzi. Zapobiegawczo, Venus opryskuje się 1% roztworem płynu Bordeaux cztery razy w sezonie. Czynność tę wykonuje się przed kwitnieniem, po kwitnieniu oraz dwa do trzech tygodni po drugim zabiegu.

Młode pąki są podatne na atak roztoczy pączkowych. Objawami są nabrzmiałe pąki i pojawienie się małych liści na pędach. Aby zwalczyć roztocza, zastosuj prostą metodę: posadź cebulę i czosnek w pobliżu krzewów porzeczki. Jeśli to nie pomoże, wytnij i spal porażone gałęzie. Na początku kwitnienia spryskaj kwiaty roztworem czosnku.

Jak okryć rośliny na zimę

Ponieważ porzeczki są odporne na choroby, nie wymagają dodatkowej izolacji. Przycina się je jednak jesienią, a glebę wokół rośliny przekopuje się, aby przygotować ją na zimę. Gałęzie wiąże się liną i zabezpiecza do wiosny.

Metody reprodukcji

Najczęściej rozmnażanie odbywa się przez sadzonki (zdrewniałe, zielone), odkłady łukowate, a także przez ukorzenianie dwuletnich pędów z krzewu głównego.

Sadzonki i warstwowanie

Najprostszą metodą rozmnażania jest odkład. Już po roku uzyskasz silne sadzonki z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym. Zabieg ten wykonuje się wiosną. W tym celu należy wybrać dwuletnią gałązkę rosnącą ukośnie na obwodzie krzewu, którą można łatwo przygiąć do ziemi.

Wykop dołek o głębokości 11-13 centymetrów pod gałęzią. Następnie zegnij gałąź tak, aby jej środkowa część znalazła się w dołku, a górna, 20-30 centymetrów, wystawała poza niego. Zamocuj ją haczykiem, wypełnij dołek ziemią i podlewaj regularnie przez całe lato. Wraz z nadejściem jesieni gałąź zaczyna się ukorzeniać i pojawiają się 2-3 pędy. Pod koniec jesieni ukorzeniony pęd należy odciąć i przesadzić.

Rozmnażanie przez odkłady jest trudniejsze. Niezbędna jest szklarnia lub inspekt.

Rozmnażanie z sadzonek zdrewniałych daje nieco słabsze siewki. Metoda ta daje jednak możliwość wyhodowania nowych odmian. Sadzonki można sadzić wiosną i jesienią. Pobiera się je ze środka pędu, o grubości 9-10 mm. Oba końce sadzonek zanurza się w roztopionej żywicy ogrodowej lub parafinie. Zapobiega to utracie wilgoci przez rośliny. Sadzonki wiąże się w pęczki w zależności od odmiany. Owija się je i przechowuje w zamrażarce lub zakopuje w śniegu. Sadzenie odbywa się wczesną wiosną. Dolny koniec sadzonki odcina się. Sadzić pod kątem 45 stopni.

Dzieląc krzew

Ta metoda jest rzadko stosowana. Najczęściej stosuje się ją podczas prac ogrodniczych. Krzewy porzeczki wykopuje się i dzieli na sekcje. Każda sekcja powinna zawierać 2-3 gałęzie z korzeniami. Gałęzie skraca się o ¾ ich długości. Po posadzeniu warstwa gleby nad górnymi korzeniami powinna wynosić 5-7 centymetrów. Krzewy w krótkim czasie wypuszczają nowe pędy.

Porady i wskazówki od doświadczonych ogrodników

Roślina potrzebuje wilgoci, dlatego ważne jest, aby zwracać uwagę na harmonogram podlewania. Profilaktyka jest niezbędna dla Venus, więc nie daj się zwieść jej odporności. Do sadzenia najlepiej nadaje się półcień. Nawóz organiczny jest najlepszy dla porzeczek. Monitorowanie liści może wiele powiedzieć o zdrowiu rośliny. Żółknięcie brzegów liści wskazuje na niedobór potasu. Regularne odchwaszczanie będzie miało pozytywny wpływ na zdrowie Venus.

Recenzje odmiany

Irina Usik: „Ta odmiana okazała się dla mnie najlepsza. Mamy częste zmiany pogody, ale dla Wenery to nie problem. Owoce są bardzo słodkie. Co roku robimy dżemy i przetwory. Krzew jest łatwy w pielęgnacji”.

Siergiej Wasiliew: „Mam cztery krzewy tej odmiany w ogrodzie. Roślina jest łatwa w uprawie. Owoce są duże i słodkie. Pielęgnacja ich to przyjemność”.