Późno dojrzewający pomidor Citrus Garden można z powodzeniem uprawiać nawet w trudnych warunkach Uralu i Syberii. Pomimo późnego zawiązywania pierwszych owoców, piękne pomidory dojrzewają bezpośrednio na krzaku. Niedojrzałe pomidory można zbierać przed przymrozkami, a następnie dojrzewają w pomieszczeniu praktycznie bez strat.
Charakterystyka roślin
Krzew jest klasyfikowany jako nieokreślony, co oznacza, że ma nieograniczony wzrost. W warunkach szklarniowych roślina może dorastać do 2-2,2 m; w gruncie należy ją uszczykiwać na wysokości około 1,5 m. Dzięki stosunkowo cienkiej łodydze krzew tworzy 3-4 rozgałęzione, wielokomorowe grona. Pomimo obfitego kwitnienia (do 50 kwiatów w gronie), zawiązywanie owoców jest tylko częściowe. Nawet wtedy grona składają się z 20-25 pomidorów o mniej więcej równej wielkości.
Ten rodzaj obciążenia wymaga podwiązania do kratownicy lub innej podpory. Wielu ogrodników podwiązuje również duże grona. Łatwiej jest formować krzewy w 1-2 pędy i szybko usuwać aktywnie rosnące pędy boczne. Dzięki temu owoce będą miały dostęp do wystarczającej ilości światła słonecznego, co pomoże im szybciej dojrzeć i uzyskać wszystkie swoje dobroczynne właściwości.
Roślina jest wysoce odporna na zarazę ziemniaka. Ta choroba grzybowa nie atakuje pomidora Citrus Garden, nawet gdy temperatury w nocy spadają w drugiej połowie lata. Aby zapobiec chorobie w porze deszczowej, najlepiej usunąć wszystkie dolne liście, zanim zżółkną.
Złote owoce Ogrodu Cytrusowego
Te niezwykłe, ozdobne i pyszne pomidory mają kształt serca lub jajka, z wyraźnym wypustem na szczycie. Wyglądem przypominają cytryny, a ich jaskrawożółty kolor dodatkowo to podobieństwo podkreśla, czyniąc je rośliną ozdobną i przyciągającą wzrok.
Cechy owoców:
- Średnia długość pomidora wynosi 6-7 cm.
- Jajniki tworzące się na górnych szczoteczkach mogą być nieco mniejsze.
- Średnia waga pędzla wynosi 70-100 g, a całkowita waga pędzla osiąga 2-2,5 kg.
- Skórka pomidorów jest gruba i elastyczna, nie jest podatna na pękanie, dlatego wydajność produktów komercyjnych sięga 97%.
- Pomidory są łatwe w transporcie i można je przechowywać dojrzałe nawet do 5 dni.
Zbierane w fazie dojrzałości blanszowanej pomidory dobrze dojrzewają w warunkach pokojowych, a w chłodnej spiżarni dojrzewanie może wydłużyć się o 1–2 miesiące, dzięki czemu uzyskasz świeże pomidory nadające się na stół aż do późnej jesieni.
Miąższ jest jędrny, bogaty w sok. Komórek nasiennych jest niewiele: zazwyczaj tylko dwie. Znajdują się bliżej środka owocu. Zewnętrzne ścianki pomidora są grube i mięsiste. Smak jest doskonały; ogrodnicy opisują pomidory jako słodko-kwaśne, o delikatnym aromacie.
Ta odmiana jest wszechstronna. Zanim dojrzeją, dostępnych jest mnóstwo świeżych warzyw sałatkowych, a atrakcyjne, złociste plasterki będą ozdobą zarówno sałatek, jak i potraw krojonych. Te małe, jędrne pomidory są często konserwowane do późniejszego wykorzystania. Połączenie pomidora Citrus Garden z czerwonymi odmianami tworzy dekoracyjne i pyszne marynaty. Mięsiste ścianki tych małych owoców idealnie nadają się do suszenia.
Pomidory rzadko są przetwarzane na soki i przeciery. Chociaż są hipoalergiczne, ich jasna barwa wygląda nietypowo. Jednak w przypadku żywienia niemowląt lub dietetycznego pomidory Citrus Garden są znacznie zdrowsze niż tradycyjne czerwone odmiany.
Jak dbać o ogród cytrusowy?
Siew należy wykonać 90 dni przed sadzeniem. Sadzonki w gruncie należy hartować przez 2-3 tygodnie, stopniowo wydłużając czas ich przebywania na zewnątrz. Na grządki można je sadzić dopiero po ustąpieniu ostatnich przymrozków. Pomidory można sadzić w szklarniach już w połowie maja.
Aby zmaksymalizować plon z jednostki powierzchni, pomidory sadzi się w pojedyncze pędy, po cztery rośliny na metr kwadratowy. Po uformowaniu jednego lub dwóch gron owocowych, można pozostawić drugi pęd, który następnie uszczypniemy nad pierwszymi dwoma gronami. Ten pęd będzie wymagał własnego podparcia do podwiązywania.
W połowie sierpnia należy odciąć wierzchołek głównej łodygi. Do tego czasu krzew będzie miał 3-5 gron, z których każde będzie zawierało 20-25 owoców, więc roślina będzie potrzebowała dużo składników odżywczych do ich wzrostu i dojrzewania. W regionach północnych zalążnie, które w przeciwnym razie uformowałyby się na szczycie krzewu, nie mają czasu na osiągnięcie wymaganej masy, dlatego dalszy wzrost krzewu nie jest wskazany. W szklarni owocowanie można przedłużyć o około miesiąc.
Doświadczeni ogrodnicy zalecają usuwanie nieuformowanych i zdeformowanych zalążni z każdego grona. Pozwoli to roślinie pomidora skupić całą swoją energię na zawiązywaniu i dojrzewaniu pełnych, dobrze rozwiniętych owoców. Usunięcie dolnych liści pozwoli na uzyskanie dojrzałych pomidorów w połowie sierpnia, a jajniki pozostawione na krzaku zdążą osiągnąć mleczną lub blanszowaną dojrzałość przed przymrozkami.
Powiązane posty:
Najlepsze odmiany winorośli do uprawy na Uralu, zasady sadzenia i pielęgnacji latem
Poradnik dla początkujących: uprawa winogron w otwartym terenie w centralnej Rosji
80 najlepszych odmian bakłażanów dla różnych regionów wraz z opisami i cechami charakterystycznymi
Najlepsze odmiany bakłażanów do uprawy w szklarni poliwęglanowej: sadzenie i pielęgnacja
Opis najlepszych odmian czarnych pomidorów do uprawy w gruncie i szklarniach
Terminy i metody przechowywania winogron na zimę w domu
Jakie odmiany pomidorów najlepiej sadzić w szklarni poliwęglanowej?
Plon pomidora gronowego 'True Friends' i opinie o odmianie
Mieszkamy w południowej Syberii, a ta odmiana pomidorów jest naszą ulubioną od trzech lat. Krzewy nigdy nie chorowały, plony są obfite, a dzięki bioaktywatorowi BioGrow Więcej niż w obfitości. Jemy dużo, a do przetworów wystarczy; pomarańczowe, cytrynowe pomidory pięknie wyglądają w słoikach.