Opis odmiany winorośli Helios, zasady uprawy i pielęgnacji

Odmiana winorośli Helios, zarejestrowana w państwowych rejestrach w 2015 roku, podbiła już serca milionów ogrodników. Ta nowa hybrydowa odmiana winorośli została selektywnie wyhodowana, aby uzyskać najlepsze właściwości i cechy charakterystyczne dla tej odmiany owoców. Dzięki naturalnej odporności na mróz, choroby i szkodniki, Helios jest polecany do uprawy praktycznie we wszystkich strefach klimatycznych.

Opis i funkcje

Deserowa odmiana winorośli Helios charakteryzuje się szybkim dojrzewaniem i wysoką wydajnością. Od początku sezonu wegetacyjnego do osiągnięcia dojrzałości technicznej owoce dojrzewają w ciągu 110–120 dni, co pozwala winogronom dojrzewać nawet w regionach północnych.

Historia selekcji

Odmianę Helios opracował i opracował uznany rosyjski hodowca-amator W. Krajnow, który stworzył już ponad 40 odmian hybrydowych winorośli uznanych za unikalne.

Do selekcji ludowy eksperymentator użył znanej odmiany winorośli Arcadia oraz własnej hybrydowej odmiany winorośli Kishmish Nakhodka.

Wielu ogrodników uważa, że ​​nowa odmiana winorośli Helios jest odmianą winorośli Arcadia, ale jej jagody są różowe.

Główne cechy

Dziś winogrona odmiany Helios uważane są za jedną z najlepszych odmian wcześnie dojrzewających. Owoce są zdolne do samozapylenia, co znacznie ułatwia owocowanie i pielęgnację roślin.

Ważne! Główną zaletą tej odmiany jest szybkie i pełne dojrzewanie pędów owocujących.

Opis krzewu

Dorosłe krzewy są wysokie, z licznymi gałęziami i pędami owocującymi o brązowawym kolorze ze złotym odcieniem. Liście są duże, gładkie, lekko meszkowate od spodu, z ciemnozielonymi refleksami.

Opis gron i jagód

Grona winogron są duże, ważą od 700 g do 2 kg i mają piękny, cylindryczny lub stożkowaty kształt. Jagody są gęsto upakowane w gronach, ale nie stykają się ze sobą, co zapewnia cyrkulację powietrza i równomierne dojrzewanie.

Jagody są wydłużone, ważą do 15 g, mają wielkość do 3,5-4 cm, mają gęstą, ale cienką skórkę o pięknym malinowym kolorze i ochronnym nalocie.

Uwaga: Przy niesprzyjających warunkach pogodowych winogrona nie mają czasu na osiągnięcie pełnej słodyczy w okresie wzrostu.

Wydajność

Winogrona odmiany Helios zaczynają owocować w trzecim lub czwartym roku wegetacji. W zależności od klimatu regionu uprawy, jagody dojrzewają 110-115 dni po pęknięciu pąków. Na południu zbiory przypadają w połowie sierpnia.

W klimacie umiarkowanym jagody są gotowe do spożycia we wrześniu.

Przy odpowiednich praktykach rolniczych i czynnikach środowiskowych, z jednego krzewu można uzyskać od 7 do 20 kg dojrzałych gron. Maksymalne plony osiąga się w regionach południowych, gdzie drugi zbiór winogron dojrzewa pod koniec września. W produkcji przemysłowej z hektara ziemi zbiera się do 13 ton owoców.

Transportowalność

Po zbiorze jagody zachowują swój smak i wygląd przez długi czas, dzięki czemu można je łatwo transportować na duże odległości.

Odporność na mróz i suszę

Odmiana winorośli Helios dobrze znosi wiosenne wahania temperatury i przymrozki do -23 stopni Celsjusza. W regionach północnych winorośle są zawsze izolowane przed nadejściem zimy. Młode sadzonki również wymagają dodatkowego okrycia.

Uprawy owoców dobrze znoszą krótkotrwałą suszę i upały. Krótkie okresy braku podlewania i opadów nie wpływają negatywnie na zdrowie roślin ani plony.

Odporność na choroby

Na podstawie wyników badań odmianowych stwierdzono, że winogrona odmiany Helios wykazują doskonałą naturalną odporność na choroby i szkodniki typowe dla upraw jagodowych.

Rada! Aby uniknąć osłabienia układu odpornościowego, winorośl wymaga odpowiednich i terminowych praktyk rolniczych.

Jakość smaku

Jagody są jędrne, o mięsistym, soczystym miąższu, słodkim w smaku i subtelnym aromacie muszkatołowym. W testach państwowych eksperci ocenili odmianę winogron Helios na 9/10 za jej smak.

Sok jest bezbarwny, o zawartości cukru do 16 g na 100 ml i kwasowości do 6 g/l. Miąższ zawiera 1-3 małe pestki, które nie psują smaku owocu. Skórka jagód, choć gruba, nie sprawia trudności w jedzeniu winogron.

Po osiągnięciu pełnej dojrzałości, grona winogron często pozostawia się na krzakach, dzięki czemu owoce są bardziej aromatyczne i słodsze.

Zastosowania jagód

Ta odmiana owoców deserowych przeznaczona jest głównie do spożycia na świeżo. Z jagód wytwarza się również pyszne soki i nektary, dżemy, sosy i marmolady. W kuchni winogrona wykorzystuje się do przygotowywania deserów. Doświadczeni kucharze domowi suszą i konserwują winogrona, a następnie wykorzystują je do produkcji domowych win i likierów.

Ważne! Ze względu na wysoką zawartość cukru, winogrona nie są zalecane osobom z wysokim poziomem cukru lub alergiami.

Zalety i wady odmiany

Każda uprawa owoców ma zarówno niezaprzeczalne zalety, jak i wady.

Zalety:

1. Naturalna odporność na różne schorzenia.
2. Wysokie wskaźniki wydajności.
3. Stabilność owocowania.
4. Względna odporność na niskie temperatury.
5. Wyśmienite walory smakowe.
6. Możliwość uniwersalnego wykorzystania owoców.

Dojrzałe grona winogron są w stanie przez długi czas zachować wygląd nadający się do sprzedaży i dobrze znoszą transport na duże odległości.

Do wad zalicza się większe wymagania co do składu gleby i potrzebę zapewnienia krzewom dodatkowego schronienia w regionach, w których zimy są chłodne.

Jak prawidłowo sadzić

Każda odmiana winorośli ma swoje specyficzne wymagania dotyczące zarówno składu gleby, jak i pielęgnacji.

Zalecenia dotyczące wyboru terminów

Niezależnie od regionu uprawy, zaleca się sadzenie winogron odmiany Helios wiosną. Latem sadzonki mają czas na ukorzenienie się, wzrost i pozyskanie składników odżywczych potrzebnych na zimę. Sadzenie jesienią jest dozwolone tylko w regionach południowych o suchym klimacie.

Jak wybrać i przygotować miejsce

Do sadzenia sadzonek należy wybierać płaskie, słoneczne miejsca, położone na południowej lub południowo-zachodniej stronie, dobrze osłonięte od przeciągów i porywistych wiatrów.

Niziny, tereny, na których poziom wód gruntowych przekracza 3 m, a także tereny podmokłe nie nadają się do uprawy winorośli.

Helios preferuje lekkie, luźne gleby bogate w składniki odżywcze. Gleby kwaśne, gliniaste i piaszczyste należy wcześniej dostosować do wymaganych poziomów.

Przygotowanie gleby:

1. Teren przekopuje się na głębokość 30-50 cm, usuwa chwasty i spulchnia glebę.
2. Gleba mieszana jest z próchnicą, nawozami organicznymi i mineralnymi.
3. Dołki do sadzenia wykopuje się 4–6 tygodni przed sadzeniem sadzonek.
4. Głębokość i szerokość dołków wynosi 60-80 cm, odległość między roślinami wynosi 4-5 m, między redlinami do 6 m.
5. Do otworów wsypuje się drobny żwir i przykrywa żyzną glebą.
6. W otwór wbija się kołek podporowy i wypełnia go wodą.

Ważne! Winorośl rośnie wysoko i obficie, z długimi, owocującymi pędami, które wymagają dodatkowego wsparcia.

Jak wybierać i przygotowywać materiał do sadzenia

Sadzonki hybrydowych roślin owocowych można kupić w specjalnie wyposażonych centrach ogrodniczych lub renomowanych szkółkach.

Rośliny są sprawdzane pod kątem uszkodzeń i chorób. Pień powinien być gładki i elastyczny, z jasnymi, świeżo ściętymi powierzchniami, pąkami lub liśćmi. Kłącza powinny być rozwinięte, wilgotne i wolne od uszkodzonych lub chorych części.

Przed posadzeniem rośliny umieszcza się w pojemniku z ciepłą, odstaną wodą, a następnie korzenie traktuje się roztworem antybakteryjnym.

Schemat sadzenia

W dniu sadzenia przycinamy kłącza sadzonek, pozostawiając tylko długie gałęzie.

Lądowanie:

1. Rośliny umieszcza się w środku dołka, korzenie prostuje się i posypuje nawozem.
2. Glebę pod krzakiem należy ubić i obficie podlać.
3. Sadzonkę przywiązujemy do podpory, okrąg wokół pnia rozluźniamy i ściółkujemy suchą trawą.

Ważne! Sadząc jesienią, młode rośliny należy przykryć specjalnym materiałem.

Instrukcje dotyczące pielęgnacji

Uprawa winogron odmiany Helios wymaga ścisłego przestrzegania zasad pielęgnacji i praktyk rolniczych; w przeciwnym razie plony owoców ulegną zmniejszeniu.

Tryb podlewania

Młode rośliny podlewa się 2-3 razy w miesiącu, a dojrzałe krzewy 3-4 razy w ciągu całego sezonu wegetacyjnego. Pierwsze podlewanie przeprowadza się wczesną wiosną, przed pękaniem pąków. Podlewanie jest szczególnie ważne przed kwitnieniem i w okresie zawiązywania się jagód. Przed okresem spoczynku zimowego pod każdy krzew podlewa się 50-70 litrów wody.

Ważne! Zaprzestań podlewania całkowicie na 10–14 dni przed pełną dojrzałością jagód.

Posypka

Szybko rosnące krzewy jagodowe wymagają dodatkowego nawożenia i dokarmiania. Wczesną wiosną winogrona nawozi się materią organiczną. Przed kwitnieniem i w trakcie zawiązywania owoców roślina potrzebuje fosforu i potasu. Po zbiorach do gleby dodaje się materię organiczną, próchnicę i zrównoważony kompleks mineralny.

Lamówka

Cięcie formujące winorośli odmiany Helios przeprowadza się wczesną wiosną, przed pękaniem pąków. Na każdym pędzie owocującym pozostawia się od sześciu do ośmiu pąków. Jesienią winorośl poddaje się cięciu sanitarnemu, całkowicie usuwając wszystkie złamane, uszkodzone, chore i stare gałęzie i pędy, a także usuwając nadmiar odrostów korzeniowych.

Ściółkowanie

Ściółkowanie pnia drzewa łączy się ze spulchnianiem gleby, odchwaszczaniem, podlewaniem i nawożeniem. Następnie pień drzewa jest ściółkowany materiałem organicznym. Najbardziej odpowiednimi ściółkami są humus, sucha trawa lub torf zmieszany z wilgotnymi trocinami.

Opryski zapobiegawcze

Zabiegi profilaktyczne na krzewach jagodowych przeprowadza się wczesną wiosną i późną jesienią. Do oprysków stosuje się chemiczne lub biologiczne środki ochrony roślin. Wielu ogrodników zaleca stosowanie tradycyjnych środków, które nie zawierają szkodliwych ani niebezpiecznych składników.

Ochrona przed ptakami i szkodnikami

Ptaki i osy nie przepadają za winogronami odmiany Helios ze względu na ich grubą skórkę, ale nadal interesują je przejrzałe jagody. Aby zabezpieczyć plony, na grona naciąga się specjalne siatki o drobnych oczkach. Do zwalczania szkodników stosuje się profesjonalne fungicydy lub tradycyjne metody.

Przygotowanie do zimy

Po zbiorach winorośle są przycinane, teren wokół pni ściółkowany kompostem i izolowany gałązkami świerkowymi. Pędy są usuwane z podpór i układane na suchych liściach. Winorośle okrywane są folią lub agrowłókniną. Wraz z nadejściem wiosny izolacja jest usuwana.

Normalizacja

Wysokie, silne krzewy mogą pomieścić do 35-40 pąków. Każdy pęd powinien wytwarzać od 1 do 3 gron.

Ważne! Wraz ze wzrostem obciążenia krzewu, jagody zmniejszają się, a czas dojrzewania wydłuża.

Metody reprodukcji

Aby zwiększyć liczbę krzewów winorośli na działce ogrodowej, stosuje się wegetatywne metody rozmnażania roślin mieszańcowych.

Sadzonki pobiera się późną wiosną lub wczesnym latem. Rozmnażanie przez odkłady przeprowadza się również wczesnym latem, a jesienią przesadza się gotową sadzonkę do osobnego dołka.

Zaleca się, aby metodę szczepienia sadzonki na starej podkładce wykonać przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego. W tym przypadku sadzonki przygotowuje się jesienią i przechowuje w chłodnym, ciemnym miejscu, w pojemniku z wilgotnym piaskiem.

Choroby i szkodniki

Chociaż winogrona odmiany Helios są naturalnie odporne na wiele chorób i szkodników, w niesprzyjających warunkach pogodowych i przy złej pielęgnacji rośliny są często podatne na ataki grzybów, wirusów, bakterii i szkodników. Do kontroli i zapobiegania stosuje się chemiczne i biologiczne środki ochrony roślin oraz zabiegi chemiczne i biologiczne.

Zbiór i przechowywanie

Termin zbioru winogron zależy od klimatu i warunków pogodowych. Na południu zbiory rozpoczynają się na początku sierpnia, natomiast w klimacie umiarkowanym i chłodniejszym winogrona dojrzewają we wrześniu.

Po zbiorze grona winogron umieszczane są w lodówce lub specjalnych komorach, gdzie mogą być przechowywane nawet przez 2-3 miesiące bez utraty smaku i wyglądu.

Porady od doświadczonych ogrodników

Według profesjonalnych ogrodników i plantatorów warzyw, odmiana winorośli Helios dobrze rośnie tylko na żyznej, luźnej glebie i nie toleruje nadmiernej wilgoci. Poza tym, uprawa tego gatunku nie różni się niczym od innych odmian winorośli i jest dostępna nawet dla początkujących.