Opis odmiany winorośli Lydia, zasady uprawy i cięcia

Winogrona przemysłowe są wykorzystywane do produkcji napojów alkoholowych, zarówno w domu, jak i w winiarniach. Winogrona stołowe są spożywane jako desery, wykorzystywane do produkcji przetworów na zimę oraz do produkcji rodzynek. Niektóre odmiany łączą te dwie cechy. Do tej grupy należy winogrono znane jako Lydia. Należy do grupy Isabella.

Historia selekcji

Historia odmiany winorośli Lydia rozpoczęła się we Francji. Dzikie winogrona zostały tam przywiezione z Ameryki Północnej wraz z patogenami grzybowymi. Lokalne krzewy jagodowe nie były na nie odporne, więc masowo ginęły.

Rolnicy zostali zmuszeni do skrzyżowania odmiany amerykańskiej z francuską. Rezultatem była hybryda o nazwie Lydia.

Stopniowo rozprzestrzeniła się na wiele krajów europejskich, a następnie na Gruzję, Białoruś i Ukrainę.

Opis i charakterystyka odmiany

Winiarze podkreślają, że odmiana ta charakteryzuje się wyjątkowymi walorami smakowymi i aromatem.

Owoce mają charakterystyczny aromat, przypominający dzikie winogrona. Mają też słodki, truskawkowy smak.

Roślina dobrze znosi krótkotrwałą suszę. Jednak długotrwały brak wilgoci powoduje, że owoce są małe i kwaśne.

Główne cechy

Pomimo wielowiekowej historii, jagoda ta jest nadal uprawiana. Wynika to z pozytywnych właściwości szczepu Lydia.

Zalety odmiany:

1. Daje wysokie plony.
2. Na krzewie może pojawić się od 3 do 5 gron, które osiągną dojrzałość.
3. Dojrzewanie jagód zajmuje dużo czasu – od momentu wykształcenia się zalążni do pełnej dojrzałości owocu mijają co najmniej cztery miesiące. Dzięki temu jesienią można cieszyć się słodkimi owocami.

Winogrona można również wykorzystywać w kuchni oraz do przygotowywania napojów zwykłych i alkoholowych.

Wygląd

Wygląd winogron wieloletnich jest następujący:

1. Blaszki liściowe są zielone, duże, podzielone na 3 lub 5 części, od spodu mocno owłosione.
2. Gałęzie są koloru brązowego.
3. Kwiaty są białe, drobne, zebrane w niewielkie kwiatostany.
4. System korzeniowy jest silny, ma promień 3-4 metrów i sięga na głębokość 3-5 metrów.

W regionach południowych winogrona Lydia wykorzystuje się w projektowaniu krajobrazu do dekoracji płotów i murów.

Klastry

Grona są cylindryczne, niewielkie, ważące do 100-120 gramów.

Jagody

Wygląd winogron odmiany Lydia:

• okrągły kształt;
• kolor czerwono-fioletowy;
• skóra jest gruba, pokryta woskowatym nalotem;
• waga 3-4 gramy.

Miąższ owoców jest soczysty, zawiera do 20% sacharozy, a kwasowość wynosi 6-9 g/l.

Odporność na mróz

Wieloletnia odmiana winorośli Lydia może wytrzymać mrozy do -28°C, jeśli rośnie pod osłoną.

Wydajność

Z jednej rośliny można zebrać 25-30 kilogramów jagód, a z krzewów wieloletnich na jednym hektarze można zebrać nawet 120 centów znakomitego surowca.

Transportowalność

Jagody są łatwe w transporcie i wytrzymują transport na duże odległości.

W temperaturze +9 °C grona zachowują swój smak i wygląd przez 2 miesiące.

Odporność na choroby

Winogrona odmiany Lydia mogą być atakowane przez niektóre choroby i szkodniki.

Plusy i minusy

Roślina jagodowa ma wiele pozytywnych właściwości:

• skromny;
• z dobrą wydajnością;
• odporny na większość chorób;
• dobrze znosi surowe zimy;
• owoce są dobrze przechowywane i transportowane;
• jest samopylna.

Winogrona mają również właściwości negatywne:

• istnieje duże ryzyko wystąpienia inwazji filoksery;
• łodygi rosną szybko, co wpływa na wagę jagód;
• Dojrzałe owoce spadają, jeśli nie zostaną zerwane na czas.

Jeśli proces fermentacji nie zostanie przeprowadzony prawidłowo, wino wyprodukowane z winogron szczepu Lydia może zawierać substancje negatywnie wpływające na zdrowie człowieka.

Jak prawidłowo sadzić

Sadzenie winorośli odmiany Lydia nie jest trudne, jednak ogrodnik powinien znać kilka zasad.

Wybór i przygotowanie miejsca

Najpierw wybierz witrynę:

• dobrze oświetlone przez cały dzień;
• wiatroodporny;
• wody gruntowe nie powinny zbliżać się do powierzchni;
• Gleba musi mieć neutralne pH.

Wykop dołki o szerokości i głębokości 80-90 centymetrów. Na dnie ułóż 15-centymetrową warstwę drenażu z pokruszonych cegieł, kamyków, tłucznia i keramzytu. Następnie dodaj kompost wymieszany z piaskiem rzecznym i nawóz pełnoporcjowy. Po zakończeniu wszystkich przygotowań posadź winogrona i obficie podlej.

Jak wybrać i przygotować sadzonkę

Wybierz roślinę, która wygląda zdrowo: ma 2 pąki i nieuszkodzone liście.

Przed posadzeniem sadzonkę umieszcza się na 24 godziny w wiadrze z wodą, w której rozpuszczono stymulator wzrostu.

Zalecenia dotyczące wyboru terminów

Sadzenie roślin jagodowych w różnym czasie ma swoje zalety i wady.

Wiosna

Wiosna jest uważana za najlepszy czas na sadzenie. Młode rośliny dobrze się zakorzenią i urosną w nowym miejscu. Wadą jest jednak to, że winogrona odmiany Lydia wymagają częstego podlewania. Ponadto niespodziewane poranne przymrozki mogą uszkodzić sadzonki. Sprzedawcy rzadko oferują ten rodzaj materiału sadzeniowego wiosną.

Jesień

Jesienią wszystkie sklepy rolnicze oferują winogrona odmiany Lydia. Jednak ich sadzenie wiąże się z ryzykiem przedwczesnych przymrozków, które mogą uszkodzić rośliny, jeśli nie będą odpowiednio zabezpieczone.

Schemat sadzenia

Odległość między rzędami powinna wynosić 85-90 centymetrów, a między samymi roślinami – 60 centymetrów.

Instrukcje dotyczące pielęgnacji

Prawie wszyscy ogrodnicy podkreślają, że odmiana winorośli Lydia jest mało wymagająca pod względem pielęgnacji.

Podlewanie

Rośliny jagodowe nie wymagają intensywnego nawadniania. Przy wystarczających opadach deszczu latem, podlewanie jest konieczne 3-4 razy w sezonie wegetacyjnym. Gleby piaszczyste wymagają 6-7 podlewań.

Ściółkowanie

Świeżo skoszoną trawę można wykorzystać do ściółkowania.

Ale ogrodnik będzie musiał ciągle dodawać więcej nawozu, w miarę jak zamieni się w siano.

Posypka

Rośliny wymagają również dodatkowego nawożenia. Pierwszy nawóz stosuje się podczas tworzenia pąków i zawiera mieszaninę saletry amonowej, soli potasowej i superfosfatu. Drugi nawóz stosuje się podczas formowania gron i ma tę samą formułę, ale bez substancji zawierających azot. Trzeci nawóz stosuje się po zbiorach, stosując specjalistyczny nawóz do winogron.

Formowanie i przycinanie

Od drugiego roku życia winorośl odmiany Lydia wymaga przycinania i formowania korony.

Wiosna

Wiosną zabieg ten wykonuje się ze względów sanitarnych. Dopiero po ustabilizowaniu się temperatury na poziomie +5–+7°C usuwa się wysuszone gałązki winorośli.

Lato

Latem roślinę należy przerzedzać. Należy usuwać pędy, na których nie zawiązują się owoce.

Jesień

Kolejne cięcie wykonuje się w ostatnim miesiącu jesieni. Za pierwszym razem tnie się główny pęd, pozostawiając 3-5 pąków. W każdym kolejnym roku dodaje się 8 pąków. Ostatnie cięcie powinno dać około 50 pąków.

Opryski zapobiegawcze

Po pojawieniu się pierwszych liści, rośliny należy profilaktycznie opryskać silnym, uniwersalnym środkiem owadobójczym. Zabieg należy powtórzyć po 1,5 miesiąca. W środku lata, aby zapobiec mączniakowi prawdziwemu, należy spryskać winogrona płynem Bordeaux.

Ochrona przed osami i ptakami

Oprócz szkodników owadzich, jagody mogą być atakowane przez ptaki i osy. Jeśli nie zostaną powstrzymane, mogą one zrujnować znaczną część plonów z każdej rośliny. Na początek należy umieścić w pobliżu winnicy kilka dużych pojemników z czystą wodą. Ptaki mogą pić z nich wodę i unikać dziobania jagód. Wodę w pojemnikach należy okresowo wymieniać.

Następnie wieloletnia odmiana winorośli Lydia jest owijana siatką o podwójnych oczkach, chińską siatką rybacką lub tiulem okiennym. Kluczem jest użycie drobnych oczek.

Małych najeźdźców można odstraszyć domowymi strachami na wróble, zwitkami taśm magnetofonowych lub błyszczącymi płytami CD przywiązanymi do sznurka. Pomocne są również przedmioty wydające dźwięk, takie jak grzechotki z folii aluminiowej, plastikowe butelki lub puszki po napojach. Należy je umieścić w całym obszarze, na którym uprawiana jest odmiana winorośli Lydia.

Jagody należy chronić przed pszczołami i osami. Najpierw obejdź działkę i sprawdź, czy nie ma na niej gniazd. Jeśli tak, zniszcz je. Następnie kup lepowe pułapki na owady i powieś je w pobliżu roślin.

Przygotowanie do zimy

Późną jesienią, przed nadejściem chłodów, wieloletnie winorośle Lydia są zawsze okrywane. Układa się je na ziemi na folii, przykrywa nią, a następnie przykrywa warstwą ziemi. Następnie przykrywa się je starą papą.

Następnie na konstrukcję kładzie się deski, które mają zapobiec jej rozpadnięciu się pod wpływem silnych podmuchów wiatru.

Przenosić

W niektórych przypadkach (przy przebudowie działki lub gdy rośliny słabo owocują) konieczne jest przesadzanie winogronMłode krzewy najlepiej znoszą ten zabieg. Dobrze się ukorzeniają na nowym miejscu i zaczynają owocować po kilku latach.

Nie zaleca się dotykania roślin starszych niż 5 lat.

Rozluźnianie i wałkowanie

Usuwanie korzeni blisko powierzchni gleby nazywa się cięciem korzeniowym. Wykonuje się je wczesną wiosną (po rozmarznięciu gleby) w następującej kolejności:

1. Ziemię wokół roślin usuwa się na głębokość 20 cm.
2. Używając ostrego sekatora, odetnij korzenie powierzchniowe.
3. Miejsca wycięcia wypełnia się żywicą ogrodową i siarczanem miedzi.
4. Gleba wraca na swoje miejsce.

Równie ważne jest ciągłe spulchnianie wierzchniej warstwy gleby i szybkie usuwanie chwastów. Raz w roku, jesienią, przeprowadza się głębokie spulchnianie na głębokość pół metra, jednocześnie stosując kompleksowy nawóz.

Metody reprodukcji

Odmianę winorośli Lydia rozmnaża się na kilka sposobów.

Szczepienie na podkładkach

Czasami rośliny rozmnaża się przez szczepienie. Na roślinę wszczepia się sadzonkę z najzdrowszej rośliny lub pączek (oczko).

Posiew

Metoda siewu nasion jest niemal nigdy nie stosowana, ponieważ uzyskanie małej rośliny pochłania mnóstwo czasu.

sadzonki

Sadzonkę ostrożnie wyjmuje się z pojemnika, w którym rosła, i umieszcza w przygotowanym dołku. Ważne jest, aby nie naruszyć gleby wokół korzeni. Dołek wypełnia się kompostem i lekko ubija. Obok winorośli umieszcza się podporę.

Następnie młodą roślinę ocieniamy przy pomocy dostępnych środków - grubego papieru, tkaniny.

Po 10 dniach zacienianie jest usuwane, a gleba podlewana. Czynność tę powtarza się w razie potrzeby. Po każdym podlewaniu gleba jest spulchniana i usuwane są chwasty.

Choroby i szkodniki

Jedną z wad odmiany winorośli Lydia jest podatność na niektóre choroby i szkodniki.

Szara zgnilizna

Słaba wentylacja może prowadzić do pojawienia się szarej pleśni. Choroba ta jest niebezpieczna, ponieważ szybko rozprzestrzenia się po całej winorośli i atakuje wszystkie organy wegetatywne.

Antraknoza

Jeśli gleba lub nasiona są zainfekowane antraknozą, na roślinie pojawią się ciemne plamy. Zatrzymaj gnicie. winogrona można traktować mieszanką bordoską.

Chloroza wapniowa

Jeśli gleba jest uboga w żelazo, winogrona przestaną rosnąć, żółkną i w końcu obumierają. Zainfekowane liście należy usunąć i spalić, a pozostałe gałęzie potraktować specjalnymi roztworami zgodnie z instrukcją.

Czarna plama

Choroba powoduje pojawianie się małych czarnych plamek na liściach winorośli. Aby zapobiec chorobie, należy opryskać ją fungicydem w okresie pękania pąków.

Filoksera

Aby zapobiec rozwojowi choroby, należy jak najszybciej usunąć i spalić porażone części roślin. Do jej zwalczania stosuje się również fungicydy.

Przędziorek

Biały nalot i żółte plamy na liściach winogron świadczą o inwazji szkodników. Jeśli winorośl nie zostanie szybko zwalczona środkami owadobójczymi, może dojść do utraty całego plonu.

Zwójka liściowa

Jest aktywny przez cały sezon owocowania, atakując nie tylko liście, ale i jagody.

Konieczna jest regularna profilaktyka.

Zbiór i przechowywanie

Podczas zbioru należy unikać nadmiernego potrząsania rośliną lub krzewem, ponieważ dojrzałe winogrona mogą się przewrócić. Przechowywanie powinno odbywać się w stałej temperaturze 13°C; dzięki temu jagody będą miały trwałość 9-10 tygodni.

Zastosowania jagód

Najczęściej winogrona szczepu Lydia wykorzystuje się do produkcji napojów winnych, a także do wypieków i deserów.

Porady i wskazówki od doświadczonych ogrodników

Najważniejszą rzeczą przy uprawie winogron odmiany Lydia jest szybka reakcja na choroby i dojrzewanie. Wtedy można zebrać obfite plony z każdej rośliny.

Odmiana winorośli Lydia nie wymaga dużej pielęgnacji, a zachwyci swojego właściciela pysznymi owocami.