Sadzenie i pielęgnacja winorośli w otwartym terenie w obwodzie leningradzkim

Winogrona to rośliny ciepłolubne i uprawia się je głównie w regionach południowych. Jednak dzięki selektywnej hodowli ogrodnicy mają teraz możliwość sadzenia winorośli nawet w mniej sprzyjających warunkach. Sadzenie i pielęgnacja winorośli w obwodzie leningradzkim niczym nie różni się od sadzenia winorośli w innych regionach.

Cechy klimatyczne obwodu leningradzkiego

Klimat w obwodzie leningradzkim jest bardzo zmienny ze względu na częste zmiany mas powietrza. Pogoda może zmieniać się kilkakrotnie w ciągu jednego dnia. Ponadto, często pada deszcz, również latem, co sprawia, że ​​region ten nie nadaje się do uprawy winorośli.

Winorośl nie lubi nadmiernie podlewanej gleby.

Latem rzadko, jeśli w ogóle, zdarzają się długotrwałe upały. Średnia temperatura w lipcu wynosi około 22 stopni Celsjusza, a minimalna 15 stopni Celsjusza. Uprawa winogron na zewnątrz w tym klimacie jest problematyczna. Najlepiej sadzić je w szklarni.

Wymagania dotyczące wyboru odmiany

Wybierając odmianę do sadzenia w obwodzie leningradzkim, należy wziąć pod uwagę następujące czynniki:

• Okres dojrzewania plonu.
• Stopień mrozoodporności.
• Cechy pielęgnacji winnicy.

Okres dojrzewania powinien być krótki, owoce powinny zdążyć dojrzeć, gdy na zewnątrz ustali się maksymalna dodatnia temperatura, czyli w lipcu. Ważna jest także mrozoodporność; zimy w tym regionie nie są bardzo mroźne, jednak pogoda jest nieprzewidywalna, dlatego lepiej nie ryzykować i sadzić odmiany odporne na mróz.

Polecane odmiany

Niestety, większość odmian winorośli preferuje ciepły klimat. Można jednak znaleźć doskonałe hybrydy, które dobrze rosną w klimacie obwodu leningradzkiego.

Zilga

Ta hybryda jest wszechstronna, nadaje się zarówno do celów kulinarnych, jak i do produkcji wina. Odporność na mróz jest dobra, a winorośl wytrzymuje temperatury do -25°C. Grona są średniej wielkości, ważą od 250 do 355 g. W pełni dojrzałe grona mają kształt stożka. Zawartość cukru w ​​winogronach wynosi 18-21%. Skórka jest ciemnoniebieska.

Wczesny ekspres

W pełni dojrzałe grona są luźne, a jagody nie są ściśle ułożone. Ważą od 200 do 500 gramów. Krzewy wytrzymują temperatury do -31 stopni Celsjusza. Winogrona są słodkie, z nutą muszkatołową.

Odmiana Supaga

Odmiana mieszańcowa. Duże grona, od 250 do 550 g. Kształt cylindryczny. Grona okrągłe, początkowo jasnozielone, później bursztynowe.

Wandal Cliché

Ta hybryda charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem. Jest odporna na mróz, a jej pędy wytrzymują temperatury do -35 stopni Celsjusza. Daje obfite plony. Grona są duże, o wadze od 450 do 600 g.

Wczesny fioletowy

Ta hybryda charakteryzuje się małymi gronami, dochodzącymi do 155 g. Mrozoodporność sięga -27 stopni Celsjusza. Winogrona ważą do 2,5 g i mają ciemnofioletowy kolor. Zawartość cukru wynosi 22%.

Veres

Grona są bardzo duże, osiągają wagę 900 g. Okres dojrzewania jest krótki, około 100 dni. Skórka jest jasnoróżowa, a miąższ słodki.

Solaris

Odmiana ultrawczesna, dojrzewająca 85-95 dni po zawiązaniu zalążni. Winogrona ważą od 2,5 do 3,5 grama i mają zielonkawobiałą skórkę.

Czarna Perła

Średnio wczesna odmiana hybrydowa o ciemnofioletowych jagodach. Grona są średniej wielkości, ważą do 350 g. Dojrzały miąższ jest słodki, aromatyczny i ma muszkatołowy smak.

Słodki Hasansky

Krzew jest odporny na mróz, wytrzymuje temperatury do -35 stopni Celsjusza. Owoce mają intensywny fioletowy odcień, a z jednego pędu można uzyskać do 4 kg plonu.

Galant

Krzewy rosną silnie i wymagają regularnego przerzedzania. Ta hybryda dojrzewa wcześnie, a zbiór następuje po 120 dniach od kwitnienia. Owoce są duże i ciemnoniebieskie.

Regent

Techniczna hybryda, zbiór przypada na połowę jesieni. Grona są duże i okrągłe. Dojrzała skórka jest prawie czarna. Miąższ jest słodki i soczysty. Grona są średniej wielkości, ważą od 180 do 210 g. Winogrona mają przyjemny aromat z nutami muszkatołu i świeżej trawy łąkowej.

Pierwszy Miczurinski

Ta hybryda wyróżnia się wczesnym dojrzewaniem. Grona są niewielkie, ważą do 150 g. Winogrona w pełni dojrzałe mają ciemnoczerwony lub fioletowy kolor. Miąższ jest soczysty i ma przyjemny muszkatołowy smak.

P34

Odmiana ta wyróżnia się niską zawartością cukru w ​​dojrzałym miąższu, która wynosi zaledwie 12%. Jest mrozoodporna – krzewy wytrzymują temperatury nawet do -40 stopni Celsjusza. Do jej wad należy częsta podatność na mączniaka prawdziwego.

P33

Krzewy są średniej wielkości, o wyprostowanych łodygach. Ta hybryda jest uważana za wcześnie dojrzewającą; pierwsze dojrzałe grona można zbierać na początku sierpnia. Winogrona mają intensywny, czarno-fioletowy odcień. Do jej wad należy słaba odporność na większość chorób winorośli.

Danko

Roślina jest wysoka, osiągając wysokość około 3 metrów. Charakteryzuje się umiarkowaną odpornością na choroby. Dojrzałe winogrona ważą około 2 gramów. Skórka ma intensywny fioletowy kolor. Kwiaty są obupłciowe, co sprawia, że ​​ta hybryda idealnie nadaje się do sadzenia w szklarniach.

Maskat Niebieski

Grona są średniej wielkości w momencie dojrzałości technicznej i ważą od 150 do 255 g. Każdy winogron waży 5 g. Jagody są luźno ułożone w gronie. Skórka ma intensywny kolor bakłażana. Dojrzała skórka jest jędrna, a miąższ soczysty i aromatyczny.

Laura

Owoce dojrzewają wcześnie, w ciągu 110–115 dni. Grona są duże, ważą do 1 kg. Maksymalna waga może sięgać 3 kg. Grona są średnio jędrne, o jasnozielonej skórce. Zbyt długie wystawienie gron na działanie promieni słonecznych powoduje, że skórka nabiera żółtego odcienia.

Kishmish Radiant

Główną zaletą tej hybrydy jest brak nasion w miąższu. Grona dojrzewają średnio wcześnie. Dojrzałe grona mają piękny różowy kolor. Kształt jest wydłużony. Średnia waga dojrzałych gron wynosi 400 g, a maksymalna do 1 kg.

Aglaya

W pełni dojrzałe grona są gęste i ważą do 450 g. Winogrona mają szmaragdowozielony kolor i średnią wielkość. Miąższ ma słodki, wyrafinowany smak. Odmiana ta wyróżnia się dobrą tolerancją na nagłe spadki temperatury.

Amur

Hybryda ta ma wiele zalet, ale do najważniejszych należy odporność na choroby i mrozy do -25 stopni Celsjusza. Sadzonki dobrze znoszą przesadzanie i szybko przyjmują się na nowych stanowiskach. Cechą charakterystyczną tej hybrydy jest pokrój pędów, przypominający dzikie winorośle.

Maskat Niny

Ta wszechstronna odmiana jest przeznaczona do bezpośredniego spożycia i produkcji wina. Winogrona w pełni dojrzałe mają bursztynowy kolor. Skórka jest cienka, miąższ aromatyczny i soczysty. Wysoka zawartość cukru.

Supaga

Toleruje temperatury od -21 do -25 stopni Celsjusza. Winogrona są słodkie i miodowe. Plon jest obfity. Jagody są szmaragdowozielone. Odmiana charakteryzuje się mrozoodpornością.

Arkadia

Wcześnie dojrzewająca odmiana hybrydowa. Dojrzałe grona ważą do 600 g. Wytrzymuje temperatury do -24 stopni Celsjusza. Owoce są bursztynowe i słodkie. Grona są regularnie zaokrąglone.

Zalety i wady użytkowania szklarni

Winogrona najlepiej uprawiać na wolnym powietrzu w regionach południowych i centralnych. W obwodzie leningradzkim preferowaną metodą uprawy winogron są szklarnie.

Zalety uprawy winorośli w szklarniach:

• Krzewy są chronione przed mrozem i niekorzystnymi warunkami klimatycznymi.
• Wyższa wydajność.
• Winorośl rzadko choruje.
• Można regulować temperaturę i warunki oświetlenia.
• Gleba nie będzie podmokła.

Uprawa krzewów w szklarni nie ma żadnych istotnych wad. Jedyną wadą jest to, że jeśli szklarnia jest mała, przestrzeń dla roślin jest ograniczona, a wiele odmian ma wysokie krzewy. W takim przypadku sadzenie w otwartym gruncie jest zaletą.

Cechy uprawy

Uprawa winorośli w obwodzie leningradzkim niczym nie różni się od uprawy w innych regionach. Aby zapewnić obfite zbiory, winorośl wymaga starannej pielęgnacji i zabezpieczenia na zimę.

Zalecenia dotyczące wyboru terminów

Aby wyhodować zdrowe krzewy, należy wybrać odpowiedni czas na sadzenie sadzonek. Winorośle sadzi się wiosną, zaraz po ociepleniu. Gleba powinna być ciepła, na głębokość 15-20 cm.

Winorośl można sadzić również latem, o każdej porze. Sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym nadają się do sadzenia w tym okresie. Sadzenie jesienią jest również powszechne. Aby jednak zapobiec przemarzaniu winorośli zimą, obsypuje się je ziemią i dobrze przykrywa.

Przygotowanie terenu

Miejsce pod sadzenie należy wcześniej przygotować. Glebę należy przekopać na głębokość 10 cm, aby zapobiec pojawianiu się owadów wiosną. Należy wyrwać wszystkie chwasty. Następnie glebę należy wymieszać z dobrze rozłożonym obornikiem.

Przed posadzeniem winorośli należy pozostawić glebę na 2 tygodnie, aby została nasycona składnikami odżywczymi z obornika.

Jak prawidłowo przygotować glebę i dołek

Przed posadzeniem sadzonki należy przygotować dołek. Jeśli gleba jest gliniasta, winogrona mogą nie rosnąć dobrze. Aby zapewnić prawidłowy wzrost, wymieszaj glebę z nawozami mineralnymi, materią organiczną i popiołem drzewnym, a na dno dodaj piasek. Następnie możesz rozpocząć sadzenie sadzonki.

Innym sposobem na przygotowanie dołu jest wymieszanie ziemi z obornikiem i wykopanie dołu. Na dnie należy umieścić materiał drenażowy, a na wierzchu położyć grubą tekturę. Przykryć tekturę ziemią. Ta metoda nadaje się do sadzenia w czarnoziemie.

Przycinanie formujące

Cięcie formujące wykonuje się w roku po posadzeniu sadzonki. Pozostawia się najzdrowszą i najsilniejszą gałąź – bark. Pozostałą część przycina się. W następnym roku pozostawia się trzy duże pędy. Pozostałą część przycina się. W następnym roku na każdym z trzech pędów pozostawia się cztery duże pąki. Pozostałą część usuwa się. W czwartym roku pęd będzie w pełni uformowany. Następnie wykonuje się tylko cięcie sanitarne i przerzedzające.

Przygotowanie do zimy

W obwodzie leningradzkim należy zwrócić szczególną uwagę na przygotowanie winnic do zimy. Winorośle są obsypywane kopczykami. Kopczyki powinny mieć co najmniej 10 cm wysokości. Następnie można docisnąć pędy do ziemi i przykryć gałązkami świerku. Kluczem jest zapewnienie gęstej warstwy okrywowej. Jeśli nie jest możliwe dociśnięcie rośliny do ziemi, należy przykryć dolną część pnia jak najwyżej.

Reprodukcja

Istnieje kilka metod rozmnażania winorośli. Dwie najpopularniejsze to odkłady i sadzonki.

Warstwy

Najłatwiejszy sposób rozmnażanie winorośli - poziome odkłady wiosnąW tym celu wybierz długie, silne pnącze i wykop rów o głębokości 30 cm. Umieść pnącze w rowie i zakop je. Aby zapobiec jego wyrastaniu, możesz je zabezpieczyć metalowymi haczykami. Przykryj pnącze na zimę. Dno rowu możesz wypełnić torfem lub kompostem.

Wiosną przyszłego roku system korzeniowy sadzonek będzie już wykształcony i będzie można je oddzielić od krzewu matecznego i posadzić osobno.

sadzonki

Inną metodą rozmnażania winorośli jest sadzonkowanie. Sadzonki pobiera się jesienią. Do tego celu nadają się gałęzie przycięte do kępy lub środkowego odcinka łodygi owocującej. Z sadzonki należy usunąć wszystkie wąsy i liście. Powinny pozostać tylko cztery pąki.

Przytnij dolną część łodygi tuż pod górnym pąkiem. Następnie wykonaj trzy pionowe cięcia. Cięcia powinny mieć około 3 cm długości. Następnie umieść sadzonki w roztworze siarczanu miedzi na 24 godziny, aby je zdezynfekować. Umieść sadzonki w plastikowej torbie i przechowuj je w piwnicy lub lodówce do lutego. W lutym posadź je w ziemi i hoduj w pomieszczeniu do wiosny. Wiosną posadź je na zewnątrz.

Choroby i szkodniki

Radość z uprawy winogron może zostać zepsuta przez nagłe pojawienie się chorób lub szkodliwych owadów.

Pleśń

Mączniak rzekomy to rodzaj mączniaka rzekomego. Objawy obejmują biały nalot na liściach i owocach, opadanie kwiatów, zmniejszone plony i bardzo małe winogrona.

Chorobę można wyleczyć opryskując siarczanem miedzi, cieczą bordoską i roztworem koloidalnym. Skuteczny jest również lek „Alirin-B”.

Spośród środków ludowych pomocne mogą być zabiegi z użyciem nadmanganianu potasu i popiołu drzewnego. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, można stosować naprzemiennie środki chemiczne i środki ludowe.

Oidium

Zabiegi z użyciem siarki koloidalnej pomagają w walce z mączniakiem prawdziwym. Skuteczne są również Bayleton, Rubikan i Karatan. Zabiegi te można przeprowadzić po kwitnieniu winorośli.

Szara zgnilizna

Spryskuj winorośl roztworem sody oczyszczonej co 5-7 dni. Jednak ta metoda rzadko jest skuteczna. Można stosować fungicydy takie jak Ronilan, Rovral, Euparen i Topsin. Opryskuj winorośl nie częściej niż cztery razy w sezonie.

Przędziorek

Aby odstraszyć kleszcze, można posadzić cebulę i czosnek w pobliżu winnicy. Zapach tych roślin odstrasza pasożyty. Środki chemiczne takie jak Actellic, Demitan, Karate i Akarin skutecznie zabijają kleszcze.

Zwójka liściowa

Do zwalczania zwójek stosuje się następujące preparaty:

• "DNOC";
• "Fozalon";
• "Keltan";
• Karbofos.

Możesz też powiesić własnoręcznie zrobione pułapki. Zrób dziury w pustych butelkach i napełnij je sokiem winogronowym. Zawieś butelki w winnicy. Gdy tylko owady wlecą, zniszcz butelki.

Kleszcz

Jesienią, po opadnięciu liści, należy zwalczyć winorośle przeciwko świerzbowcom. Spryskać krzewy roztworem wapna. Wiosną należy zwalczyć winorośl roztworem Carbolineum.

Filoksera

Zwalczanie filoksery jest praktycznie niemożliwe. W przypadku silnego porażenia winorośli, jest ona wykopywana i niszczona, a gleba poddawana jest następnie zabiegowi pielęgnacyjnemu.

Jedynym sposobem na zabicie szkodnika jest zalanie wodą. Gleba jest zalewana i utrzymywana w wilgoci przez 40-50 dni. Jednak nie każda winorośl jest w stanie przetrwać tak drastyczne traktowanie.

Porady i wskazówki od doświadczonych ogrodników

Wskazówki dotyczące uprawy winorośli w obwodzie leningradzkim:

• Wszystkie odmiany winorośli należy przykryć, także te, które nie wymagają przykrycia.
• Nie zapominajmy o pielęgnacji winnicy: do nawadniania stosujmy ciepłą wodę, kilkakrotnie w ciągu sezonu nawozimy krzewy nawozami mineralnymi i organicznymi, regularnie spulchniamy glebę i usuwamy chwasty.
• Jesienią wykonuje się cięcie sanitarne, wycinając gałęzie suche i uszkodzone.
• Najlepiej sadzić sadzonki na powierzchni skierowanej na południe lub zachód. Ważne jest, aby chronić roślinę przed silnymi wiatrami.

Nawet w niesprzyjającym klimacie można z powodzeniem uprawiać winogrona, jeśli zastosujesz się do rad i zaleceń dotyczących sadzenia i pielęgnacji winorośli.