Jak i czym nawozić czosnek, żeby wyrósł duży w otwartym terenie

Czosnek to pikantne warzywo o wyrazistym smaku i licznych dobroczynnych właściwościach. Aby zapewnić obfite plony, należy nie tylko przestrzegać zasad sadzenia, ale także zapewnić mu kompleksową pielęgnację. Jednym z najważniejszych kroków jest prawidłowe nawożenie, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jakie nawozy stosować w różnych porach roku i jak.

Jakich mikro- i makroelementów potrzebuje czosnek?

Dobrze dobrana kompozycja mikro- i makroelementów zapewni dobry wzrost i rozwój czosnku, a także ochroni go przed powszechnie występującymi chorobami i szkodnikami.

Do uzyskania obfitych plonów niezbędne są następujące substancje:

• Tlen, wodór i węgiel są niezbędnymi budulcami roślin. Warzywa pozyskują wodór z rozkładu wody podczas fotosyntezy, natomiast tlen i węgiel pochodzą z powietrza.
• Azot zapewnia zdrowy wzrost. Należy jednak unikać nadmiernych ilości tego składnika odżywczego, ponieważ osłabia on czosnek i zwiększa jego podatność na choroby.
• Fosfor jest niezbędny do tego, aby główka czosnku była pełna i miała doskonały smak, aromat i korzystne właściwości.
• Potas, który przyczynia się do ogólnej poprawy kondycji rośliny i zwiększenia jej odporności na zimno.
• Wapń zapewniający prawidłowy rozwój korzeni, łodyg i owoców.
• Magnez, główne źródło chlorofilu, nadaje intensywny zielony kolor nadziemnej części czosnku, a także chroni go przed przedwczesnym żółknięciem i więdnięciem.
• Niewielkie dawki siarki nadają czosnkowi charakterystyczny ostry smak.
• Żelazo i miedź stymulują powstawanie chlorofilu.
• Bor zapobiega wysychaniu i gniciu.

Termin stosowania nawozu

Aby zapewnić maksymalną skuteczność nawożenia, należy przestrzegać optymalnych terminów stosowania nawozów w różnych porach roku.

Wiosną

Wiosną czosnek należy nawozić trzykrotnie. Pierwsze nawożenie należy wykonać po stopieniu śniegu – wtedy warzywo jest najbardziej podatne na niedobory minerałów niezbędnych do wzrostu. Drugie nawożenie należy wykonać nie wcześniej niż dwa tygodnie po pierwszym. Trzecie nawożenie należy wykonać pod koniec maja, co jest niezbędne do zawiązania owoców.

Latem

Letnie nawożenie czosnku składa się z dwóch etapów. Pierwsze nawożenie zaleca się w połowie lub pod koniec lipca. Czosnek ozimy, który dojrzewa wcześniej niż czosnek jary, należy nawozić w czerwcu. Warzywo należy ponownie nawozić w połowie sierpnia.

Jesienią

Jesienią nawóz należy zastosować 14 dni przed sadzeniem czosnku zimowego. Ostatnie nawożenie zaleca się wykonać przed nadejściem przymrozków. Wzmocni to właściwości ochronne warzywa.

Metody pielęgnacji krzewów w terenie otwartym

Istnieją dwie metody nawożenia czosnku uprawianego na zewnątrz: dolistnie i dokorzeniowo. Po pierwsze, ważne jest zrozumienie różnic między nimi.

Liściowy

Gdy czosnek potrzebuje pilnego zaopatrzenia w składniki odżywcze, stosuje się dokarmianie dolistne. Opryskiwanie łodyg i liści nawozem przyspiesza i ułatwia wchłanianie składników odżywczych.

W porównaniu do nawożenia korzeniowego, w tym przypadku stosuje się mniejsze stężenie nawozu.

Dokarmianie dolistne zaleca się przeprowadzić dwukrotnie w okresie intensywnego wzrostu roślin warzywnych.

Metoda ta jest dodatkiem do karmienia korzeni i nie może go całkowicie zastąpić.

Pod korzeniem

To tradycyjna metoda nawożenia, polegająca na bezpośrednim nawożeniu gleby pod rosnącym czosnkiem. Nie należy stosować nawożenia korzeni i dolistnego jednocześnie.

Jakich nawozów potrzebuje roślina posadzona wiosną?

Aby mieć pewność, że czosnek będzie rósł i rozwijał się prawidłowo po posadzeniu wiosną, należy dobrać skuteczne i bezpieczne nawozy.

Gotowe do użycia, mineralne nawozy komercyjne najlepiej sprawdzają się na wyjałowionych i ubogich glebach. Podczas ich stosowania należy ściśle przestrzegać dawkowania, aby uniknąć toksycznych efektów.

Zaleca się nawożenie czosnku takim środkiem w okresie wegetacji.

Nitroammofoska i nitrofoska

Nitroammofoska to uniwersalny nawóz mineralny do wszystkich rodzajów upraw, w tym roślin cebulowych. Dostępny w postaci granulatu, o zbilansowanym składzie wzbogaca rozwijający się czosnek w potas, azot, siarkę i fosfor.

Przy stosowaniu tego typu należy wziąć pod uwagę kilka zaleceń:

1. Optymalny czas na wprowadzenie nawozu do gleby przypada na wiosnę, trzy tygodnie przed planowanym sadzeniem warzyw.
2. W przypadku nawożenia korzeni późną wiosną lub wczesnym latem należy stosować 20–30 gramów nawozu na metr bieżący grządki z czosnkiem.
3. Dokarmianie dolistne należy przeprowadzić, gdy liście rośliny żółkną. W tym celu należy przygotować roztwór odżywczy w proporcji 2-3 łyżki nawozu na wiadro wody.

Nitrofoska to złożony nawóz przyspieszający wzrost roślin. Zawiera azot, fosfor i sole potasu. Jest mniej skoncentrowany niż nitroammofoska, dlatego potrzeba go dwa razy więcej.

Superfosfat

Stosowanie superfosfatu stymuluje formowanie się cebul i korzeni czosnku. Niedobór fosforu prowadzi do wielu wad tego warzywa, w tym do jego małych rozmiarów, podatności na szkodniki i choroby oraz braku charakterystycznego smaku i wartości odżywczych. Do nawożenia działki o wymiarach 2 x 2 metry należy użyć 2 łyżek suchego produktu na 1 wiadro wody.

Siarczan potasu

Siarczan potasu sprzyja lepszemu dojrzewaniu i przechowywaniu owoców. Stosuje się go w okresie wegetacji. Zalecane dawkowanie to 3 łyżki stołowe nawozu na 10 litrów wody.

Azotan amonu

Aby zapewnić obfity wzrost czosnku, należy nawozić go saletrą amonową. Zawiera ona azot, siarkę, magnez, wapń i potas. Nawożenie należy wykonać 20 dni po wzejściu pędów. Na 1 m² Potrzebne jest 5-7 gramów produktu.

Mocznik

Mocznik, czyli karbamid, to nawóz o wysokiej zawartości związków azotu, który wspomaga rozwój zielonej masy. Nawożenie wiosenne stymuluje wzrost czosnku. Na grządkę o szerokości 3 metrów.² Należy rozpuścić łyżkę stołową produktu w jednym wiadrze.

Kwas borowy

Kwas borowy nasyca rosnący czosnek borem. Uczestnicząc w syntezie i fotosyntezie mikroelementów, nawóz ten skutecznie odżywia roślinę i zapewnia jej zdrowy wzrost. Bor wzmacnia również odporność upraw.

W przededniu nasiona czosnku należy zanurzyć w nasadzeniach w roztworze kwasu borowego (0,2 grama substancji na 1 litr wody).

Nawozy organiczne

Wielu ogrodników preferuje nawozy organiczne ze względu na ich bezpieczny wpływ na uprawy roślin.

Amoniak

Nawożenie czosnku amoniakiem pomoże mu uzyskać duże i gęste ząbki. Pierwsze zastosowanie należy wykonać tuż po posadzeniu, stosując roztwór 50 ml amoniaku na 10 litrów wody. Po pojawieniu się 2-3 liści konieczne będzie dokarmianie dolistne w celu ochrony przed szkodnikami. W tym celu należy rozcieńczyć 2 łyżki alkoholu w 10 litrach wody.

Następnie zaleca się stosowanie roztworu o niższym stężeniu co 10 dni. Żółknięcie liści i bladozielone ulistnienie wskazują na potrzebę stosowania amoniaku przez czosnek. Najlepiej nawozić roślinę tym roztworem wieczorem, po nawilżeniu gleby.

Popiół drzewny

Popiół drzewny, bogaty w fosfor i potas, korzystnie wpływa na wzrost czosnku. Należy go stosować do nawożenia letniego.

Można z niego korzystać na kilka sposobów:

• przygotowanie roztworu do nawożenia korzeni (500 g popiołu na 10 l wody);
• roztwór do dokarmiania dolistnego (250 g popiołu na 10 l wody);
• rozrzucanie na grządkach w celu polepszenia właściwości gleby;
• rozrzucanie na nadziemnych częściach rośliny w celu ochrony przed szkodnikami.

Sól kuchenna

Głównym efektem soli kuchennej jest stymulacja wzrostu sadzonek i zapobieganie przedwczesnemu żółknięciu wierzchołków czosnku. Do pielęgnacji grządki należy przygotować roztwór z 10 litrów wody i 3 łyżek soli.

Drożdże

Nawóz drożdżowy cieszy się popularnością wśród ogrodników i sadowników jako środek stymulujący aktywny wzrost wszystkich rodzajów roślin. Pobudza również witalność i odporność upraw. Zaleca się jego stosowanie wiosną i latem.

Roztwór odżywczy można przygotować zarówno ze świeżych, jak i suchych produktów:

1. Dodać 200 g drożdży do 1 litra wody.
2. Dokładnie wymieszać.
3. Pozostawić na 24 godziny.
4. Otrzymany koncentrat rozcieńczyć w 10-litrowym wiadrze z wodą.

Obornik kurzy

Ten naturalny nawóz zawiera azot, fosforany i rozpuszczalne sole potasu. Korzyści płynące z kurzego obornika jako nawozu czosnkowego obejmują:

• przyjazne dla środowiska i wolne od toksyn;
• długotrwały efekt (wystarczy stosować raz na trzy lata);
• zwiększenie żyzności gleby, przywrócenie korzystnej mikroflory i kwasowości;
• zwiększenie odporności roślin na niekorzystne czynniki zewnętrzne i choroby.

Nie wolno jednak dodawać świeżego czosnku do gleby, gdyż może to doprowadzić do jego obumarcia.

Obornik kurzy jest skuteczny i bezpieczny, jeżeli połączy się go z następującymi składnikami:

• trociny drzewne;
• torf;
• słoma.

Można również dodać siarczan miedzi. Kilka gramów tej substancji zneutralizuje nieprzyjemny zapach tego organicznego nawozu.

Dziewanna

Dobrze rozłożony obornik krowi zawiera wszystkie niezbędne pierwiastki do rozwoju czosnku. Ten nawóz jest bogaty w potas i azot, a także zawiera pewną ilość fosforu.

Roztwór odżywczy przygotowuje się w następujący sposób:

1. Jedno wiadro obornika krowiego rozcieńcza się w beczce.
2. Dodaje się pięć 10-litrowych wiader wody.
3. Mieszaninę należy okresowo mieszać, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
4. Pozostawić na 15–20 dni.
5. Po tym czasie koncentrat należy rozcieńczyć w stosunku 1 część mieszanki do 10 części wody.

Złożone nawozy mineralne

Wiele przedsiębiorstw rolnych produkuje złożone nawozy mineralne, które mogą pomóc w uzyskaniu dobrych zbiorów czosnku.

„Agricola-2” to preparat magnezowy z dodatkiem cennych mikroelementów. Zaleca się stosowanie go w postaci roztworu w dawce 25 g nawozu na 15 litrów wody. W przypadku stosowania dolistnego stężenie można zmniejszyć o połowę.

Nawóz „Cebula i Czosnek” firmy Fasco zawiera magnez i wapń. Przeznaczony do stosowania doglebowego przed sadzeniem. Na 1 m²² Wykorzystano 100 g produktu.

„Reflex” to płynny nawóz o złożonym składzie. Zawiera kwasy huminowe, sód i potas. Sprzedawany jest w ciemnych butelkach. Do stosowania doglebowego i dolistnego należy użyć roztworu 10 litrów wody i 50 ml koncentratu.

„Kopciuszek” to kompleksowy nawóz na bazie kwasów huminowych i ekstraktów ziołowych – pokrzywy, melisy, krwawnika i nagietka. Zwiększa plony i chroni przed szkodnikami. Opakowanie 400 g wystarcza na posadzenie 25 kg ząbków czosnku. Produkt należy stosować na głębokość 10 cm w spulchnionej glebie.

Czego nie należy używać

Niektóre nawozy mogą być szkodliwe dla czosnku, jeśli są niewłaściwie stosowane. Nawozy zawierające azot nie są zalecane latem, kiedy formują się ząbki czosnku. Prowadzi to do nadmiernego wzrostu zielonych wierzchołków, a ząbki czosnku stają się małe, luźne i pozbawione smaku.