Dlaczego kapusta rośnie wysoka w ogrodzie i co można z tym zrobić?

Podczas uprawy kapusty niezwykle ważne jest przestrzeganie wszystkich zasad rolnictwa i sadzenie wyłącznie zdrowych, silnych sadzonek. Materiał sadzeniowy niskiej jakości będzie później wypuszczał główki, nawet jeśli w ogóle, a plony będą małe i mało atrakcyjne. Aby uzyskać pożądane rezultaty z kapusty, musisz wiedzieć, dlaczego się wyciąga i co robić w takich sytuacjach.

Przyczyny rozciągania się kapusty

Wydajność rolnictwa w dużej mierze zależy od prawidłowego rozwoju siewek. Istnieje wiele powodów, dla których młode rośliny rosną wysoko, dlatego ważne jest, aby zapoznać się z najczęstszymi, aby zapobiec ich nadmiernemu wzrostowi i zagrożeniu przyszłych zbiorów.

Naruszenie terminów siewu

Kluczowym czynnikiem w uprawie kapusty jest terminowe sadzenie na otwartej przestrzeni. Zależy to od klimatu danego regionu i czasu dojrzewania wybranej odmiany.

W związku z tym termin prac sadzących przypada na okres od końca kwietnia do końca maja.

Znając dokładną datę sadzenia sadzonek w gruncie, można obliczyć dzień wysiewu nasion. Należy jednak pamiętać, że od siewu do kiełkowania upływa 10–12 dni. Okres wzrostu i rozwoju sadzonek wynosi 50–55 dni. Ostatecznie siew należy wykonać 60–65 dni przed sadzeniem.

Niewystarczające oświetlenie

Ze względu na wysokie zapotrzebowanie roślin na światło słoneczne, długi dzień (12-14 godzin) jest niezbędny dla aktywnego wzrostu. W takich warunkach rośliny będą rosły szybko i formowały duże główki. Różne odmiany kapusty mają różne wymagania świetlne. Na przykład kapusta biała potrzebuje dość dużo światła, podczas gdy brokuły potrzebują go niewiele.

Jeśli siewki zaczną się wyciągać, rosnąć szybko, stają się cieńsze lub tracą swój naturalny kolor, należy zainstalować dodatkowe źródło światła.

Podwyższona temperatura

Sadzonki kapusty nie lubią wysokich temperatur; dobrze rosną w chłodniejszym mikroklimacie. W fazie kiełkowania utrzymuj temperaturę 18-20 stopni Celsjusza. Gdy kiełki będą widoczne, obniż temperaturę do 8-10 stopni Celsjusza i utrzymuj ją do momentu pojawienia się pierwszego liścia właściwego.

Następnie temperatura utrzymywana jest na poziomie 15-18°C w dzień i 6-8°C w nocy. Trudność w utrzymaniu tych warunków wyjaśnia, dlaczego rośliny kapusty się wyciągają. Krótkie spadki temperatury tuż po kiełkowaniu nie tylko odświeżają siewki, ale także hartują je i zapobiegają ich wyciąganiu.

Nadmierna wilgoć

Nadmierna wilgotność gleby ma równie negatywny wpływ na kapustę, jak jej niedobór. Przy wilgotności na poziomie 85-90% wzrost łodyg kapusty znacznie przyspiesza. Jest to szczególnie widoczne wraz ze wzrostem temperatury.

Siewki mogą również znacznie się wydłużyć, jeśli zostaną podlane przed kiełkowaniem i 5 dni po kiełkowaniu. Nawadnianie należy rozpocząć 6 dni po kiełkowaniu, z częstotliwością co 5 dni. Siewki mogą również wydłużyć się w otwartym terenie, jeśli system nawadniania zostanie zakłócony.

Gęstość sadzenia

Jeśli posadzisz kapustę zbyt gęsto w ogrodzie, siewki będą się wyciągać w miarę wzrostu i rozwoju. Dzieje się tak, ponieważ rośliny dążą do uzyskania jak największej ilości światła i ciepła.

Aby zapobiec wzajemnemu zacienianiu się roślin, po wytworzeniu się czwartego liścia konieczne jest przerwanie roślin, usuwając najsłabsze okazy.

Tylko stosując się do podstawowych zaleceń dotyczących pielęgnacji sadzonek, można uzyskać obfite i jakościowe plony.

Brak utwardzenia

Młoda kapusta źle znosi upały i może stać się bardzo wybujała, nawet w optymalnych warunkach wzrostu, jeśli nie będzie okresowo hartowana. Okresowe wystawianie roślin na niskie temperatury może również zwiększyć ich odporność na wahania temperatury i powszechne choroby.

Te techniki są szczególnie przydatne przed sadzeniem korzeni kapusty na zewnątrz. Najlepiej rozpocząć hartowanie sadzonek 14 dni przed sadzeniem. Umieść pojemniki na zewnątrz w temperaturze od 4 do 15 stopni Celsjusza. Stopniowo wydłużaj czas hartowania, od 30 minut do 24 godzin.

Wyczerpana gleba

Najlepiej sadzić kapustę w glebie o odpowiedniej zawartości składników odżywczych. Związki organiczne i kompleksy mineralne skutecznie wzbogacają glebę w składniki odżywcze.

Jeśli dochodzi do niedoboru składników odżywczych, siewki kapusty zaczynają słabnąć i wyciągać się.

Gleba powinna zawierać próchnicę, torf, popiół drzewny i przegniły obornik. Kwaśne warunki, gliniaste lub piaszczyste gleby często powodują szybki wzrost młodych roślin. Aby zapewnić prawidłowy rozwój liści, należy wcześniej dodać do gleby nawozy azotowe.

Wyciąganie się siewek występuje również podczas siewu nasion w przygotowanym podłożu zakupionym w specjalistycznym sklepie. Aby wspomóc rozwój kapusty we wczesnym stadium, gdy ma ona już dwa lub trzy liście, należy nawozić ją mieszanką obornika kurzego (1 szklanka), popiołu (1 szklanka) i wody (10 litrów). Powtarzaj to nawożenie co 10 dni, ale pamiętaj o przestrzeganiu zalecanej dawki; w przeciwnym razie istnieje duże ryzyko wyciągnięcia się kapusty.

Choroby i szkodniki kapusty wpływające na jej wzrost

Do chorób niebezpiecznych dla kapusty zalicza się:

• mączniak rzekomy (peronosporoza);
• czarna plamistość (alternaria);
• czarna noga;
• biała zgnilizna (sklerotynia);
• sucha zgnilizna (phoma);
• szara pleśń;
• fuzarioza;
• bakterioza śluzowa;
• kil;
• wirus mozaikowy.

Doświadczeni ogrodnicy potrafią rozpoznać najczęstsze szkodniki atakujące kapustę: mszyce, pchełki, ćmy i omacnice rzepakowe. Częste są również mączliki, muchówki, rolnice i ślimaki.

Jak uratować wyciągnięte sadzonki

Aby zapobiec nadmiernemu wzrostowi siewek kapusty, należy podjąć odpowiednie środki.

Terapia zimnem

Przy pierwszych oznakach wyciągania się kapusty pod wpływem wysokich temperatur, należy zastosować terapię szokową. Najpierw rośliny umieszcza się w pomieszczeniu, w którym temperatura nie przekracza 4°C (4°F). Następnie pojemniki z przyszłymi roślinami przechowuje się w temperaturze 7-12°C (45-55°F) przez 10 dni.

Przez kolejne 10 dni kapustę przechowuje się w pomieszczeniu o temperaturze 14-16 stopni Celsjusza. W okresie wzrostu i rozwoju temperatura powinna utrzymywać się w granicach 19-21 stopni Celsjusza w dzień i 8-10 stopni Celsjusza w nocy.

Owocobranie

Jeśli siewki kapusty wydłużą się bardzo, a poprzednie metody nie przyniosą oczekiwanych rezultatów, należy przesadzić je do innego pojemnika lub bezpośrednio do gruntu. Odpowiednie doniczki mają wymiary 6x6 centymetrów. Rośliny należy sadzić na tyle głęboko, aby dosięgnąć liścieni. Jeśli liście właściwe jeszcze się nie wykształciły, nie należy przesadzać ich tak głęboko.

Podczas przesadzania warto uszczypnąć korzenie o 0,5 cm. Po przesadzeniu korzenie stają się silniejsze, a nadziemna część kapusty przestaje rosnąć.

Tworzenie pętli

Jeśli łodyga jest zbyt długa, można ją zwinąć w pętelkę i zakopać. Wcześniej należy lekko zwilżyć kapustę i obniżyć temperaturę o 5-7 stopni Celsjusza. Warunki te są niezbędne, aby łodyga stała się bardziej miękka i giętka. Po zwinięciu i umieszczeniu łodygi w pojemniku, przykrywa się ją ziemią, lekko ubija i podlewa.

Nawadnianie z regulatorami wzrostu

W początkowej fazie wydłużenie roślin można zahamować stosując regulatory wzrostu, takie jak Atlet lub Obereg. Są to wysoce skuteczne środki, które zapobiegają szybkiemu wzrostowi młodej kapusty. Można je stosować zarówno do podlewania korzeni, jak i do nawożenia powierzchniowego. Nawadnianie roztworem roboczym hamuje wzrost siewek w górę, a ich system korzeniowy zaczyna aktywnie się rozwijać.

Zbieranie liści

Jeśli kapusta nadal się wyciąga, mimo że w pojemniku jest wystarczająco dużo miejsca, usuń jeden lub dwa dolne liście. Zapobiegnie to wzrostowi pędów w górę i przekieruje całą ich energię na rozwój korzeni. W razie potrzeby powtórz zabieg po 6-8 dniach.

Dodawanie gleby

Jeśli w pojemnikach, w których rosną sadzonki, jest wystarczająco dużo miejsca, można zahamować wydłużanie się łodyg, dodając mieszankę gleby. Można dodać ziemię aż do dolnych liści, uważając jednak, aby nie przykryć rdzenia warzywa. Ta technika stymuluje rozwój korzeni i wzmacnia pędy.

Ponowne wysiewanie

Zdarzają się sytuacje, gdy żadne metody ratowania sadzonek przed wyciąganiem się nie są skuteczne. Wówczas, aby zebrać plony, jedynym rozwiązaniem jest ponowne wysianie nasion i usunięcie przerośniętych. Siew odbywa się pod osłonami lub bezpośrednio do gruntu, w zależności od warunków atmosferycznych.

Zasady przesadzania wydłużonych sadzonek do grządki

Znacznie rozrośnięte sadzonki kapusty wymagają szczególnej pielęgnacji. Sadzi się je w glebie pod kątem 45 stopni. Dołek wykonuje się w kształcie wydłużonym, aby zmieściła się w nim sadzonka. Korzenie rośliny powinny być skierowane na południe. Aby uniknąć uszkodzenia młodych roślin, nie zaleca się prostowania zakrzywionej części. Sadzonkę przykrywa się ziemią aż do liści, a najlepiej usunąć dwa dolne.

Jeśli sadzonki są zbyt długie, ale mają proste łodygi, ich korzenie skraca się o jedną trzecią. Rośliny umieszcza się w dołku do wysokości liści, nie przykrywając pąka wzrostu ziemią. Dopuszczalne jest natomiast przykrycie liścieni.

Po zakończeniu sadzenia gleba wokół roślin kapusty jest starannie ubijana, obficie nawilżana i ściółkowana. Aby sadzonki szybciej się ukorzeniły i zaadaptowały do ​​nowych warunków, należy je chronić przed zimnem w nocy i szkodliwym działaniem bezpośredniego światła słonecznego w ciągu dnia. Aby pobudzić wzrost korzeni, zaleca się okresowe kopanie roślin warzywnych.

Wydłużanie się pędów kapusty we wczesnej fazie rozwoju stanowi poważne zagrożenie dla przyszłych zbiorów. Aby zapobiec takim negatywnym konsekwencjom, ważne jest przestrzeganie podstawowych zasad pielęgnacji i unikanie nadmiernego podlewania. Tylko kompleksowe podejście pozwoli na wyhodowanie zdrowych i silnych sadzonek kapusty.