- Golubizna – opis i charakterystyka odmiany
- Wydajność
- Odporność na choroby i szkodniki
- Opis bulw
- Zalety i wady ziemniaków
- Specyfika uprawy ziemniaków
- Jak zbierać nasiona
- Kiedy i jak siać
- Jak uprawiać sadzonki ziemniaków
- Sadzenie w otwartym terenie i pielęgnacja
- Subtelności pielęgnacji upraw
- Podlewanie
- Rozluźnianie i kopczykowanie
- Nawożenie
- Pielenie
- Ochrona odmian przed chorobami i szkodnikami
- Zasady zbioru i przechowywania
- Opinie naszych czytelników
Z ziemniakiem Golubizna możesz jeść nie tylko smacznie, ale i zdrowo. Dzięki temu ziemniakowi ciężka praca ogrodników nie pójdzie na marne. Obfite zbiory dużych ziemniaków zachwycą ogrodników, ponieważ ani zła pogoda, ani choroby nie przeszkodzą w uprawie odmiany Golubizna.
Golubizna – opis i charakterystyka odmiany
Uprawa ziemniaków jest łatwa, ponieważ odmiana jest odporna i daje stabilne plony. Odmiana Golubizna została wyhodowana przez krajowych hodowców, a jej rozwój został wpisany do Państwowego Rejestru Odmian w 1993 roku. Została rekomendowana do uprawy w regionie środkowego Wołgi, północnokaukaskiego okręgu federalnego i centralnej Rosji.
Odmiana ta zawdzięcza swoją nazwę delikatnym, niebieskim kwiatom:
- Ziemniaki jadalne.
- Zbiór odbywa się w połowie sezonu. Ziemniaki zbiera się trzy miesiące po posadzeniu.
- Roślina średniej wielkości. Zwarte krzewy o bujnym ulistnieniu.
Wydajność
Każdy krzew wytwarza 10-13 bulw średniej wielkości. Z hektara uprawia się ponad 500 ton ziemniaków. Nawet suchy rok nie wpłynie na plony. Ziemniaki są również odporne na nagłe wahania temperatury. 97% plonu stanowią bulwy o jednolitym kolorze i doskonałym wyglądzie handlowym.Aby zwiększyć plony o co najmniej 20%, bulwy kiełkuje się przed sadzeniem.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana żywotna i odporna na choroby:
- Alternaria;
- rak ziemniaka.

Stosunkowo trwałe:
- na parcha zwykłego;
- zaraza ziemniaka;
- ryzoktonia;
- nicienie ziemniaczane.
Ziemniaki są bardzo odporne na mokrą zgniliznę ziemniaka. Golubizna, podobnie jak inne odmiany ziemniaka, jest podatna na stonki ziemniaczane, świerszcze i drutowce. Można je zwalczać ręcznie i chemicznie.
Opis bulw
Bulwy Golubizny są jasne, beżowe, z wyglądu pokryte drobną siateczką. Mogą być okrągłe lub owalne. Są gładkie i czyste. Miąższ jest jasny, kremowy i zawiera nie więcej niż 20% skrobi. Owoce ważą około 120-150 g. Po ugotowaniu ziemniaki kruszą się.

Zalety i wady ziemniaków
Ogrodnicy od razu pokochali odmianę Golubizna. Dla dużych gospodarstw ziemniak ten ma jedną wadę: powolne dojrzewanie.
| Zalety odmiany | Wady odmiany |
| Ziemniaki są łatwe w uprawie. Rosną na każdej glebie: gliniastej, gliniastej i piaszczystej. | Niewystarczająca odporność na choroby takie jak nicienie i zaraza ziemniaka |
| Standardowa opieka, bez wysiłku | Czasami na bulwach pojawiają się dziury (pustka) |
| Długo zachowuje swój wygląd i charakteryzuje się doskonałym smakiem. | Czasami nie jest możliwe wybranie materiału siewnego, ponieważ ziemniaki są duże |
| Łatwy w transporcie | |
| Wysokie, stabilne plony | |
| Odmiana odporna na suszę, nie wymaga ciągłego podlewania | |
| Wahania temperatury nie mają wpływu na wzrost i rozwój rośliny. | |
| Niezawodna odporność na wirusy | |
| Przyjemny smak ziemniaka |

Specyfika uprawy ziemniaków
Odmiana Golubizna zaczyna zamierać po 5-7 latach. Jeśli jednak nie chcesz wymieniać ziemniaków na inną odmianę, możesz odmłodzić i odświeżyć swoją ulubioną. W tym celu wyhoduj ziemniaki z nasion.
Ogrodnicy twierdzą, że po odnowieniu upraw ziemniaków sadzeniakowych plony są „niesamowite”.
Jak zbierać nasiona
Po zakończeniu kwitnienia na krzewach pojawiają się zielone, dzwonkowate owoce:
- Zbiera się je zanim liście zżółkną, gdy krzew jest jeszcze zdrowy.
- Dzwonki rozrzucane są w ciepłym miejscu, gdzie dojrzewają.
- Z czasem owoce miękną. Następnie są rozcinane, usuwane są nasiona, suszone i przechowywane do wiosny.

Kiedy i jak siać
Wczesną wiosną (w marcu) nasiona ziemniaków wysiewa się do pojemników. Małe bulwy dojrzeją późnym latem. Gleba do siewu jest przygotowywana wcześniej. Powinna być miękka i przewiewna. Ziemię ogrodową, przygotowaną jesienią, mieszamy z torfem i posypujemy nawozem mineralnym. Następnie dezynfekujemy glebę. Podgrzewamy ją w piekarniku i zalewamy wrzątkiem.
Aby zapobiec zakażeniu sadzonek czarną nóżką, obowiązkowe jest przeprowadzanie zabiegów odkażania gleby.Jeśli nie masz czasu na dokładne przygotowanie gleby, możesz kupić gotową ziemię w sklepie.
Nasiona również należy przygotować. Moczy się je przez dwa dni:
- Przed siewem glebę należy zwilżyć.
- Rozrzuć nasiona na wierzchu i lekko je dociśnij. Zachowaj odstępy 3,5 cm między nimi. Rzędy powinny być oddalone od siebie o co najmniej 12 cm.
- Przykryć przezroczystą pokrywką: folią polietylenową lub szkłem.
- Umieścić w ciepłym miejscu, tak aby temperatura nie była niższa niż 25 °C.

Po 2 tygodniach pojawiają się kiełki.
Jak uprawiać sadzonki ziemniaków
Po pojawieniu się kiełków pojemniki otwiera się i wystawia na światło:
- Gdy wyrosną dwa liście właściwe, sadzonki są pikowane (oddzielane). Każdą sadzonkę przesadza się do osobnego pojemnika (np. plastikowego kubka) z otworem drenażowym. Niektórzy ogrodnicy sadzą sadzonki w doniczkach torfowych.
- Zdrowe sadzonki potrzebują dużo światła do wzrostu. Ponieważ w marcu dni są krótkie, pomocne będzie dodatkowe źródło światła.
- Podlej sadzonki ciepłą wodą. Gleba powinna być wilgotna, ale nie mokra.
- Sadzonki nawozi się saletrą po raz pierwszy dwa tygodnie po przesadzeniu. Przesadza się je co najmniej dwukrotnie, ponieważ sadzonki należy zakopać w ziemi i wkopać.
- W drugim przypadku należy zastosować nawóz mineralny zawierający azot, fosfor i potas.

Sadzenie w otwartym terenie i pielęgnacja
Młode sadzonki sadzi się w ogrodzie, gdy gleba dobrze się nagrzeje w słońcu i nie ma już ryzyka przymrozków. Zachowaj co najmniej 30 cm odstępu między otworami. Ogrodnicy zauważyli, że przy rzadkim sadzeniu wyrastają nie tylko małe bulwy, ale także kilka dużych ziemniaków.
Pielęgnacja jest taka sama jak w przypadku ziemniaków sadzonych z bulw. Obsypywanie, spulchnianie gleby, usuwanie chwastów i podlewanie w razie potrzeby. Z każdej sadzonki zbiera się 20-25 sadzeniaków.
Subtelności pielęgnacji upraw
Bulwy ziemniaka sadzi się w maju, po ogrzaniu gleby. Nie sadzi się ich w zimnej glebie, ponieważ rośliny będą potrzebowały dużo czasu na wzejście i mogą gnić. Odmiana Golubizna rośnie w każdej glebie, nawet w pobliżu wód gruntowych. Jakość gleby wpływa jedynie na głębokość dołków. Do każdego dołka należy dodać obornik i popiół, a następnie wsadzić ziemniaka. Przykryć ziemią.

Podlewanie
Ziemniak Golubizna jest odporny na suszę i można go pozostawić bez podlewania. Jednak podczas długotrwałych upałów i suszy warto podlać roślinę. Podlewaj u nasady, unikając liści i łodyg. Podlewanie najlepiej wykonywać wcześnie rano lub wieczorem, po zachodzie słońca.
Rozluźnianie i kopczykowanie
Podobnie jak inne odmiany, Golubizna wymaga obsypywania i spulchniania gleby. Obsypywanie chroni bulwy przed zmianami pogody i zwiększa plon. Pierwsze obsypywanie wykonuje się po pojawieniu się siewek. Drugie obsypywanie wykonuje się, gdy krzew osiągnie wysokość co najmniej 20 cm.
Spulchnienie gleby wokół ziemniaków jest niezbędne, zwłaszcza po deszczu. Spulchnienie poprawia dostęp tlenu do bulw i zapobiega tworzeniu się skorup na powierzchni gleby, które mogą utrudniać wzrost i rozwój roślin.

Nawożenie
Pierwszy nawóz (organiczny) dodaje się do dołka. Gdy siewki wykiełkują, do wiadra wody dodaje się mocznik (1 łyżkę stołową) i napar z dziewanny (pół litra). Następnie, gdy zaczną rozwijać się pąki, dodaje się nawozy mineralne – potas i fosfor. W okresie kwitnienia dodajemy superfosfat (2 łyżki stołowe) i 250 ml naparu z dziewanny na wiadro.
Pielenie
Chwasty należy usuwać. W przeciwnym razie zagłuszą one ziemniaki. Ich korzenie mogą również być siedliskiem szkodliwych bakterii i infekcji, które mogą przenosić się na bulwy. Częstotliwość odchwaszczania zależy od tempa wzrostu chwastów.
Ochrona odmian przed chorobami i szkodnikami
Trudno uniknąć inwazji stonki ziemniaczanej. Nie ma znaczenia, jaką odmianę zjada: Golubizna czy ziemniak o innej nazwie.

Środki zapobiegawcze czasami okazują się niewystarczające. Stosowane są środki chemiczne, a wybór jest szeroki (Komandor, Iskra i wiele innych). Instrukcja użycia znajduje się na opakowaniu. Czasami stosuje się starą metodę ręcznego zbierania chrząszczy. W przypadku zaatakowania krzewów przez larwy stosuje się środki takie jak Bicol i inne z tej samej serii. Nie są to środki chemiczne i są całkowicie nieszkodliwe.
Najczęstszą chorobą ziemniaka jest zaraza ziemniaka. Po pojawieniu się objawów choroby roślinę zaprawia się 1% roztworem płynu Bordeaux. Stosuje się również inne zabiegi. Z roku na rok asortyment się powiększa, a ich skuteczność wzrasta. Ostatni zabieg wykonuje się 21 dni przed zbiorem. Odmiana Golubizna jest odporna na inne choroby ziemniaka.

Zasady zbioru i przechowywania
Ziemniaki odmiany Golubizna wykopuje się w połowie sierpnia. Niektórzy ogrodnicy zalecają ścinanie wierzchołków dwa tygodnie przed zbiorem. Ziemniaki sortuje się, rozkłada i przechowuje w chłodnym miejscu. Odmiana Golubizna długo zachowuje świeżość i smak.
Podczas przechowywania, jeśli ziemniaki są w dużych ilościach, są one sortowane. Jeśli jeden lub więcej zgnije, są one wyrzucane, aby zapobiec zepsuciu reszty. Odmiana Golubizna cieszy się popularnością wśród wielu ogrodników. Jest ceniona za łatwość uprawy, odporność na wiele chorób i smak.
Opinie naszych czytelników
Niektórzy czytelnicy mają już doświadczenie w uprawie ziemniaków odmiany Golubizna.

Aleksiej Korotkow, 43 lata, obwód moskiewski: „Sadzę ziemniaki odmiany Golubizna od kilku lat. Podobają mi się. Są takie czyste i wolne od chorób. Moja żona lubi je chrupiące. Jestem zadowolony ze zbiorów. Nigdy nie brakuje mi ziemniaków”.
Wasilij Zajcew, 67 lat, Saratów: „Dwa lata temu posadziłem odmianę Golubizna. Sąsiad dał mi pół wiadra. Spodobały mi się ziemniaki. Teraz sadzę tylko je. Nasz klimat jest gorący, a lata suche. Potem zachorowaliśmy z żoną. Myśleliśmy, że nie będzie komu podlewać ziemniaków i zostaniemy bez nich. Ale nie, nie podlewały. Rosły dobrze. Lubię tę odmianę; jest pyszna”.
Tatiana Kopylowa, 56 lat, ze wsi Pustosz w obwodzie iwanowskim: „Zawsze sadzę ziemniaki. Od 10 lat na mojej działce rośnie tylko jedna odmiana – Golubizna. Nie martwię się tym szczególnie, mimo że moja działka jest niska, a gleba niezbyt żyzna, i zawsze mam plony. Ziemniaki są pyszne i wytrzymują prawie do następnych zbiorów. Jeszcze nie myślałam o zmianie odmiany. Jestem zadowolona ze wszystkiego”.











