Opis i charakterystyka odmiany ziemniaka Lorkh, sadzenie i pielęgnacja

Do tej pory opracowano ponad 4000 odmian ziemniaków. Wszystkie różnią się smakiem, czasem sadzenia i dojrzewania oraz wielkością owoców. Dlatego wybór odpowiedniej odmiany ziemniaków do ogrodu może być trudnym zadaniem. Istnieją jednak sprawdzone odmiany, które nigdy nie zawiodły. Jednym z takich warzyw jest ziemniak Lorkh, którego szczegółowy opis znajduje się w tym artykule.

Historia ziemniaka Lorkh

Uprawę tę opracowano w trudnych latach dwudziestych XX wieku. Hodowcy stanęli przed zadaniem wyhodowania odmiany ziemniaka o wysokiej plenności i odporności na warunki klimatyczne. Pracami kierował znany radziecki naukowiec A.G. Lorkh, od którego nazwiska pochodzi nazwa nowej odmiany.

Do połowy ubiegłego wieku odmiana ta była uważana za główną uprawianą na polach kraju i uznawana za elitarną. Jednak nieco później nowa odmiana została zapomniana i przywrócona do życia dopiero w latach 70. XX wieku. Zdobycie nasion tej rośliny nie jest łatwe. Dlatego ogrodnicy, którzy mają szczęście, uprawiają i rozmnażają tę odmianę.

Opis i charakterystyka kultury

Odmiana ta została wyhodowana z myślą o uprawie w regionach o umiarkowanym i ciepłym klimacie, ale ze względu na odporność rośliny na wahania temperatur uprawia się ją również na północnych szerokościach geograficznych.

Główne cechy:

1. Rozgałęzione krzewy dorastają do wysokości 80-90 cm.
2. Liście są gęste, w odcieniach jaskrawej zieleni.
3. Kwiatostan jest gęsty, kwitnący średniej wielkości kwiatami w kolorze fioletowym.
4. Dojrzałe bulwy są duże, ważą 90-120 g, wydłużone, o jasnobrązowej barwie.
5. Warzywo ma biały miąższ.
6. Skóra jest gładka.

Ważne! Ziemniak Lorkh nie wymaga wiele pielęgnacji ani uwagi, ale jest wrażliwy na wilgoć gleby.

Wydajność

Ta odmiana została wyhodowana z myślą o uprawie komercyjnej, dlatego charakteryzuje się wysokim plonem, ale późnym dojrzewaniem. Czas dojrzewania zależy od warunków klimatycznych, ale średnio od posadzenia do zbioru wynosi od 110 do 125 dni. Z jednej rośliny zbiera się 20-25 dużych bulw. Plon tej odmiany szacuje się na ponad 90%.

Walory smakowe i zawartość substancji w bulwie

Głównym przeznaczeniem tej odmiany ziemniaków jest wykorzystanie kulinarne. Eksperci oceniają smak tej odmiany jako wyjątkowy. Używa się jej do gotowania, puree, zup i smażenia. Wysoka zawartość skrobi sprawia, że ​​jest niezastąpiona w uprawie komercyjnej.

Bulwy warzywne zawierają dużą ilość witaminy C – 18%; białka – 2,3%; suchej masy – 23-25%; skrobi od 15 do 20%.

Zalety i wady odmiany

Podobnie jak każda roślina warzywna wyhodowana metodą selekcji, Lorkh ma zarówno zalety, jak i wady.

Zalety odmiany:

1. Odporność na zróżnicowane warunki klimatyczne.
2. Bezpretensjonalność w stosunku do gleby.
3. Wysoka odporność na choroby grzybowe i wirusowe.
4. Wyśmienity smak tego warzywa pozwala na jego wykorzystanie we wszystkich zastosowaniach kulinarnych.
5. Długoterminowe przechowywanie zebranych plonów.
6. Wysokie plony.

Wady odmiany:

1. Ziemniaki są wrażliwe na podlewanie i wysokie temperatury. Niedostateczna wilgotność gleby powoduje zatrzymanie wzrostu i obumieranie rośliny.
2. Mimo że odmiana ta jest odporna na grzyby i wirusy, roślina często choruje na raka wywołanego parchem kapusty.

Ważne! Aby uniknąć problemów podczas uprawy ziemniaków, należy zadbać o odpowiednią pielęgnację i terminowe działania zapobiegawcze.

Technologia sadzenia ziemniaków

Odmiana ziemniaka Lorkh jest łatwa w uprawie, ale odpowiednie sadzenie i wysokiej jakości nasiona gwarantują wysokie plony.

Terminy

Termin sadzenia ziemniaków w gruncie bezpośrednio zależy od warunków klimatycznych. W regionach o klimacie umiarkowanym sadzenie rozpoczyna się na początku maja. W regionach południowych można to zrobić nieco wcześniej, a w regionach północnych, gdy gleba ogrzeje się do 8 stopni Celsjusza.

Wybór miejsca i przygotowanie gleby

Do sadzenia należy wybierać równe, dobrze oświetlone miejsca. W miejscach zacienionych roślina rozwija się w krzaczaste krzewy, co utrudnia dojrzewanie bulw.

Chociaż odmiana ziemniaka Lorkh uchodzi za mało wymagającą, jeśli chodzi o glebę, im bardziej żyzna gleba, tym lepsze i bardziej wydajne będą zbiory.

Aby zasadzić roślinę, glebę przygotowuje się z wyprzedzeniem, zazwyczaj jesienią. Najpierw wybrany obszar jest dokładnie spulchniany. Po kilku tygodniach spulchnioną glebę przekopuje się głęboko i dodaje nawóz organiczny. Wiosną, przed sadzeniem, grządki ponownie przekopuje się i dodaje do nich nawóz bogaty w azot.

Obserwujemy płodozmian

Rozwój, wzrost i owocowanie danej rośliny bezpośrednio zależą od poprzednich upraw uprawianych na tej samej glebie. Pomidory, sorgo i słoneczniki rozprzestrzeniają grzyby i wirusy szkodliwe dla ziemniaków. Dlatego Lorkh nie jest sadzona po tych uprawach.

Dynie, buraki, truskawki, marchew, ogórki i rośliny strączkowe to odpowiednie uprawy przedsiewne pod ziemniaki. Gleba pozostawiona przez te warzywa jest bogata w składniki odżywcze, które wspomagają rozwój i wzrost roślin.

Ważne! Szczególnie dobrze jest sadzić ziemniaki po zbożach. Zboża doskonale użyźniają glebę, dezynfekując ją przed grzybami i wirusami.

Selekcja i selekcja materiału sadzeniowego

Im lepsza jakość materiału sadzeniowego, tym większa szansa na uzyskanie większych plonów.

Dobór materiału siewnego wymaga poważnego i dokładnego podejścia.

1. Wybiera się bulwy średniej wielkości.
2. Powierzchnia materiału siewnego jest gładka, bez widocznych uszkodzeń i wad.
3. Bulwy myje się z gleby i umieszcza w słabym roztworze nadmanganianu potasu.
4. Następnie nasiona umieszcza się w małych pojemnikach w celu kiełkowania.
5. W trakcie kiełkowania bulwy są nawilżane i obracane w razie potrzeby.
6. Gdy tylko pojawią się kiełki, bulwy są gotowe do sadzenia w otwartym terenie.

Ta odmiana ziemniaka daje niskie plony, jeśli bulwy są cięte i dzielone na kilka części podczas sadzenia. Roślinę można również sadzić bez kiełkowania bulw – w takim przypadku sezon wegetacyjny rozpoczyna się 2-3 tygodnie później.

Plan lądowania

Sadząc, należy wziąć pod uwagę wysokość rośliny. Odległość między otworami powinna wynosić co najmniej 35-40 cm, a między grządkami 70-80 cm. Ta odmiana jest wysoka, o rozłożystych krzewach, więc nie powinny one przeszkadzać we wzroście ani zacieniać się nawzajem. Przygotowane bulwy umieszcza się w uprzednio wykopanych otworach lub bronach. Duże ziemniaki sadzi się na głębokość 8-10 cm, a małe na 6-8 cm.

Ważne! Jeśli gleba ma wysoki poziom wód gruntowych, podnieś grządki o 15-20 cm przed sadzeniem.

Konieczna pielęgnacja ziemniaków

Hybrydowe odmiany roślin zawsze mają unikalne cechy i wymagania pielęgnacyjne. Odmiana ziemniaka Lorkh nie jest wyjątkiem. Aby zapewnić zdrową i owocującą roślinę, należy przestrzegać pewnych zasad.

Nawadnianie

Jeśli w okresie dojrzewania bulwom brakuje wilgoci, zaczynają się one deformować.

Bulwy przybierają nieregularny kształt, a na ich końcach wyrastają małe pędy.

Nawadnianie jest szczególnie ważne w suchych, południowych regionach. Pierwszym objawem odwodnienia gleby jest więdnięcie krzewów.

1. Pierwsze obfite podlewanie wykonujemy po pojawieniu się siewek.
2. Poniższe prace nawadniające przeprowadza się na początku sezonu wegetacyjnego.
3. Rośliny wymagają obfitego podlewania w okresie aktywnego kwitnienia.
4. Końcowy etap nawadniania następuje po zakończeniu okresu kwitnienia, kiedy główna energia i składniki odżywcze przeznaczane są na wzrost i rozwój roślin korzeniowych.

Podczas podlewania gleba powinna być zwilżona do głębokości 45-50 cm, przy zużyciu wody wynoszącym 50 litrów na metr kwadratowy.

Rozluźnianie i ściółkowanie gleby

Aby gleba na długo zachowała wilgoć, jest ona spulchniana. Proces ten przeprowadza się po podlewaniu lub opadach deszczu. Wierzchnia warstwa gleby pokrywa się gęstą skorupą, która uniemożliwia dostęp powietrza i wilgoci do korzeni. Podczas spulchniania ta skorupa jest usuwana, podobnie jak chwasty, które pozbawiają roślinę składników odżywczych.

Po spulchnieniu gleby, ściółkuj ją suchą trawą lub trocinami. Ściółka pomaga dłużej utrzymać wilgoć w glebie i hamuje wzrost chwastów.

Ziemniaki są obsypywane. Ta metoda pielęgnacji nasyca glebę tlenem i zatrzymuje wilgoć, a w przypadku nieoczekiwanych przymrozków chroni system korzeniowy przed przemarzaniem.

Nawożenie

Roślina ta charakteryzuje się długim okresem wzrostu i kwitnienia, dlatego wymaga dodatkowego nawożenia.

Główne czynności nawożenia ziemniaków obejmują:

1. W czasie sadzenia rośliny dokarmia się próchnicą i mączką kostną.
2. Po 2 tygodniach do gleby dodaje się nawozy organiczne.
3. Nawozy potasowe stosuje się w okresie wegetacji.

Ważne! Hodowca i profesor Lorch, który stworzył tę odmianę, uważał, że nowa odmiana ziemniaka wymaga wyłącznie organicznych nawozów i suplementów.

Ochrona przed chorobami i owadami

Hybrydowe odmiany ziemniaka posiadają naturalną odporność na wiele chorób i szkodników. Jednak rak korzeni, zwany parchem, jest częstą przyczyną obumierania roślin.

Aby zapobiec tej chorobie, ważne jest zapewnienie odpowiedniej pielęgnacji, a terminowe nawożenie dostarczy roślinie składników odżywczych, które zapobiegną rozwojowi choroby. Suche regiony z suchą glebą są najbardziej narażone na raka. Prawidłowe podlewanie ochroni roślinę przed infekcją i obumarciem.

Jeśli roślina została zaatakowana przez stonkę ziemniaczaną, do gleby dodaje się popiół, którego szkodnik nie toleruje.

Aby zapobiec uszkodzeniu roślin korzeniowych przez świerszcze, przed sadzeniem należy je traktować specjalnymi preparatami.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór ziemniaków zależy od klimatu regionu uprawy. W klimacie umiarkowanym zbiór rozpoczyna się w sierpniu. Gdy tylko pędy rośliny zaczną usychać i opadać, korzenie są gotowe do spożycia. Wierzchołki przycina się 8-10 dni przed zbiorem. Zbiór odbywa się za pomocą widł. Użycie tego narzędzia ogrodniczego zmniejsza ryzyko uszkodzenia bulw ziemniaka.

Wykopane korzenie suszy się i wietrzy, a następnie przechowuje w chłodnym, ciemnym miejscu. W odpowiedniej temperaturze ziemniaki odmiany Lorkh zachowają świeżość do wiosny.

Recenzje odmiany

Andriej Iwanowicz. Saratów

Długo szukaliśmy ziemniaków odmiany Lorkh. Pamiętamy, jak pyszne były te ziemniaki z czasów radzieckich. W końcu je znaleźliśmy i teraz co roku zbieramy plony naszych ulubionych ziemniaków. Uwielbiamy w tej odmianie wszystko: zapach, smak i wygląd warzyw. Teraz… Ziemniaki do siewu przechowujemy jako moje oczko w głowie.

Igor. Wołgograd

Mój ziemniak Lorkh wytwarza tylko duże bulwy, ale niestety co roku zmagam się z zarazą ziemniaka. Muszę poświęcić dużo czasu na pielęgnację i leczenie roślin. Ale kiedy je się te ziemniaki, zapomina się o wszystkich kłopotach i trudnościach. To bardzo smaczna odmiana i polecam ją każdemu.

Elena Pietrowna. Sankt Petersburg

Postanowiliśmy spróbować zasadzić nową odmianę ziemniaków i zdecydowaliśmy się na Lorkh. Posadziliśmy je, a następnie dwukrotnie je uprawialiśmy, ponieważ nasza dacza jest daleko. Ziemniaki urosły do ​​dużych rozmiarów i zebraliśmy prawie 7 worków z 200 metrów kwadratowych ziemi. Zdecydowaliśmy się zrezygnować z innych odmian i posadzić wyłącznie tę odmianę w naszym ogrodzie.