Opis i charakterystyka ziemniaka odmiany Ryabinuszka, zasady sadzenia i pielęgnacji

Ziemniaki to jedno z najpopularniejszych warzyw w krajach WNP. Są szeroko uprawiane zarówno na potrzeby przemysłowe, jak i na użytek własny, ponieważ roślina ta dobrze rośnie na prawie każdej glebie i wymaga niewielkiej pielęgnacji. Do popularnych odmian należy Ryabinuszka. Według opisu, recenzji i zdjęć odmiany Ryabinuszka, ta krajowa odmiana słynie z wysokiej jakości owoców i atrakcyjnej, różowej skórki. Ziemniaki rosną duże, a zbiory możliwe są dwa razy w sezonie.

Krótka historia rozwoju odmiany Ryabinuszka

Ta odmiana ziemniaka została wyhodowana w 2007 roku przez hodowców z Wsiewołożska. Nie jest to hybryda, lecz pojedyncza odmiana warzywna. W ciągu ostatnich 12 lat zyskała popularność w regionach centralnych, północnych i dalekowschodnich, na Krymie i Kaukazie.

Opis i charakterystyka ziemniaka Riabinuszka

Ta średniowczesna odmiana ziemniaka wytwarza bulwy 2,5 miesiąca po posadzeniu. Młode ziemniaki są zbierane w tym samym czasie. Pełne zbiory rozpoczynają się 4 miesiące po posadzeniu. Roślina wykazuje odporność na choroby, szkodniki i zarazę ziemniaka. Odmiana Ryabinuszka jest liderem wśród producentów warzyw.

Geografia uprawy

Odmiana ziemniaka Ryabinuszka sprawdziła się w klimacie umiarkowanym. Dobrze rośnie we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej, ale szczególnie w obwodach tambowskim, rostowskim, woroneskim, biełgorodzkim i krasnodarskim. Nie zaleca się jej sadzenia w regionie Dolnej Wołgi ze względu na warunki glebowe.

Cechy charakterystyczne krzewu odmiany Ryabinuszka

Ziemniaki mają wzniesione wierzchołki i półwzniesione łodygi. Krzewy są średniej wielkości, dorastają do 1 metra wysokości, z falistymi, ciemnozielonymi liśćmi. Ich wielkość jest zróżnicowana: duże u podstawy, mniejsze u nasady. Kwiaty są fioletowoniebieskie, z trąbkowatymi kwiatami tworzącymi kwiatostany.

Plon i wartość odżywcza bulw odmiany Ryabinuszka

Ta odmiana jest bardzo plenna – z jednej rośliny uzyskuje się około 15 ziemniaków o wadze do 100 gramów. Bulwy są owalne, o cienkiej, gładkiej, czerwonofioletowej skórce i małych oczkach. Miąższ jest kremowy i zawiera 18% skrobi. Kolor nie zmienia się po ugotowaniu.

Odmiana Ryabinuszka słynie z doskonałej trwałości i dobrze znosi transport na duże odległości. Roślina dobrze znosi wahania temperatury i suszę.

Zakres stosowania owoców odmiany Ryabinuszka

Ziemniaki służą do puree ziemniaczanego, zapiekanek, smażenia i gotowania. Można z nich również przyrządzać pyszne chipsy i frytki. Mają wszechstronne zastosowanie i idealnie nadają się do przygotowywania dań głównych.

Plusy i minusy

Ziemniak Riabinuszka ma szereg zalet i wad, które należy wziąć pod uwagę już na etapie wyboru.

Zalety	Wady
Stabilne, obfite plony	Średni okres dojrzewania
Wysoka transportowalność owoców
Wysoka zawartość skrobi
Odporność na choroby i szkodniki
Niskie koszty utrzymania

Sadzenie i pielęgnacja ziemniaków

Technika sadzenia ziemniaków odmiany Ryabinuszka nie różni się od techniki sadzenia innych odmian. Miesiąc przed sadzeniem w ogrodzie należy wyjąć sadzonki z miejsca przechowywania, aby umożliwić kiełkowanie. Przed sadzeniem należy namoczyć bulwy w roztworze kwasu borowego przez 30 minut lub siarczanu miedzi przez 5 minut. Sadząc z nasion, należy zachować odstępy 30 cm. Dołki powinny mieć głębokość 10 cm i być pokryte popiołem i ziemią.

Właściwa pielęgnacja obejmuje regularne podlewanie, odchwaszczanie, kopanie grządek i stosowanie nawozów.

Przetwarzanie nasion odmiany Ryabinuszka

Wybierz materiał siewny, pozostawiając tylko żywe, nienaruszone okazy. Nasiona, podobnie jak korzenie, moczymy w roztworze kwasu borowego przez pół godziny. Ta procedura stymuluje ich szybkie kiełkowanie.

Wybór i przygotowanie miejsca do sadzenia

Gleba musi być dobrze ogrzana, aby zapobiec ryzyku przymrozków. Sadzenie odbywa się zazwyczaj na początku maja, gdy temperatura powietrza utrzymuje się na stałym poziomie około 10°C (50°F). Jeśli chcemy uzyskać drugi zbiór, bulwy sadzimy ponownie w dniach 20-25 czerwca. Ziemniaki odmiany Ryabinuszka najlepiej sadzić w słonecznym, niezacienionym miejscu.

Optymalnymi poprzednikami są trawy wieloletnie, len, rośliny ozime, łubin i rośliny strączkowe. Po bakłażanach, papryce lub pomidorach plony będą słabe.

Ziemniaki można sadzić w tym samym miejscu przez 2-3 lata, jeśli są przeznaczone do spożycia. Należy jednak pamiętać, że uprawa zuboża glebę i wymaga ponownego sadzenia po określonym czasie.

Optymalne gleby to glina, czarnoziem i gleba piaszczysta. Gliniasta gleba jest ciężka, dlatego podczas kopania dodaje się piasek i próchnicę. Za normalną kwasowość uważa się lekko lub nieznacznie podwyższoną, pH 5,8-6,8. Dwa tygodnie przed sadzeniem należy spulchnić glebę i usunąć chwasty. Wykopać dołki o głębokości 10-15 cm i szerokości 10 cm. Sadzić rośliny w odstępach 30-40 cm.

Technologia sadzenia odmiany Ryabinushka

Ziemniaki można sadzić z nasion lub bulw. Ta druga metoda jest bardziej popularna. Sadzenie należy przeprowadzić zgodnie z poniższymi zaleceniami.

1. Bulwy powinny ważyć 70-90 g i być nieuszkodzone. Sadzi się je w dołkach o głębokości 5 cm w glebie gliniastej. W przypadku sadzenia w glebie piaszczysto-gliniastej lub piaszczystej, sadzonki należy sadzić na głębokość 12 cm. Na glebach ciężkich zaleca się sadzenie na redlinach.
2. Włóż do otworów próchnicę i pół wiadra popiołu drzewnego, a następnie umieść w nich bulwy z wyprostowanymi korzeniami.
3. Od góry sadzonki ziemniaków obsypujemy ziemią, lekko ubijając ją rękami.
4. Po posadzeniu należy zbronować glebę. Ograniczy to wzrost chwastów w przyszłości.

Po posadzeniu podlej krzewy ryabinuszki połową wiadra wody. Ostrożnie podlewaj, tuż przy korzeniach, aby uniknąć wypłukania młodych roślin. Na hektar można wyhodować do 5000 krzewów.

Podlewanie i nawożenie

Aby zapewnić obfite plony, ziemniaki należy regularnie podlewać stojącą wodą. Częstotliwość podlewania zależy od klimatu.

1. Po 2 tygodniach od posadzenia, gdy siewki osiągną wysokość 10 cm, przeprowadza się podlewanie.
2. Drugi raz zabieg wykonuje się w okresie formowania się kwiatów, gdy zawiązują się bulwy.
3. Trzecie podlewanie przeprowadza się w momencie, gdy owoce intensywnie się zawiązują.

Gleba powinna być wilgotna na głębokości ponad 0,5 metra.

Aby ziemniak Riabinuszka dobrze się rozwijał, należy go nawozić 3 razy w sezonie wegetacyjnym.

1. Gdy rośliny osiągną 15 cm wysokości, zastosuj nawóz azotowy zgodnie z instrukcją. Nie przekraczaj zalecanej dawki, w przeciwnym razie ziemniaki będą marnować energię na wzrost zielonej masy, co negatywnie wpłynie na plon.
2. Podczas zawiązywania owoców należy stosować nawozy fosforowo-potasowe. Do 1 wiadra wody dodać 1 łyżkę popiołu i taką samą ilość siarczanu potasu.
3. Miesiąc przed zbiorem zastosuj nawozy mineralne i organiczne. Dodaj 30 g superfosfatu i 250 ml obornika na 10 litrów. Stosuj 0,5 litra nawozu na krzew.

Podane zalecenia są obowiązkowe, w przeciwnym razie zbiory będą słabe, a roślina utraci swoją odporność.

Rozluźnianie i odchwaszczanie grządek

Ziemniaki odmiany ryabinuszka należy regularnie odchwaszczać, 2-3 razy w miesiącu. Zabieg ten usuwa chwasty i natlenia glebę. Do odchwaszczania gleby należy używać motyki wielkości bagnetu.

Hilling

Obsypywanie ziemniaków stymuluje wzrost plonów poprzez oczyszczenie powierzchni z chwastów i utrzymanie wierzchołków nad ziemią. Zabieg ten wykonuje się dwa razy w sezonie. Pierwsze obsypywanie następuje, gdy wierzchołki osiągną 25 cm wysokości. Drugie obsypywanie następuje dwa tygodnie później, gdy zielona część rośliny wyrośnie.

Choroby i szkodniki – metody zwalczania i ochrony

Ziemniaki odmiany Riabinuszka rzadko padają ofiarą parcha, raka ziemniaka czy zarazy ziemniaka, pod warunkiem odpowiedniej pielęgnacji. Najczęściej atakują je owady.

1. Stonka ziemniaczana. Zwalcza się ją insektycydami, zbiera ręcznie, a następnie miażdży.
2. Drutowce można zwalczać środkami chemicznymi takimi jak Bazudin, Prestige i Provotox. Na grządkach można również wysiewać nagietki.
3. Nicienie. Szkodniki te zwalcza się, zalewając krzewy wrzątkiem lub dodając kurzy nawóz. Dżdżownice nie tolerują tych substancji. Zainfekowane rośliny należy spalić i zastąpić roślinami strączkowymi. Ocalałe krzewy należy przesadzić.

Zapobiegawczo ziemniaki opryskuje się fungicydami przeciwko zarazie ziemniaka i innym grzybom. Zapobiegawcze opryskiwanie środkami chemicznymi, naparem z czosnku lub wywarem z pokrzywy pomaga w walce ze stonkami.

Zbiór i przechowywanie elitarnych ziemniaków Ryabinushka

Zbiory rozpoczynają się na początku września, po sadzeniu w maju. Zbiór można przeprowadzić ręcznie lub mechanicznie. Owoce mają grubą skórkę i są odporne na obicia. Należy je przechowywać w piwnicy, w temperaturze nieprzekraczającej 15 stopni Celsjusza. Utrzymanie optymalnej wilgotności powietrza jest niezbędne, aby zapobiec gniciu warzyw. Wybieramy dobre okazy, a te niezdrowe odrzucamy.

Do przyszłych nasadzeń należy wybrać bulwy silne, o jednakowej wielkości, wolne od oznak gnicia, sinicy i innych chorób. Należy je umyć i wysuszyć na powietrzu przez 2-3 godziny. Ziemniaki zielenieją, stając się odporne na choroby i chrząszcze. Warzywa przeznaczone do spożycia lub sprzedaży przechowuje się w drewnianych skrzyniach, workach lub siatkach. Jeśli przestrzegane są wszystkie instrukcje dotyczące przechowywania, z 90% prawdopodobieństwem przetrwają do wiosny.

Opinie producentów warzyw na temat upraw

Opinie ogrodników na temat ziemniaków odmiany Ryabinuszka pomogą Ci wybrać odpowiednią odmianę i uzyskać prawdziwy obraz.

Oksana Kovalenko, 67 lat, Żytomierz

Cześć! Uprawiam ziemniaki odmiany Ryabinuszka komercyjnie na działce o powierzchni 4 hektarów. Zbieram je dwa razy w sezonie uprawowym, używając kombajnów. Owoce sprzedają się szybko, a ja mam lojalną bazę klientów. Gorąco polecam tę uprawę. W ciągu trzech lat warzywa dwukrotnie zostały zaatakowane przez mszyce i stonki ziemniaczane. Zwalczyłem je insektycydami, a mszyce spłukałem wodą z mydłem.

Ivan Vinokur, 54 lata, Kijów

Cześć! Ziemniak ryabinuszka to moja ulubiona odmiana. Uprawiam go w czterech rzędach na mojej daczy i doglądam w weekendy. Zbieram go obficie, ręcznie i przechowuję w workach. Ziemniaki przechowują się do wiosny i jemy je przez całą zimę. Przyrządzam z nich pyszne puree ziemniaczane, gulasze i zapiekanki.

Irina Dogileva, 40 lat, Dniepr

Cześć wszystkim! Sąsiad podzielił się ze mną bulwami ziemniaka riabinuszka i postanowiłem wyhodować je w ogrodzie. Posadziłem rośliny i trzy miesiące później miałem plony. Owoce są pyszne, kremowe i sycące. Gorąco je polecam!