Opis i charakterystyka odmiany ziemniaka Rocco, uprawa i pielęgnacja

Odmiana ziemniaka Rocco to jedna z najpopularniejszych upraw warzywnych. Słynie z obfitych plonów, pysznych owoców i łatwości pielęgnacji. Pochodzi z Holandii i jest uprawiana przez ogrodników w krajach WNP od ponad 15 lat. Aby skutecznie uprawiać te rośliny ziemniaka, ważne jest zrozumienie wszystkich niuansów.

Opis odmiany ziemniaka Rocco

Odmiana ziemniaka Rocco została wyhodowana przez holenderskich hodowców. Jej wyjątkowe właściwości szybko przyniosły jej uznanie na całym świecie. Odmiana nadaje się do uprawy komercyjnej lub na własny użytek. Około 95% zbiorów jest szybko wyprzedawane. Owoce słyną z atrakcyjnego wyglądu. Ta późno dojrzewająca odmiana okres dojrzewania ziemniaków Okres dojrzewania rozpoczyna się po 150 dniach od posadzenia. Roślina rośnie w każdych warunkach pogodowych i dobrze rośnie na północnych, południowych i umiarkowanych szerokościach geograficznych. Krzewy dobrze znoszą zarówno okresy suszy, jak i deszcze.

1. Roślina jest wyprostowana, osiąga wysokość 50 cm.
2. Liście są małe, o ząbkowanych brzegach.
3. Kwiaty są bordowo-liliowe.
4. Bulwy są okrągłe, wydłużone i mają gładką strukturę.
5. Miąższ jest delikatny, beżowy.
6. Skóra jest cienka, lekko pigmentowana, w kolorze różowawym.

Odmiana ziemniaka Rocco może nie kwitnąć. ​​Czasami przez cały sezon wegetacyjny nie widać żadnych kwiatów. W tym okresie bulwy aktywnie się formują.

Charakterystyka ziemniaków

Ten wysokoplenny ziemniak jest ceniony za swoją stabilność. Z jednego hektara można uzyskać od 350 do 400 centów warzyw. Maksymalny plon to do 600 centów. Jeden krzew wytwarza 6-12 bulw o wadze do 120 gramów. Z jednej rośliny można zebrać 1,5 kg ziemniaków. Warzywa z łatwością znoszą transport na duże odległości. Ta odmiana jest powszechnie sprzedawana na targowiskach, w supermarketach i sklepach prywatnych.

W chłodnych warunkach warzywa można przechowywać do 5 miesięcy. To odmiana ziemniaka jadalnego o doskonałym smaku. Owoce zawierają 12-16% skrobi. Po ugotowaniu miąższ zmienia kolor. Ziemniaki są używane do robienia puree ziemniaczanego, gulaszy, dań głównych, zapiekanek, smażone i gotowane. Można je również wykorzystać do smażenia ziemniaków w głębokim tłuszczu, robienia kulek i frytek. Spożywanie kwiatów i łodyg krzewu jest zabronione, ponieważ zawierają szkodliwe składniki, które mogą powodować zatrucia.

Plusy i minusy

Ogrodnicy zidentyfikowali wiele pozytywnych cech ziemniaka Rocco. Nie ma żadnych istotnych wad, ale można je uznać za subiektywne.

Zalety	Wady
Doskonały smak owoców	Okres przydatności do spożycia wynosi 89%
Odporność na suszę
Stabilne zbiory
Jakość produktu jest wysoka, około 99%
Wysoka odporność na nicienie złociste

Uprawa odmiany

Nawet niedoświadczeni ogrodnicy mogą uprawiać ziemniaki Rocco. Wystarczy pamiętać o następujących kwestiach.

1. Przed posadzeniem bulwy wyjmuje się do doniczek na świeże powietrze, aby mogły wylęgnąć się oczka.
2. Roślinę traktuje się cieczą Bordeaux lub roztworem nadmanganianu potasu. Zabieg ten pomaga zapobiegać rozwojowi chorób grzybowych. Do każdego otworu dodaje się niewielką ilość popiołu piecowego, aby zwiększyć skrobiowość bulwy.
3. Przed uprawą gleby należy dodać czarną ziemię. Ziemniaki preferują gleby gliniaste, darniowe lub piaszczyste. W kwaśnych i zbitych glebach plony spadają, a wyrośnięte bulwy mogą się deformować.

Ziemniaki Rocco potrzebują wilgoci i należy je regularnie podlewać, szczególnie w okresie suszy.

Czas lądowania

Sadzenie należy przeprowadzić pod koniec marca lub na początku kwietnia. Na południu sadzenie odbywa się wczesną wiosną, kiedy temperatura powietrza utrzymuje się na poziomie około 10 stopni Celsjusza, a gleba jest cieplejsza. Na północy i w średnich szerokościach geograficznych sadzenie najlepiej odłożyć do kwietnia, aby uniknąć nocnych przymrozków.

Przygotowanie gleby

Rocco szybko adaptuje się do zmiennych warunków pogodowych, ale preferuje żyzne gleby. Aby zapobiec uszkodzeniom bulw, glebę należy spulchnić przed sadzeniem. Stanowisko powinno być równe, wolne od chwastów, śniegu i wody deszczowej. Przygotowanie gleby rozpoczyna się jesienią. Podczas głębokiego płukania należy dodać próchnicę, popiół drzewny i torf, aby poprawić strukturę gleby. Ziemniaki można kupić w szkółkach lub uprawiać w domu. Do sadzenia wybiera się tylko najzdrowsze ziemniaki, wolne od uszkodzeń mechanicznych.

Przygotowanie bulw do sadzenia

Przed sadzeniem bulwy pozostawia się na 2-3 dni w pełnym słońcu, aby się zazieleniły. Miesiąc przed sadzeniem ziemniaki wykopuje się z piwnicy w celu kiełkowania. Są one sortowane i układane w 2-3 warstwach w skrzynkach. Przez pierwsze dwa tygodnie bulwy przechowuje się w temperaturze 18 stopni Celsjusza (64 stopnie Fahrenheita). Następnie temperatura powinna osiągnąć 12 stopni Celsjusza (55 stopni Fahrenheita). Korzenie zaprawia się siarczanem miedzi, kwasem borowym i nadmanganianem potasu. Dostępne są również specjalne preparaty, takie jak Epina.

Lądowanie

Istnieje kilka metod sadzenia ziemniaków w otwartym gruncie:

• sadzenie w rowach;
• gładkie lądowanie;
• sadzenie na redlinach.

W pierwszym przypadku uwzględnia się podatność warzywa na gnicie i warunki pogodowe. Jeśli obszar doświadcza częstych, intensywnych opadów deszczu, wybiera się metodę sadzenia redlinowego. Metoda rowkowa polega na sadzeniu bulw między rzędami i przykrywaniu ich ziemią z rzędów. Sadzenie na podwyższonych grządkach polega na sadzeniu w rzędach utworzonych przez obsypywanie. Technikę tę stosuje się, gdy działka gromadzi dużą ilość wilgoci pochodzącej z deszczu lub pobliskiego zbiornika wodnego.

Aby zapobiec gniciu ziemniaków z powodu dużej wilgotności powietrza, wykopuje się je ponad powierzchnię gleby.

Ziemniaki zaprawione stymulatorami wzrostu, środkami na stonki ziemniaczane i zwalczającymi choroby umieszcza się w dołkach z garścią popiołu drzewnego na dnie. W glebie ciężkiej bulwy sadzi się na głębokość 4-6 cm, w glebie lekkiej – do 10 cm. W redlinach głębokość sadzenia ziemniaków powinna zwiększyć się do 8-11 cm. Najlepiej sadzić bulwy z kiełkami o długości 1-1,3 cm.

Zawiłości pielęgnacji ziemniaków

Dbanie o Rocco jest łatwe, wystarczy wykonać następujące kroki:

• podlewaj krzewy w odpowiednim czasie i obsypuj je kopczykami;
• nawozić uprawę;
• zabezpieczone przed chorobami i szkodliwymi owadami.

Właściwa pielęgnacja jest kluczem do obfitych zbiorów i atrakcyjnego wyglądu owoców.

Podlewanie

Ziemniaki Rocco lubią wilgoć, dlatego ważne jest regularne podlewanie ich stojącą wodą. Podlewaj 3-4 razy w tygodniu. Aby na długo utrzymać wilgoć w glebie, ściółkuj ją.

Hilling

Ziemniaki należy obsypywać, co pozwala zwiększyć plon o 30%. Efekt ten uzyskuje się poprzez tworzenie dodatkowych rozłogów. Gleba zostaje również spulchniona, natleniona, a teren oczyszczony z chwastów. Krzewy obsypuje się dwukrotnie: przed kwitnieniem i po osiągnięciu około 20 cm wysokości.

Posypka

Aby uzyskać obfite plony, gleba musi być odpowiednio nawożona. Robi się to jesienią, po zbiorach i oczyszczeniu terenu z chwastów. Wcześniej gleba jest spulchniana. Powszechnie stosuje się materię organiczną i saletrę. Nawozy potasowe pomagają zachować zebrane warzywa przez długi czas.

Ochrona Rocco przed chorobami i szkodnikami

Ziemniaki są odporne na szkodliwe szkodniki i choroby, ale czasami padają ofiarą zarazy ziemniaka. Zwalczanie tej choroby jest trudne i żmudne. Aby jej zapobiec, stosuje się następujące środki:

• po wyjęciu ziemniaków z ziemi należy je dokładnie obejrzeć i usunąć te uszkodzone;
• zbiory są suszone i sortowane przed składowaniem;
• utrzymywać optymalną temperaturę i wilgotność w miejscu przechowywania warzyw;
• bulwy porażone chorobami lub owadami są spalane;
• przed sadzeniem należy glebę zaprawić siarczanem miedzi w postaci roztworu 1-3%;
• Opryski wykonuje się w fazie siewki oraz gdy roślina osiągnie wysokość 20 cm, stosując fungicydy takie jak Arcedil, Oxyhomom, Ridomil Gold MC.

W przypadku zauważenia oznak zarazy ziemniaka na liściach (ciemnienie, gnicie lub uszkodzenie łodygi), należy natychmiast usunąć porażone miejsca. Ziemniaki należy poddać zabiegowi fungicydami. Zabieg należy powtórzyć po 10 dniach.

Zbiór i przechowywanie

Zbiory odbywają się jesienią. Zbieraj warzywa na czas, aby zapobiec ich gniciu. Dojrzałość określa się poprzez monitorowanie wierzchołków. Gdy wierzchołki zasychają, bulwy aktywnie rosną i zbiór jest gotowy. Ziemniaki wykopuje się pod koniec sierpnia i kontynuuje się do drugiej dekady września. Przed zbiorem należy usunąć suche wierzchołki, aby zapobiec infekcji. Po wykopaniu warzywa rozkłada się w jednej warstwie na płaskiej powierzchni do wyschnięcia.

Po wysuszeniu ziemniaki umieszcza się w drewnianych skrzyniach lub siatkach. Kilka z nich pozostawia się jako nasiona na przyszły rok.

Warzywo dobrze znosi transport i można je przechowywać do 5 miesięcy. Przygotuj wcześniej drewniane skrzynki lub siatki nylonowe. Natnij skrzynki i przechowuj je w piwnicach. Dla optymalnego przechowywania temperatura powietrza powinna wynosić do 18 stopni Celsjusza, a wilgotność minimalna. Odmiana dobrze znosi transport na duże odległości.

Opinie doświadczonych ogrodników

Dmitrij Pietrowicz 51 lat Tuła

O odmianie ziemniaka Rocco mogę wypowiadać się wyłącznie pozytywnie. Nie ma praktycznie żadnych wad. Jest łatwa w uprawie i nie wymaga dużo czasu ani pieniędzy. Rzadko atakuje ją zaraza ziemniaka, którą można zwalczać fungicydami. Moje zbiory są zawsze stabilne, a owoce nadają się do sprzedaży.

Tamara 64 lata obwód krasnodarski

Ze wszystkich odmian ziemniaków, ta odmiana Dutchman sprawdziła się u nas najlepiej. Jest odporna na wysokie temperatury i daje obfite i regularne plony, choć dojrzewa nieco dłużej. Same ziemniaki idealnie nadają się do jedzenia, sprzedaży, a nawet na wystawy; gorąco je polecam.