Opis odmiany cebuli wystawowej, uprawa z rozsady, sadzenie i pielęgnacja

Aromatyczna, wielkoowocowa odmiana cebuli wystawowej to prawdziwy skarb zarówno dla profesjonalistów, jak i początkujących ogrodników. Wyhodowana przez holenderskich hodowców, charakteryzuje się pikantnym, delikatnym smakiem i przyjemnym aromatem. Soki i aromat wydobywające się z dojrzałej cebuli podczas obierania i krojenia nie podrażniają oczu. Odmiana ta jest uważana za łatwą w uprawie i dobrze rośnie na różnych rodzajach gleby. Każda cebula może ważyć do 1 kilograma.

Charakterystyka odmiany

Ta holenderska odmiana cebuli została wyhodowana niedawno. Rosyjscy ogrodnicy uwielbiają ją za duże owoce i brak goryczki. Ta olbrzymia cebula jest łatwa w uprawie, a zbiór można zakończyć pod koniec sierpnia, co jest ważne dla ogrodników z regionów o krótkim lecie.

Historia pojawienia się

Mówiąc o odmianie wystawowej, holenderscy hodowcy wierzą, że stworzyli idealną cebulę, zdolną do uprawy w różnych klimatach i zachwycającą ogrodników zbiorami dużych, pięknych cebul. Nie ma goryczki, daje obfite plony i jest łatwa w uprawie – to kluczowe cechy, do których dążyli holenderscy hodowcy.

Opis ogólny

Cebula Exhibition jest odmianą średnio-późną, odpowiednią na Syberię. Najważniejsze cechy:

• Średnia waga dojrzałej cebuli wynosi 500 gramów, maksymalna waga to 1 kilogram.
• Podczas cięcia nie wydziela drażniących dla oczu oparów.
• Przeznaczenie: do sałatki.
• Kolor cebulki jest złocistobrązowy.
• Kształt owocu jest owalny.
• Łuska cienka, łatwo oddzielająca się od główki.

Ważne! Cebulę spożywa się na świeżo; ta odmiana nie nadaje się do długotrwałego przechowywania; nie powinna być przechowywana dłużej niż 4 miesiące.

Jakość smaku

Cechą charakterystyczną tego produktu jest brak goryczki. Cebula ta nie szczypie w oczy i ma przyjemny, delikatny smak. Jej biały miąższ jest bardzo soczysty. Cebule wielkoowocowe idealnie nadają się do sałatek. Połączenie soczystości w plasterkach i przyjemnego koloru nadaje gotowemu produktowi doskonałe walory dekoracyjne i nadaje się do dekoracji potraw.

Korzystne właściwości

Jak każda cebula, Exhibition ma właściwości antybakteryjne i antywirusowe. Miąższ jest skarbnicą witamin A, B, C i E, stanowiących niezastąpione lekarstwo na niedobory witamin. Zawiera flawonoidy, substancje, które mogą przeciwdziałać powstawaniu komórek nowotworowych. Wzmacnia układ odpornościowy i poprawia nastrój.

Zalety i wady

Ta holenderska odmiana cebuli ma szereg zalet w porównaniu z innymi odmianami:

• Wysokie plony w sezonie, duże owoce.
• Cebula i zielone pióra służą jako pożywienie.
• Smak jest wolny od goryczy i substancji drażniących oczy.
• Dojrzewa w sierpniu, nadaje się do regionów o krótkim lecie.
• Mało wymagająca, jeśli chodzi o glebę i dodatkowe nawozy.

Przy odpowiedniej i zrównoważonej pielęgnacji rośliny cebuli dają równomierne i obfite plony. Są odporne na choroby i mają silny układ odpornościowy.

Do wad łuku wystawowego zalicza się:

• Krótki termin przydatności.
• Wymaga zapobiegania chorobom.
• Możliwe jest wczesne kiełkowanie.
• Ważne jest przestrzeganie praktyk rolniczych i utrzymanie prawidłowego wzorca sadzenia.

Cebulę holenderską uprawia się z myślą o spożyciu na świeżo, a owoce przechowuje się jedynie do grudnia.

Metody uprawy

Podstawową metodą uprawy cebuli z nasion jest siew bezpośredni do gruntu lub siew z rozsady. Ważne jest, aby kupować materiał siewny odpowiedzialnie. Kupuj nasiona cebuli tylko od zaufanych producentów, którzy gwarantują jakość i zdolność kiełkowania.

Uwaga: Nasiona czarnuszki nie nadają się do długiego przechowywania; okres ich zbioru nie powinien przekraczać jednego roku.

Nasienny

Przygotowanie nasion przed siewem jest niezbędne. Nasiona są sortowane, kalibrowane, a wszelkie nasiona czarnuszki usuwane. Nasiona moczone są w ciepłej wodzie przez godzinę. Można użyć roztworu nadmanganianu potasu lub zieleni brylantowej. Puste, nieżywotne nasiona są lekkie i unoszą się na powierzchni szkła. Należy je wyrzucić i usunąć. Zbyt małe nasiona również mają niską zdolność kiełkowania i nie są dodawane do nasion.

Utwardzanie odbywa się za pomocą suchego ciepła. Wybrane nasiona cebuli umieszcza się w płóciennym woreczku i umieszcza na grzejniku na 6 godzin. Można również użyć lampy ultrafioletowej.

Instrukcje krok po kroku

Nasiona cebuli są bardzo małe, dlatego aby zapobiec ich stłoczeniu, należy je sadzić ostrożnie, zachowując odpowiednie odstępy. Aby zapobiec przemieszczaniu się nasion po podlaniu, stosuje się prosty trik: zabezpiecza się je taśmą klejącą.

Taśma papierowa toaletowa

Użyty materiał musi być biodegradowalny. W przeciwnym razie przyszłe sadzonki i nasiona będą miały dodatkową przeszkodę w rozwoju korzeni.

Nakładanie pasty

Na rozłożone paski papieru toaletowego nakłada się specjalny klej. Można go przygotować samodzielnie lub kupić w sklepie specjalistycznym. Klej rozprowadza się w paskach, które mają symbolizować rzędy nasion, które wyrosną na roślinie cebuli.

Zastosowanie nasion

Nasiona cebuli rozmieszcza się w regularnych odstępach między rzędami i w równych odległościach od siebie. Odstęp między rzędami wynosi 2 centymetry, a między nasionami 1 centymetr. To żmudny proces, wymagający precyzji, ponieważ nasiona są małe.

Zwijanie rolki

Po wyschnięciu kleju rolkę można zwinąć i przechowywać do przyszłego roku lub wykorzystać w bieżącym sezonie sadzenia.

Składowanie

Materiał siewny stosowany na taśmach lub luzem ma krótki okres przydatności; zdolność kiełkowania nasion cebuli spada o 50% każdego roku.

Przepis na pastę

Domowy klej można zrobić z mąki. Składniki:

• 1 litr wody;
• 10 łyżek mąki.

Zagotuj wodę w garnku. Łyżką ostrożnie wsyp mąkę, ciągle mieszając. Mieszanina stopniowo zacznie gęstnieć; gdy pasta stanie się lepka, zdejmij garnek z ognia. Klej mączny do nasion cebuli jest gotowy.

Przygotowanie gleby

Przygotowanie gleby pod grządki cebulowe rozpoczyna się jesienią. Wykonuje się głęboką orkę, usuwa chwasty, spulchnia glebę i stosuje nawozy mineralne i organiczne. Doskonałym nawozem organicznym jest próchnica lub kompost zmieszany z popiołem drzewnym. Superfosfat to nawóz mineralny.

Ważne! Świeży obornik nie nadaje się do uprawy cebuli, ponieważ może spalić rośliny.

Jesienne przygotowanie gleby przyspiesza i zwiększa wydajność prac wiosennych. Po stopnieniu śniegu gleba jest ponownie przekopywana, spulchniana i dezynfekowana wrzątkiem lub roztworem nadmanganianu potasu. Ponowne nawożenie nie jest konieczne. Jeśli gleba jest kwaśna, konieczne jest wapnowanie.

Jak sadzić nasiona wiosną

Siew cebuli dymki rozpoczyna się w połowie kwietnia. Termin sadzenia zależy od regionu uprawy oraz warunków naturalnych i klimatycznych. Temperatura gleby powinna osiągnąć +10°C. Z.

Nasiona cebuli wysiewa się wcześniej, na sadzonki, począwszy od połowy lutego. Młode sadzonki przesadza się na miejsce stałe na początku lub w połowie maja, na przygotowane grządki.

Siew zimowy

Termin siewu nasion może się również różnić w zależności od regionu i warunków klimatycznych. Ogólna zasada: siejąc nasiona czarnuszki zimą, gleba powinna być częściowo zamarznięta; sadzenie jest możliwe po opadach śniegu. Średni czas siewu to koniec października i listopad.

Metoda siewu sadzonek w otwartym gruncie

Ta metoda pozwala zaoszczędzić nawóz, poprawia wzrost cebuli i zmniejsza ryzyko chorób. Nasiona czarnuszki wysiewa się do tacek rozsadowych 60 dni przed planowanym sadzeniem w gruncie. Schemat sadzenia jest taki sam jak w przypadku cebuli. Zachowuje się odstępy między rzędami i odległość między roślinami.

Przygotowanie materiału nasiennego

Nasiona cebuli wystawowej są bardzo małe i kiełkują długo. Nasiona należy przygotować: namoczyć cebulę w wodzie, zdezynfekować nadmanganianem potasu, utwardzić i wysuszyć.

Moczyć

Odrzucone i skalibrowane nasiona umieszcza się w pojemniku z ciepłą wodą. Jeśli po godzinie na powierzchni pozostaną jakiekolwiek nasiona, usuwa się je i odsącza wodę. Jako dodatkowy środek dezynfekujący do wody dodaje się nadmanganian potasu lub kilka kropli zieleni brylantowej.

Wysuszenie

Nasiona suszy się lampą ultrafioletową. Proces trwa nie dłużej niż godzinę. Wysuszony materiał jest gotowy do utwardzenia.

Dezynfekcja

Zabiegi antyseptyczne można przeprowadzać na różne sposoby:

• Wysuszone nasiona obtaczane są w mieszance popiołu drzewnego i piasku.
• Pozostaw nasiona pod lampą ultrafioletową na trochę dłużej.
• Podczas moczenia nasion należy dodać do wody jaskrawą zieleń lub nadmanganian potasu.

Połączenie tych działań stanowi wysokiej jakości profilaktykę chorób grzybowych.

Pojemnik do sadzenia

Skrzynki na sadzonki służą jako pojemniki do sadzenia. Sklepy specjalistyczne oferują opcje odpowiednie dla upraw cebuli. Pojemnik powinien mieć co najmniej 15 centymetrów głębokości.

Gleba pod uprawę cebuli

Kluczowym parametrem gleby jest utrzymanie kwasowości. Cebula nie rośnie dobrze w kwaśnej glebie. Gleba powinna być luźna i dobrze przepuszczalna. Na powierzchni nie powinna tworzyć się skorupa. Regularne spulchnianie, wapnowanie (w przypadku wysokiej kwasowości) i dodawanie piasku rozwiążą te problemy.

Przykrycie ziemią i podlewanie

Nadmierne podlewanie jest szkodliwe dla cebuli. Zastój wilgoci w korzeniach jest niedopuszczalny. Posyp przestrzenie między rzędami pożywną mieszanką próchnicy, popiołu drzewnego i piasku. Utrzyma to optymalny poziom wilgotności gleby i stworzy dodatkową poduszkę odżywczą dla sadzonek.

Wysiewając nasiona nie należy przykrywać ich zbyt grubo ziemią, wystarczy warstwa o grubości 0,5 cm.

Warunki szklarniowe

Aby zapewnić szybkie kiełkowanie, tacki z sadzonkami przykrywa się folią z małymi otworami i umieszcza w ciepłym, dobrze oświetlonym pomieszczeniu. W takich warunkach szklarniowych sadzonki wzejdą najpóźniej 10 dni po wysianiu.

Odłożyliśmy to w cień

Po wzejściu sadzonek, tacki umieszcza się w cieniu lub częściowo zacienia gazetami. Młode pędy uczą się rozwijać w takich warunkach. Ten krok jest konieczny, jeśli sadzonki przerosły swój wzrost i nie można ich przesadzić na stałe miejsce.

Zdejmujemy folię

Folię usuwa się, gdy kiełkowanie osiągnie 80%. Młode siewki są bardzo delikatne i wymagają pielęgnacji. Po zdjęciu folii należy ograniczyć nasłonecznienie na kilka dni. Po zaaklimatyzowaniu się roślin, można je przenieść na pierwotne miejsce.

Hartowanie

Aby zapewnić sadzonkom zdrowie i silną odporność, przeprowadza się zabiegi hartowania:

• Okresowa zmiana reżimu temperaturowego.
• Zmiana poziomu oświetlenia.

Od końca kwietnia pojemniki z sadzonkami można wystawić na zewnątrz, na taras lub balkon. Sadzonki oswoją się ze światem zewnętrznym i tolerują delikatne wahania temperatury, wilgotności i światła.

Sadzenie w grządce ogrodowej

W przygotowanych grządkach wykonuje się bruzdy i dołki w odstępach 8 centymetrów. Sadzonki wyjmuje się z skrzynek z grudką ziemi, a splątane sadzonki rozdziela. Przed sadzeniem każdy dołek należy zwilżyć, a następnie wysadzić rośliny. Sadzonki przysypuje się ziemią i dociska ręcznie. Po przesadzeniu rośliny obficie podlewa.

Schemat sadzenia

Odległość między rzędami wynosi 10 centymetrów. Należy pamiętać, że cebula wystawowa to odmiana o dużych owocach, dlatego odstęp między otworami jest większy niż standardowy i powinien wynosić co najmniej 8 centymetrów między roślinami.

Prawidłowe sadzenie sadzonek

Sadzenie cebuli z nasion jest powszechne i uważane za mniej pracochłonne. Zasada siewu i schemat sadzenia są podobne jak w przypadku sadzonek: rzędy w odstępach 10 centymetrów, a cebulki w odstępach 8 centymetrów. Nie należy całkowicie przykrywać cebul ziemią; na powierzchni pozostaje „czapka” rośliny. Glebę można ściółkować mieszanką próchnicy, popiołu i piasku.

Przygotowanie nasion

Cebule są kalibrowane i selekcjonowane przed sadzeniem. Zbyt duże cebule są usuwane; najlepiej nadają się na warzywa liściaste. Bulwy z objawami choroby są usuwane. Cebule moczy się w wiadrze z ciepłą wodą lub roztworem nadmanganianu potasu przez 3-4 godziny. Następnie roztwór jest odcedzany, cebule są płukane i wystawiane na działanie promieni słonecznych na godzinę. Nasiona są następnie dezynfekowane i suszone.

Gleba do sadzenia

Temperatura gleby w dniu sadzenia roślin nie powinna być niższa niż +10°C. C. Gleba powinna być luźna i przygotowana. Odczyn pH powinien być neutralny. Nie zaleca się dodawania obornika.

Pielęgnacja

Cebula wystawowa jest łatwa w uprawie i wymaga niewielkiej pielęgnacji. Przy odpowiednim posadzeniu i wyborze miejsca, zbiór dużych cebul dojrzeje pod koniec sierpnia.

Podlewanie i oświetlenie

Grządka z cebulą powinna być dobrze oświetlona. Cebula to roślina ciepłolubna, która daje obfite plony, gdy ma zapewnioną wystarczającą ilość światła słonecznego.

Im więcej słońca padnie na grządki, tym bardziej nasycony będzie kolor zieleni i tym większe będą cebule.

Podlewanie nie powinno być nadmierne. Unikaj zastoju wody przy korzeniach cebuli. Rośliny cebulowe nie wymagają sztucznego nawadniania podczas pochmurnej pogody lub deszczowego lata.

Pielenie i spulchnianie

Odchwaszczanie i spulchnianie gleby wokół cebuli jest niezbędne. Kiedy tworzy się skorupa glebowa, cebule są pozbawione tlenu, a wzrost roślin spowalnia. Spulchnij przestrzeń między rzędami motyką. Chwasty mogą powodować choroby roślin uprawnych i należy je niezwłocznie usuwać z grządek z cebulą.

Posypka

Dodatkowe nawożenie nie jest konieczne w okresie wegetacji. Większość nawozów stosuje się podczas przygotowywania grządek pod sadzenie cebuli: jesienią lub wiosną. W przypadku uprawy cebuli na zieleninę można dodać mocznik. Nie należy stosować świeżego obornika.

Ściółkowanie

Po spulchnieniu gleby ściółkuj przestrzeń między rzędami mieszanką próchnicy i piasku – nie częściej niż dwa razy w sezonie. Jeśli gleba jest lekko kwaśna, ściółkuj mieszanką skorupek jaj z piaskiem.

Sadząc cebulę zimą, grządki obsypujemy suchymi liśćmi, które usuwamy po stopnieniu pierwszego śniegu.

Owocobranie

Cebula wystawowa to odmiana o dużych owocach. Gdy siewki i pędy osiągną 100% kiełkowania, nasadzenia mogą być zbyt gęste. W takim przypadku rośliny są przycinane, usuwając słabsze cebule, aby nie spowalniały rozwoju pozostałych. Przycinanie łączy się ze spulchnianiem i ściółkowaniem przestrzeni międzyrzędzi.

Zbiór i przechowywanie

Pod koniec sierpnia cebula wystawowa już cieszy ogrodników swoimi zbiorami. Cebule zbiera się z grządek wraz z wierzchołkami i suszy na drewnianych rusztach, w słońcu i ciepłym miejscu.

Po wyschnięciu cebulek odcina się ich wierzchołki. Nie zaleca się wykonywania wiklinowych płotów z tej odmiany cebulek, ponieważ nie nadają się one do długiego przechowywania. Zebrane plony przechowuje się w dobrze wentylowanych drewnianych skrzyniach. Cebule powinny być spożyte do grudnia.

Choroby i szkodniki

Uprawiając cebulę wystawową, należy bezwzględnie stosować środki zapobiegawcze przeciwko chorobom. Ta holenderska odmiana jest podatna na gnicie i ataki szkodników. Roślina charakteryzuje się średnią odpornością.

Gnić

Podczas przedłużających się pór deszczowych, nieregularnej uprawy i obfitości chwastów na grządkach cebulowych mogą rozwijać się choroby grzybowe. Podczas przechowywania może rozwinąć się zgnilizna szyjki cebuli. Wszystkie rodzaje zgnilizny rozprzestrzeniają się szybko i infekują inne cebule. Aby temu zapobiec, należy:

• Usuń wszystkie zainfekowane rośliny.
• Przestań karmić cebulą.
• Spryskać grządki roztworem nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi.
• Dostosuj system opieki.

Obróbka materiału siewnego i dezynfekcja gleby przed sadzeniem cebuli lub czarnuszki stanowią obowiązkowe działania zapobiegawcze przeciwko chorobom grzybowym.

Cebula głownia

Młode cebule są najczęściej atakowane w pierwszych tygodniach po posadzeniu. Czynnikiem sprawczym jest grzyb, który wnika w zdrowe cebule i powoduje powstawanie czarnych nerwów. Chorobę tę zwalcza się środkami przeciwgrzybiczymi, a chore rośliny należy usuwać.

Nicień łodygowy

Niebezpieczna choroba cebuli, która może zniszczyć cały plon. Nicienie to pasożytnicze robaki, które wysysają wszystkie składniki odżywcze z cebuli. Te małe, nitkowate, białe robaki wgryzają się w cebule i szybko się rozmnażają.

Ludowym sposobem zapobiegania jest sadzenie roślin odstraszających, takich jak nagietki, w pobliżu grządek z cebulą. Skutecznym środkiem chemicznym jest lindan.

Mucha cebulowa

Mały owad skrzydlaty, który składa jaja na łodygach cebuli, z których następnie wylęgają się żarłoczne larwy. Choroba ta jest znana od dawna i istnieje wiele chemicznych i ludowych sposobów zwalczania śmietki cebulowej:

• Podlewanie i spryskiwanie grządek roztworem soli fizjologicznej.
• Posypywanie cebuli popiołem drzewnym.
• Pył tytoniowy.
• Roztwór octu.
• Chemikalia: „Aktara”, „Extraflor” i inne preparaty.

Reprodukcja

Cebule pospolite rozmnaża się głównie z sadzonek, wykorzystując nasiona czarnuszki. Można kupić te sadzonki, ale ważne jest, aby wybrać odpowiednie źródło. Dostępnych jest wiele podróbek i materiałów sadzeniowych niskiej jakości. Rośliny wyhodowane z nasion są bardziej odporne na choroby i mniej podatne na choroby.

Jak zdobyć czarnuszkę

Czarnuszkę zbiera się z nasion, które tworzą się na łodygach cebuli po kwitnieniu. Cebule wystawowe tworzą piękne, kuliste, białe kwiatostany. Po zapyleniu rozwijają się w nich czarne nasiona. Kwiatostan jest ścinany, nasiona strząsane i suszone. Ponieważ nasiona cebuli dojrzewają nierównomiernie, ogrodnicy uciekają się do małego triku: przykrywają dojrzałe kwiatostany gazą lub materiałem i czekają, aż dojrzeją równomiernie.

Recenzje

Olga Aleksandrowna Riabczikowa, Magnitogorsk, 56 lat: „Uprawiam cebulę wystawową od kilku lat; to doskonała odmiana sałatkowa, idealna do sałatek greckich. Mieszam soczyste białe krążki z fioletowymi. To tworzy niepowtarzalną kompozycję kolorystyczną. Smak jest niesamowity, bardzo delikatny. Z jednej małej grządki można uzyskać obfite zbiory. Łatwo ją obrać, a latem wykorzystujemy świeżą zieleninę, która, nawiasem mówiąc, jest również bardzo smaczna”.