Opis i ogólne informacje o mięcie czekoladowej, sadzeniu i pielęgnacji

Uprawa mięty czekoladowej wymaga przestrzegania kilku prostych zasad. Istnieje czterdzieści odmian mięty, z których każda ma swoje charakterystyczne cechy. Miętę uprawia się na zewnątrz, ale można ją również uprawiać w doniczkach na parapecie.

Roślina ta jest powszechnie stosowana w medycynie i kuchni, można ją również wykorzystywać w projektowaniu ogrodów.

Opis i specyfika zakładu

Mięta czekoladowa to bylina o charakterystycznym, ostrym aromacie i bogatych olejkach eterycznych. Nazwa tej odmiany pochodzi od czekoladowego aromatu i czerwonawego koloru liści.

Regiony wzrostu

Mięta rośnie niemal w całej Rosji, z wyjątkiem regionów północnych. Jest również szeroko rozpowszechniona w Europie.

Wygląd krzewu

Krzew dorasta do 60 cm wysokości. Łodygi rosną pionowo. Zielonofioletowe liście są okrągłe i ułożone parami na łodydze, naprzeciwlegle.

Kwiaty są drobne, ciemnofioletowe, zebrane w wiechy.

Zapach i smak

W porównaniu do innych gatunków mięty, ta odmiana charakteryzuje się łagodniejszym smakiem, przypominającym aromat czekolady.

Wszystkie nadziemne części rośliny wydzielają miętowy aromat. Olejek eteryczny o tym zapachu występuje we wszystkich nadziemnych częściach krzewu.

Przydatne właściwości i zastosowania ziół

Gatunek ten nie jest mniej znany niż mięta pieprzowa i znalazł szerokie zastosowanie w różnych dziedzinach.

W medycynie

Roślina ta pomaga w przypadku podrażnienia lub bólu żołądka. Herbata miętowa działa profilaktycznie przeciwko zapaleniu błony śluzowej żołądka. Może być korzystna w przypadku chorób płuc i oskrzeli.

Napar ziołowy łagodzi objawy alergii i wspomaga funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.

Mięta czekoladowa zmniejsza ryzyko zachorowania na raka skóry i jelita grubego.

W kosmetologii

Mięta jest stosowana do poprawy kondycji skóry i włosów. Używa się jej do mycia twarzy. Okłady z naparu miętowego są skuteczne w leczeniu stanów zapalnych skóry.

Roztworów miętowych używa się do przecierania skóry w celu oczyszczenia porów i walki z trądzikiem.
Olejek miętowy stosowany jest w leczeniu opryszczki.

W gotowaniu

Roślina ta służy do przyrządzania sosów do dań mięsnych. Herbata z liści mięty to smaczny i zdrowy napój.

Ten składnik dodaje się również do ciasta w celu wytworzenia wyrobów cukierniczych według receptury.

Sadzenie roślin

Lądowanie odbywa się bez żadnych dodatkowych komplikacji.

Terminy

Miętę czekoladową wysiewa się wczesną wiosną lub późną jesienią, tuż przed nadejściem zimowych chłodów.

Wybór i przygotowanie miejsca lądowania

Roślina ta preferuje glebę, w której jest posadzona, luźną i oddychającą.
Zaleca się dodanie mieszanki ziemi, próchnicy i popiołu drzewnego.

Uniwersalną ziemię ogrodową można kupić w sklepie specjalistycznym. Kupując, sprawdź zawartość wapna. Jeśli jest zbyt bogata w wapno, zapach mięty będzie mniej intensywny.

Wzory sadzenia mięty

Należy wykonać równoległe paski o głębokości 0,5 cm w odstępach co 5 cm. Odległość między roślinami powinna wynosić 45–60 cm.

Technologia siewu nasion

Ze względu na wielkość nasion, należy zachować ostrożność podczas siewu. Zazwyczaj umieszcza się je w szerokich, płaskich pojemnikach. Aby je wysiać, należy zrobić w glebie bruzdy o głębokości 0,5 cm.

Najpierw nasiona sadzi się w pojemnikach, które przechowuje się w pomieszczeniu w temperaturze 21-23 stopni Celsjusza. Gleba jest dobrze nawilżona i przykryta folią lub szkłem.

W ścianach pojemników plastikowych wykonuje się otwory wentylacyjne.
Siewki pojawiają się po 2-3 tygodniach. Ważne jest, aby zapewnić nasionom dobre światło podczas kiełkowania.

Należy jednak unikać bezpośredniego światła słonecznego, ponieważ może ono spowodować oparzenia. Gdy rośliny trochę podrosną, można je przesadzić do innych pojemników lub na otwartą przestrzeń. Ważne jest, aby zapewnić mięcie czekoladowej dobry drenaż.

Pożądane jest zapewnienie lekkiego, rozproszonego zacienienia.

Jak sadzić sadzonki

Sadzonki sadzi się w specjalnie przygotowanym podłożu: mieszance próchnicy, piasku i żyznej ziemi w stosunku 1:1:2.

Należy je sadzić pod kątem, obficie podlewać i zapewnić im lekki cień.

Pielęgnacja roślin

Główną cechą mięty czekoladowej jest jej zamiłowanie do nawilżania. Poza tym pielęgnacja jest prosta.

Podlewanie

Podlewanie jest bardzo ważne dla tej rośliny. Należy je wykonywać regularnie. Gdy tylko gleba wyschnie, podlej miętę.

Nawożenie

Nawoź rośliny każdej wiosny nawozami zawierającymi azot. Stosowane są również nawozy organiczne: kompost, roztwór obornika krowiego lub kurzego oraz próchnica.

Rozwolnienie

Spulchnienie gleby jest również bardzo ważne dla mięty, gdyż pozwala korzeniom lepiej oddychać i pomaga zatrzymać wilgoć w glebie.

Pielenie

Plewienie wykonuje się w razie potrzeby. W przeciwnym razie chwasty mogą zadusić miętę.

Zwalczanie szkodników i chorób

Mięta tej odmiany charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby i szkodniki.
Jeśli jednak nie zapewni się jej odpowiedniej pielęgnacji, może paść ofiarą pchełki miętowej, tarczówki zielonej i stoneczki miętowej.

W celu ich zwalczania stosuje się insektycydy systemiczne, takie jak Deltametryna, Fitoverm i inne.
Możliwe jest zarażenie rdzą. W takim przypadku należy zastosować fungicydy takie jak Actarra lub Actellik.
Aby zwalczyć mączniaka prawdziwego należy stosować roztwór siarki koloidalnej.

Hodowla

Istnieje kilka sposobów rozmnażania roślin.

Posiew

Uprawa z nasion to długotrwały i pracochłonny proces. Zdolność kiełkowania nasion jest niska. Jeśli odmiany hybrydowe są rozmnażane w ten sposób, nowe rośliny nie odziedziczą cech swoich rodziców.

Nasiona mają czarną barwę, a ich średnica nie przekracza 0,5 mm.

Aby uprawiać, zbierz nasiona lub kup je w sklepie specjalistycznym.
Do gleby dodaje się mieszankę próchnicy i piasku. Nasiona umieszcza się w bruzdach o głębokości 5 mm i przykrywa ziemią.

Sadzonki

Rozmnażanie przez sadzonki przeprowadza się w następujący sposób:

1. Przy rozmnażaniu przez sadzonki konieczne jest wybieranie grubych łodyg.
2. Sadzonki o długości 10-15 cm należy odcinać od góry.
3. Umieść sadzonki w pojemniku z wodą. Głębokość nie powinna przekraczać 2 cm. W przeciwnym razie istnieje duże ryzyko gnicia.
4. Kiełki przechowuje się w wodzie do momentu, aż długość korzeni osiągnie 7-10 mm.
5. Aby uzyskać rozgałęzione korzenie, należy umieścić na dnie grubą warstwę gazy lub waty i odczekać kilka dni. Następnie rośliny sadzi się w otwartym gruncie.

Odrosty korzeniowe

Aby uzyskać odrosty korzeniowe, należy wykopać korzeń, oczyścić go z ziemi i podzielić na kilka części. Ważne jest, aby każda część miała co najmniej jeden pęd. Następnie każdy odrost korzeniowy sadzi się osobno.

Zbiór i przechowywanie

Po wytworzeniu się łodyg kwiatowych lub po zakończeniu kwitnienia można rozpocząć ścinanie pędów mięty.

Przy odpowiedniej pielęgnacji miętę czekoladową można zbierać trzy razy w roku.Czas, kiedy zbierane są pędy mięty, trwa do końca sierpnia.

Zbiór suszy się w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Suszoną miętę umieszcza się w szklanych słoikach do przechowywania.

Opinie ogrodników na temat odmiany

Nikołaj, 43 lata, Stawropol

W naszym ogrodzie uprawiamy również miętę czekoladową. Moja żona, dzieci i ja uwielbiamy pić ją do herbaty zimą. Nie wymaga specjalnej pielęgnacji, ale bardzo ją polecam.

Marina, 51 lat, Rybinsk

Uważam, że miętę trzeba mieć w ogrodzie lub na parapecie. Jej aromat i smak są nie do opisania. Polecam każdemu.