Jak uprawiać orzeszki ziemne w domu wiejskim w strefie środkowej: niuanse sadzenia i pielęgnacji

Orzeszki ziemne to południowa roślina zielna o jednorocznym okresie wegetacji, należąca do rodziny bobowatych. Orzeszki ziemne rzadko uprawia się poza produkcją przemysłową, zwłaszcza w klimacie umiarkowanym. Ogrodników zniechęcają skomplikowane techniki uprawy tej egzotycznej rośliny i konieczność starannego przygotowania. Jednak dzięki starannej nauce uprawy orzeszków ziemnych w centralnej Rosji, nawet amator może zebrać obfite plony.

Czy w centralnej Rosji uprawia się orzeszki ziemne?

Umiarkowane warunki klimatyczne, opady deszczu i struktura gleby umożliwiają uprawę orzeszków ziemnych w regionach o klimacie umiarkowanym. Praktyki rolnicze nie różnią się w zależności od szerokości geograficznej, ale mają pewne cechy szczególne. Chłodna wiosna może uzasadniać późniejsze sadzenie, aby zapobiec uszkodzeniu sadzonek przez nocne przymrozki. Początkowo uprawy można przykryć folią lub rozstawić tymczasową szklarnię.

Najlepsze odmiany dla regionu moskiewskiego

Wybierając odmianę orzeszków ziemnych do uprawy w regionie moskiewskim, należy wziąć pod uwagę przeznaczenie zbiorów. Do spożycia na surowo najlepiej nadają się następujące orzechy:

• Żołądź;
• Akordeon;
• Gruziński;
• Mieszkaniec stepu;
• hiszpański 344;
• Adygejski;
• Zakataly.

Zagraniczne odmiany orzeszków ziemnych lepiej nadają się do przetwórstwa i produkcji oleju. Odpowiednie dla regionu moskiewskiego:

• Walencja;
• Olin;
• Wirginia;
• Hiszpański;
• Olej Tamrun;
• Biegacz.

Do aklimatyzacji odmian pochodzenia zagranicznego wystarczy wykorzystać do sadzenia nasiona z poprzednich zbiorów, co pozwoli na uzyskanie po 3 latach orzeszków ziemnych dostosowanych do konkretnego terenu uprawy.

Cechy sadzenia i uprawy roślin

Przy uprawie orzeszków ziemnych w obwodzie moskiewskim należy wziąć pod uwagę szczególne wymagania rolnicze tej rośliny:

• brak zacienienia terenu;
• utrzymywanie warunków temperaturowych;
• dostęp do świeżego powietrza;
• niskie zasolenie gleby;
• odpowiedni poziom wilgoci, bez zalewania;
• wysoka zawartość składników odżywczych;
• neutralna kwasowość gleby.

Przygotowanie materiału nasiennego

Do nasion należy używać surowych orzeszków ziemnych, które nie wyschły i nadal mają nienaruszoną czerwoną skórkę. Powierzchnia orzechów powinna być wolna od pleśni, zgnilizny ani uszkodzeń. Prace przygotowawcze powinny przebiegać w następujący sposób:

1. Orzechy namoczyć na 5 godzin w ciepłej wodzie z dodatkiem nadmanganianu potasu lub stymulatora wzrostu.
2. Połóż orzeszki na wilgotnej, naturalnej ściereczce i przykryj drugą krawędzią.
3. Po 1–3 dniach orzechy powinny się otworzyć i wykiełkować.

Wybór miejsca do sadzenia

Wybór odpowiedniego miejsca pod uprawę orzeszków ziemnych odbywa się na podstawie następujących wymagań:

1. Orzeszki ziemne wymagają dużej ilości światła słonecznego, dlatego należy unikać miejsc częściowo lub całkowicie zacienionych.
2. Nadmierne podlewanie i stojąca woda negatywnie wpływają na wzrost orzeszków ziemnych. Miejsce sadzenia nie powinno znajdować się na terenie nisko położonym, a poziom wód gruntowych nie powinien być zbyt wysoki.
3. Dostęp powietrza jest niezbędny do prawidłowego wzrostu upraw, jednak nasadzenia muszą być chronione przed silnymi wiatrami i przeciągami.

Optymalny skład gleby

Orzeszki ziemne dobrze rosną nawet na ubogich glebach, wzbogacając je w związki azotu w miarę wzrostu. Zaleca się sadzenie orzeszków ziemnych na obszarach bogatych w próchnicę i minerały, takie jak wapń, fosfor i magnez. Gliny piaszczyste i gliny lekkie najlepiej nadają się pod względem ich składu morfologicznego. Gleby gliniaste należy spulchnić i wymieszać z piaskiem i nawozem, natomiast gleby piaszczyste z gliną i kompostem.

Gleby kwaśne i słone nie są odpowiednie dla uprawy orzeszków ziemnych, dlatego takie gleby należy wapnować.

Polecani poprzednicy

Do uprawy orzeszków ziemnych najlepiej wykorzystać tereny, na których wcześniej znajdowały się:

• kapusta;
• cebula;
• ogórki;
• buraczany;
• pomidory;
• kukurydza;
• ziemniak.

Aby uniknąć gnicia korzeni, nie zaleca się sadzenia orzeszków ziemnych po roślinach strączkowych.

Technologia siewu

Schemat sadzenia orzeszków ziemnych polega na wykopaniu rowków o głębokości 10 cm i rozstawie co najmniej 40 cm. Inną opcją jest sadzenie orzeszków ziemnych w kwadratach o boku 60 cm. Zaleca się siew nasion w następujący sposób:

1. Podlej glebę w miejscach siewu ciepłą wodą.
2. Orzechy należy umieszczać w odległości 30 cm na całej długości rowków lub w narożnikach kwadratów.
3. Przykryj materiał siewny ziemią do wysokości około 8 cm.
4. Chroń orzechy przed ptakami za pomocą specjalnej siatki.

Szczegóły metody siewu

Wysiew sadzonek orzeszków ziemnych wymaga utrzymania odpowiedniego mikroklimatu do momentu kiełkowania i przez kilka tygodni po nim. Wykiełkowane orzechy należy sadzić w pojemniku o średnicy powyżej 30 cm, wypełnionym wilgotną mieszanką gleby.

Głębokość sadzenia jest mniejsza niż w przypadku sadzenia bezpośrednio na działce – 20-25 mm. Pojemnik należy przykryć przezroczystą pokrywą lub folią do momentu pojawienia się pierwszej pary liści i umieścić w dobrze oświetlonym, ciepłym miejscu.

Uprawy wymagają napowietrzenia i przywrócenia wilgoci w glebie. Po 14 dniach kiełkowania orzeszki ziemne są gotowe do sadzenia.

Organizujemy kompetentną opiekę

Uprawiając orzeszki ziemne na zewnątrz w umiarkowanej strefie klimatycznej Rosji, należy starannie pielęgnować rośliny i zapewnić im odpowiednie warunki wzrostu. Utrzymanie prawidłowej temperatury jest kluczowe. Nagłe zmiany i długotrwałe zimne deszcze mogą prowadzić do zahamowania wzrostu, rozprzestrzeniania się chorób i szkodników, a czasem nawet do obumarcia tej ciepłolubnej rośliny.

Podlewanie

Regularne podlewanie jest niezbędne dla wzrostu orzeszków ziemnych. Regularne podlewanie jest niezbędne, aby uniknąć zarówno nadmiernego podlewania, jak i przesuszenia gleby. Orzeszki ziemne należy podlewać średnio dwa razy w tygodniu, dostosowując harmonogram do naturalnych opadów deszczu.

W okresie kwitnienia szczególnie ważne jest nawilżanie gleby, a najlepszą metodą wspomagającą naturalny wzrost jest zraszanie.

W suche lata można uzupełnić wilgoć opryskami wczesnym rankiem i późnym wieczorem. Aby przyspieszyć dojrzewanie orzechów, należy zaprzestać podlewania na 14 dni przed planowanym zbiorem.

Do podlewania należy używać ciepłej i odstanej wody.

Kopanie, spulchnianie i pielenie

Po nawilżeniu glebę należy spulchnić, aby umożliwić głębsze wnikanie wody i tlenu do korzeni orzeszków ziemnych. W tym czasie warto odchwaścić orzeszki i usunąć wszelkie chwasty z grządek. Po sześciu do ośmiu tygodniach od posadzenia orzeszków w stałym miejscu konieczne staje się obsypywanie. W trakcie rozwoju rośliny obsypywanie wykonuje się dwukrotnie – 10. i 20. dnia po kwitnieniu. Alternatywą może być ściółkowanie grządek mieszanką piasku, odpadów drzewnych i kompostu.

Nawożenie

W okresie wzrostu orzeszki ziemne należy dokarmiać 2-3 razy:

• kiedy pojawi się pierwsza para prawdziwych liści;
• w okresie kwitnienia;
• w procesie formowania się owoców.

Podczas pierwszego nawożenia kompleksowego podlej orzechy roztworem 40 g saletry potasowej, 100 g siarczanu potasu i 120 g superfosfatu rozpuszczonych w 20 litrach wody. Następnie stosuj wyłącznie nawozy zawierające fosfor i potas.

Ochrona przed chorobami i owadami

Orzeszki ziemne są podatne na szkodniki, takie jak mszyce, wciornastki i gąsienice. Szkodniki te niszczą zielone części roślin i przenoszą choroby. Zaatakowane rośliny należy niezwłocznie poddać działaniu insektycydów, aby zapobiec rozwojowi kolonii i zminimalizować szkody.

Większość chorób orzeszków ziemnych wiąże się z pojawieniem się grzybów powodujących:

• szara pleśń;
• fuzarioza;
• fillostictoza;
• mączniak prawdziwy.

W przypadku zauważenia pierwszych objawów choroby należy zastosować odpowiednie środki grzybobójcze, a silnie uszkodzone rośliny wykopać i spalić.

Zbiór orzeszków ziemnych

Sezon na orzeszki ziemne w obwodzie moskiewskim rozpoczyna się we wrześniu. Zbiór najlepiej przeprowadzać w suchy dzień, przy temperaturze około 10°C (50°F). Aby zebrać orzeszki, należy wykopać wszystkie rośliny, odwrócić je do góry nogami i strząsnąć ziemię. Zebrane orzeszki w łupinach suszy się, układając je w jednej warstwie lub wieszając w pęczkach w ciemnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu. Orzechy są gotowe do przechowywania i spożycia, gdy powierzchnia łupiny ściemnieje, a pestki staną się widoczne.

Porady doświadczonych ogrodników: jak uzyskać wspaniałe plony

Przy uprawie roślin nietypowych dla centralnej Rosji można skorzystać z porad bardziej doświadczonych ogrodników:

1. Aby uniknąć problemów z wychłodzeniem, chorobami i szkodnikami, najlepiej natychmiast po posadzeniu orzeszków ziemnych przykryć je folią lub posadzić rośliny w szklarni.
2. Nie należy dopuszczać do nadmiernego podlewania gleby nawet przez krótki okres, gdyż szkodzi to korzeniom i plonom.
3. Zaleca się sadzić orzechy pojedynczo w dołkach lub przynajmniej usuwać nadmiarowe pędy po wykiełkowaniu, w przeciwnym razie orzechy będą bardzo małe.
4. Co roku trzeba zmieniać miejsce uprawy; dobrym rozwiązaniem jest naprzemienne sadzenie pomidorów i orzeszków ziemnych.