Opis porzeczki czerwonej odmiany Marmeladnitsa, wskazówki dotyczące sadzenia i pielęgnacji

Porzeczka czerwona Marmeladnica to popularna roślina uprawiana przez wielu ogrodników. Charakteryzuje się przyjemnym smakiem i wysokim plonem. Aby uzyskać udaną uprawę, kluczowe jest prawidłowe sadzenie i pielęgnacja. Porzeczki wymagają terminowego podlewania, cięcia i nawożenia.

Historia hodowli i opis porzeczki marmeladnicy

Ta odmiana zawdzięcza swoje pochodzenie Wszechrosyjskiemu Instytutowi Badawczemu Hodowli Owoców z siedzibą w Orle. Twórcą porzeczki marmolady jest L. V. Bajanowa. Odmiana powstała w wyniku skrzyżowania odmian Rote Spätlese i Maarsis.

Odmiana zawdzięcza swoją nazwę unikalnej właściwości jagody. Jej sok łatwo krzepnie, nawet bez podgrzewania. Dzieje się to niemal natychmiast po wyciśnięciu soku. Testowanie odmiany rozpoczęto w 1996 roku.

Wielkość i rozgałęzienie krzewu

Roślina ta charakteryzuje się późnym okresem dojrzewania. Wytwarza średniej wielkości krzewy, osiągające 1,5 metra wysokości. Mają gęstą, półrozłożystą koronę i grube pędy.

Liście są pięcioklapowe i średniej lub dużej wielkości. Mają intensywny, ciemny odcień i błyszczącą powierzchnię. Spód liści pokryty jest gęstym meszkiem. Brzegi są drobno ząbkowane i ostro ząbkowane.

Kwitnienie i owocowanie

Kwiaty mają kształt talerzyka. Zebrane są w średniej wielkości grona o średnicy 8-10 centymetrów. Kwitnienie trwa 10-12 dni. Początkowo na krzewach pojawiają się pąki, a następnie grona i liście.

Owoce są duże i spłaszczone, ważą 0,4-0,8 grama. Porzeczki charakteryzują się pomarańczowoczerwonym odcieniem i wyraźnymi białymi żyłkami. Jagody są łatwe do zerwania i długo utrzymują się na krzaku, nie opadając.

Walory smakowe owoców jagodowych i zakres ich zastosowania

Owoce opisywane są jako słodko-kwaśne w smaku. Testy degustacyjne wykazały, że są kwaśne i charakteryzują się wyraźnie orzeźwiającym aromatem.

Jagody zawierają dużo pektyny, dzięki czemu mają silne właściwości żelujące. Dlatego często wykorzystuje się je do produkcji galaretek, sosów i przetworów. Owoce tej odmiany charakteryzują się wysoką zawartością kwasu askorbinowego.

Odporność na choroby i owady

Marmolada jest odporna na roztocze pączkowe i inne pospolite szkodniki. Jedynym szkodnikiem, który zagraża krzewom, są mszyce. Mogą one zainfekować krzewy porzeczki z powodu niewłaściwej pielęgnacji lub niekorzystnych czynników środowiskowych.

Roślina jest wysoce odporna na wiele chorób. Jest praktycznie odporna na antraknozę, septoriozę liści i mączniaka prawdziwego.

Odporność na temperatury poniżej zera i suszę

Porzeczki dobrze znoszą niskie temperatury, nie tracąc przy tym wyglądu ani smaku. Odmiana ta charakteryzuje się umiarkowaną odpornością na suszę. Krzewy dobrze znoszą jednak upały.

Plusy i minusy

Aby podjąć decyzję o posadzeniu rośliny, warto rozważyć jej główne zalety i wady. Do najważniejszych zalet tej odmiany należą:

1. Właściwości prozdrowotne. Jagody zawierają dużo witaminy C i pektyny.
2. Jagody są wszechstronne. Nadają się do mrożenia, przechowywania i przetwarzania. Można je również spożywać na świeżo.
3. Wysokie plony. Niezależnie od tego, czy uprawiasz porzeczki na własny użytek, czy na skalę przemysłową, możesz osiągnąć stale wysokie plony.
4. Niskie wymagania pielęgnacyjne. Roślina nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Owoce nie opadają po dojrzeniu.
5. Odporność na czynniki zewnętrzne. Porzeczki charakteryzują się dużą odpornością na choroby, ataki szkodników, suszę i wahania temperatur.

Porzeczki nie są jednak pozbawione wad. Niewłaściwa pielęgnacja może prowadzić do zmniejszenia owoców. Do innych wad należą wymagające warunki glebowe i duża liczba pędów na krzewach. To utrudnia uprawę.

Rosnące szczegóły

Sadzenie porzeczek w stałym miejscu wymaga odpowiednich technik uprawy. Aby zapewnić roślinie prawidłowy rozwój, ważne jest wybranie odpowiedniego miejsca, ustalenie terminu sadzenia i przygotowanie gleby.

Terminy

Porzeczki najlepiej sadzić w drugiej połowie jesieni. Powinno to zahamować przepływ soków w pędach. W centralnej części kraju marmeladnicę sadzi się pod koniec października lub na początku listopada. Na południu sadzenie można rozpocząć w połowie listopada.

Regiony północne charakteryzują się znacznie niższymi temperaturami. Dlatego w tych rejonach zaleca się sadzenie porzeczek wiosną. Zapewni to ich adaptację do nowych warunków.

Wybór i przygotowanie sadzonki

Wybierając krzew do posadzenia, warto wziąć pod uwagę następujące kwestie:

1. Obecność korzeni. Ważne, aby były dobrze rozwinięte. Nie zaleca się stosowania sadzonek z uszkodzonymi korzeniami.
2. Stan gałęzi. Powinny być proste. Ważne, aby pień był czysty, wolny od wad i szkodników.
3. Kora powinna być nienaruszona. Nie powinno być śladów szkodników, plam ani przemieszczonych elementów.
4. Długość pędu. Nie licząc korzeni, powinna wynosić co najmniej 40 centymetrów.

Podążamy za wzorami i odległością między krzakami

Jeśli planujesz posadzić kilka krzewów, zachowaj odstęp co najmniej 2 metrów. Sadzenie zbyt blisko siebie ograniczy wzrost krzewów i zmniejszy ich dostęp do światła słonecznego. Spowoduje to mniejsze owoce i mniejsze plony.

Jeśli planujesz sadzić całe rzędy, ważne jest zachowanie odstępu 1,5 metra między roślinami. Odmianę White Fairy można sadzić w pobliżu. Ważne jest również zachowanie co najmniej 1 metra odległości od ścieżek i ogrodzeń.

Wymiary i głębokość dołka do sadzenia

Do posadzenia tej odmiany porzeczki potrzebny jest dołek o wymiarach 50 x 50 centymetrów. Dołek powinien mieć głębokość 40 centymetrów. Zaleca się przygotowanie dołka kilka tygodni przed sadzeniem.

Sadzenie w otwartym terenie

Aby zasadzić porzeczkę należy przestrzegać następujących zaleceń:

1. Wymieszaj żyzną glebę z nawozami organicznymi.
2. Posadź sadzonkę w środku i rozłóż system korzeniowy tak, aby jego podstawa nie wyginała się ku górze. Pogłęb szyjkę korzeniową o 6 centymetrów.
3. Przykryj sadzonkę ziemią i lekko ubij wierzchnią warstwę. Obficie podlej roślinę.
4. Przykryj obszar wokół krzewów warstwą ściółki. Dobrym wyborem będzie słoma, torf, próchnica, igły sosnowe lub trociny.
5. Przytnij wierzchołek rośliny. Na sadzonkach powinny pozostać maksymalnie cztery pąki.

Instrukcje dotyczące pielęgnacji

Aby zapewnić pełny rozwój porzeczki, należy zapewnić jej odpowiednią pielęgnację.

Podlewanie

Porzeczka czerwona zazwyczaj dobrze rośnie dzięki naturalnym opadom deszczu. Wymaga dodatkowego podlewania podczas letnich susz. Zaleca się również nawilżanie gleby w okresie dojrzewania owoców.

Grządki ogrodowe należy podlewać wieczorem. Stosuj 20-30 litrów wody na krzew. Można również stosować nawadnianie kropelkowe. Aby utrzymać wilgoć, obszar wokół pni drzew należy ściółkować.

Dodatek składników odżywczych

Aby zapewnić obfite zbiory porzeczek, zaleca się regularne nawożenie. Postępuj zgodnie z tym harmonogramem:

1. Pierwsza połowa marca. W tym okresie roślina potrzebuje mocznika. W tym celu należy wymieszać 25 gramów preparatu z wodą i podlać roślinę.
2. Kwitnienie. W tym okresie roślina wymaga roztworu ptasich odchodów. Wymieszaj go z wodą w stosunku 1:15. Podlej roślinę przygotowaną mieszanką.
3. Jesień. Do ostatniego nawożenia użyj mieszanki obornika i kompostu. Mieszankę tę stosuje się co 2-3 lata.

Przycinanie i formowanie krzewu

Roślina ta wymaga odpowiedniego prowadzenia krzewu. Dlatego należy ją regularnie przycinać. Zabieg ten wykonuje się przed pojawieniem się pąków. Można go również wykonać jesienią. Jednak w takim przypadku roślina może nie przetrwać zimy.

Aby uformować krzew, wykonaj następujące czynności:

1. W pierwszym roku życia na drzewie porzeczki należy pozostawić tylko 5-7 pędów. Pozostałe gałęzie należy usunąć.
2. W drugim roku na krzewie należy pozostawić 4 gałązki z poprzedniego roku i 5 nowych pędów.
3. W następnym roku krzew powinien mieć cztery pędy z pierwszego roku, cztery gałęzie z drugiego roku i taką samą liczbę nowych pędów. Warto również usunąć wszelkie martwe lub połamane gałęzie.

Latem wykonuje się uszczykiwanie zielonych pędów. Zabieg ten pomaga w tworzeniu nowych pędów.

Schronienie na zimę

Marmeladnica jest uważana za odmianę mrozoodporną. Dlatego krzewy nie wymagają okrywania. Jednak w regionach o mroźnych zimach roślina nadal wymaga izolacji. Aby prawidłowo okryć roślinę, zalecamy następujące kroki:

• oczyścić ziemię wokół krzewu z zanieczyszczeń i spulchnić glebę;
• ziemię wokół rośliny posypać trocinami lub przykryć gałązkami świerkowymi – grubość tej warstwy powinna wynosić 10 centymetrów;
• przygnij gałęzie do podłoża i unieruchom je w tej pozycji - do tego celu nadają się deski;
• Poczekaj na śnieg lub zrób sobie schronienie - w tym celu przykryj gałęzie ziemią lub ściółką.

Zabiegi sezonowe

Pomimo odporności na choroby i szkodniki, porzeczka Marmeladnica czasami boryka się z różnymi problemami. Sezonowe zabiegi pielęgnacyjne mogą pomóc w ich zwalczaniu. Do typowych problemów porzeczki należą:

1. Mszyce. Owady te gniazdują na spodniej stronie liści i żywią się sokiem roślinnym. Nabrzmiałe plamy, żółknięcie i zwijanie się liści świadczą o inwazji porzeczki. Preparat Iskra może pomóc w walce z tym problemem.
2. Ćma porzeczkowa to brązowy motyl o długości 3 centymetrów. Szkodnik ten żeruje na owocach porzeczki. Aby się go pozbyć, należy zastosować apollo przed zawiązaniem owoców i Karbofos po zawiązaniu owoców.
3. Szklistnik porzeczkowy. Ciało owada pokryte jest liliowymi łuskami. Pasożyty te uszkadzają grona winorośli. Aby je zwalczać, należy zastosować malation przed pojawieniem się pąków.
4. Antraknoza. W miarę postępu choroby na porzeczkach pojawiają się brązowe plamy. Jeśli choroba dotknie łodygę, owoce opadają. Kuprozan może pomóc w walce z tym problemem.
5. Wysychanie. W przypadku wystąpienia problemu, warstwa ochronna pęka i tworzą się guzki. W rezultacie pędy zamierają. Przerzedzanie krzewów może pomóc w wyeliminowaniu choroby.
6. Rdza. Ta choroba powoduje smugi przypominające korozję. Nitrafen może pomóc w jej zwalczaniu.

Reprodukcja

Porzeczki można rozmnażać przez sadzonki.Aby to zrobić, zegnij gałąź do ziemi i przykryj ją ziemią. Jesienią roślinę można wykopać i przesadzić. Zapewni to pełny rozwój korzeni.

Recenzje ogrodników na temat Marmeladnicy

Liczne opinie na temat tej odmiany porzeczki potwierdzają dużą popularność tej rośliny:

1. Marina: „Bardzo lubię robić dżem z Marmeladnicy. Owoce mają przyjemną cierpkość, która jest obecna w gotowym produkcie. Roślina jest łatwa w pielęgnacji i odporna na choroby”.
2. Elena: „Uprawiam tę odmianę porzeczki od kilku lat. Mogę powiedzieć, że co roku daje dobre plony. Jednak czasami na grządkach pojawiają się mszyce, co zmusza mnie do stosowania insektycydów”.

Porzeczka czerwona Marmeladnitsa to popularna odmiana uprawiana przez wielu ogrodników. Charakteryzuje się doskonałym smakiem i łatwością pielęgnacji, co czyni ją tak popularną.