- Dlaczego buraki wodne?
- Objawy braku wilgoci
- Metody nawadniania
- Używanie węża
- Nawadnianie kropelkowe
- Podlewanie konewką
- Drobna ilość
- Jak prawidłowo podlewać buraki?
- Zapotrzebowanie na wodę
- Częstotliwość i częstotliwość podlewania
- Dodatkowe zalecenia dotyczące podlewania
- Zwiększanie zawartości cukru innymi metodami
Większość ogrodników i sadowników, którzy chcą zmaksymalizować wydajność swoich upraw i uzyskać obfite plony, zastanawia się, jak często podlewać buraki uprawiane na zewnątrz. Ten proces jest kluczowy dla tego warzywa korzeniowego. Utrzymanie odpowiedniego poziomu wilgotności gleby poprawia jakość plonów i smak warzywa korzeniowego.
Dlaczego buraki wodne?
Buraki cukrowe, zwane również burakami stołowymi, są uważane za mało wymagające warzywa korzeniowe, które dobrze rosną w wilgoci. Aby zapewnić soczyste, słodkie plony, które będą trwały przez długi czas, buraki wymagają regularnego, ale odpowiedniego podlewania.
Należy pamiętać, że w okresie wegetacji, gdy roślina kiełkuje, jej siewki zaczynają się ukorzeniać. W tym momencie należy obficie podlewać, aby zapewnić prawidłowy rozwój korzeni. Dlatego buraki należy regularnie podlewać w tym okresie. Gleba powinna jednak pozostać wilgotna, a nie mokra.
Należy również wziąć pod uwagę klimat, w którym rośnie roślina. Jeśli nie występują okresy suszy ani deszczu, wystarczy podlewać buraki raz w tygodniu. Po uformowaniu się systemu korzeniowego buraki zaczynają pobierać własną wilgoć. Dlatego podlewanie należy przeprowadzać rzadko.
Objawy braku wilgoci
Możesz stwierdzić, czy Twoja roślina potrzebuje wody, po kilku znakach. Najdokładniejszym wskaźnikiem w tym przypadku jest gleba. Powinna być wilgotna aż do korzeni. Możesz to sprawdzić, wbijając długi drewniany szpikulec w glebę. Zrób to w kilku miejscach.

Jeśli gleba jest sucha na wierzchu, ale wilgotna w środku, o czym świadczy ziemia przywierająca do szpikulca, buraki nie wymagają podlewania. Jeśli jednak szpikulec pozostaje suchy po wbiciu w ziemię, podlewanie jest konieczne.
Brak wilgoci można rozpoznać po następujących objawach:
- powolny wzrost roślin;
- zwiędłe wierzchołki, które zwisają;
- matowienie i suchość liści;
- czerwony i żółty kolor wierzchołków;
- słabo rozwinięty system korzeniowy.
Te objawy wskazują na niedobór wilgoci w glebie. Należy jak najszybciej rozwiązać ten problem. W przeciwnym razie korzenie będą miały nieprzyjemny smak. Buraki staną się twarde i gorzkie.

Metody nawadniania
Ponieważ buraki są rośliną łatwą w uprawie, wszystkie metody nawadniania są odpowiednie. Najlepiej, aby naśladowały one proces zraszania. Naciówki buraków nie są podatne na choroby wywoływane przez zalegające krople wody, dlatego zraszanie liści wodą jest uważane za całkowicie bezpieczne.
Używanie węża
Do podlewania dużych powierzchni buraków najlepiej nadaje się wąż. Końcówkę tę można rozciągnąć na żądany obszar lub ustawić tak, aby zapewniała zraszanie. Należy jednak zachować ostrożność podczas korzystania z węża, ponieważ silny strumień wody może uszkodzić roślinę.
Dlatego należy starannie dobrać dyszę natryskową i zamontować wąż tak, aby woda była dostarczana z niskiej wysokości.

Nawadnianie kropelkowe
Uważa się, że jest to skuteczna metoda nawadniania gleby, najlepiej stosowana we wczesnych fazach dojrzewania upraw. Pozwala ona na optymalne utrzymanie wilgotności gleby. Jednak gdy buraki wchodzą w drugi sezon wegetacyjny, nawadnianie kroplowe staje się niepraktyczne.
Podlewanie konewką
Konewka to najprostsza i najbardziej dostępna metoda podlewania. Ogrodnicy często z niej korzystają, ponieważ jest niedroga. Konewka pozwala na precyzyjne dozowanie wody na określony obszar lub na cały rząd buraków. Jednak ta metoda nie jest idealna do podlewania dużych powierzchni.

Drobna ilość
Ta metoda nawadniania jest uważana za najbardziej optymalną, wymagającą minimalnego lub żadnego zaangażowania ogrodnika. Jest jednak najdroższa pod względem kosztów materiałowych. Ponadto wymaga wysokiego ciśnienia wody.
Jak prawidłowo podlewać buraki?
Wielu ogrodników uważa, że deszczówka jest najlepsza. To prawda, ponieważ ma miękką konsystencję. Jednak zebranie jej w wystarczających ilościach do nawadniania może być problematyczne. Dlatego ogrodnicy najczęściej używają wody ze studni lub kranu.

Zapotrzebowanie na wodę
Nie podlewaj buraków zimną wodą prosto ze studni lub kranu. Muszą odstać trochę, aż ich temperatura zrówna się z temperaturą powietrza lub gleby. Najlepiej odstawić na 24 godziny, aby wszelkie twarde cząstki i szkodliwe zanieczyszczenia mogły osiąść i utworzyć osad. Za idealną temperaturę wody uważa się co najmniej dwanaście stopni Celsjusza, a siedemnaście stopni Celsjusza jest jeszcze lepszą.
Podlewanie warzyw korzeniowych wodą studzienną lub artezyjską jest surowo zabronione. Zimna woda osłabia roślinę i hamuje rozwój korzeni.
Woda z buraków powinna być miękka. Aby zmiękczyć jej konsystencję, można dodać odrobinę popiołu drzewnego. Pięćdziesiąt gramów popiołu wystarcza na dwadzieścia litrów wody. Dodatek kwasu borowego lub soli do wody jest bardzo korzystny. Takie roztwory poprawiają smak warzywa korzeniowego. Podlewaj je. buraki należy zbierać w okresie dojrzewaniaNależy jednak zachować umiar, aby nie dopuścić do zasolenia gleby.

Częstotliwość i częstotliwość podlewania
Częstotliwość podlewania buraków zależy od fazy wzrostu. Schemat nawadniania gleby może wyglądać następująco:
- Przed wysiewem nasion glebę należy dokładnie zwilżyć, powinna być dość wilgotna;
- W okresie, aż pojawią się pierwsze pędy i same siewki staną się silne, ważne jest, aby gleba nie wyschła, dlatego podlewanie przeprowadza się co trzy dni;
- Gdy owoce się zawiążą i osiągną pełną objętość, częstotliwość podlewania można zmniejszyć; wystarczy, że zabieg ten będzie wykonywany raz na siedem lub nawet dziesięć dni, w zależności od warunków atmosferycznych;
- Trzy tygodnie przed zbiorem należy zaprzestać podlewania buraków, aby dać owocom czas na przygotowanie się do procesu przechowywania;
- W okresie suchego lata, kiedy opadów jest niewiele, podlewanie przeprowadza się co cztery dni.

Jeśli przestrzeganie tego harmonogramu podlewania jest trudne, a ogrodnicy nie odwiedzają swoich działek regularnie, w okresie kiełkowania samo podłoże można posypać cienką warstwą torfu lub słomy. Pomoże to utrzymać wilgoć. Jeśli chodzi o częstotliwość podlewania, w miarę wzrostu roślin i dojrzewania owoców potrzeba więcej wody.
Już uformowana roślina korzeniowa potrzebuje co najmniej ośmiu litrów płynu, ale częstotliwość podlewania ulega znacznemu zmniejszeniu.
Dodatkowe zalecenia dotyczące podlewania
Aby uzyskać dobre zbiory buraków, nie wystarczy samo przestrzeganie prawidłowego harmonogramu podlewania. Należy również przestrzegać innych ważnych zaleceń. Należą do nich:
- Na etapie początkowym grządkę należy uformować w taki sposób, aby podczas podlewania ciecz trafiała bezpośrednio do obszaru systemu korzeniowego rośliny, a nie rozlewała się po powierzchni;
- roślinę należy podlewać wyłącznie ciepłą, odstaną wodą, która osiągnęła temperaturę podłoża;
- W bardzo upalne dni zaleca się podlewanie buraków wieczorem;
- w przypadku pogody wilgotnej i pochmurnej zabieg ten należy wykonać rano, aby korzenie nie ucierpiały z powodu chłodu w nocy;
- Podlewając buraki wężem, należy pamiętać o użyciu dysz spryskiwacza, aby uniknąć uszkodzenia uprawy i wypłukania gleby.

Te wskazówki są łatwe do przestrzegania, ale pomogą Ci uzyskać wspaniałe zbiory, którymi będzie cieszyć się cała rodzina.
Zwiększanie zawartości cukru innymi metodami
Dobre buraki mają wystarczającą zawartość cukru. To warzywo korzeniowe, o którym marzy każdy ogrodnik. Osiągnięcie tego wymaga jednak pewnego wysiłku. W lipcu i sierpniu zaleca się nawożenie roślin roztworem nitroammofoski. Przygotowuje się go w ilości 30 gramów nawozu na 10 litrów wody. Roztwór podlewa się między grządkami, po czym glebę dodatkowo podlewa czystą wodą.
W sierpniu należy również nawozić uprawę związkami zawierającymi bor i mangan. Zwiększy to zawartość cukru w warzywach korzeniowych. Buraki również uwielbiają sól, więc w okresie wegetacji można je dokarmiać zwykłą solą kuchenną. Należy to zrobić około trzy razy. Wtedy buraki staną się wyjątkowo słodkie.

Aby zwiększyć zawartość cukru w warzywach korzeniowych, należy przestrzegać także innych zaleceń:
- Miejsce, w którym zostanie zasadzona ta roślina, musi być wystawione na działanie promieni słonecznych i nie może znajdować się w cieniu.
- Jeśli buraki zostały już posadzone w wybranym miejscu w ubiegłym roku, to można je tam ponownie zasadzić dopiero po upływie trzech lat.
- Gleba do sadzenia buraków powinna być obojętna. Jeśli jej kwasowość przekracza zero, zawartość cukru w warzywach korzeniowych spada.
- Nie zaleca się nawożenia buraków obornikiem, gdyż zawarty w nim azot nada owocom posmak jodu.
Te wskazówki dotyczące pielęgnacji buraków pomogą zapewnić temu warzywu korzeniowemu pożądaną zawartość cukru. Dzięki temu cała rodzina będzie mogła cieszyć się smakiem dojrzałych owoców.











