Jak i kiedy prawidłowo siać nasiona buraków w otwartym gruncie

Buraki są uważane za jedno z najpopularniejszych warzyw wśród ogrodników i gospodyń domowych. Buraki są bardzo pożywne i zawierają wiele witamin. Przed posadzeniem buraków w gruncie, ważne jest zapoznanie się z procesem uprawy, aby zapewnić obfite zbiory.

Odmiany buraków do uprawy w gruncie

Przed sadzeniem warto zapoznać się z popularnymi odmianami. Istnieją trzy główne rodzaje tego warzywa:

• tabela;
• karmić;
• cukier.

Odmiany buraka pastewnego i cukrowego różnią się tym, że często są wykorzystywane przemysłowo do uprawy polowej. W ogrodach sadzi się wyłącznie odmiany buraka jadalnego o bogatym, bordowym miąższu. Istnieje kilka popularnych odmian buraka jadalnego, które często sadzi się na działkach ogrodowych:

1. Smuglyanka. Wśród warzyw o wysokiej plenności wyróżnia się odmiana Smuglyanka, która daje plon 10-12 kilogramów z metra kwadratowego. Korzenie są okrągłe i ważą ponad 400 gramów. Zaletą Smuglyanki jest długi okres przydatności do spożycia i doskonały smak.
2. Cylindra. Ta odmiana jest uważana za buraka ćwikłowego w połowie sezonu. Swoją nazwę zawdzięcza czerwonym, cylindrycznym owocom, które dorastają do 20 centymetrów długości. Cylindra polecana jest do sadzenia i uprawy na zewnątrz, ponieważ dobrze znosi niskie temperatury i doskonale odstrasza szkodliwe owady.
3. Detroit. Wczesna odmiana, owoce w pełni dojrzewają w ciągu dwóch miesięcy. Dojrzałe buraki ważą około 100-300 gramów i mają bordowy kolor. Głównymi zaletami Detroit są wysoki plon i odporność na choroby.

Terminy sadzenia

Każdy ogrodnik planujący uprawę buraków musi wybrać odpowiedni moment na ich zasadzenie w gruncie. W końcu jakość i ilość uzyskanych warzyw korzeniowych zależy od właściwego terminu sadzenia.

Sadząc nasiona na zewnątrz, zwróć uwagę na temperaturę gleby. Nie powinna być zbyt niska, ponieważ nasiona bardzo słabo kiełkują w zamarzniętej glebie. Aby nasiona prawidłowo kiełkowały, temperatura powinna wynosić około 3-5°C (37-41°F). W takich warunkach pierwsze pędy pojawią się w ciągu miesiąca. Jeśli temperatura gleby wzrośnie do 12°C (55°F), proces wschodów skróci się do półtora tygodnia. W glebie o temperaturze 25°C (77°F) nasiona wykiełkują w ciągu 3-4 dni.

Sadząc sadzonki buraków, należy zwrócić uwagę nie na temperaturę gleby, ale na termin. Wykiełkowane sadzonki sadzi się w ogrodzie nie wcześniej niż w maju. Marzec lub kwiecień są zazwyczaj niekorzystne dla sadzenia młodych sadzonek. Za ostatni termin sadzenia buraków uważa się pierwszą połowę czerwca. Późniejsze sadzenie nie jest zalecane, ponieważ upały mogą uniemożliwić ukorzenienie się sadzonek.

Jeśli buraki uprawiane są w warunkach szklarniowych, można je sadzić w dowolnym terminie.

Wybór miejsca w ogrodzie

Zaleca się wcześniej zdecydować, gdzie najlepiej posadzić krzewy buraka, gdyż od tego zależy plon.

Przodkowie

Wybierając miejsce do sadzenia, zaleca się zapoznanie z odpowiednimi poprzednikami. Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie buraków w miejscach, gdzie wcześniej rosły rośliny psiankowate. Rośliny te nie wymagają wielu mikroelementów z gleby i rzadko są podatne na choroby. Dlatego wielu twierdzi, że są najlepszymi poprzednikami dla buraków.

Istnieje jednak szczegółowa lista tego, czego należy przestrzegać sadząc buraki w ogrodzie:

• pomidory;
• ziemniak;
• pieprz;
• niebieski.

Hodowcy warzyw zalecają również wybieranie miejsc, w których wcześniej rosły ogórki. Korzenie tego warzywa nie rosną zbyt głęboko, więc pozostawiają dużo składników odżywczych dla buraków.

Inne rośliny, które korzystnie wpływają na wzrost buraków to:

• cukinia;
• zdusić;
• rośliny strączkowe;
• pszenica.

Jeśli buraki posadzisz naprzemiennie z wyżej wymienionymi roślinami, zachowasz odpowiednią ilość składników odżywczych w dolnej warstwie gleby, co pozwoli na uzyskanie plonów wysokiej jakości.

Oświetlenie

Wybierając odpowiednie miejsce do sadzenia buraków wiosną, należy zwrócić uwagę na poziom nasłonecznienia w danym miejscu. Czasami producenci warzyw nie potrafią określić przyczyny braku kiełkowania buraków i nie wiedzą, co zrobić. Problem ten często pojawia się, gdy buraki zostały posadzone w zacienionych miejscach, do których nie dociera światło słoneczne. Dlatego do sadzenia i uprawy sadzonek buraków wybiera się tylko najjaśniejsze części ogrodu.

Uprawiając rośliny w szklarniach, ogrodnicy muszą sami stworzyć niezbędne warunki do wzrostu. Aby zapewnić odpowiedni poziom światła, stosuje się specjalne świetlówki.

Jaką glebę lubią buraki?

Zaleca się wcześniejsze zbadanie preferencji glebowych młodych buraków, aby określić najlepszą glebę do ich wzrostu. Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie na glebach piaszczysto-gliniastych lub gliniastych, ponieważ dają one największe plony. Gleby te charakteryzują się również łatwością uprawy i długotrwałym utrzymywaniem wilgoci w górnych warstwach.

Niektórzy uprawiają sadzonki buraków w glebie o wysokiej zawartości gliny. Jednak taka gleba jest mniej odpowiednia, ponieważ wolno się nagrzewa i jest słabo natleniona. Prowadzi to do spowolnienia wzrostu i zmniejszenia plonów. Gleby piaszczyste, które szybko wysychają nawet w niskich temperaturach, również nie nadają się do uprawy buraków.

Na skutek szybkiego wysychania i dużej przepuszczalności gleby, składniki odżywcze, których potrzebują krzewy, zostają wypłukane z gleby.

Wybierając glebę pod buraki, zwróć uwagę na jej kwasowość. Nie powinna być zbyt wysoka, ponieważ prowadzi to do gnicia korzeni. Utrudnia również wchłanianie minerałów i innych składników odżywczych.

Wysiew roślin okopowych w otwartym gruncie

Aby uniknąć problemów podczas sadzenia sadzonek buraków w otwartym terenie, należy zapoznać się ze specyfiką tego procesu.

Przygotowanie gleby

Nasiona wykiełkują szybko tylko wtedy, gdy gleba zostanie odpowiednio wcześniej przygotowana. Prace przygotowawcze na działce przeprowadza się w pierwszej połowie wiosny, po całkowitym stopieniu śniegu. Glebę przekopuje się i dodaje roztwór nawozu amonowego, saletry amonowej i superfosfatu. Stosuje się około 50-60 gramów nawozu na metr kwadratowy. Podczas przygotowywania gleby należy również dodać materię organiczną, taką jak kompost i świeży obornik. Po dodaniu nawozu organicznego działkę należy ponownie przekopać.

Przygotowanie nasion

Wiele osób interesuje się tym, jak szybko kiełkować nasiona buraków. Aby przyspieszyć wzrost materiału sadzeniowego, przeprowadza się przedsiewne przygotowanie nasion.

Przy przygotowywaniu nasion buraków do siewu stosuje się następujące roztwory:

1. Superfosfat. Aby przygotować mieszankę, należy dodać 80 gramów substancji do litra wody. Następnie do pojemnika z mieszanką wsypać nasiona buraka i pozostawić na pół godziny.
2. Popiół drzewny. Ta mieszanka przyspiesza kiełkowanie nasion 2-3-krotnie. Aby przygotować roztwór, wlej litr przegotowanej wody do pojemnika i wymieszaj ją ze 100 gramami popiołu drzewnego. Nasiona moczy się w płynie przez 24 godziny.

Proces lądowania

Zanim zaczniesz uprawiać buraki, musisz wcześniej zapoznać się ze schematem sadzenia, żeby prawidłowo posadzić roślinę.

Sadzenie nasion lub sadzonek buraków rozpoczyna się od zaznaczenia rzędów, w których będą rosły buraki. Następnie w każdym rzędzie wykopuje się dołki o głębokości 3-5 centymetrów. Można to zrobić ręcznie lub przy użyciu małej deski. Odległość między dołkami powinna wynosić co najmniej 5-7 centymetrów, aby buraki nie kolidowały ze sobą. Po wypełnieniu wszystkich dołków glebę podlewa się ciepłą wodą.

Instrukcje dotyczące pielęgnacji

Nie wszyscy ogrodnicy wiedzą, ile dni po siewie potrzeba, aby buraki wykiełkowały. Pierwsze kiełki pojawiają się po dwóch tygodniach od posadzenia. Natychmiast po wzejściu należy nawozić rośliny, aby wspomóc ich wzrost.

Posypka

Aby chronić krzewy przed szkodnikami i chorobami, należy je okresowo nawozić. Nawóz należy stosować po raz pierwszy, gdy na krzewach pojawią się pierwsze liście.

W tym przypadku do gleby dodaje się następujące roztwory:

1. Popiół drzewny. Przygotowując mieszankę nawozową, należy dodać łyżkę stołową popiołu drzewnego do 1 litra wody. Powstała mieszanka wystarczy do nawożenia metra kwadratowego ogrodu.
2. Superfosfat. Aby przygotować nawóz, dodaj jedną łyżkę superfosfatu do litra wody i dokładnie wymieszaj.

Prawidłowe podlewanie

Podczas pielęgnacji buraków podlewanie roślin jest niezbędne, ponieważ bez odpowiedniej wilgotności gleby rosną one słabo. Zaleca się podlewanie co tydzień (co najmniej dwa razy). Na metr kwadratowy powierzchni działki należy przeznaczyć około 20-25 litrów wody. Ponadto, podczas uprawy buraków, należy spulchnić glebę po podlewaniu, co poprawi przepływ wilgoci do głębszych warstw gleby.

Rębnia

Sadzonki buraków pikuje się po pojawieniu się pierwszych liści na sadzonkach. Podczas przerzedzania liście przerzedza się w rzędzie, tak aby odstęp między roślinami wynosił 5-6 centymetrów. Kolejne liście usuwa się z roślin po dwóch tygodniach. Ostatnie przesadzanie powinno zakończyć się przed końcem lata.

Żniwny

Dojrzałe plony można zbierać w połowie jesieni, przed pierwszymi przymrozkami. Wszystkie posadzone warzywa korzeniowe są ostrożnie wykopywane łopatą i wyjmowane z gleby. Następnie oczyszczane z ziemi i liści.

Zebranych buraków nie należy pozostawiać na zewnątrz przez dłuższy czas, ponieważ mogą się zepsuć z powodu niskich temperatur.

Wszystkie wykopane rośliny okopowe są starannie sortowane, aby natychmiast usunąć zepsute plony. Wybrane buraki przenosimy do piwnicy w celu dalszego przechowywania.

Wniosek

Wielu ogrodników uprawia buraki, sadząc je na swoich działkach co roku. Przed posadzeniem tej rośliny początkujący, bez doświadczenia, powinni zapoznać się z jej głównymi odmianami, terminami sadzenia i specyfiką uprawy w gruncie. Pomoże to zapewnić obfite zbiory buraków w przyszłości.