Opis i charakterystyka odmiany winorośli Vostorg, sadzenie i uprawa

Winogrona są uważane za roślinę południową, uprawianą wyłącznie na południowych szerokościach geograficznych. Dzięki wieloletnim uprawom, odmiana ta wykształciła nowe, mrozoodporne cechy, co pozwala na uprawę tej uwielbianej jagody w różnych klimatach. Odmiana winorośli Vostorg zyskała popularność wśród ogrodników i rolników ze względu na wysoką plenność, wczesne dojrzewanie i doskonały smak.

Opis odmiany

Niskie wymagania pielęgnacyjne odmiany winorośli Vostorg pozwalają na jej uprawę w szerokim zakresie klimatów. Winogrona zawierają liczne witaminy i substancje odżywcze, które pomagają w leczeniu chorób serca i układu pokarmowego, łagodzą depresję, wzmacniają odporność i łagodzą zmęczenie.

Nasiona i sok z owoców wykorzystywane są do produkcji kosmetyków i perfum.

Historia selekcji

Odmiana winogron Vostorg została opracowana przez rosyjskich naukowców i hodowców. Do jej stworzenia wykorzystano zarówno winogrona dzikie, jak i uprawne.

Z dziczy Winogrona amurskieOdmiana Delight odziedziczyła po odmianie Taifi Pink zwiększoną mrozoodporność oraz naturalną odporność na choroby i szkodniki, a także duże jagody o twardej skórce.

Naukowcy pracowali nad rozwojem odmiany winorośli Vostorg przez kilka lat. Udane eksperymenty zaowocowały powstaniem nowych odmian, z których najlepsze wybrano do dalszej selekcji.

Na początku lat 90. ubiegłego wieku nową odmianę wpisano do państwowego rejestru upraw sadowniczych.

Ale praca na tym się nie skończyła. Wykorzystując odmianę winorośli Vostorg jako bazę, hodowcy stworzyli kilka odmian tej hybrydowej rośliny owocowej.

Smak i atrakcyjność rynkowa

Jagody odmiany Delight mają owalny kształt i ważą od 5 do 12 g, chrupiącą skórkę i miękki, soczysty miąższ o słodkim smaku.

Kolor owoców zależy od odmiany; w wersji klasycznej dojrzałe jagody mają odcień żółtobiały.

Grona są gęste, duże i silne, ważące od 800 g do 2,5 kg, co czyni ten owoc atrakcyjnym pod względem komercyjnym.

Ważne! Dojrzałe jagody mają długi termin przydatności do spożycia i można je łatwo transportować na duże odległości.

Charakterystyka krzewu i kiści

W okresie wegetacji krzew osiąga wysokość 2,5 metra. Wiosną na mocnych, grubych pędach pojawiają się duże grona kwiatostanów, tworzące zalążnie owocujące. Liście są duże, jasnozielone, o delikatnie ząbkowanych brzegach.

Kłącza krzewów są silne, zagłębiają się w glebę na głębokość 2-2,5 m.

Duże grona mają zazwyczaj kształt stożkowaty, ale często występują również owoce o nieregularnych kształtach. Owoce są równomiernie rozmieszczone, nie zakłócając rozwoju sąsiednich jagód.

Uwaga: Wielkość i waga dojrzałych gron winogron odmiany Vostorg zależą od odmiany i warunków klimatycznych regionu uprawy.

Wydajność

Przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjających warunkach klimatycznych odmiana winorośli Vostorg charakteryzuje się wysoką plennością.

Z jednego krzewu winorośli można zebrać do 8 kg dojrzałych jagód. W skali przemysłowej z hektara ziemi można zebrać nawet 15 ton zdrowych i smacznych owoców.

Okres dojrzewania i owocowania

W zależności od odmiany winogrona odmiany Vostorg dojrzewają od 100 do 115 dni po uformowaniu się pierwszych jajników, co umożliwia uprawę krzewów owocowych w klimacie umiarkowanym.

Owoce jagodowe zaczynają owocować 2–3 lata po posadzeniu w gruncie.

Odmiany

Intensywne prace naukowców nad winogronami Vostorg zaowocowały wyhodowaniem odmian o odmiennym czasie dojrzewania, smaku owoców oraz wielkości i kolorze jagód.

Gałka muszkatołowa

Odmiana o okresie dojrzewania do 110 dni. Krzew jest odporny na wahania temperatury i dobrze znosi długotrwałe mrozy do -30 stopni Celsjusza. Grona są stożkowate i ważą od 500 do 800 gramów. Jagody są średniej wielkości, ważą 4-4,5 grama, o soczystym miąższu, słodkim smaku i muszkatołowym posmaku.

Dojrzałe jagody zbiera się natychmiast; winogrona odmiany Muscat Delight mają długi okres przydatności do spożycia.

Czarny

Odmiana odmiany Vostorg o dużych, czarno-niebieskich jagodach, dochodzących do 10 g, o soczystym miąższu i przyjemnym, słodko-kwaśnym smaku.

Krzew wymaga regularnego podlewania i przycinania, w przeciwnym razie jest przeciążony, a owoce stają się mniejsze. Grona są wytrzymałe, osiągając wagę od 900 g do 2 kg po osiągnięciu dojrzałości.

W ilościach przemysłowych z 1 hektara uzyskuje się do 20 ton winogron.

Krzew owocowy dobrze znosi zimy w strefie środkowej, ale często atakowany jest przez szarą pleśń.

Biały

Wysokoplenna odmiana winogron Vostorg. Dojrzewanie trwa do 115 dni, a główny zbiór przypada na wrzesień. Z jednego hektara można zebrać do 12-15 ton dojrzałych jagód.

White Delight posiada naturalną odporność na infekcje grzybicze i szkodniki oraz wytrzymuje mrozy do -25 stopni.

Czerwony

Ta odmiana dojrzewa 120 dni po zawiązaniu owoców. Jagody rozwijają się i dojrzewają w stożkowatych gronach o wadze od 800 g do 1,5 kg.

Owoce są wydłużone, owalne, ważą do 8 g, mają różową skórkę i słodki, soczysty miąższ.

Odmiana odporna na mróz i infekcje grzybowe.

Ważne! Aby owocować, winorośl Red Delight potrzebuje zapylaczy – sąsiadów o podobnym okresie kwitnienia.

Ideał

Odmiana owocująca obficie, o dużych, soczystych i słodko-kwaśnych zielonożółtych jagodach. Krzew dobrze znosi zimowe przymrozki i jest odporny na większość chorób i szkodników.

Dojrzewanie następuje po 110 dniach od zakończenia kwitnienia. Z jednego krzewu można zebrać od 6 do 8 kg dojrzałych jagód.

Baklanovsky (owalny)

Odmiana ta jest zdolna do samozapylenia, jagody dojrzewają po 115 dniach od momentu uformowania się zalążni.

Grona są duże, stożkowate, ważą od 600 g do 1 kg, zawierają białe jagody o soczystym miąższu i słodkim smaku.

Krzew owocowy jest mrozoodporny i nie wymaga dodatkowego ocieplenia na zimę.

Odporność na choroby i szkodniki

Odmiana winorośli Vostorg została wyhodowana tak, aby była odporna na większość chorób grzybowych. Roślina ta posiada naturalną odporność na wiele chorób i szkodników.

Zalety i wady

Aby wyhodować krzew jagody, który wyda obfite plony, należy zrozumieć wszystkie zalety i wady danej odmiany winorośli.

Zalety:

1. Wczesne dojrzewanie winogron.
2. Wysokie wskaźniki wydajności.
3. Odmiana odporna na przymrozki i krótkotrwałe susze.
4. Naturalna odporność na niektóre choroby grzybowe i szkodniki.
5. Wyśmienity smak.
6. Łatwe w pielęgnacji.
7. Po zbiorze jagody przez długi czas zachowują swój wygląd nadający się do sprzedaży, co pozwala na ich transport na duże odległości.

Ważne! Dojrzałe owoce nie spadają z krzewu i nie zasychają przez długi czas.

Do wad należy zaliczyć obowiązkowe zabiegi profilaktyczne krzewów przeprowadzane wiosną.

Terminy sadzenia

Sadzenie krzewów jagodowych w otwartym terenie odbywa się na podstawie charakterystyki klimatycznej regionu uprawy.

Jesień

W regionach południowych winogrona sadzi się na zewnątrz jesienią, 4-6 tygodni przed pierwszymi możliwymi przymrozkami. Gdy nadejdą mrozy, młode krzewy okrywa się specjalnymi materiałami.

Wiosna

W klimacie umiarkowanym zaleca się wiosenne sadzenie sadzonek. Winogrona będą miały czas na ukorzenienie się i wzmocnienie latem. Jednak po wiosennym posadzeniu, uprawa owoców wymaga dodatkowej pielęgnacji.

Działania przygotowawcze

Przygotowanie do sadzenia rozpoczyna się od wyboru odpowiedniego miejsca do uprawy winorośli odmiany Vostorg.

Krzewy owocowe najlepiej rosną w miejscach nasłonecznionych, skierowanych na południe, dobrze osłoniętych od północnych wiatrów i przeciągów.

Wybór sadzonki

Sadzonki winogron odmianowych najlepiej kupować w specjalistycznych szkółkach lub centrach ogrodniczych.

Roślina jest starannie sprawdzana pod kątem uszkodzeń i chorób oraz obecności pąków owocujących lub liści. Korzenie są wilgotne, dobrze rozwinięte i wolne od zgnilizny, zagęszczenia ani uszkodzonych części.

Miejsce nacięcia sadzonki jest jasnozielone.

Przygotowanie dołka do sadzenia

Prace związane z przygotowaniem gleby i wykonaniem dołka sadzenia wykonuje się 4-6 tygodni przed sadzeniem sadzonek w otwartym gruncie.

Wymagania glebowe

Winorośl odmiany Delight preferuje gleby luźne, umiarkowanie wilgotne, żyzne i o neutralnym odczynie kwasowym.

1. Jeżeli gleba na danym terenie jest w przeważającej mierze gliniasta, dodaje się do niej mieszankę piasku rzecznego i próchnicy.
2. Glebę piaszczystą miesza się z torfem i kompostem.
3. Na terenach o wysokim poziomie wód gruntowych zaleca się wykonanie dodatkowych nasypów.

Ponadto winogrona nie ukorzeniają się dobrze na nizinach i bagiennych glebach.

Wymiary

Przed wykopaniem dołków do gleby dodaje się nawozy organiczne i mineralne.

1. Dołki do sadzenia wykopuje się w odległości co najmniej 3,5–4 m od siebie, aby zapewnić winorośli wystarczająco dużo miejsca do wzrostu i rozwoju.
2. Głębokość otworu wynosi 90 cm, szerokość 70 cm.
3. Odległość między rzędami wynosi od 4 do 6 m.

Ważne! Odstęp między rzędami można zwiększyć lub zmniejszyć w zależności od odmiany winorośli.

Drenaż

Aby zabezpieczyć krzew winorośli przed nadmierną wilgocią, na dnie dołka, w którym sadzona jest roślina, układa się warstwę drenażową z piasku i drobnych kamieni, tłucznia kamiennego lub keramzytu.

W przeciwnym razie w glebie będzie gromadzić się woda, co doprowadzi do gnicia korzeni roślin i rozprzestrzeniania się grzybów, wirusów i szkodników.

Konstrukcje wsporcze

Podczas sadzenia sadzonek winorośli stosuje się kołki podporowe w celu ochrony giętkich pnączy przed uszkodzeniami i złamaniami.

Dojrzałe pędy winorośli mocowane są do specjalnych konstrukcji wsporczych, siatek i kratownic.

Instrukcja sadzenia

Przed posadzeniem sadzonki umieszcza się w ciepłej wodzie na 5-8 godzin i traktuje preparatami antybakteryjnymi.

1. Do przygotowanego dołka wsypujemy kopiec z mieszanki żyznej gleby.
2. Roślinę umieszcza się w środku dołka.
3. Korzenie należy równomiernie rozłożyć w całym otworze i przykryć ziemią, nie pozostawiając wolnej przestrzeni między korzeniami a ziemią.
4. Glebę pod sadzonką należy ubić, roślinę przymocować do podpory i obficie podlać.
5. Krąg wokół pnia drzewa ściółkowany jest grubą warstwą kompostu lub próchnicy.

Ważne! Młode pędy powinny wystawać co najmniej 3-5 cm nad powierzchnię gruntu.

Technologia rolnicza uprawy

Odmiana winorośli Vostorg jest łatwa w uprawie. Jednak aby uzyskać obfite, wysokiej jakości plony, konieczne jest terminowe podlewanie, nawożenie i przycinanie.

Podlewanie

Winogrona podlewa się 3-5 razy w ciągu sezonu. Wilgoć jest szczególnie ważna podczas kwitnienia i dojrzewania jagód.

Pod każdą roślinę podlewamy 20-25 litrów wody.

Posypka

Winogrona nie wymagają dodatkowych nawozów ani suplementów. Rośliny owocowe potrzebują jedynie organicznych lub mineralnych składników odżywczych raz na 30-40 dni.

Rozwolnienie

Odchwaszczanie i spulchnianie kręgu pniowego wykonuje się po podlewaniu lub w razie potrzeby.

Spulchnienie gleby pomaga tlenowi, wilgoci i składnikom odżywczym dotrzeć do systemu korzeniowego rośliny.

Usuwanie chwastów zapobiega rozprzestrzenianiu się chorób i szkodników.

Ściółkowanie

Aby uniknąć nadmiernego podlewania, spulchnienia gleby i zwalczania chwastów, obszar pnia drzewa jest ściółkowany materiałami organicznymi. Odpowiednie ściółki to sucha trawa, trociny, torf, kompost lub suszone liście.

Formowanie i przycinanie

Przycinanie winogron pozwala na zwiększenie jakości i ilości zbiorów jagód.

Krzew winorośli kształtuje się w zależności od odmiany.

Winogrona odmiany Delight czarne, muskatowe i białe przycina się tak, aby na jednym krzaku pozostało 45 pędów; w przypadku odmiany czerwonej pozostawia się nie więcej niż 25 pędów.

Wiosną i jesienią uprawy owocowe poddawane są cięciu sanitarnemu, polegającemu na usuwaniu wszystkich uschniętych lub zmarzniętych pędów i gałązek.

Reprodukcja

Aby zwiększyć liczbę winogron na działce, uciekają się do wegetatywnych metod rozmnażania owoców.

Winorośle odmianowe i mieszańcowe Vostorg rozmnaża się przez szczepienie, sadzonki lub odkłady.

Wszystkie odmiany tej kultury mają sadzonki, które szybko się ukorzeniają i są w stanie przetrwać.

Leczenie chorób i szkodników

Profilaktyczne zabiegi przeciw chorobom i szkodnikom winogron przeprowadza się dwa razy w roku: wczesną wiosną, przed okresem wegetacji, oraz późną jesienią, przed okresem spoczynku zimowego. Stosuje się opryski chemiczne i biologiczne.

Zimowanie

Dojrzałe rośliny bez problemu znoszą mroźne zimy. Młode krzewy owocowe zaleca się dodatkowo okrywać specjalnymi materiałami.

Wraz z nadejściem jesieni winogrona podlewa się obficie, spulchnia krąg wokół pnia i ściółkuje grubą warstwą próchnicy.

Jeśli spodziewana jest mroźna zima z niewielkimi opadami śniegu, winorośl wyciąga się na powierzchnię gleby, zabezpiecza i okrywa gałązkami świerkowymi.

Błędy początkującego

Odmiana winorośli Vostorg jest łatwa w uprawie i nie wymaga żadnej specjalnej wiedzy.

Najczęstszym błędem popełnianym przez ogrodników i plantatorów warzyw jest naruszanie zasad techniki rolniczej i przycinania.

Z tego właśnie powodu w większości przypadków plony upraw owocowych spadają.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji

Odmiany winorośli Vostorg różnią się nieznacznie pod względem właściwości. Dlatego przed sadzeniem sadzonek w otwartym terenie należy uważnie przeczytać opis odmiany winorośli, którą się sadzi.

Nawet początkujący ogrodnicy i rolnicy mogą uprawiać proste i bezpretensjonalne winogrona.