Opis czosnku Gulliver i uprawy tej odmiany na grządkach otwartych

Czosnek Gulliver to bardzo duża odmiana. Bulwa waży około 150-250 g. Jeden ząbek tego czosnku może zastąpić kilkanaście zwykłych ząbków. Odmiana ta została opracowana przez rosyjskich naukowców. Daje doskonałe plony w różnych klimatach i nadaje się do uprawy na zewnątrz. Jest uprawiana w całym kraju. Sprawdziła się w Mołdawii, na Ukrainie, Białorusi i w Kazachstanie. Charakteryzuje się doskonałymi walorami smakowymi, porównywalnymi z odmianami holenderskimi.

Czym jest czosnek Gulliver?

Charakterystyka i opis odmiany:

1. Odmiana ta jest mało wymagająca pod względem składu gleby, pielęgnacji i warunków atmosferycznych.
2. Odporna na zimę. Nawet początkujący ogrodnik może ją uprawiać.
3. Nie potrzebujesz do tego żadnego specjalnego doświadczenia.
4. Plon jest wysoki. Owoce są bardzo duże. Kiełkują równomiernie.
5. Można uprawiać ją zarówno jako odmianę zimową, jak i wiosenną.
6. Sadzenie metodą zimową pozwala uzyskać owoce o większej masie niż sadzenie metodą wiosenną.
7. Ze względu na swoje zalety odmiana ta jest uprawiana przez dużych producentów na sprzedaż.

Krzew jest silnie rosnący, z łodygami z nadziemnymi cebulkami zawierającymi ponad sto cebulek. Te cebulki idealnie nadają się jako sadzonki, gdy odmiana wymaga odnowienia.

Ciemnozielone liście z białym nalotem są jadalne. Szerokość liścia wynosi od 3 do 6 cm. Wysokość około 50-70 cm. Jedna roślina może wytworzyć 10-13 liści.

Okres dojrzewania jest średnio-późny. Uzyskanie wysokiej jakości plonu zajmuje około trzech miesięcy. Okres ten liczony jest od momentu pojawienia się pierwszych pędów.

Czosnek jest odporny na powszechne choroby. Prawie nigdy nie atakuje go czarna zgnilizna, mączniak prawdziwy ani fuzarioza. Szkodniki owadzie nie lubią go, ponieważ jego silny zapach je odstrasza. Co więcej, jeśli czosnek uprawiany jest na grządce obok pomidorów, pomidory będą chronione przed ślimakami i gąsienicami.

Opis bulwy Gullivera jest następujący. Bulwy są bardzo duże. Pojedynczy owoc może ważyć od 150 do 250 g. Kształt jest okrągły, lekko spłaszczony. Skórka zewnętrzna jest biała i sucha. Każda bulwa zawiera od 3 do 6 ząbków pokrytych szarymi łuskami.

Miąższ czosnku jest soczysty, gęsty i kremowy, o białej barwie, o bogatym, ostrym smaku i bardzo aromatycznych owocach. Pojedyncza główka zawiera dużo witaminy C i aminokwasów. Zawartość suchej masy wynosi około 40%. Owoce są wykorzystywane jako przyprawa do różnych potraw oraz jako składnik zimowych przetworów.

Czosnek jest również spożywany na świeżo. Jego skład sprawia, że ​​jest bardzo korzystny: pomaga zapobiegać przeziębieniom, jest skutecznym środkiem zapobiegającym grypie, wzmacnia układ odpornościowy, korzystnie wpływa na układ trawienny i pomaga obniżyć ciśnienie krwi.

Zalety odmiany Gulliver:

1. Dobry plon.
2. Duże owoce.
3. Przechowywanie długoterminowe.
4. Odporność na zimę.
5. Wyśmienity smak.
6. Uniwersalne zastosowanie.
7. Owoce zawierają wiele cennych substancji, które korzystnie wpływają na organizm i pomagają zwalczać różne dolegliwości.
8. Liście czosnku można jeść.

Jak uprawiać czosnek?

Ta odmiana uprawiana jest na otwartych grządkach i toleruje wahania temperatury, chłodne lata, wiatry i deszcze. Najlepiej sadzić ją w luźnej glebie. Gleba powinna być obojętna, a nie kwaśna.

Grządkę przygotowuje się z wyprzedzeniem: około 2-3 tygodnie przed sadzeniem. Jest to konieczne, aby gleba lekko się ułożyła i wchłonęła pożyteczne nawozy, które należy obficie rozsypać. Grządkę przekopuje się, usuwa chwasty i nawozi korzenie roślin. Najlepiej… poprzednicy czosnku w ogrodzie są to fasola, kapusta, ogórki, pomidory.

Grządki powinny być dobrze odwodnione. Jest to niezbędne dla uzyskania obfitych plonów. Sadzenie powinno odbywać się w ciepły dzień. Ważne jest, aby przewidzieć czas wystąpienia pierwszych długotrwałych przymrozków i sadzić czosnek zimowy kilka tygodni przed nadejściem chłodów. Nasiona wysiewa się w bruzdach wypełnionych popiołem na głębokość 8-12 cm. Odległość między ząbkami powinna wynosić około 10-15 cm.

Następnie łóżko pokrywa się jednym z następujących materiałów:

• trociny;
• suche liście;
• siano;
• kompost;
• gałęzie.

Jesienią ząbki rozwijają system korzeniowy, który odpoczywa w chłodniejszych miesiącach. Jednak wraz z pierwszymi promieniami słońca czosnek zaczyna intensywnie rosnąć. Ogrodnicy często widzą te kiełki jako jedne z pierwszych na swoich działkach.

Gdy tylko rośliny wyrosną z ziemi, należy ją spulchnić. Odmiana Gulliver preferuje luźne podłoże, które zapewnia swobodny dostęp tlenu do korzeni. Następnie należy ściółkować grządkę torfem. Można również użyć próchnicy.

W maju rozpoczyna się podlewanie co kilka dni. Jeśli lato jest suche, proces powtarza się co trzy dni. Na metr kwadratowy gleby stosuje się pięć litrów wody. Jako nawozy stosuje się mocznik, nitroammofoskę i superfosfat.

Ta odmiana daje obfite plony: od 0,9 do 1,3 kg czosnku na metr kwadratowy. Ma długi okres przydatności do spożycia, zachowując nienaruszony stan przez 7-8 miesięcy, czyli do następnej wiosny.

Zbiór rozpoczyna się w sierpniu. Ogrodnicy rozpoznają dojrzałość cebul na podstawie kilku oznak: wierzchołki żółkną, wyginają się ku ziemi, a cebule lekko zasychają. Podlewanie należy przerwać na dwa tygodnie przed zbiorem.

Nie można opóźniać zbioru rośliny. Jeżeli główki zaczną się rozpadać na pojedyncze kawałki, to należy je spożyć; takich owoców nie wolno przechowywać.

Zbiór odbywa się w słoneczny, ciepły dzień. Cebule wyrywa się wraz z liśćmi. Roślinę pozostawia się bezpośrednio na grządce do wieczora. W tym czasie lekko podsycha. Następnie przenosi się ją pod osłonę lub do przedsionka ogrodowej altanki, aby całkowicie wyschła. Zajmie to 1,5-2,5 tygodnia.

Zbiory przechowuje się w domu, w suchych i dobrze wentylowanych pomieszczeniach, w słoikach z solą, skrzyniach z sianem i w lodówce.