Jak stosować imbir w celu utraty wagi w domu

Ta tropikalna roślina od dawna nie występuje w stanie dzikim, nawet w Melanezji, skąd pochodzi. Imbir jest obecnie uprawiany na różnych kontynentach, zwłaszcza w Azji Południowej. Jego korzeń, przypominający skręcony róg, jest łatwo dostępny. Od czasów starożytnych ta tropikalna roślina była stosowana nie tylko jako przyprawa, ale także jako lek. Imbir, stosowany w celu odchudzania, wspomaga utratę wagi i oczyszcza organizm z toksyn i produktów przemiany materii.

Przeciwwskazania

Chociaż korzeń tej tropikalnej rośliny działa tonizująco, ma właściwości antyoksydacyjne, łagodzi stany zapalne i jest przydatny dla większości ludzi, może też wyrządzać szkody.

Kobiety w ciąży i karmiące piersią

Imbir pomaga kobietom radzić sobie z porannymi mdłościami i zapobiega wymiotom. Jednak od trzeciego trymestru korzeń rośliny może podwyższać ciśnienie krwi, co jest bardzo niebezpieczne w czasie ciąży. Matki karmiące piersią powinny unikać herbaty imbirowej lub przypraw imbirowych, ponieważ mogą być szkodliwe dla dziecka. Dziecko będzie wówczas bezsenne, nerwowe i nadmiernie pobudzone.

Zakłócenia w mieszkalnictwie i usługach komunalnych

Korzeń imbiru nie powinien być spożywany przez osoby z wrzodami żołądka i dwunastnicy lub zapaleniem błony śluzowej żołądka. Ten pikantny produkt podrażnia błony śluzowe, zwiększając ryzyko powstawania nadżerek. Osoby z guzami jelit powinny unikać tego ziołowego środka, ponieważ imbir przyspiesza ich wzrost.

Choroba kamieni żółciowych

Korzeń tej tropikalnej rośliny jest szkodliwy dla osób z marskością wątroby, zapaleniem wątroby i innymi problemami z wątrobą. Picie napojów i naparów z tej rośliny jest przeciwwskazane u osób z kamicą nerkową lub kamieniami żółciowymi. Imbir stymuluje ruch kamieni, które mogą gromadzić się w drogach żółciowych i wymagać chirurgicznego usunięcia.

W przypadku alergii na przyprawy

Jeśli jesteś nadwrażliwy na którykolwiek ze składników tej tropikalnej rośliny, nie powinieneś stosować tej przyprawy, ponieważ może ona powodować podrażnienia skóry, wysypki i duszności.

Korzeń jest przeciwwskazany:

• w wysokiej temperaturze;
• na hemoroidy;
• na nadciśnienie;

Nie należy stosować imbiru w czasie grypy, zwłaszcza gdy naczynia krwionośne są uszkodzone. Może on nasilać podrażnienia podczas zaostrzeń dermatologicznych.

Właściwości użytkowe i wartość odżywcza korzenia

Ta tropikalna przyprawa wzmacnia układ odpornościowy i jest zalecana w profilaktyce przeziębień, które nękają wiosną i jesienią. Pijąc herbatę z korzenia:

1. Osoba dobrze się rozgrzewa.
2. Katar ustępuje.
3. Kaszel zmniejsza się.

Część podziemna tej tropikalnej rośliny zwalcza robaki i osłabia działanie trucizny w przypadku zatrucia. Korzeń składa się w 80% z wody, 2 gramów błonnika pokarmowego, prawie tyle samo białka i około 16 gramów węglowodanów.

Imbir zawiera mikro- i makroelementy w postaci:

• cynk i fosfor;
• mangan i wapń;
• selen i żelazo.

Kłącze jest bogate w kwas askorbinowy i zawiera wszystkie witaminy z grupy B. Spożywanie produktu roślinnego:

1. Poprawia się krążenie krwi.
2. Skóra jest odmłodzona.
3. Łagodzi bóle stawów.
4. Stany zapalne w jamie ustnej i gardle ustępują.

Korzeń jest stosowany w profilaktyce nowotworów i leczeniu niepłodności. Kąpiele z dodatkiem tej rośliny łagodzą zmęczenie i przywracają energię.

Zasada działania

Przyprawa ta wspomaga trawienie, stymuluje produkcję soku żołądkowego i przyspiesza metabolizm.

Tłumienie apetytu

Korzeń imbiru nie tylko przyspiesza metabolizm, ale także działa uspokajająco, zapobiegając podjadaniu pod wpływem stresu. Przyprawa ta sprzyja uczuciu sytości i hamuje apetyt.

Zmniejsza syntezę kortyzonu

Wysoki poziom tego hormonu, produkowanego w nadnerczach i biorącego udział w procesach metabolicznych, może zaburzać pracę tarczycy, prowadząc do otyłości oraz wysokiego lub niskiego poziomu cukru we krwi. Spożywanie imbiru spowalnia syntezę kortyzonu, obniżając poziom tego hormonu.

Ma działanie termogeniczne

Korzeń tej tropikalnej rośliny nie tylko zmniejsza apetyt i wywołuje uczucie sytości, ale także stymuluje rozkład tłuszczów i przekształca węglowodany w energię.

Poprawia proces trawienia

Spożywanie tego pikantnego korzenia przyspiesza wydzielanie żółci. Zawarte w nim olejki aromatyczne zmniejszają wzdęcia i aktywują enzymy odpowiedzialne za trawienie.

Dieta imbirowa

W małych dawkach korzeń imbiru zwiększa przepływ krwi, pobudza metabolizm i przyspiesza trawienie pokarmu, co prowadzi do utraty wagi. Stosując dietę, należy pić co najmniej litr herbaty imbirowej dziennie, a także:

1. Zmniejsz wielkość porcji.
2. Śniadanie jest koniecznością.
3. Zjedz kolację 3 godziny przed snem, ale nie później niż 2 godziny przed snem.
4. Pij dużo płynów.
5. Unikaj podjadania i nie jedz suchego jedzenia.

Aby schudnąć, samo spożywanie tej przyprawy nie wystarczy. Należy unikać słodyczy i wypieków, wędzonych potraw i fast foodów, smażonych ziemniaków, tłustych potraw i kakao, konserw i marynat.

Przepisy

Aby uniknąć uczucia głodu w trakcie stosowania diety, dodawaj imbir do sałatek i zup oraz jedz mięso i ryby.

Z cytryną

Istnieje wiele przepisów z wykorzystaniem tej przyprawy, ale najłatwiej i najszybciej można ją przygotować z herbaty, która gasi pragnienie w upale. Umyj średnią cytrynę, pokrój ją w plasterki i wlej do imbryka. Obierz korzeń, zetrzyj go na tarce i dodaj do imbryka. Zalej litrem wrzątku, przykryj i parz przez godzinę. Pij napój na ciepło lub na zimno.

Z cytryną i miodem

Zetrzyj imbir i włóż go do termosu. Opłukać cytrusy pod kranem, pokroić na kawałki lub plasterki, dodać do korzenia wraz z miodem, a następnie zalać wrzątkiem. Korzyści płynące z tego napoju są trudne do przecenienia: nie tylko poprawia trawienie, ale także nasyca organizm witaminami.

Z miętą

Do zaparzenia herbaty potrzebne będzie 100 gramów aromatycznych, świeżych ziół i 20 gramów imbiru. Zalej wszystkie składniki 10 szklankami wrzątku, odcedź po godzinie i dodaj 100 ml soku z cytrusów dla wzmocnienia smaku. Pij herbatę przed posiłkiem.

Z ogórkiem

Obierz korzeń imbiru i posiekaj go na małe kawałki. Umyj cytrynę i pokrój ją w plasterki. Zetrzyj świeżego ogórka. Wszystkie składniki włóż do czajnika i zalej wrzątkiem. Latem napój ten najlepiej smakuje na zimno, a zimą podgrzewa się go i podaje z cynamonem.

Z czosnkiem

Aby schudnąć nie 2-3 kilogramy, ale co najmniej 8, drobno posiekaj 20 gramów korzenia czosnku. Oddziel ząbki od dużej główki czosnku, obierz je i również posiekaj. Wsyp przyprawy do imbryka i zalej 4 szklankami wrzątku. Pij herbatę kilka razy dziennie, 30 minut przed posiłkiem.

Z kefirem

Aby wspomóc odchudzanie, imbir łączy się z fermentowanym mlekiem, co korzystnie wpływa na mikroflorę jelitową i przyspiesza trawienie. Aby przygotować napój, należy zmiksować ½ łyżeczki mielonego imbiru i szklankę niskotłuszczowego kefiru.

Z kurkumą i cynamonem

Aby szybciej zrzucić zbędne kilogramy, połącz nie tylko jedną przyprawę, ale kilka. Aby przygotować zdrowy i pyszny napar, weź 1,5 łyżeczki kurkumy, po 3 gramy mielonego imbiru i cynamonu. Umieść wszystkie składniki w słoiku i zalej 4 szklankami wrzątku. Po 20 minutach dodaj miód.

Z czerwoną papryką

Napój z kefiru, mielonego imbiru i szczypty ostrej papryki, który poprawia trawienie, przyspiesza trawienie i stymuluje spalanie tłuszczu. Czerwoną paprykę należy stosować oszczędnie, aby uniknąć poparzenia błon śluzowych.

Koktajl warzywny z imbirem

Zdrowe i pyszne dania wspomagające odchudzanie można łatwo przygotować w domu, spożywając je przed obiadem i kolacją. Imbir należy zmiażdżyć lub użyć łyżeczki sproszkowanego imbiru. Świeży ogórek należy pokroić w plasterki i wycisnąć sok z cytryny. Wszystkie składniki umieścić w 2-litrowym słoiku i zalać czystą wodą. Koktajl parzy się około 8 godzin i popijać w ciągu dnia.

Smoothie z imbirem, ogórkiem i kefirem

Napoje mleczne i warzywne o niskiej zawartości tłuszczu mają bardzo niską kaloryczność, co czyni je idealnymi do odchudzania oraz oczyszczania jelit i organizmu z toksyn. Aby przygotować smoothie, namocz 100 gramów liści sałaty w wodzie przez kilka minut, osusz, podziel na małe kawałki i wrzuć do blendera.

Pęczek koperku siekamy i mieszamy z solą morską. Kroimy świeżego ogórka w kostkę. Wyciskamy sok z połowy cytryny. Imbir obieramy i ścieramy na tarce. Wszystkie składniki dodajemy do liści sałaty w blenderze, zalewamy szklanką kefiru o niskiej zawartości tłuszczu i miksujemy do uzyskania kremowej konsystencji.

Z kardamonem i miętą

Aby przygotować tonik i napój odchudzający, weź pasek imbiru. Wyciśnij 50 ml soku z cytryny i ½ szklanki soku pomarańczowego. Posiekaj liście mięty, wymieszaj z kłączem i szczyptą kardamonu, włóż do naczynia i zalej wrzątkiem. Po 30 minutach przecedź miksturę i dodaj sok.

Z borówkami

Pyszny napój odchudzający z leśnych jagód. Do przygotowania potrzebujesz:

• korzeń - 2 cm;
• cytryna - plasterek;
• woda - litr;
• miód - 1 lub 2 łyżeczki.
• borówki brusznice - 1,5 szklanki.

Jagody oczyszczamy z resztek i liści, myjemy, przecieramy przez sito i umieszczamy w rondlu. Dodaj posiekany imbir, ćwiartkę cytryny i zalej wrzątkiem. Gotuj miksturę przez około 5 minut, odcedź i delektuj się miodem.

Lody imbirowe

Korzeń tropikalnej rośliny i nabiał tworzą deser, który nie jest przeznaczony do codziennego spożycia, ale od czasu do czasu można sobie na niego pozwolić. Do przygotowania lodów potrzebne będą:

• mielony imbir - 1 łyżeczka;
• korzeń - 3 cm;
• cukier - 150 g;
• śmietanka - szklanka;
• żółtka - 3 lub 4 szt.;
• mleko - 0,5 l.

Wymieszaj wszystkie składniki oprócz jajek i podgrzej. Wyciśnij sok z korzenia i dodaj do lekko ostudzonej masy. Ubij jajka z cukrem i wlej do masy, podgrzewając, ale nie doprowadzając do wrzenia. Gdy deser zgęstnieje, wstaw go do zamrażarki na 3-4 godziny.

Jak prawidłowo parzyć herbatę

Aby zachować lecznicze właściwości imbiru, ważne jest zachowanie właściwych proporcji składników. Klasyczny przepis polega na zmiażdżeniu korzenia, dodaniu litra wody i gotowaniu na wolnym ogniu przez 10 minut, a następnie przecedzeniu mikstury.

Sposób użycia do picia

Aby schudnąć kilka kilogramów, dodaj łyżeczkę soku z kłącza do wody i wypij rano. Imbir można zalać wrzątkiem i pić jako napar.To tropikalne warzywo korzeniowe jest korzystne i skuteczne w połączeniu z czarną, ziołową i zieloną herbatą.

Marynowany korzeń imbiru

W krajach Wschodu, a obecnie także Zachodu, konserwy warzywne zaczęły być zastępowane innym produktem, który dobrze komponuje się z wieloma potrawami. Marynowany imbir, podobnie jak świeży, jest stosowany w dietach.

Jak gotować w domu

Warzywo korzeniowe jest sprzedawane w supermarketach zarówno w proszku, jak i w słoikach. Można je przygotować samodzielnie jako przystawkę do sushi lub stir-fry. Do przygotowania potrzebne będą:

• 10 g soli;
• 20 ml octu;
• łyżeczka cukru.

Obierz świeży imbir i drobno posiekaj. Zalej go osolonym wrzątkiem na około 5 minut, a następnie odcedź. Umieść plasterki imbiru w wodzie z cukrem i dodaj ocet. Przykryj i wstaw do lodówki.

Jak używać

Marynowany imbir podaje się nie tylko do sushi, ale także do dań mięsnych i drobiowych, ryb oraz ryżu. W tej postaci ten egzotyczny korzeń poprawia trawienie i zapobiega gromadzeniu się tłuszczu.

Jak przyjmować mielony imbir

Proszek, wytwarzany z tropikalnej rośliny, dodaje się do wypieków. Jest również bardzo korzystny w połączeniu z herbatą cytrynową lub miętową, napojami kefirowymi, cynamonem lub kardamonem.

Najbardziej skuteczna metoda

Imbir najczęściej parzy się w termosie i pije, aby zaspokoić głód. Herbata z kłącza imbiru i czosnku jest najskuteczniejsza w odchudzaniu. Niezależnie od formy, w jakiej spożywane jest to egzotyczne zioło, utrata wagi jest najszybsza w połączeniu z dietą.

Recenzje

Wiele kobiet próbowało już zrzucić zbędne kilogramy przy pomocy korzenia rośliny tropikalnej; niektórym się to udało, innym nie.

Pozytywny

Swietłana, 26 lat, Stawropol: „W cudownym właściwości imbiru Nie wierzyłam, ale za radą przyjaciółki postanowiłam spróbować pić herbatę z tym składnikiem trzy razy dziennie. Nie stosowałam żadnych diet, jadłam wszystko jak dawniej, nie chodziłam na siłownię, a mimo to schudłam 3 kg w dwa tygodnie.

Neutralny

Tatiana Pietrowna, 38 lat, z Kineshmy: „Czytałam wiele pozytywnych opinii o tym, jak szybko ludzie tracą na wadze dzięki imbirowi. Dodawałam proszek do posiłków, jadłam korzeń z kefirem i piłam herbatę, ale moja waga spadła znacząco dopiero wtedy, gdy przestałam jeść kolację o 21:00”.

Negatywny

Jelena Stepanowna, 52 lata, Wyborg: „Imbir pomógł mi pozbyć się kataru i częstych przeziębień. Od dwóch miesięcy parzę herbatę z kłącza imbiru w termosie i piję ją z cytryną lub cynamonem. Moja odporność się odbudowała, ale nie schudłam ani kilograma”.