Dlaczego liście kapusty czerwienieją i co z tym zrobić

Czasami nawet tak niepozorna roślina jak kapusta może zaskoczyć ogrodnika nieznaną dolegliwością. Na przykład, klasyczna zieleń może zmienić kolor na inny. Zmiany te nie są jednak oznaką problemu, a raczej wskazują na jego obecność. Co eksperci sądzą o przyczynach czerwienienia się liści kapusty i czy warto zająć się tą zmianą koloru?

Co oznaczają liście czerwonej kapusty?

Liście kapusty działają jak swoisty wskaźnik, ostrzegając ogrodników o niedoborach nawożenia i innych problemach pielęgnacyjnych. Zaczerwienienie górnych warstw główki kapusty wskazuje na niedobór azotu lub fosforu w glebie, a ignorowanie takich sygnałów może pogorszyć sytuację. Z czasem liście nabierają ciemniejszych odcieni: czerwonego i ciemnofioletowego.

W niektórych przypadkach zmiana koloru liści może być spowodowana nawet prostą zmianą warunków pogodowych. Późną jesienią sygnalizuje to pilną potrzebę zbiorów, ponieważ zbliżają się chłody.

Przyczyny zmiany koloru

Różowy liść na główce kapusty może pojawić się z powodu:

• niewystarczająca ilość zastosowanych nawozów;
• niedawne deszcze lub obfite podlewanie, które wniknęły głęboko w glebę nawozów;
• Zaczerwienienie czasami także towarzyszy atakowi szkodników, ale w tym przypadku występują także inne objawy: zwijanie się liści, pojawianie się dziur itp.

Ważne! Wybór niewłaściwej odmiany kapusty może często prowadzić do niepożądanych objawów. Przed zakupem zawsze zaleca się konsultację ze sprzedawcą, aby upewnić się, że odmiana nadaje się do uprawy w Twoim regionie.

Objawy towarzyszące

W zależności od przyczyny zmiany koloru zmieniają się także towarzyszące jej objawy:

• brak azotu powoduje, że dolne liście główki kapusty stają się czerwone;
• brak fosforu powoduje, że wierzchołek staje się różowy;
• jeśli zewnętrzne liście stają się różowe i przezroczyste, oznacza to, że szybko zbliża się przymrozek;
• Zaczerwienienie w połączeniu z dziwnymi plamkami, dziurami, więdnięciem i zwijaniem się liści świadczą o obecności chorób lub szkodników.

Jakie zagrożenie stwarza dla upraw kapusty?

Głównym zagrożeniem, jakie stwarzają czerwone liście kapusty, jest zmniejszenie obfitości plonów. Brak niezbędnego nawozu w glebie prowadzi do spowolnienia wzrostu główek oraz zmian koloru i smaku.

Z powodu braku fosforu korzenie zaczynają gnić, co powoduje obumieranie roślin.

Zaczerwienienia spowodowane inwazją szkodników obniżają walory estetyczne kapusty, zmniejszają lub całkowicie niszczą sezonowe zbiory i sprawiają, że warzywo to staje się niezdatne do spożycia.

Co robić?

Gdy tylko pojawią się pierwsze niepożądane oznaki przebarwień, a nie ma śladu przymrozków, głównym pytaniem ogrodnika jest: co zrobić? Istnieje kilka skutecznych metod, które różnią się w zależności od wieku sadzonek (sadzonki lub dojrzałe krzewy).

Ważne! Młode rośliny mają osłabiony układ odpornościowy i mogą nie radzić sobie ze szkodnikami. Ponadto, jeśli choroba zostanie wykryta zbyt późno, nawożenie będzie nieskuteczne. Dlatego, aby uniknąć zapobiegania chorobie, zaleca się skupienie się na profilaktyce.

Ratowanie sadzonek

Aby uniknąć zaczerwienienia liści i innych charakterystycznych objawów, zaleca się:

• Młode rośliny sadzimy w otwartym gruncie po około półtora miesiącu, gdy pojawią się pierwsze 3-5 liści;
• Nasiona należy wysiewać do gleby już nawożonej nawozami o wysokiej zawartości azotu, a następnie regularnie dodawać do niej dodatki;
• Należy również chronić sadzonki przed ewentualnymi zmianami temperatur.

Podczas uprawy sadzonek zaleca się nie przyspieszać ich wzrostu. Wysokość sadzonki jest odwrotnie proporcjonalna do siły jej systemu korzeniowego. Małe rośliny mają silne korzenie, dzięki czemu rozwijają się prawidłowo i mają silny system odpornościowy.

Zajmujemy się pielęgnacją dojrzałych krzewów

Zaczerwienienie dojrzałych liści kapusty można często łatwo naprawić, stosując odpowiednie nawozy. Do odpowiednich nawozów należą:

• azotan amonu;
• mocznik;
• roztwór amoniaku;
• wapno;
• ptasie odchody.

Ważne jest jednak, aby opracować specjalny schemat nawożenia i unikać przesadzania. Roślina będzie również sygnalizować nadmiar wyżej wymienionych substancji w glebie. W przypadku nadmiaru, cały liść nie zmieni koloru, ale pokryje się charakterystycznymi żółtymi, białymi lub czarnymi plamami.

Zapobieganie przebarwianiu się liści kapusty

Aby zapobiec szkodnikom kapusty, zaleca się opryskiwanie krzewów roztworem cieczy Bordeaux.

Produkt posiada również właściwości dezynfekujące oraz zapobiega występowaniu i rozwojowi chorób tradycyjnych.

Nawożenie należy również przeprowadzać regularnie. Szczególnie ważne jest zwrócenie uwagi na okres po opadach deszczu. Deszcz przenosi nawóz z powierzchni w głąb gleby, gdzie korzenie kapusty nie mają dostępu.

Porady i zalecenia od doświadczonych ogrodników

Wasilij Iwanowicz, 46 lat, Nowosybirsk

Moja rada: oprócz instrukcji sprzedawcy, zawsze czytaj pełny opis odmiany. Zamówiłem online i zaufałem konsultantowi, który twierdził, że nasiona są idealne dla mojego regionu. Kapusta dojrzała późno, a jesienią (wraz z nadejściem przymrozków) liście poróżowiały. Próbowałem wszystkiego, co mogłem, ale dopiero teraz zdałem sobie sprawę, że to wszystko przez pogodę.

Mars Igorevich, 52 lata, obwód moskiewski

„Był problem z nawozem azotowym, który nadał liściom piękny różowy odcień. Nie chciałem nawet tego naprawiać. Ale rozsądek wziął górę, dodałem saletry i wszystko wróciło na swoje miejsce”.

Walentina Timofiejewno, 58 lat, Czelabińsk

„Uważaj na nawozy azotowe. Szybko uzupełniłem niedobór, ale potem na liściach pojawiły się czarne plamy. Powiedzieli mi, że to przez nadmierne stosowanie”.