- Opisy kultur
- Historia selekcji
- Kluczowe podobieństwa i różnice
- Charakterystyka porównawcza Iwana da Maryi i Iwana da Shury
- Co jest lepsze: kluczowe zalety i wady
- Technologia sadzenia i pielęgnacji odmian
- Termin wykonania prac
- Przygotowanie stanowiska i bulw
- Metody sadzenia
- Przez sadzenie bezorkowe
- Po posadzeniu pod słomą
- Podlewanie
- Rozluźnianie i kopczykowanie
- Nawożenie: Czym i kiedy nawozić rośliny
- Ochrona przed chorobami i owadami
- Niuanse zbiorów
- Recenzje odmian warzyw przez producentów
We współczesnym świecie, poprzez krzyżowanie różnych odmian, wyhodowano wiele odmian ziemniaka. Od hybrydowych upraw warzyw oczekuje się zazwyczaj unikalnych cech, które obniżają koszty uprawy i utrzymania. Im nowocześniejsza jest hodowla ziemniaków, tym bardziej odporna i łatwa w uprawie staje się ta roślina.
Opisany poniżej ziemniak Ivan da Marya nie jest nowym wynalazkiem, ale przez lata udowodniono, że jest wydajny, ma wyjątkowy wygląd i wyśmienity smak.
Opisy kultur
Ta odmiana warzyw dojrzewa późno, 120–150 dni po posadzeniu w gruncie. Krzewy są wyprostowane i wysokie, słabo rozgałęzione i mają obfite, duże, zielone liście. Podczas kwitnienia pojawiają się kwiatostany, ukazujące białe lub kremowe kwiaty. Kłącza rośliny są wytrzymałe, a pod każdym krzewem dojrzewa od 12 do 25 dużych warzyw korzeniowych. Bulwy są jednolite, ważą od 70 do 160 gramów, mają gładką skórkę z żółtoczerwonymi plamkami i zawierają 8–13% skrobi.
Historia selekcji
Odmiana ziemniaka Ivan da Marya, podobnie jak odmiana Ivan da Shura, została wyhodowana przez hodowców amatorów w połowie lat 80. XX wieku. Za podstawę posłużyły szkockie i holenderskie odmiany ziemniaka. Rezultatem jest nowa odmiana, Ivan da Marya, niezwykle nietypowa zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku. Choć obecnie rzadko sadzona komercyjnie, jest aktywnie uprawiana przez ogrodników i plantatorów warzyw.

Kluczowe podobieństwa i różnice
Główna różnica między odmianami ziemniaki dojrzewają i nadszedł czas zbiorów Zbiór. Podczas gdy ziemniak Ivan da Shura jest gotowy do zbioru w ciągu 70-75 dni od posadzenia, odmiana Ivan da Marya potrzebuje około czterech miesięcy, aby w pełni dojrzeć. Poza tym te odmiany ziemniaków są porównywalne.
Charakterystyka porównawcza Iwana da Maryi i Iwana da Shury
Każdy rodzaj uprawy warzyw ma charakterystyczne cechy, które sprawiają, że jest popularny i dobrze znany.

Główne cechy i charakterystyka Ivana da Maryi:
- Materiał sadzeniowy szybko ulega degradacji, dlatego ziemniaki tej odmiany wymagają ciągłej uprawy.
- Wyjątkowe walory smakowe pozwalają na wykorzystanie ziemniaków do przygotowania dowolnej potrawy.
- Odmiana uniwersalna, można ją sadzić zarówno w ilościach przemysłowych, jak i na działkach ogrodowych i w ogródkach warzywnych.
- Odmiana odporna na nicienie i choroby nowotworowe.
- Długoterminowe przechowywanie dojrzałych roślin okopowych i możliwość transportu na duże odległości.
- Nie wymaga wiele pielęgnacji.
Główne cechy Ivana da Shury.
- Wysokie walory smakowe.
- Wczesne dojrzewanie roślin okopowych.
- Możliwość długoterminowego przechowywania.
- Odporny na suszę i wysokie temperatury.
- Przy odpowiedniej pielęgnacji odmiana ta daje obfite plony.
- Naturalna odporność na większość chorób.

Na podstawie porównawczych cech widać, że odmiany Ivan da Marya i Ivan da Shura praktycznie nie różnią się od siebie, z wyjątkiem czasu dojrzewania roślin okopowych.
Co jest lepsze: kluczowe zalety i wady
Chociaż te odmiany ziemniaków nie są wpisane do państwowego rejestru, cieszą się popularnością wśród rolników i ogrodników. Jak każda uprawa warzyw, te odmiany ziemniaków mają swoje zalety i wady. Obie odmiany nie wymagają specjalnej pielęgnacji. Jednak Ivan da Shura preferuje umiarkowaną wilgotność i nawożenie oraz dobrze znosi suszę.
Ivan da Marya wymaga starannego przestrzegania prac nawadniających, szczególnie w przypadku braku opadów i ekstremalnych upałów.
Bez wystarczającej wilgotności gleby rośliny więdną i przestają się rozwijać, co negatywnie wpływa na zbiory.
Odmiana Ivan da Marya jest również uważana za bardziej podatną na niektóre choroby i szkodniki. Główną różnicą między odmianami jest termin zbioru. Jeśli jeszcze nie uprawiałeś tych warzyw, spróbuj posadzić obie odmiany i wybierz tę, która najbardziej Ci odpowiada, na podstawie rezultatów zbiorów.
Technologia sadzenia i pielęgnacji odmian
Głównym wymogiem dla upraw warzyw jest ich wydajność. Bez odpowiedniego sadzenia i praktyk rolniczych, obfite plony są niemożliwe. Dlatego, aby uprawiać ziemniaki, należy przestrzegać pewnych zasad.

Termin wykonania prac
Termin sadzenia zależy od warunków pogodowych w regionie, w którym uprawiane są ziemniaki. Na południu sadzenie rozpoczyna się już w kwietniu, w regionie centralnym na początku maja, a na północy, gdy tylko gleba ogrzeje się do 8-10 stopni Celsjusza.
Przygotowanie stanowiska i bulw
Ziemniaki sadzi się w otwartych, dobrze wentylowanych i oświetlonych miejscach. Przygotowanie gleby rozpoczyna się jesienią. Gleba przeznaczona do sadzenia jest przekopywana na głębokość 3-40 cm i mieszana z kompostem. Następnie gleba jest dokładnie spulchniana i pozostawiana do wiosny.
Wiosną grządki są ponownie przekopywane, a gleba mieszana z nawozem organicznym. Bulwy do sadzenia w gruncie przygotowuje się wcześniej. Materiał sadzeniowy wybiera się z poprzednich zbiorów lub kupuje w szkółkach. Materiał sadzeniowy jest starannie sprawdzany pod kątem poważnych uszkodzeń oraz oznak pleśni lub gnicia. Uszkodzone bulwy są usuwane.

Piętnaście do dwudziestu dni przed sadzeniem należy umieścić ziemniaki w ciepłym, jasnym miejscu, aby mogły wykiełkować. Jeśli bulwy znacznie wyschną podczas kiełkowania, należy je zraszać nawilżaczem powietrza. Gdy tylko pojawią się kiełki o długości od 1 do 3 cm, sadzonki są gotowe do przesadzenia do gruntu. Przed sadzeniem zaleca się zaprawienie bulw środkiem antybakteryjnym. Zwiększy to odporność roślin na różne choroby.
Ważne! Każde warzywo korzeniowe powinno mieć co najmniej 5-7 pędów. Jeśli warzywo korzeniowe jest ścinane do sadzenia, każdy kawałek powinien mieć 2-3 pędy.
Metody sadzenia
Standardową metodą sadzenia ziemniaków jest umieszczenie przygotowanych, wykiełkowanych bulw w wykopanych dołkach lub w bronie o głębokości 10-12 cm. Odległość między dołkami wynosi co najmniej 30-35 cm, a między rzędami 60-80 cm. Materiał sadzeniowy zakopuje się na głębokość 5-8 cm i przykrywa ziemią. Istnieją również inne metody. metody sadzenia ziemniaków.

Przez sadzenie bezorkowe
Ziemniaki rozkłada się na ziemi w odległości 25-35 cm między bulwami i 60-70 cm między planowanymi grządkami. Następnie wykopuje się rów między grządkami, którym przykrywa się bulwy przygotowane do sadzenia. Pożądane jest, aby gleba okrywowa była żyzna. Powstałe grządki należy następnie spulchnić i obsypywać.
Po posadzeniu pod słomą
Sadząc ziemniaki w otwartym gruncie, stosuje się metodę sadzenia bulw pod słomą. Wielu ogrodników i plantatorów warzyw twierdzi, że ta metoda sadzenia ziemniaków zapewnia wyższe plony.
- Gleba zostaje dokładnie spulchniona i usunięte zostają wszystkie grudki.
- Gleba jest bardzo wilgotna.
- Wykiełkowany materiał nasadzeniowy układany jest w dołkach lub bronach.
- Otwory przykrywa się grubą warstwą słomy.
Ważne! Sadząc warzywa pod słomą, nie podlewaj ich ani nie kopczuj.
Podlewanie
Odmiany Ivan da Marya i Ivan da Shura nie wymagają specjalnych warunków podlewania. Podczas gdy Ivan da Shura jest odporna na suszę, Ivan da Marya zmaga się z niedoborami wody w czasie suszy. Zazwyczaj konieczne jest ostrożne podlewanie. podlewanie ziemniaków Nawadnianie przeprowadza się trzy razy w ciągu sezonu. Nawadnianie jest szczególnie ważne w okresie kwitnienia.
Rozluźnianie i kopczykowanie
Spulchnianie gleby zazwyczaj zbiega się z podlewaniem i nawożeniem. Spulchnianie usuwa chwasty i pomaga utrzymać wilgoć. Obsypywanie grządek z ziemniakami wykonuje się kilkakrotnie w ciągu sezonu wegetacyjnego.
Za pierwszym razem obsypują grządki młodymi pędami, które dopiero co wyrosły z ziemi.
Kolejny proces obsypywania ma miejsce w okresie kwitnienia ziemniaków. Ostatnie obsypywanie wykonuje się po zakończeniu kwitnienia roślin. Obsypywanie przeprowadza się w dobrze nawilżonej glebie. Dzięki temu system korzeniowy rośliny jest wzbogacony w tlen i wilgoć.

Nawożenie: Czym i kiedy nawozić rośliny
Aby zapewnić obfite i dobre plony, uprawy warzyw należy nawozić i odżywiać. 25-30 dni po posadzeniu w gruncie ziemniaki nawozi się nawozami potasowymi i fosforanowymi. Dodatkowe nawożenie stosuje się w okresie zawiązywania pąków i po kwitnieniu.
Ochrona przed chorobami i owadami
Przy prawidłowym wykonaniu zabiegów sadzenia, te odmiany ziemniaków są odporne na choroby i szkodniki. Aby uniknąć narażenia na choroby wirusowe i grzybowe, materiał nasadzeniowy wymienia się co 3-4 lata. Podczas gdy odmiana Ivan da Shura charakteryzuje się naturalną odpornością na choroby i szkodniki, odmiana Ivan da Marya jest często podatna na zarazę ziemniaka. W takim przypadku rośliny są poddawane działaniu profesjonalnych preparatów na bazie miedzi.
Ważne! Prawidłowa i terminowa pielęgnacja ziemniaków pomoże zminimalizować ryzyko chorób roślin.
Niuanse zbiorów
Odmiany ziemniaków różnią się czasem dojrzewania, ale proces zbioru i przechowywania jest taki sam. Gdy tylko wierzchołki zaczynają wysychać i więdnąć, korzenie są dojrzałe. Siedem do dziesięciu dni przed zbiorem wierzchołki są ścinane. Ziemniaki wykopuje się widłami, co zmniejsza ryzyko uszkodzenia bulw. Korzenie są następnie suszone przez 10-14 dni, a dopiero potem pakowane do worków lub pudeł i przechowywane w chłodnym, dobrze wentylowanym miejscu.
Recenzje odmian warzyw przez producentów
Inga Sergeevna, obwód moskiewski
Po raz pierwszy zobaczyłem i spróbowałem ziemniaka Ivan da Marya na daczy sąsiadki. Podzieliła się ze mną swoimi nasionami i od trzech lat cała moja rodzina zbiera ten kolorowy cud. Jedynym minusem jest to, że ten ziemniak jest podatny na różne szkodniki, ale jakoś sobie radzimy.
Swietłana Pawłowna, Uljanowsk
Od wielu lat uprawiamy odmianę Ivan da Marya i nie planujemy jej zmieniać. Stale uzupełniamy nasz asortyment nasion i nauczyliśmy się, jak o nią dbać. Jest podatna na różne szkodniki i wymaga leczenia przeciwko zarazie ziemniaka. Ale to mi nie przeszkadza, bo ziemniaki są pyszne.
Nikołaj, Perm
Jestem bardzo zadowolony z odmiany Ivan da Shura. Piękne, równe bulwy, wczesne dojrzewanie i niepowtarzalny smak. Czego więcej potrzeba do dobrego ziemniaka?











