Zasady i przepisy dotyczące siewu kukurydzy, jak sadzić i przygotowywać nasiona

Kukurydza, znana w naszym kraju jako kukurydza, jest jedną z najważniejszych roślin zbożowych na świecie. Ulubiona roślina mieszkańców Ameryki Południowej, zastępuje pszenicę i jest szeroko stosowana na całym świecie w kuchni, medycynie i hodowli zwierząt. Jak wiele innych roślin uprawnych, dotarła do Europy w czasach Kolumba, a później była uprawiana w Rosji. Przyjrzyjmy się specyfice uprawy kukurydzy, w tym siewowi, wyborowi odmian, pielęgnacji i ochronie przed chorobami.

Najlepsze odmiany kukurydzy do sadzenia

Wyhodowano wiele odmian i mieszańców kukurydzy przeznaczonych do rozmaitych celów, różniących się wyglądem kolby, zawartością cukrów, skrobi i innych składników.

Uwaga: kukurydza zajmuje trzecie miejsce (po pszenicy i ryżu) pod względem produkcji zboża. Używa się jej w kuchni, przemyśle i jako paszę dla zwierząt.

Rosyjscy ogrodnicy uprawiają dwa rodzaje roślin: cukrową i chmielową.

Na otwartej przestrzeni

Ogrodnicy uprawiają kukurydzę na swoich działkach nie tylko do spożycia, ale także po to, by tworzyć naturalne żywopłoty i chronić inne rośliny. Wysokie krzewy zapewniają roślinom lubiącym cień, chroniąc je przed słońcem i wiatrem, a także tworząc wydzielone strefy w ogrodzie.

Głównym celem sadzenia kukurydzy jest uzyskanie smacznych, soczystych kolb, nadających się do spożycia na świeżo, do konserwowania i mrożenia. Przyjrzyjmy się najlepszym odmianom dla regionów Rosji.

Wczesny

Spośród odmian kukurydzy o krótkim okresie dojrzewania (75-85 dni) szczególną popularnością cieszą się:

• Trofeum F1 – dojrzewa w 75 dni, kolby do 20 centymetrów;
• Julibi F1 – krzewy powyżej 2 metrów, ziarna słodkie i soczyste, kolba – do 22 centymetrów;
• Sugar F1 to ulubieniec ogrodników, bardzo soczyste i słodkie nasiona, dobrze zachowujące świeżość po zamrożeniu;
• Madonna – wytwarza liczne kolby, niewielkie i gęste, odporne na suszę;
• Landmark F1 – duże ziarna zawierają dużo cukru, a mimo to długo zachowują soczystość i smak.

Wczesne odmiany są popularne w zimnych regionach, gdzie lato jest krótkie.

W połowie sezonu

Do ulubionych odmian kukurydzy w połowie sezonu należą:

• Sweetstar F1 – mieszaniec o wysokiej plenności i odporności na najważniejsze choroby;
• Maxalia - ziarna w kształcie zębów, krzew średniej wielkości;
• Delikatność - słodkie ziarna zachowują swój smak bez względu na sposób przygotowania lub gotowania i są uważane za najlepszą odmianę do konserwowania;
• Perły - kolby o długości ponad 20 centymetrów, powszechnie uprawiane na ziarno.

Odmiany średniowczesnojesienne charakteryzują się większą odpornością na suszę i są dobrze chronione genetycznie przed chorobami i szkodnikami.

Późno

Późno dojrzewające odmiany kukurydzy powinny być uprawiane wyłącznie w bardzo ciepłych regionach; w większości przypadków nasiona nie mają czasu na dojrzenie. Do popularnych odmian i mieszańców należą Bashkirovets, Polaris i Ice Nectar.

Te odmiany są bardzo słodkie i dają większe plony niż wcześniejsze odmiany.

Najsłodszy

Do odmian o najwyższej zawartości cukru (powyżej 10%) zaliczają się Shamo, Ledenets, Elizaveta i Dobrynya.

Na popcorn

Miłośnicy popcornu powinni zwrócić uwagę na następujące odmiany: Oerlikon, Russian Burst 3, Vulcan i Vozdushnaya.

Ziarna zawierają kroplę soku w środku, która podczas gotowania rozbija skorupkę, stając się ulubionym przysmakiem.

Na balkonie lub loggii

Do uprawy na balkonach wybieraj odmiany niskie, które zmieszczą system korzeniowy w niewielkim pojemniku. Popularne odmiany uprawiane na loggiach to:

1. Squirka. Dojrzewa w ciągu 75-80 dni. Wyróżnia się średniej wielkości krzewem. Kolby mają do 17 centymetrów długości i zawierają 20-40 rzędów jasnożółtych nasion.
2. Przysmak. Niski krzew wytwarza stożkowate kolby o średnicy do 18 centymetrów. Jest to odmiana wczesna.
3. Kulikovsky. Ta odmiana hybrydowa dojrzewa w ciągu 80-85 dni, wytwarzając cylindryczne kolby z jasnożółtymi nasionami.

Zazwyczaj, aby uzyskać wczesne zbiory, kukurydzę na balkon sadzi się jako sadzonkę.

Jak wybrać: odmianę czy mieszańca?

Hybrydy dowolnej rośliny uprawnej są tradycyjnie bardziej produktywne, smaczniejsze i soczystsze, a także bardziej odporne na choroby i szkodniki. Ogrodnicy, którzy nie planują uprawy własnych nasion, mogą bezpiecznie wybierać odmiany bardziej odporne i odporne na mróz. mieszańce kukurydzy.

Wielu ogrodników uprawia własne nasiona. Nie wymaga to żadnej specjalistycznej wiedzy; wystarczy poczekać, aż kolby w pełni dojrzeją. Ważne jest, aby uprawiać tylko jedną odmianę na działce, aby zapobiec zapyleniu krzyżowemu i zachować cechy rodzicielskie.

Prace przygotowawcze

Kukurydza nie jest uważana za szczególnie wymagającą uprawę, ale bez odpowiedniej wiedzy rolniczej, dobre zbiory są niemożliwe. Przygotowanie obejmuje wybór miejsca, płodozmian i zaprawianie nasion.

Przygotowanie gleby i miejsca sadzenia

Kukurydza wymaga otwartych, dobrze wentylowanych i oświetlonych terenów. Niedostateczne światło, zwłaszcza w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego, uniemożliwia jej wzrost zielonej masy i formowanie kolb.

W krótkim okresie letnim kukurydza musi wytworzyć silną łodygę i owoce, a także dobrze rozwinięty system korzeniowy. Do wzrostu potrzebuje luźnej gleby z ciągłym dostępem powietrza.

Strona przygotowywana jest jesienią:

1. Jesienią glebę uprawia się – przekopuje się ją łopatą lub ciągnikiem na głębokość 25–30 centymetrów, wybiera korzenie i usuwa chwasty.
2. Do gleby dodaje się przegniły obornik oraz nawozy fosforowo-potasowe.
3. Jeśli kwasowość jest wysoka, w zależności od wskaźnika dodaje się wapno.

Wiosną glebę ponownie przekopuje się na mniejszą głębokość, usuwa chwasty i stosuje nawóz wieloskładnikowy. Czynności te wykonuje się na dwa tygodnie przed sadzeniem nasion.

Po czym zasadzić kukurydzę

Płodozmian jest kluczowym elementem techniki rolniczej. Prawidłowy płodozmian zapewnia roślinom wzajemne wsparcie i chroni je przed powszechnymi chorobami i szkodnikami.

Kukurydza dobrze rośnie na polach, na których uprawiano plony z ubiegłego roku:

• pszenica;
• korzenie;
• rośliny strączkowe;
• ogórki;
• pomidory.

Powtarzający się uprawa kukurydzy Kukurydzę uprawia się na glebach o normalnej kwasowości (pH 5,5-7). Jako monokultura, kukurydzę można sadzić w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu, pod warunkiem regularnego nawożenia i uprawy.

Najlepsze sąsiedztwo dla rośliny

Kukurydza dobrze rośnie w pobliżu roślin strączkowych, które wzbogacają glebę w azot. Dynia również wywiera korzystny wpływ, okrywając korzenie grubymi wierzchołkami i chroniąc je przed przegrzaniem.

Czy muszę zaprawiać nasiona kukurydzy przed sadzeniem, a jeśli tak, to w jaki sposób?

Przygotowanie nasion do siewu odbywa się według następującego schematu:

1. Selekcja i sortowanie.
2. Hartowanie na gorąco lub na zimno. Hartowanie na gorąco przeprowadza się w temperaturze 35°C przez 5 dni. W przypadku hartowania na zimno nasiona pozostawia się w wilgotnej tkaninie w lodówce na 5 dni. Ten etap przygotowania jest opcjonalny; ogrodnicy wybierają metodę na podstawie doświadczenia.
3. Leczenie nadmanganianem potasu (przez godzinę), leczenie fungicydami.
4. Moczenie w celu kiełkowania. Całkowicie zanurz nasiona w wodzie na 24 godziny. Kiełkowanie nasion jest przydatne, gdy gleba jest sucha i podlewanie jest utrudnione.

Przy zakupie nasion należy zapoznać się z instrukcją, która zawiera informacje na temat sposobu przygotowania materiału sadzeniowego.

Wielu ogrodników sadzi część kukurydzy z kiełkującymi nasionami, a część z suchymi nasionami, aby wydłużyć okres dojrzewania.

Sadzenie roślin

Przestrzeganie praktyk rolniczych pomaga uzyskać dobre plony i chroni kukurydza przed chorobami i szkodnikamiZalecane normy wysiewu ustala się w zależności od potrzeb rośliny, zapewniając jej odpowiednie odżywienie i komfortowe warunki życia.

Terminy

Termin siewu jest szczególnie ważny w przypadku kukurydzy, ponieważ słabo się rozwija w warunkach zbyt niskiej lub zbyt wysokiej temperatury. Temperatura gleby powinna wynosić co najmniej 10°C (50°F). W niskich temperaturach nasiona pozostają w glebie przez długi czas, pęcznieją i nie kiełkują, często ulegając infekcjom grzybiczym.

Terminy siewu zależą od klimatu i warunków pogodowych w danym regionie. Jeśli prognozowane jest gwałtowne ocieplenie, kukurydzę można sadzić wcześniej, ogrzewając glebę folią, ponieważ wegetacja znacznie spowalnia w temperaturach poniżej 30°C. W zależności od regionu terminy siewu wahają się od końca kwietnia do początku maja.

W regionach północnych kukurydzę sadzi się z rozsady. Nasiona należy wysiewać w pomieszczeniach na początku maja, a następnie przesadzać do gruntu na początku czerwca.

Obliczamy normę i gęstość siewu kukurydzy na 1 hektar

Norma wysiewu zależy od odmiany kukurydzy, przeznaczenia uprawy, gleby i warunków pogodowych. Średnia norma wysiewu wynosi 50 000–70 000 nasion na hektar powierzchni zasiewu. Przekłada się to na 500–700 nasion na 100 metrów kwadratowych i 5–7 roślin na metr kwadratowy.

Na hektar wysiewa się 15–25 kilogramów nasion. Na polach wysiewa się 15–20 nasion na 3 metry bieżące. Te same normy należy stosować przy siewie w domkach letniskowych.

W jakim odstępie między rzędami i na jaką głębokość należy siać kukurydzę?

Kukurydzę sadzi się w rzędach, w odstępach 60-70 centymetrów, z zachowaniem 20-25 centymetrów odstępu między sąsiednimi roślinami. Podczas siewu należy przestrzegać instrukcji dołączonych do nasion, ponieważ różne odmiany wymagają specyficznych warunków.

Głębokość sadzenia wynosi 5-6 centymetrów; w przypadku sadzenia na glebach ciężkich i gliniastych wystarczająca jest głębokość 4-5 centymetrów. Hybrydy o wysokiej zawartości cukru można sadzić o 1-2 centymetry płytiej, zgodnie z zaleceniami producenta.

Wskazówka: Na bardzo lekkich, luźnych glebach kukurydzę można sadzić na głębokość do 8 centymetrów.

Schematy i cechy uprawy roślin

Kukurydzy nie sadzi się w postaci pojedynczych krzewów, jest ona zapylana krzyżowo, dlatego należy zapewnić jej pełną bliskość z roślinami pokrewnymi.

Do siewu zaleca się metodę gniazdowo-kwadratową. Rośliny sadzi się w odległości zapewniającej wentylację i zapylanie. Zbyt gęsty wzrost będzie zacieniał dolne partie krzewów i sprzyjał infekcjom grzybiczym. Wybierając odstęp między roślinami, należy kierować się zaleceniami producenta nasion.

Sadzonki

Sadzenie z rozsady jest praktykowane w zimnych regionach, gdzie istnieje prawdopodobieństwo powrotu przymrozków. Ogrodnicy stosują również metodę siewu z rozsady, aby uzyskać wczesne zbiory. Podstawowe wskazówki dotyczące uprawy:

• gleba – próchnica (2 części), torf (1 część), piasek (1 część), 200 gramów popiołu na wiadro mieszanki;
• Nasiona najlepiej sadzić w oddzielnych pojemnikach, aby uniknąć ich zbierania – torfie, papierze, kubkach plastikowych (5x5 centymetrów);
• mieszankę gleby moczymy, umieszczamy 1 nasiono na głębokości 2-3 centymetrów;
• regularnie nawilżać glebę, gdy wysycha;
• ważne jest dobre oświetlenie – do podświetlenia stosuje się świetlówki;
• wraz z rozpoczęciem intensywnego wzrostu dokarmia się je kompleksami mineralnymi.

Przesadza się je do gleby, gdy nastanie ciepła pogoda i sadzonki będą gotowe (w domu rosną przez 20–25 dni).

Posiew

Sadzenie nasion w ziemi jest proste. Schemat procesu zaleca sadzenie w gniazdach. Wykop dołek w przygotowanej ziemi, podlej go i umieść 2-3 ziarna kukurydzy wokół krawędzi. Przykryj ziemią i lekko ubij. Po wykiełkowaniu usuń słabe pędy, pozostawiając te najsilniejsze i najmocniejsze.

Jak szybko kiełkować nasiona?

Przyjrzyjmy się kilku popularnym sposobom przyspieszenia kiełkowania nasion kukurydzy:

• moczenie w wodzie przez 24 godziny;
• umieszczenie nasion w namoczonej tkaninie lub papierze na okres 3-5 dni, aż do momentu pojawienia się kiełków;
• stosowanie stymulatorów wzrostu (Epin, Zircon);
• Sadząc suche nasiona w glebie, należy stosować włókninę typu spunbond.

Kiełki zbóż wysiewa się pojedynczo, co pozwala ograniczyć zużycie nasion i skrócić czas pojawienia się kiełków.

Przystawki do szybkiego siewu

Do obsiewania dużych powierzchni stosuje się specjalistyczne siewniki, aby zapewnić prawidłowe praktyki sadzenia. Siewniki zapewniają umieszczenie nasion na określonej głębokości i w określonych odstępach, eliminując potrzebę bronowania.

Rodzaje siewników zależą od wielkości powierzchni siewu:

1. Siewnik SUPN-8 umożliwia siew różnych roślin w rzędach oddalonych od siebie o 50-60 centymetrów. Nawożenie odbywa się jednocześnie.
2. Siewnik do minitraktora. Regulowany do siewu kukurydzy.
3. Do ciągnika prowadzonego ręcznie. Zapewnia rozstaw rzędów 15-30 centymetrów.
4. Ręczny. Popularna opcja dla działek ogrodowych. Do siewu kukurydzy wygodnie jest kupić specjalną tuleję.

Wielu letnich mieszkańców samodzielnie wykonuje doniczki, korzystając z rysunków i własnych wzorów.

Dbanie o kiełki

Kukurydza nie jest uważana za trudną w uprawie roślinę, ale przy odpowiedniej pielęgnacji można znacznie zwiększyć plony i sprawić, że kolby będą smaczniejsze. Głównym wyzwaniem w uprawie kukurydzy jest jej ochrona przed licznymi chorobami, które ją atakują.

Przerzedzanie sadzonek

Podczas sadzenia kukurydzy w gniazdach ważne jest, aby szybko usuwać nadmiar sadzonek, aby nie spowolnić wzrostu. Usuwając nadmiarowe sadzonki, należy przytrzymać ziemię, aby zapobiec odsłonięciu pozostałych korzeni rośliny. W razie potrzeby należy dosypać ziemi.

Kopanie i usuwanie chwastów

Kukurydza wymaga stałego dostępu powietrza do korzeni, dlatego chwasty są regularnie usuwane, a gleba spulchniana. Pielenie wykonuje się przed wyrośnięciem korzeni przybyszowych. Następnie konieczne jest obsypywanie, które zastępuje pielenie i wspomaga podtrzymywanie ciężkiej rośliny. Czynność tę wykonuje się raz lub dwa razy w sezonie.

Podlewanie i nawożenie

Kukurydzę należy regularnie podlewać, dbając o to, by gleba była wilgotna do głębokości 15 centymetrów. Ta roślina lubiąca wilgoć wymaga podlewania przez cały sezon wegetacyjny.

Kukurydza nie lubi stojącej wody; nadmiar wilgoci uniemożliwia dostęp powietrza do korzeni, przez co liście przybierają szarofioletowy odcień. Podczas deszczowej pogody należy ograniczyć podlewanie, aby zapewnić odpowiedni drenaż gleby.

Podlewanie zwiększa się wraz ze wzrostem łodygi i zawiązywaniem się owoców, a zmniejsza, gdy nitki na kolbach zaczynają ciemnieć. System nawadniania kropelkowego ułatwia podlewanie, zapewniając zalecaną ilość wilgoci i składników odżywczych.

Kukurydzę nawozi się nawozami organicznymi i mineralnymi. Aby zapewnić prawidłowy wzrost, ważne jest przestrzeganie odpowiedniego czasu i harmonogramu:

• pierwsze nawożenie organiczne (obornik, odchody kurze) po pojawieniu się 3-4 liści;
• drugi to azotan amonu, fosforan potasu w postaci płynnej, na 10-11 liściach (po około 2-3 tygodniach).

Ponadto w fazie aktywnego formowania kolby mocznik stosowany jest do dokarmiania dolistnego i jako źródło kompleksów mikroelementów.

Uwaga: Kolby zbiera się, gdy osiągną mleczną dojrzałość – gdy po naciśnięciu nasion wydziela się nieprzejrzysty sok.

Ochrona przed chorobami i schorzeniami

Ze wszystkich zbóż, kukurydza jest najbardziej podatna na choroby. Nadmierna wilgoć prowadzi do szybkiego rozprzestrzeniania się chorób grzybowych. Przyjrzyjmy się najczęstszym problemom.

Ważne: aby zapobiec chorobom, zaleca się przedsiewne zaprawianie nasion środkami grzybobójczymi.

Helmintosporium

Plamistość liści wywołana przez Helminthosporium rozwija się najczęściej w drugiej połowie lata na późnych uprawach. Patogen zimuje w glebie lub na nasionach kukurydzy.

Na liściach tworzą się eliptyczne lub prostokątne plamy o pomarańczowobrązowym kolorze. Liść zasycha i obumiera. W międzywęźlach łodygi tworzą się zielonkawe lub ciemne plamy. Podstawa kłosa i międzyziarenka są porażone, co powoduje powstanie ciemnego, filcowatego nalotu.

Chorą roślinę usuwa się. Pozostałe krzewy poddaje się działaniu fungicydów biologicznych lub chemicznych.

Fusarium

Kolby kukurydzy są infekowane przez grzyb Fusarium verticillioides w fazie woskowej i mlecznej dojrzałości. Na kolbie pojawiają się liczne zmiany z puszystą, białą, różową lub fioletową grzybnią. Choroba rozwija się od wierzchołka kolby i przesuwa się w dół. Czasami ziarna kiełkują bezpośrednio w zainfekowanych kolbach. Łuski przylegają do nasion, utrudniając ich rozdzielenie. Choroba może atakować kukurydzę nie tylko na krzewie, ale także podczas przechowywania zebranego plonu. Nasiona zakażone grzybem Fusarium verticillioides nie dają plonu, chociaż czasami kiełkują po wysianiu.

Rdza

Chorobę wywołuje grzyb dwupienny. Objawia się żółtymi plamami na liściach, które ciemnieją i powodują ich pękanie. Rdza jest niebezpieczna, jeśli rozwija się szybko. Kolby są słabo rozwinięte, a ziarna małe i nierówne.

Luźny kurz

Grzyb wywołujący chorobę utrzymuje się w glebie przez kilka lat (do 9). Kukurydza często zakaża się z gleby podczas kiełkowania nasion. Grzyb atakuje wiechę i kłos. W ciężkich przypadkach w miejscu, gdzie kiedyś znajdował się kwiatostan i owoc, pozostaje nieregularna grudka. Luźna głownia infekuje gleby południowej Rosji.

Katar pęcherza moczowego

Pęcherze są wywoływane przez grzyba, który atakuje całą nadziemną część kukurydzy. Dorastają do 15 centymetrów, początkowo są śluzowate, a następnie wysychają i uwalniają pyłowe zarodniki. Choroba jest szeroko rozpowszechniona.

Zgnilizna łodygi

Rodzaj więdnięcia wywołanego przez fuzariozę. Choroba rozwija się, gdy kłosy kukurydzy dojrzewają. Liście i roślina zasychają przy korzeniach, nie zapadając się. Roślinę łatwo wyciągnąć z gleby, ponieważ korzenie gniją i wysychają.

Metody kontroli

Poniższe wskazówki pomogą uniknąć chorób:

• selekcja odmian i mieszańców odpornych na infekcje grzybowe;
• głębokie kopanie gleby;
• przygotowanie gleby jesienią, usunięcie materii organicznej z gleby, zastosowanie fungicydów;
• zaprawianie nasion kukurydzy preparatami przeciwgrzybiczymi;
• przestrzeganie terminów siewu i gęstości sadzenia;
• prawidłowe podlewanie, spulchnianie, usuwanie chwastów;
• Zapobiegawcze opryskiwanie upraw środkami grzybobójczymi.

Ochrona kukurydzy przed chorobami wymaga stosowania szeregu środków i ciągłej pielęgnacji — od wyboru nasion po uprawę gleby po zbiorach.

Do najczęstszych szkodników tej rośliny należą rolnice, mszyce, muchy szwedzkie i stonkę kukurydzianą. Ważne jest, aby rozpoznać wczesne stadium inwazji owadów i niezwłocznie je zwalczyć środkami ludowymi lub insektycydami.

Większość ogrodników uprawia na swoich działkach królową pól. Opanowując proste techniki rolnicze, możesz zapewnić sobie pyszną, soczystą kukurydzę latem i przygotować zapasy na zimę. Kukurydza dobrze rośnie we wszystkich regionach, dając niezmiennie wysokie plony i zachwycając owocami o wysokich wartościach odżywczych i leczniczych.