Cebula Carmen to jedna z najlepszych odmian sałaty. Większość ogrodników preferuje uprawę różnych odmian cebuli w swoich ogrodach. Szczególnie popularna jest odmiana czerwona.
Ma słodki, soczysty, lekki smak i jest bardzo korzystny dla organizmu. Odmiana Carmen została wyhodowana w Holandii. Pojawiła się na rynku krajowym stosunkowo niedawno, ale szybko zyskała znaczną popularność.
Producent zapewnia, że uprawa tej odmiany jest bardzo prosta i wymaga niewielkiego nakładu pracy. Przed uprawą cebuli Carmen należy zapoznać się z opisem odmiany na opakowaniu nasion lub cebuli.

Ogólny opis odmiany
Cebula dobrze rośnie w regionach centralnych i północnych. Ta odmiana jest z powodzeniem uprawiana zarówno przez rolników na sprzedaż, jak i przez ogrodników-amatorów. Okres wegetacji tej rośliny wynosi 90 dni.
W tym okresie cebula osiąga wagę od 100 do 130 g. Jest okrągła, niekiedy lekko spłaszczona i ma intensywny bordowy kolor z fioletowym odcieniem. Łuski są woskowe i gęste. Miąższ jest soczysty i biały.
Warzywo ma słodko-pikantny smak, bez goryczki i wyraźny aromat cebuli. Cebule są najczęściej wykorzystywane do sałatek i marynat. Zielona masa dorasta do maksymalnie 30-40 cm. Odmiana cebuli Carmen jest często wykorzystywana do celów przemysłowych. Wynika to przede wszystkim z jej doskonałego smaku i doskonałej trwałości.

Doświadczeni ogrodnicy oceniają cebulę Carmen najlepiej. Cenią ją za następujące cechy:
- Odmiana Carmen jest bardzo plenna.
- Ma doskonały smak.
- Zbiory przez długi czas zachowują walory handlowe i nadają się do transportu na duże odległości.
- Cebula jest łatwa w uprawie i pielęgnacji..
- Odmiana Carmen jest odporna na wiele grzybów i szkodników.
- Dobrze znosi suszę i ekstremalne warunki pogodowe. Cebula nabiera niezbędnej masy i składników odżywczych zarówno w wilgotnej, jak i suchej glebie. Roślina daje największe plony przy odpowiednim i regularnym podlewaniu.
Charakterystyka odmiany Carmen wskazuje na jej wszechstronność. Gospodynie domowe uwielbiają ją za łagodny i pikantny smak, chętnie wykorzystują ją do przetworów, sałatek warzywnych i dań mięsnych, a także do przyrządzania pysznych marynat do warzyw i ryb.

Aby uzyskać obfite, wysokiej jakości zbiory, niezbędna jest odpowiednia organizacja i zarządzanie procesem uprawy cebuli. Podstawy uprawy cebuli są proste. Obejmują one kilka kluczowych zasad, które, jeśli zostaną przestrzegane, pomogą nawet początkującemu ogrodnikowi wyhodować doskonałą, smaczną cebulę.
Rosnące zasady
Przede wszystkim warto wiedzieć, że warzywa korzeniowe można uprawiać na 3 sposoby:
- Cały proces uprawy trwa dwa sezony. W pierwszym sezonie sadzonki cebuli są uprawiane z nasion, a w drugim sadzi się same rzepy, aby uzyskać cebulki.
- W sklepach specjalistycznych można kupić gotową do sadzenia rzepę w gruncie. Cebulki wyrastają bezpośrednio z niej.
- Metoda ta polega na uprawie cebuli z nasion.

Aby wysiać nasiona rzepy, należy je samodzielnie zebrać z zeszłorocznych pędów lub kupić w sklepie. Nasiona zazwyczaj wysiewa się jesienią. Wiosną cebulki będą gotowe.
Aby uzyskać wysokiej jakości plony, ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia cebuli. Wybierając miejsce pod grządkę z cebulą, należy wziąć pod uwagę następujące zalecenia:
- Miejsce powinno być bezwietrzne i słoneczne.
- Unikaj gleb podatnych na zalewanie i stojącą wodę. Cebula nie toleruje wilgoci i łatwo staje się bezużyteczna.
- Roślina preferuje gleby piaszczyste o niskiej kwasowości. Jeśli gleba wymaga zobojętnienia, można zastosować mąkę dolomitową lub wapno.
- Przed sadzeniem należy przygotować grządki, dodając do gleby nawóz organiczny. Dobrze sprawdzi się w tym celu kompost lub obornik.
- Metodę uprawy należy dobrać w zależności od regionu i warunków pogodowych. Na przykład, w regionach północnych cebulę najlepiej uprawiać z rozsady, podczas gdy w regionach południowych nasiona można wysiewać bezpośrednio do gruntu.
- Sadzonki przygotowuje się 65 dni przed planowanym terminem sadzenia. Technika uprawy jest bardzo prosta. Wykop dołki o głębokości 2 cm w specjalnym pojemniku wypełnionym bogatą w składniki odżywcze, piaszczystą glebą i wysiewaj nasiona. Podlewaj co trzy dni. Ważne jest, aby gleba nie była wilgotna.
- Wysiewaj nasiona na otwarte grządki w ciepłą, słoneczną pogodę. Do tego czasu gleba powinna ogrzać się do 16°C. Jeśli istnieje ryzyko przymrozków, przykryj grządki folią na noc. Wysiewaj nasiona w odległości 20 cm od siebie, pozostawiając 30 cm odstępu między rzędami. Przygotuj pas o głębokości 10 cm, podlej go ciepłą wodą i wysiewaj nasiona. Przykryj ziemią i lekko ubij.

Dbanie o łóżka
Odpowiednie i odpowiednie podlewanie odgrywa jedną z najważniejszych ról w pielęgnacji warzyw.
Zaleca się regularne podlewanie grządek, zapobiegając wysychaniu lub zawilgoceniu gleby. Początkowo najlepiej używać odstanej wody o temperaturze pokojowej. Podlewanie najlepiej wykonywać rano lub wieczorem. Ważne jest, aby woda nie zalegała w łodygach po podlewaniu. Na kilka tygodni przed spodziewanym zbiorem należy całkowicie zaprzestać podlewania.

Pielenie grządek przeprowadza się przez cały okres wzrostu cebuli.
Zbiór powinien odbywać się w słoneczny, ciepły dzień. Wilgotne lub mokre cebule nie zachowają długo swojego wyglądu nadającego się do sprzedaży. Jeśli musisz zebrać głowy w deszczowy dzień, musisz je wysuszyć w ciepłym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu.
O dojrzałości główki świadczy żółknięcie piór i opadanie na ziemię. Przed przechowywaniem, zbiory są suszone w ogrodzie przez około 2-3 tygodnie. Następnie usuwa się z główek zepsute łuski i przycina wierzchołki.
Cebulę zazwyczaj przechowuje się w chłodnym, ale dobrze wentylowanym miejscu. Wiele osób woli ją zaplatać, ale w tym przypadku wierzchołki powinny mieć co najmniej 30 cm długości.











