Opis i charakterystyka cebuli odmiany Stuttgarter Riesen, sadzenie i pielęgnacja

Wielu ogrodników sadzi cebulę na swoich działkach, aby latem zbierać świeże plony. Odmiana cebuli Stuttgarter Riesen cieszy się szczególną popularnością wśród producentów warzyw, znana z wysokich plonów i łatwości uprawy.

Ogólna charakterystyka

Przed posadzeniem takiej cebuli należy zapoznać się z jej ogólnymi cechami.

Opis

Cebula ta nadaje się do uprawy na zewnątrz i w szklarniach. Główną cechą tej odmiany są duże cebule, które mogą ważyć nawet 300 gramów. Owoce są pomarańczowe z lekkim czerwonawym odcieniem.

Okres dojrzewania

Sztutgarter Riesen jest warzywem średniosezonowym, którego owoce dojrzewają w ciągu 40–45 dni. Jeśli posadzisz cebulę w szklarni i odpowiednio ją pielęgnujesz, zbiór dojrzeje o 5–10 dni wcześniej.

Wydajność

To plenna odmiana, która dobrze owocuje w każdym klimacie. Przy odpowiedniej pielęgnacji sadzonki mogą dać około 10-12 kilogramów owoców z metra kwadratowego.

Zastosowania kulinarne

Najczęściej zbierana cebula jest wykorzystywana w kuchni. Dojrzałe cebule nadają się do przetworów i dań głównych.

Historia selekcji

Odmiana Stuttgarter Riesen została wyhodowana przez niemieckich hodowców. Do jej produkcji wykorzystano odmiany odporne na mróz i dające wysokie plony.

Praca hodowców rozpoczęła się w pierwszej połowie lat 90., a zakończyła w 1995 roku.

Odporność na choroby i szkodniki

Odmiana odporna na następujące szkodniki i choroby:

• mączniak prawdziwy;
• fuzarioza;
• Alternaria;
• mucha cebulowa;
• roztocz korzeniowy.

Zalety i wady

Do zalet Riesen w Stuttgarcie zalicza się:

• łatwość opieki;
• wszechstronność;
• odporność na większość chorób;
• plony.

Do wad tej odmiany należy zaliczyć fakt, że zbierany plon nie toleruje dobrze wilgoci.

Prawidłowa uprawa z nasion

Zanim posadzisz cebulę, musisz zapoznać się z podstawowymi cechami jej sadzenia.

Przygotowanie grządki ogrodowej

Najpierw trzeba przygotować grządkę, na której będą uprawiane warzywa.

Wybór lokalizacji

Wybierając miejsce dla cebuli, zwróć uwagę na światło. Miejsce powinno być dobrze oświetlone, ponieważ cebule nie rosną dobrze w cieniu.

Kwasowość gleby

Gleby o wysokiej kwasowości nie nadają się do uprawy cebulek Stuttgarter Riesen. Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie cebul w glebie gliniastej lub czarnoziemie.

Nawóz

Aby zwiększyć żyzność gleby, należy ją wcześniej nawozić. W tym celu należy dodać do niej popiół drzewny, próchnicę, superfosfat i kompost.

Przodkowie

Wybierając miejsce do sadzenia cebuli, należy wziąć pod uwagę, jakie rośliny rosły tam wcześniej.

Ziemniak

Nie zaleca się sadzenia odmiany Stuttgarter Riesen po ziemniakach, ponieważ krzewy stają się słabe i często chorują.

Pomidory

Pomidory są uważane za najlepszych poprzedników cebuli.

Kapusta

Istnieje możliwość sadzenia cebuli po kapuście, ale plon wyhodowanych sadzonek cebuli może się zmniejszyć.

Ogórki

Ogórki nie zubożają gleby, dlatego po nich można sadzić nie tylko cebulę, ale i inne warzywa.

Fasola

Wielu ogrodników uważa, że ​​odmiany roślin strączkowych, podobnie jak pomidory, są najlepszymi poprzednikami cebuli.

Przygotowanie nasion

Materiał nasadzeniowy należy przygotować wcześniej do dalszego sadzenia.

Moczyć

Aby zapobiec przyszłym chorobom, namocz cebulę w roztworze nadmanganianu potasu. Wsyp 45 gramów roztworu do miski, a następnie dodaj litr ciepłej wody. Następnie umieść cebulę w pojemniku i mocz przez 1-3 godziny.

Wysuszenie

Namoczone nasiona należy dokładnie wysuszyć. W tym celu należy położyć je na ręczniku i przenieść na słoneczny parapet.

Siejemy czarnuszkę

Przed posadzeniem cebulek należy wykonać w grządce dołki o głębokości 3-4 centymetrów. Odległość między otworami powinna wynosić co najmniej 15 centymetrów. Przykryć posadzone cebulki ziemią i podlać.

Ściółkowanie

Dołki wypełnione ziemią należy ściółkować. W tym celu można użyć torfu lub próchnicy, którą można posypać grządki, na których posadzono cebulę.

Rębnia

Pierwsze przerzedzenie wykonuje się, gdy sadzonki cebuli osiągną siedem centymetrów. W tym momencie usuwa się z grządki najsłabsze i najkrótsze siewki.

Posypka

Dwa do trzech tygodni po posadzeniu cebule należy nawozić. W tym celu należy użyć mieszanki nawozów z ptasich odchodów, mocznika, superfosfatu i soli potasowej. Nawozić warzywo trzy do czterech razy w sezonie.

Rozwijanie z zestawów

Niektórzy ogrodnicy uprawiają cebulę przy użyciu sadzonek.

Wybór materiału siewnego

Najpierw trzeba zacząć od wybrania materiału siewnego.

Przesada

Konieczne jest przesortowanie wszystkich cebul, aby wybrać te najlepszej jakości. Ten wstępny proces sortowania pozwala na wybranie zdrowych cebul, bez śladów gnicia ani uszkodzeń.

Kalibrowanie

Podczas procesu kalibracji cebulki są sortowane według wielkości. Pierwsza grupa obejmuje cebulki o średnicy do jednego centymetra, druga grupa obejmuje cebulki o średnicy od 1 do 3 centymetrów, a trzecia grupa obejmuje cebulki o średnicy powyżej 3 centymetrów.

Dezynfekcja

Do dezynfekcji cebulek użyj roztworu soli fizjologicznej. Dodaj 50–60 gramów soli do litra wody, a następnie dodaj cebulki. Mocz przez półtorej godziny.

Rozgrzewka

Do ogrzania cebulek można użyć ciepłej wody (40-55 stopni Celsjusza). Moczyć cebulki w płynie przez 15 minut.

Terminy sadzenia

Cebulę sadzi się późną wiosną, gdy temperatura przekracza 15 stopni Celsjusza. Jeśli warzywo ma być uprawiane w szklarni, można je sadzić wczesną wiosną, na początku marca.

Wymagania glebowe

Plony cebuli zależą bezpośrednio od gleby, w której jest uprawiana. Powinna być uprawiana na glebach bogatych w składniki odżywcze.

Na długopisie

Niektórzy ogrodnicy zajmują się wciskanie cebuli w pióraW tym celu zaleca się stosowanie odmian wielokiełkowych, które wytwarzają około 5-6 nowych liści. Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie porów, szalotek lub czosnku dętego ze względu na ich zielone pędy.

Cebulę dymkę można sadzić nie tylko wiosną, ale także jesienią. Kluczem jest zakończenie sadzenia przed pierwszymi przymrozkami. Przed sadzeniem należy namoczyć wszystkie cebule w ciepłej wodzie przez 20-30 godzin.

Pielęgnacja

Cebula, podobnie jak inne warzywa, wymaga odpowiedniej pielęgnacji.

Podlewanie

Przez cały okres wegetacji posadzoną cebulę należy podlewać. Późną wiosną i wczesnym latem glebę nawilża się 2-3 razy w tygodniu. Gdy temperatura powietrza wzrośnie powyżej 25 stopni Celsjusza, podlewa się ją co drugi dzień. Każda sadzonka potrzebuje około półtora litra wody.

Posypka

Cebulę należy karmić trzy razy.

Pierwszy

Nawóz należy dodać po raz pierwszy trzy i pół tygodnia po posadzeniu cebul. W początkowej fazie wzrostu należy dodać do gleby materię organiczną, taką jak ptasie odchody lub gnojowica. Stosować 8-10 litrów nawozu na metr kwadratowy.

Drugi

Kolejne nawożenie przeprowadza się 15-20 dni po poprzednim. W tym przypadku, podobnie jak poprzednio, rośliny zasila się nawozami organicznymi. Można również dodać niewielką ilość nawozu mineralnego z fosforem.

Trzeci

Ostatnie nawożenie przeprowadza się pod koniec czerwca. Eksperci zalecają dodawanie do gleby nawozów azotowych. Najczęściej w tym celu stosuje się saletrę amonową.

Pielenie i spulchnianie

Cebulę należy regularnie odchwaszczać, aby zapobiec jej nadmiernemu rozrostowi. Nieleczona trawa zuboży glebę, co doprowadzi do zmniejszenia plonów. Spulchniaj glebę dwa razy w tygodniu.

Sąsiedzi

Plon zasadzonej cebuli w dużej mierze zależy od tego, jakie rośliny rosną w jej sąsiedztwie.

Marchew

Marchewka i cebula to klasyczne połączenie warzyw, ponieważ chronią się nawzajem przed niebezpiecznymi owadami. Cebula odstrasza muchy i roztocza z sadzonek marchwi, a marchew chroni cebulę przed szkodnikami i śmietniczką cebulową.

Koperek

Czasami ludzie prawidłowo pielęgnują swoje rośliny cebulowe, a mimo to nadal widzą niskie plony. Dzieje się tak, gdy warzywo jest sadzone w pobliżu kopru.

Rośliny te nie są kompatybilne ze sobą i nie powinny być uprawiane obok siebie.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Aby chronić roślinę przed owadami i chorobami należy:

• Przed sadzeniem należy przeprowadzić obróbkę cieplną materiału siewnego;
• podlewaj i nawoź sadzonki regularnie;
• spryskać sadzonki insektycydami;
• pozbądź się chwastów w odpowiednim czasie.

Sadzenie przed zimą

Sadzenie przed zimą niczym nie różni się od tradycyjnego sadzenia warzyw. Jedyną różnicą jest to, że sadzenie należy wykonać jesienią. Wszystkie grządki z cebulkami są ocieplone trocinami lub słomą.

Sadzonki w pojemnikach

Jeśli warzywo uprawiane jest z rozsady, sadzonki należy umieścić w specjalnych, przezroczystych pojemnikach. Są one wstępnie wypełnione mieszanką gleby zawierającą odpowiednią ilość składników odżywczych. Następnie cebulki sadzi się w glebie na głębokość 1,5 centymetra. Kiełkowanie w pojemnikach trwa 20–30 dni, po czym sadzonki przesadza się do nasion.

Metody reprodukcji

Istnieje kilka metod rozmnażania cebuli:

• Siewkom. Materiał siewny można wyhodować w domu lub kupić w sklepie.
• Rozmnażanie wegetatywne. W tym przypadku wykorzystuje się ząbki, które tworzą się na dojrzałych warzywach korzeniowych. Są one starannie ścinane, kiełkowane i sadzone w gruncie.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór należy przeprowadzić w drugiej połowie lata, gdy nadziemna część krzewu jest całkowicie sucha. Wykopane cebule oczyszcza się z ziemi, suszy i przenosi do piwnicy w celu dalszego przechowywania.

Recenzje

Irina, 50 lat: „W zeszłym roku postanowiłam posadzić cebulę na mojej daczy. Długo zastanawiałam się nad wyborem odmiany i ostatecznie zdecydowałam się na Stuttgarter Riesen. To prawdopodobnie najsmaczniejsza cebula, jaką kiedykolwiek jadłam”.

Stanislav, 44 lata: „Od wielu lat uprawiam cebulę odmiany Stuttgarter Riesen. Nigdy nie zawiodłem się na tej odmianie, ponieważ co roku daje doskonałe owoce”.

Wniosek

Wiele osób planujących sadzenie cebuli wybiera odmianę Stuttgarter Riesen do dalszej uprawy. Przed posadzeniem tej odmiany ważne jest zapoznanie się z opisem rośliny i instrukcją pielęgnacji sadzonek.