10 najlepszych wskazówek, jak uprawiać i kiedy sadzić daikon w otwartym gruncie w obwodzie moskiewskim

Uprawa daikona na wolnym powietrzu w regionie moskiewskim wiąże się z szeregiem wyzwań ze względu na panujące tam warunki pogodowe. Klimat regionu moskiewskiego różni się od japońskiego, ojczyzny tego warzywa, dlatego ogrodnicy będą musieli stawić czoła pewnym wyzwaniom. Kluczem do obfitych zbiorów są: systematyczna pielęgnacja roślin, właściwy dobór nasion, przygotowanie gleby i właściwy termin siewu.

Kiedy sadzić: terminy siewu daikona w obwodzie moskiewskim

Istnieją dwa rodzaje siewu warzyw w otwartym gruncie: wiosenny i letni. Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, kiedy i jak sadzić, aby zapewnić długotrwałe plony warzyw korzeniowych. Koniec marca i początek kwietnia to okres siewu wiosennego, natomiast od połowy lipca do początku sierpnia to okres letniego sadzenia daikonu.

Posadzone wiosną, rzodkiewki japońskie dojrzeją w maju. Klimat regionu moskiewskiego charakteryzuje się późnowiosennymi przymrozkami. Gdy temperatura spadnie do -10°C (14°F), należy przykryć glebę agrowłókniną lub folią ochronną.

Ważne! Warzywa korzeniowe posadzone wiosną nie nadają się do długotrwałego przechowywania. Należy je spożyć natychmiast po zbiorze.

Lato to najlepszy czas na siew rzodkwi daikon. Daikon to roślina lubiąca słońce. Wydłużony dzień (ponad 15 godzin) korzystnie wpłynie na wybijanie w pędy kwiatowe. Pierwsza połowa lata to optymalny czas na siew nasion. Aby uzyskać zbiór jesienny, wysiew warzyw należy przeprowadzić w połowie lipca lub na początku sierpnia. W tym okresie długość dnia mieści się w dopuszczalnym zakresie. Rośliny korzeniowe dobrze rosną, a łodygi kwiatowe nie tworzą się. Rzodkiew daikon uprawiana latem może być przechowywana do 5 miesięcy.

Wybór i przygotowanie miejsca do siewu

Rzodkiewka japońska preferuje luźne, lekkie gleby o neutralnym pH. W miejscach zacienionych lub półcienistych, a także w przeciągach, roślina słabo rośnie, a korzenie słabo się rozwijają. Glebę przygotowuje się jesienią, przekopując ją i dodając następujące nawozy:

• próchnica lub kompost (przelicznik - 1 kilogram surowca na 1 metr kwadratowy powierzchni);
• siarczan amonu – 10 gramów – 1 metr kwadratowy;
• siarczek potasu – 10 gramów – 1 metr kwadratowy;
• superfosfat – odpowiednio 40 gramów.

Kreda, wapno i popiół to substancje zmniejszające kwasowość gleby. Rozsypuje się je na glebie na dwa tygodnie przed zastosowaniem głównych nawozów.

Glebę spulchnia się na głębokość 1-2 łopat. W dobrze wykopanym miejscu korzeń rzodkwi daikon wciska się głębiej w glebę.

Letni siew daikona należy przeprowadzać z dala od roślin krzyżowych, ponieważ należy on do tej rodziny. Optymalni poprzednicy daikona to:

• ziemniak;
• cukinia i kabaczek;
• zielenina (koperek, szczaw, sałata);
• cebula;
• czosnek;
• pomidory;
• ogórki;
• dynia.

Wybór nasion

Istnieją różne odmiany tej rośliny: wczesne, średniowczesne i późne.

W regionie moskiewskim dobrym wyborem będą odmiany o krótszym okresie wegetacji:

• Minovase jest odporna na suszę i wahania temperatury. Okres wegetacji wynosi 60 dni. Warzywo korzeniowe ma 40-50 centymetrów długości;
• Odmiana Big Bull jest odporna na zimno i wilgoć. Jej okres dojrzewania jest identyczny jak u odmiany Minowase;
• Nerima – przeznaczona do przetworów. Zbiór możliwy po 65 dniach od kiełkowania;
• Ninengo – dobrze znosi spadki temperatur i jest odporny na choroby grzybowe;
• Rozmiar rosyjski – Ta odmiana zajmuje drugie miejsce pod względem wczesnej dojrzałości, dojrzewając w 50 dni. Jest umiarkowanie pikantna, nie kruszy się i jest soczysta, dając obfite plony.
• Okres wegetacji w Miyashige wynosi 70 dni;
• Minowase Summercross jest liderem pod względem czasu dojrzewania i masy korzeni, odpowiednio po 40 dniach i 4 kilogramach. Hybryda ta jest odporna na suszę i toleruje zmienne warunki pogodowe.

Sadzenie daikona w otwartym terenie

Kąpiel kontrastowa zwiększy zdolność kiełkowania nasion. Zaleca się najpierw namoczyć rzodkiew japońską w gorącej wodzie (do 55 stopni Celsjusza) przez kilka minut, a następnie w lodowatej wodzie. Nasiona należy przechowywać w lodówce przez kilka godzin. Sklepy specjalistyczne oferują nasiona wstępnie zaprawione i barwione. Nasiona te nie wymagają dezynfekcji.

Roślinę sadzi się w gruncie na dwa sposoby:

• Zrób bruzdy o głębokości 3-4 centymetrów i nawodnij je. Odległość między nimi powinna wynosić 60 centymetrów, a między roślinami – 20 centymetrów.
• Za pomocą motyki lub świdra zrób dołki o głębokości 3-4 centymetrów, w odstępach co 25 centymetrów, a na dno dołka wsyp kompost.

Nasiona posypujemy ziemią z dodatkiem popiołu i ściółkujemy torfem.

Instrukcje pielęgnacji rzodkwi daikon

Jeśli będziesz przestrzegać podstawowych zasad pielęgnacji warzyw, takich jak regularne podlewanie, regularne odchwaszczanie, nawożenie oraz zwalczanie szkodników i chorób, zbierzesz obfite plony. Rzodkiewka japońska jest łatwa w uprawie i nie wymaga nadmiernej pielęgnacji.

Podlewanie

Warzywa należy podlewać umiarkowanie, nie zimną wodą. Niedostateczna wilgotność negatywnie wpłynie na smak warzyw korzeniowych, powodując szorstkość i pękanie skórki. Nadmierne podlewanie może prowadzić do chorób, takich jak szara pleśń i śluz bakteryjny. Podlewaj roślinę co 5 dni. Po każdym podlewaniu spulchnij glebę i zastosuj ściółkę.

W okresach deszczowych zaprzestań podlewania. W okresach suszy wznów podlewanie, zwiększając częstotliwość (co drugi dzień). Podlewaj wieczorem. Następnego ranka ściółkuj i spulchnij glebę.

Pielenie

Odchwaszczanie należy przeprowadzać w razie potrzeby, aby usunąć chwasty i spulchnić glebę. Rzodkiew japońska wymaga regularnego obsypywania. Zapobiega to goryczce w korzeniach. Chwasty hamują wzrost rzodkiewki japońskiej i sprzyjają rozprzestrzenianiu się chorób. Odchwaszczanie należy wykonywać zarówno w rzędach, jak i między nimi.

Nawozy

Uprawy ogrodowe nie wymagają nawożenia, jeśli gleba jest żyzna. Ubogą glebę wzbogaca się w trzech etapach:

• najpierw dodajemy mocznik (przeliczenie na 1 wiadro wody – 25 gramów nawozu);
• drugi - nawóz złożony - dodaje się do gleby w połowie sezonu wegetacyjnego rzodkwi daikon;
• końcowy - po zakończeniu formowania się korzeni, wzbogacić w kompozycję potasowo-fosforową.

Choroby

Występowanie chorób związane jest z nieregularnym lub obfitym podlewaniem, a także niesystematyczną pielęgnacją roślin.

Rzodkiew japońska jest podatna na następujące rodzaje chorób:

• szara pleśń;
• bakterioza śluzowa;
• szuler;
• mozaika;
• kil;
• bakterioza naczyniowa.

Podjęcie odpowiednich działań, takich jak dodanie odpowiednich preparatów, pomaga wyeliminować źródło choroby. Popiół drzewny skutecznie zmniejsza występowanie szarej pleśni i czarnej nóżki.

Szkodniki

Głównymi szkodnikami, które niszczą uprawy i zjadają korzenie i liście są:

• ćma ogrodowa;
• chrząszcz rzepakowy i roztocz rzepakowy;
• pchełka krzyżowa, mszyca;
• ślimaki;
• pluskwa kapuściana i mucha.

Do zwalczania owadów zaleca się stosowanie insektycydów i środków ludowych, takich jak napar z jesionu i czerwonej papryki. Upały sprzyjają rozmnażaniu się pchełek, które znikają wraz z nadejściem jesieni.

Zbiór i przechowywanie

W zależności od wybranej odmiany, czas zbioru waha się od 40 do 70 dni. Jeśli gleba jest luźna, rzodkiew japońską można łatwo wyrwać ręcznie. W razie trudności z wyrwaniem warzywa, można użyć dostępnych narzędzi ogrodniczych.

Ważne! Aby uniknąć uszkodzenia korzenia, używaj widłów lub łopaty podczas kopania! Rzodkiew daikon pozostanie nienaruszona i zachowa swój atrakcyjny wygląd.

W temperaturze +5°C roślinę można przechowywać przez 5 miesięcy. Skrzynki z rzodkiewką japońską, posypane piaskiem, umieszcza się w piwnicy.

Warzywo to spożywa się na świeżo, w sałatkach, a także do suszenia i konserwowania. Przy odpowiedniej uprawie, daikon zapewni Ci wspaniałe jesienne zbiory.