Uprawa pomidorów koktajlowych w szklarni i na otwartym terenie – kiedy sadzić sadzonki

Popularność pomidorów miniaturowych wynika z ich unikalnego kształtu i smaku. Do niedawna odmiany pomidorów koktajlowych były nieznane, ale obecnie rozpowszechniły się na całym świecie. Owoce przypominające wiśnię (chery tłumaczy się z angielskiego jako „wiśnia”) obficie pokrywają rośliny pomidorów. Uprawa pomidorów koktajlowych jest prosta i nie nastręcza szczególnych trudności w agrotechnice. Odmiany wyhodowane przez hodowców nadają się do długotrwałego przechowywania i zautomatyzowanej produkcji polowej.

Zalety i wady pomidorów koktajlowych

Różnica między pomidorami koktajlowymi a zwykłymi pomidorami polega na tym, że:

• rosną szybko, tworząc bujne krzewy;
• dojrzewają razem;
• wysokowydajny;
• uniwersalne zastosowanie;
• mają słodki smak.

Miniaturowe owoce zawierają wysoki procent suchej masy. Zawarty w miąższu likopen korzystnie wpływa na zdrowie serca i naczyń krwionośnych, a beta-karoten wydłuża życie.

Pomidorki koktajlowe są podatne na pękanie, jeśli nie otrzymują wystarczającej ilości wilgoci. Są również wrażliwe na mgłę, która może spowodować, że owoce sczernieją i się zepsują.

Pomidorki koktajlowe zerwane przedwcześnie tracą swoje wartości odżywcze. Najlepiej pozostawić je do dojrzewania na krzaku.

Gdzie wykorzystuje się pomidory?

Jedzenie pomidorów koktajlowych pomaga normalizować pracę układu limfatycznego i krwionośnego. Włączenie pysznych pomidorów do diety może pomóc w zapobieganiu nowotworom. Dojrzałymi pomidorami można cieszyć się przez całe lato. Dzieci je szczególnie uwielbiają.

Restauratorzy od dawna zauważyli, że pomidorki koktajlowe są najlepszym dodatkiem do dań. Przekrojone na pół lub w całości umieszcza się na sałatkach, mięsie i rybach. Dobrze komponują się z ryżem, ziemniakami i roślinami strączkowymi.

Gospodynie domowe kiszą i solią drobne owoce na zimę. Suszone warzywa są uważane za pyszne przetwory. Przechowuje się je w przewiewnym, suchym i ciepłym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Suszone owoce umieszcza się w słoikach i zalewa olejem roślinnym.

Jak uprawiać pomidory koktajlowe

Uprawa pomidorów koktajlowych niczym nie różni się od uprawy odmian o większych owocach. Najlepiej uprawiać je z sadzonek, a następnie sadzić w gruncie lub szklarni. Alternatywnie, można uprawiać warzywo na parapecie lub w wiszących donicach. Następnie można od razu wysiać nasiona w miejscu docelowym.

Siew pomidorów

Prawidłowy siew pomidorów jest kluczowy dla owocowania. Aby uzyskać silne sadzonki, należy zwrócić uwagę na jakość materiału sadzeniowego. Dojrzewanie i jakość owoców zależą od terminu siewu. W końcu, zrywane z krzaka, smakują lepiej niż dojrzewające w pomieszczeniu.

Wybór wysokiej jakości materiału siewnego

Obróbkę materiału sadzeniowego rozpoczynamy od usunięcia uszkodzonych nasion. W tym celu należy namoczyć nasiona w ciepłej, lekko osolonej wodzie. Puste nasiona natychmiast wypłyną na powierzchnię. Po ponownym wymieszaniu, wyrzuć te, które wypłyną na powierzchnię. Następnie odlej wodę, opłucz nasiona, które opadły na dno pod bieżącą wodą i osusz je ręcznikiem.

Nasiona zaprawia się, zanurzając je w roztworze nadmanganianu potasu, a następnie w wodzie z rozpuszczonym popiołem drzewnym. Moczy się je przez 12 godzin. Po każdym zabiegu nasiona są płukane. Po wysuszeniu przechowuje się je w lodówce przez tydzień.

Kiełkowanie sadzonek

Aby przyspieszyć kiełkowanie, umieść nasiona pomidorów w wilgotnych warstwach gazy lub papieru toaletowego. Możesz również umieścić zawinięte sadzonki w plastikowych butelkach przeciętych na pół. Ciepło jest niezbędne do kiełkowania. Optymalna temperatura do kiełkowania to 23-25 ​​stopni Celsjusza.

Kiełki pojawią się po 5-7 dniach. Umieść je w pojemniku z żyzną ziemią. Podczas sadzenia ostrożnie obchodź się z wykiełkowanymi nasionami, uważając, aby nie uszkodzić delikatnych sadzonek.

Wybór gleby

Tylko żyzna gleba może pomóc sadzonkom pomidorów rosnąć silnie i owocować. W tym celu w sklepach dostępne są gotowe mieszanki ziemi. Alternatywnie, można wymieszać własną darń z równymi częściami torfu lub próchnicy. Aby zapewnić luźniejszą glebę, użyj jednej części piasku rzecznego lub wermikulitu.

Teraz pozostaje już tylko zdezynfekować glebę. Polewać ją wrzątkiem lub 1% roztworem nadmanganianu potasu. Zabieg ten wykonuje się dwa tygodnie przed sadzeniem warzyw. W tym czasie gleba będzie nasycona pożytecznymi mikroorganizmami. Należy zwrócić uwagę na kwasowość gleby. Powinna ona mieć pH między 6,0 a 6,5.

Wybór kontenera

Jeśli sadzonki mają być sadzone na zewnątrz lub w pomieszczeniu, pomidory sadzi się w skrzynkach lub pojemnikach. Można użyć doniczek lub kubków torfowych. Eliminuje to konieczność przesadzania sadzonek.

Jeśli planujesz uprawiać pomidory na balkonie, od razu wysiewasz je do skrzynek, aby nie trzeba było przesadzać rozsady.

Do wiszących koszy przygotuj doniczki torfowe wypełnione mieszanką bogatą w składniki odżywcze. Pamiętaj o dezynfekcji drewnianych lub plastikowych pojemników.

Terminy siewu

Po zakończeniu wszystkich prac przygotowawczych rozpoczyna się siew pomidorów. Pomidorki koktajlowe potrzebują średnio 90–110 dni, aby w pełni dojrzeć. Wysiewaj sadzonki tak, aby mogły szybko i skutecznie zaadaptować się na grządce lub w szklarni. Najlepszy czas na siew to połowa marca.

Kiedy sadzić pomidory w wiszących koszach lub donicach, zależy od pożądanego terminu zbiorów. Luty również jest dobrym rozwiązaniem, ponieważ owoce dojrzewają wcześniej. Należy jednak trzymać pojemniki w pomieszczeniu, aż temperatura na balkonie lub w ogrodzie stanie się komfortowa dla uprawy warzyw.

Termin przesadzania sadzonek

Termin sadzenia rozsady pomidorów koktajlowych w otwartym gruncie należy ustalić w zależności od klimatu i pogody. W regionach południowych może to być początek kwietnia; w centralnej Rosji – połowa lub koniec kwietnia. Na Syberii sadzonki należy wysadzać na zewnątrz na początku maja, po ustąpieniu zagrożenia przymrozkami. Sadzenie powinno odbywać się w glebie ogrzanej do 10 stopni Celsjusza.

Sadzonki można przenieść do szklarni 2 tygodnie wcześniej niż na grządki otwarte.

Technologia i schematy sadzenia

Przygotowanie do sadzenia pomidorów koktajlowych na zewnątrz zaczyna się z wyprzedzeniem. Polega ono na przekopaniu gleby i dodaniu kompostu oraz nawozu mineralnego.

Szklarnie wymagają wstępnej dezynfekcji i ocieplenia poprzez rozrzucenie świeżego nawozu wzdłuż ścian. Wewnątrz wsypuje się 18-centymetrową warstwę bogatej w składniki odżywcze mieszanki glebowej, teren wyrównuje się i przygotowuje dołki. Sadzenie jest łatwiejsze. pomidory na balkonieSkrzynki z sadzonkami wystarczy przenieść, gdy temperatura na zewnątrz wzrośnie do 15 stopni.

Na otwarty teren

Utwardzonych pomidorów nie podlewa się przed sadzeniem. Należy przygotować dołki o wymiarach 30 x 30 x 30 centymetrów. Pomidorki koktajlowe można sadzić w rzędach po dwa rzędy. Wystarczająca jest odległość 50 centymetrów między roślinami i podobna odległość między rzędami.

Do każdego dołka dodaj do 500 gramów kompostu i 50 gramów popiołu drzewnego, wymieszanych z glebą. Posadź sadzonki pomidorków koktajlowych w glebie do pierwszego liścia właściwego. Następnie podlej każdą roślinę 2-3 litrami wody.

Do szklarni

W ogrzewanych szklarniach sadzonki można uprawiać w skrzynkach, a następnie przesadzać na grządki. Gdy już się zadomowią i wykształcą silny system korzeniowy, przesadza się je do plastikowych osłon.

Sadzonki pomidorów należy sadzić niemal do samego dołu stojaka. Przed sadzeniem należy wsypać do otworów 50 gramów popiołu drzewnego zmieszanego z ziemią. Wydłużone sadzonki sadzi się pod kątem, układając łodygi wzdłuż rzędu i przykrywając ziemią. Tę samą procedurę stosuje się w przypadku niskiej szklarni.

Na balkon

Pomidorki koktajlowe przeznaczone są do uprawy na balkonie.W tym celu wybierz odmiany niskie, wcześnie dojrzewające. Jeśli musisz przenieść sadzonki z mieszkania do skrzynek na balkonie, posadź je, gdy zrobi się cieplej. Zrób w glebie małe dołki o wymiarach 20 x 20 x 20 centymetrów. Zwróć uwagę na stan gleby i jej wartości odżywcze. W razie potrzeby dodaj próchnicę i popiół drzewny.

W wiszących koszach

Do uprawy w wiszących donicach potrzebne będą odmiany pomidorów o dużych łodygach o długości od 50 do 100 centymetrów. Możesz ozdobić swoje doniczki niskimi, karłowymi roślinami. Wygoda uprawy w wiszących pojemnikach polega na tym, że oprócz wydawania pysznych owoców, rośliny te dodają również dekoracyjnego akcentu Twojemu ogrodowi.

Podczas chłodnych dni pod koniec lata przenieś kosze do środka. Dzięki temu pomidory będą mogły dojrzeć nieco dłużej.

Jak prawidłowo pielęgnować pomidory

Pielęgnacja pomidorów koktajlowych jest taka sama jak w przypadku innych odmian pomidorów. Jedyne, czego ta odmiana wymaga, to regularne podlewanie. Źle znoszą suszę i mają tendencję do pękania.

Pikowanie roślin

Pomidory należy przesadzać na balkony, gdy rośliny są zbyt gęste. Pikowanie należy rozpocząć, gdy rośliny są jeszcze małe. Ostrożnie je wykop i przesadź wraz z bryłą korzeniową do innego pojemnika.

Pikowanie należy również przeprowadzić w szklarni, gdy rośliny zaczną się wyciągać. Jeśli tego nie zrobimy, siewki poświęcą całą swoją energię wzrostowi, a nie owocowaniu.

Podlewanie

Regularne podlewanie jest niezbędne dla pomidorów, zarówno w gruncie, jak i w szklarni. Podlewaj rośliny, gdy gleba jest sucha, na głębokość 3-5 centymetrów. Brak wilgoci można poznać po żółknięciu liści i pękaniu skórki pomidorów.Ale nadmierne podlewanie jest również szkodliwe. Może powodować rozwój infekcji grzybiczych u pomidorów.

Posypka

Aby zapewnić wysokiej jakości plony, krzewy wymagają nawożenia. Pierwszy nawóz należy rozcieńczyć w wodzie nawozem dziewanny w stosunku 1:5. Kolejne nawożenia należy powtarzać co 12-15 dni, stosując kompleksy mineralne. W okresie kwitnienia i owocowania należy rozcieńczyć 40 gramów superfosfatu i 70 gramów soli potasowej w 10 litrach wody i podlać każdy krzew 1 litrem nawozu. Nawóz należy zastąpić popiołem drzewnym (200 gramów na wiadro wody).

Podwiązka

Pomidory należy podwiązywać do palików lub kratownicy, jeśli owocują zbyt obficie. Łodygi mogą się łamać pod ciężarem kiści pomidorów. Rośliny zazwyczaj podwiązuje się natychmiast po posadzeniu. Podwiązywanie wykonuje się kilkakrotnie w ciągu lata, w miarę wzrostu łodyg. W szklarni, w przypadku wysokich odmian, stosuje się kratownicę.

Formacja krzewów

Niestandardowe odmiany pomidorów koktajlowych wymagają uszczykiwania. Jeśli wytworzy się zbyt wiele pędów, plon będzie niższy. Najlepiej odrywać nadmiarowe pędy, pozostawiając te, które są produktywne. Zazwyczaj wysokie odmiany pomidorów formuje się tak, aby miały 1-2 pędy, a niskie – 3-4. Pędy boczne usuwa się, gdy osiągną 3-5 centymetrów długości.

Zwalczanie szkodników i chorób

Do pomidorki koktajlowe Jeśli sadzonki są wolne od chorób, spryskaj je 1% płynem Bordeaux 10 dni po posadzeniu. Następnie zastosuj zabieg jeszcze dwukrotnie w odstępie 10-12 dni.

W przypadku wykrycia infekcji grzybiczych należy zastosować oprysk fungicydami. Szkodniki zwalcza się insektycydami. Przeciw pasożytom można stosować napary z łupin cebuli lub tytoniu.

Popularne odmiany pomidorów koktajlowych

Hodowla pomidorów zaowocowała powstaniem pomidorów koktajlowych w różnorodnych kolorach. Można uprawiać pomidory czarne, żółte i pomarańczowe. Rosną w gronach, gronach lub wachlarzowato na łodygach. Z jednego pędu można uzyskać 20-50 pomidorów koktajlowych. Waga pomidorów waha się od 7 do 20 gramów.

Popularne odmiany obejmują:

1. Odmiany nieokreślone o pędach do 2 metrów wysokości lepiej nadają się do szklarni. Produkują większe owoce, a krzewy wymagają podpór i prowadzenia. Najlepsze odmiany to Zlato, Cherry Yellow, Berberys i Chio Chio San.
2. Pomidory średniej wielkości, o łodygach sięgających 1,5 metra. Odmiany takie jak Kira, Beach Cherry i Cherry Lycopa nadają się zarówno do ogrodów, jak i szklarni.
3. Nisko rosnące hybrydy. Dobrze rosną na rabatach i wiszących donicach. Popularne odmiany to Unikum, Mirishta i Vranac.
4. Pomidorki koktajlowe zwisające: Cherry Waterfall, Golden Bunch, Garden Pearl. Ich łodygi osiągają długość od 1 do 0,5 metra. W jednej doniczce można posadzić od dwóch do trzech roślin o różnych kolorach pomidorów.
5. Rośliny balkonowe. Należą do nich hybrydy Bonsai, Pigmeje i Balkon Miracle. Te karłowate krzewy dorastają do 15–30 centymetrów wysokości.

Odmiany wiśni dobierane są z uwzględnieniem miejsca, w którym są uprawiane oraz preferencji smakowych ogrodnika.