Opis odmiany winorośli Nadieżda Azos, zasady uprawy i wskazówki pielęgnacyjne

Odmiana winorośli Nadieżda Azos pozostaje jedną z najpopularniejszych wśród ogrodników. Jej przyjemny smak i niskie wymagania pielęgnacyjne zapewniły jej od lat miejsce w czołówce odmian winorośli. Owoce zachowują swój smak i wygląd w każdym klimacie i pogodzie. Ta odmiana jest łatwa w uprawie, co czyni ją popularnym wyborem wśród początkujących ogrodników.

Historia selekcji

Odmiana winorośli Nadieżda Azos została wyhodowana w latach 70. XX wieku. Miejscem jej wyhodowania, od którego pochodzi jej nazwa, jest Strefowa Stacja Ogrodnictwa i Winorośli w Anapie (obecnie znana pod inną nazwą). Odmianę wyhodowała Nadieżda Nikiticzna Apalkowa.

Naukowcy skrzyżowali dwa znane gatunki winogrona - kardynalskie i mołdawskieW rezultacie powstała odmiana, która odziedziczyła najlepsze cechy po swoich rodzicach. Po odmianie Cardinal odziedziczyła doskonały smak i stosunkowo wczesne dojrzewanie. Po odmianie Moldovan nowa odmiana odziedziczyła wysoką plenność, dobrą odporność na szkodniki i choroby oraz obfite owocowanie.

Z powodu licznych prób, a następnie okresu pierestrojki, nowa odmiana winorośli przez długi czas pozostawała niezarejestrowana. Dopiero w 1998 roku została wpisana do rejestru państwowego, ale jej uprawa została ograniczona do regionu Północnego Kaukazu.

Odmiana ta rozprzestrzeniła się następnie na inne regiony i dobrze rośnie wszędzie, w tym w obwodzie moskiewskim, a nawet na Białorusi. Nie stanowi większego wyzwania dla ogrodników i wymaga osłony tylko w najbardziej niesprzyjających warunkach pogodowych.

Opis i funkcje

Winorośl odmiany Nadieżda Azos znana jest z silnego i energicznego wzrostu, dlatego wymaga przycinania i formowania. Liście są duże i gęsto owłosione. Są ciemnozielone i mają od trzech do pięciu płatów.

Grona tej odmiany o stożkowatym kształcie charakteryzują się luźną strukturą i grubymi łodygami. Waga pojedynczego grona waha się od 500 do 900 g. Odnotowano przypadki, gdy grona ważyły ​​nawet 2 kg lub więcej. Im starsza winorośl, tym większe grona tworzy.

Winogrona są owalne, ciemnoniebieskie i lekko wydłużone. Skórka jest średniej grubości, ale jadalna, pokryta aksamitnym nalotem. Owoce tej odmiany są uważane za duże, osiągając średnicę 25-28 mm i wagę 8-9 g.

Odmiana Nadieżda Azos ma przyjemny smak, zdominowany przez cukier, ale z nutą kwaskowatości. Degustatorzy przyznają jej 8,2 na 10 punktów za smak. Owoce są mięsiste, z pestkami średniej wielkości. Są bardzo korzystne dla zdrowia: zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia i układu oddechowego, zapobiegają nowotworom i wzmacniają układ odpornościowy. Niedojrzałe owoce mają cierpki smak.

Charakterystyka odmiany

Odmiana winorośli Nadieżda Azos to odmiana specjalnie wyhodowana dla rosyjskich ogrodników. Posiada szereg cech, które pozwalają na jej uprawę w regionach o zróżnicowanych warunkach pogodowych.

Odporność na mróz

Jedną z kluczowych zalet tej odmiany jest mrozoodporność. Winogrona wytrzymują temperatury nawet do -24 stopni Celsjusza.

W niższych temperaturach winorośl należy przykryć materiałem włókninowym.

Odporność na suszę

Kolejną zaletą winogron odmiany Nadieżda Azos jest ich odporność na długotrwałą suszę. Dają plony bez konieczności nadmiernego podlewania, nawet na glebach gliniasto-piaszczystych.

Produktywność i owocowanie

Wysokie plony tej odmiany (do 90% pędów) sprawiają, że cieszy się ona popularnością wśród rolników i ogrodników. Z hektara uzyskuje się od 150 centów do kilku ton winogron, w zależności od regionu uprawy. W ogrodach z jednego krzewu można zebrać do 30 kg jagód. Owocują nie tylko pędy główne, ale także pędy boczne.

Zastosowania jagód

Winogrono Nadieżda nie jest przeznaczone do produkcji wina. Jest to odmiana stołowa.

Te smaczne i zdrowe owoce polecane są do spożycia na świeżo, nieprzetworzone lub do sporządzania z nich przetworów: dżemów, pianek, kompotów i soków.

Odporność na choroby

Ta odmiana jest popularna, ponieważ jest odporna na większość chorób grzybowych. Ma umiarkowaną odporność na niektóre choroby, takie jak szara pleśń.

Zalety i wady odmiany

Za główne zalety odmiany uważa się jej właściwości:

• doskonały smak i wygląd;
• średniowczesny, a w ciepłych regionach wcześnie dojrzewający;
• stabilne owocowanie;
• dobra odporność na choroby;
• kwiaty obupłciowe i nie wymagające zapylania;
• dobra jakość przechowywania i możliwość transportu.

Za słabe strony winogron uważa się następujące cechy:

• w pochmurną pogodę zapylanie kwiatów jest słabe;
• podczas intensywnych opadów skórka owoców pęka;
• krzewy są przeładowane gronami i mają skłonność do tworzenia kwiatów w kształcie groszku;
• sadzonki nie ukorzeniają się dobrze.

Jak prawidłowo sadzić

Nadieżda Azos to roślina łatwa w uprawie. Nie wymaga wiele pielęgnacji i minimalnej pielęgnacji. Początkujący powinni jednak wziąć pod uwagę kilka zasad sadzenia i uprawy, aby zapewnić sobie regularne zbiory.

Zalecenia dotyczące wyboru terminów

W przypadku tej odmiany bardzo ważne jest terminowe sadzenie ze względu na słabe ukorzenienie się sadzonek.

W każdym regionie winogrona odmiany Nadieżda Azos sadzi się wiosną: na południu – na początku maja, w chłodniejszych regionach – po połowie miesiąca.

Warunki udanego sadzenia: ciepłe powietrze (nie niższe niż 15 stopni), gleba ogrzana do temperatury 10 stopni i woda do nawadniania.

Wybór i przygotowanie miejsca

Aby pomyślnie posadzić i ukorzenić sadzonki, ważne jest wybranie i odpowiednie przygotowanie miejsca. Stanowisko powinno być słoneczne, otwarte od strony południowej i osłonięte od strony północnej. Winorośle potrzebują światła do szybkiego wzrostu. Można sadzić winorośle w pobliżu ścian domów i innych budynków zwróconych na południe. Budynki te oddają ciepło zgromadzone w ciągu dnia roślinom w nocy.

Lepiej jest osłonić krzewy przed wiatrem północnym, umieszczając je za płotem lub budynkami.

Ważne jest, aby wziąć pod uwagę skład gleby w danym miejscu. Winorośli nie należy sadzić na terenach bagiennych lub zasolonych ani tam, gdzie skalne wychodnie znajdują się blisko powierzchni (poniżej metra).

Winorośl dobrze czuje się na glebach piaskowcowych i gliniastych, dobrze rośnie także na czarnoziemach.

Nie zaleca się sadzenia krzewów w sąsiedztwie innych odmian winorośli, ponieważ zapylenie krzyżowe może wpłynąć na cechy mieszańca.

Aby przygotować miejsce, należy wykonać następujące czynności:

1. Oczyść teren z krzaków i kamieni.
2. Spulchnij glebę do głębokości 70-100 cm.
3. Jeśli gleba jest wystarczająco luźna, sadzonki sadzi się w dołkach.
4. Jeżeli gleba jest ciężka, wzbogaca się ją próchnicą, obornikiem, tłuczniem i piaskiem.

Jak wybierać i przygotowywać materiał do sadzenia

Wybór sadzonek do sadzenia jest równie ważny w uprawie winorośli. Doświadczeni ogrodnicy stosują konkretne kryteria, aby odróżnić dobre, zdrowe sadzonki od słabych.

Wiek

Najlepszy wiek dla krzewów to 1-2 lata. Uważa się je za najbardziej odporne. Im młodsza roślina, tym łatwiej będzie ją posadzić i przystosować.

System korzeniowy

Zdrowe, silne sadzonki powinny mieć 3-4 pędy korzeniowe. Im grubsze i bardziej elastyczne są te pędy, tym większe prawdopodobieństwo, że przetrwają.

Długość

Najbardziej optymalna długość sadzonek winorośli wynosi od 30 do 40 cm.

Winorośl

Wygląd winorośli jest również brany pod uwagę podczas sadzenia. Zdrowa sadzonka ma idealnie prosty pień i nieuszkodzoną korę. Może mieć jeden lub dwa pędy, ale nie powinny być zbyt cienkie.

Schemat sadzenia

Usuń trochę ziemi z dołka przygotowanego do sadzenia. Umieść roślinę w środku, rozkładając korzenie tak, aby pod spodem nie było kieszeni powietrznych. Wypełnij dołek ziemią, aż szyjka korzeniowa (miejsce, w którym rośnie roślina) znajdzie się poniżej poziomu gruntu. Następnie ubij ziemię i podlej dwoma wiadrami ciepłej wody.

W pobliżu krzewów montuje się podporę, która posłuży do podtrzymania młodych pędów. Jeśli krzew rośnie przy ścianie, sadzi się go pod lekkim kątem, wierzchołkiem skierowanym w stronę budynku.

Instrukcje dotyczące pielęgnacji

Pełny rozwój i terminowe owocowanie winogron zależą od odpowiedniej pielęgnacji. Pielęgnacja winogron odmiany Nadieżda Azos jest prosta; kluczem jest wykonanie wszystkich niezbędnych czynności we właściwym czasie.

Tryb podlewania

Harmonogram podlewania sadzonek i roślin dojrzałych różni się. Młode sadzonki wymagają regularnego podlewania, aby wykształcić silny system korzeniowy. W pierwszym miesiącu podlewa się je co tydzień. Od drugiego miesiąca do końca lata podlewanie zmniejsza się o połowę.

W sezonie gorącym winogrona podlewa się rano lub wieczorem.

Dojrzałe krzewy nie wymagają dodatkowego podlewania, z wyjątkiem okresów suszy. Podlewa się je po zdjęciu folii, przed i po kwitnieniu oraz w okresie zawiązywania się jagód. Pierwsze podlewanie powinno wynosić 200 litrów, a kolejne 20 litrów na krzew. Jeśli jesienią opady były niewielkie, roślina będzie wymagała dodatkowego podlewania (200 litrów) przed zimą.

Posypka

Podczas sadzenia winorośli, wszystkie niezbędne składniki odżywcze są dostarczane do gleby, dzięki czemu rośliny nie wymagają nawożenia przez kolejne dwa lata. Nawożenie przeprowadza się corocznie:

1. Siedem dni przed kwitnieniem należy dodać mieszaninę 10 litrów wody i 2 kg obornika (lub 50 g ptasich odchodów). W razie potrzeby można zastosować nawóz mineralny: rozpuść 65 g nitrofoski i 5 g kwasu borowego w wiadrze z wodą.
2. Przed zawiązaniem owoców rośliny nawozimy następującą mieszanką: 20 g saletry amonowej i 10 g siarczanu potasu i magnezu rozcieńczonych w 10 litrach wody. Nawożenie należy powtórzyć po tygodniu.
3. Na 10–14 dni przed zbiorem można do gleby dodać mieszankę, którą przygotowuje się w następujący sposób: do 10 litrów wody dodać 20 g superfosfatu i 20 g nawozu potasowego.

Lamówka

Przycinanie winorośli zwiększa plony, poprawia jakość owoców i ułatwia pielęgnację winorośli. Zabieg ten wykonuje się jesienią, kilka tygodni po opadnięciu liści. W tym czasie przepływ soków zostaje zatrzymany, a roślina nie ucierpi.

Zaleca się formowanie 'Nadieżdy Azos' w pojedynczy kordon o wysokości 1,2 m. Aby zapobiec nadmiernemu zagęszczeniu, na krzewach nie należy pozostawiać więcej niż 25 pędów.

Ochrona przed ptakami i owadami

Ptaki i osy mogą zniszczyć połowę zbiorów winogron, jeśli nie zostaną powstrzymane. Aby je odstraszyć, ogrodnicy zalecają umieszczenie na działkach grzechotek lub strachów na wróble.

Dojrzałe zarośla można przykryć drobną siatką. Specjalne pułapki są instalowane przeciwko osom, a na dużych farmach stosuje się urządzenia bioakustyczne.

Przygotowanie do zimy

W regionach, gdzie temperatura zimą spada poniżej -22°C (-72°F), winorośl należy przykryć folią. Folię należy umieścić tak, aby nie dotykała winorośli. Folię należy zdjąć po stopnieniu całego śniegu. W cieplejszym klimacie nie ma potrzeby przykrywania winorośli. Wystarczy ściółkowanie gleby lub izolacja korzeni.

Opryski zapobiegawcze

Pomimo wysokiej odporności na wiele chorób, odmiana ta wymaga oprysków zapobiegawczych. Zabiegi środkami przeciw roztoczom i fungicydami przeprowadza się przed i po kwitnieniu.

Trzeci etap oprysku przeprowadza się w okresie zawiązywania się jagód. Zaleca się oprysk z odległości 30-40 cm.

Ściółkowanie

Aby gleba była luźna i zapobiegała parowaniu wilgoci, należy zastosować ściółkę. Suche liście, słoma lub trociny nadają się do tego celu.

Podwiązka

Doświadczeni ogrodnicy zalecają uprawę Nadieżdy Azos przy użyciu kratownicy jednopłaszczyznowej, ponieważ jest to najwygodniejsza i najskuteczniejsza metoda podtrzymywania rośliny. Montaż jest łatwy i samodzielny. Druty na kratownicy są przymocowane tak, aby pierwszy rząd znajdował się 40 cm od ziemi, a pozostałe rzędy co 45 cm.

Metody reprodukcji

Istnieje kilka metod rozmnażania winorośli. Każdy ogrodnik wybiera metodę, która mu najbardziej odpowiada.

Zakopywanie pędów

Zdrowy pęd na poziomie gruntu przytwierdza się wiosną do podłoża i przykrywa ziemią. Pod koniec sezonu lub następnej wiosny w miejscu przytwierdzenia pojawią się korzenie, po czym pęd można odciąć od rośliny matecznej i posadzić osobno.

Z sadzonkami

Najczęściej do sadzenia używa się przygotowanych wcześniej sadzonek (sadzonki). Materiał sadzeniowy spełnia szereg wymagań. Sadzonka musi mieć co najmniej pięć pąków, z których dwa powinny wystawać ponad powierzchnię gleby podczas sadzenia. System korzeniowy winorośli musi być rozwinięty, ale bez suchych miejsc.

Szczepienie

Szczepienie winogron To dość złożony proces, dlatego wykonują go doświadczeni winiarze. Zazwyczaj odmianę szczepiono na bardziej wytrzymałej podkładce, aby poprawić jej mrozoodporność.

Choroby i szkodniki

Odmiana Nadieżda Azos znana jest ze swojej odporności na choroby grzybowe. Jednak środki zapobiegawcze nie zaszkodzą, a pierwsze objawy infekcji wymagają natychmiastowego działania.

Można chronić winogrona przed szkodnikami, podejmując działania zapobiegawcze już na samym początku sezonu wegetacyjnego.

Antraknoza

Na liściach winogron pojawiają się czerwone plamy-brązowe plamy, które szybko się zlewają. Wysychają. Choroba atakuje wszystkie części rośliny, a przepływ składników odżywczych zostaje zaburzony. Kwiatostany i jagody zamierają.

Rak bakteryjny

Na winorośli pojawiają się białe narośla, które wkrótce ciemnieją i twardnieją. Krzew przestaje rosnąć i zamiera.

Escorioza

Choroba grzybowa, która może zniszczyć nawet 50% winnicy.

Roztocz winogronowy

Roztocze wysysają soki z młodych winorośli, pozostawiając nakłucia na powierzchni liści. Liście żółkną i chorują. Do zakażenia dochodzi, gdy winorośl zamarza i jest narażona na wysoką wilgotność.

Owad łuskowy

Winogrona są atakowane przez owady, które żywią się ich sokiem. W rezultacie roślina słabo się rozwija i jest podatna na infekcje.

Zwiędłe rękawy

Martwica korzenia lub nekroza plamista najczęściej atakuje rośliny uprawiane pod osłonami, dlatego choroba jest trudna do wykrycia we wczesnym stadium. Porażony krzew obumiera.

Zbiór i przechowywanie

Ogrodnicy opisują odmianę Nadieżda Azos jako średnio wczesną odmianę winorośli. Owoce dojrzewają 120 lub 130 dni po napęcznieniu pąków.

Pnącze to wypuszcza pąki i kwitnie zauważalnie później niż inne gatunki, co jest zaletą w przypadku uprawy w regionach o zmiennych warunkach pogodowych.

Na południu winogrona dojrzewają już w połowie sierpnia, a w centralnej Rosji – pod koniec września.

Winogrona muszą być całkowicie suche podczas zbioru. Jeśli grona zostaną ścięte zbyt wcześnie po deszczu, zgniją i zepsują się.

Do przycinania krzaków należy używać ostrych nożyc do przycinania.

Ta odmiana znana jest z doskonałego przechowywania owoców. Umieszcza się je w pudełkach na papierze, w jednej warstwie, szypułkami do góry. Ta metoda pozwala na przechowywanie winogron nawet do dwóch miesięcy, ale należy je regularnie sprawdzać pod kątem gnicia.

Najlepszą metodą przechowywania jest chłodzenie, w temperaturze do -2°C i wilgotności do 95%. Owoce można transportować na duże odległości. Te właściwości sprawiają, że ta odmiana jest jedną z najbardziej opłacalnych pod względem komercyjnym.

Porady i wskazówki od doświadczonych ogrodników

Doświadczeni winiarze wiedzą, jak osiągnąć równomierny plon owoców i poprawić jakość jagód tej odmiany. Oto ich zalecenia:

1. Krzewy należy przycinać w odpowiednim czasie. W przeciwnym razie gałęzie będą przeciążone, a grona nie dojrzeją w pełni. W rezultacie ogrodnik będzie miał jagody o wielkości od 5 do 10 mm.
2. Aby sadzonki lepiej się ukorzeniły, zaleca się przed sadzeniem namoczyć je w wodzie z dodatkiem stymulatora wzrostu.
3. Nadieżda najlepiej rośnie z Mołdawią i Kodryanką; inne odmiany nie nadają się do tego celu. Sadząc różne odmiany obok siebie, należy pamiętać, że odmiany o silnym wzroście nie powinny być umieszczane obok odmian średniej wielkości. Te pierwsze rosną szybko i zabierają tym drugim dostęp do światła słonecznego.
4. Przed zimowaniem winorośl traktuje się siarczanem miedzi i przykrywa obornikiem.