Zawiłości pielęgnacji cukinii w szklarni, jak ją kształtować i uprawiać oraz dlaczego gnije

Cukinia to wszechstronne warzywo. Można ją uprawiać zarówno na zewnątrz, jak i w szklarniach. Na plon wpływa wiele czynników, w tym wybór odpowiedniej szklarni i pielęgnacja cukinii w szklarni.

Cukinia jest szeroko stosowana w wielu potrawach. Dzięki neutralnemu smakowi można ją doprawiać różnymi składnikami, takimi jak ananas, grzyby i inne.

Niskokaloryczna, cukinia jest często wykorzystywana jako podstawowy składnik dietetycznych dań. Gulasze i kawior to nie jedyne dania przyrządzane z tego warzywa. Cukinia jest również wykorzystywana jako przystawka, danie główne, a nawet dżem.

Osobliwości

Cukinia rośnie szybko. Jeśli ma zbyt dużo liści, niektóre mogą wymagać przycięcia.

Zbiór odbywa się, gdy cukinie są jeszcze małe, dwa razy w tygodniu.

Odmiany cukinii do szklarni

Wybierając nasiona do uprawy w domu, ogrodnicy preferują odmiany hybrydowe. Wymagają one minimalnej przestrzeni i dają obfite plony.

Wczesne dojrzewanie

Odmiany te nadają się zarówno do uprawy tradycyjnej, jak i szklarniowej. Dają wczesne zbiory.

Odmiany:

1. Odmiana o białych owocach daje obfite plony w warunkach szklarniowych. Jest to odmiana krzaczasta, niska. Owoce mają kremowy kolor.
2. Kavili to plenna odmiana hybrydowa, odporna na szkodniki i choroby. Wykorzystywana do przetworów.
3. Wodospad – wyróżnia się jaskrawozielonym kolorem. Okres wegetacji trwa dwa miesiące. W tym okresie wymagane jest dodatkowe nawożenie.

W połowie sezonu

Główne odmiany:

1. Kuand przeznaczony jest wyłącznie do uprawy indoor. Owoce są małe i o regularnym kształcie. Są zielone z jasnymi paskami. To odmiana plenna.
2. Cukinia mini to hybryda, która dobrze rośnie w pomieszczeniach. Owoce są małe i soczyste.
3. Gribovskie to najskuteczniejsza odmiana do uprawy w pomieszczeniach. Daje obfite plony i jest odporna na wahania temperatury.

Późno dojrzewający

Typy:

1. Spaghetti Raviolo. Dojrzałe owoce dorastają do 22 centymetrów.
2. Drzewo orzecha włoskiego owocuje setnego dnia. Nasiona wysiewa się bezpośrednio w szklarni.

Odmiany samopylne

Odmiany, które nie wymagają zapylania to Iskander F1, Sukha F1, Parthenon F1.

Uprawa cukinii w szklarni

Cukinia uprawiana w szklarni ma słodki, delikatny smak. Przesadzanie sadzonek do szklarni skraca sezon wegetacyjny. Podczas gdy odmiana dojrzewa w ogrodzie w ciągu 45 dni, owoce można zbierać w szklarni już po miesiącu.

Należy pamiętać, że w zamkniętym gruncie plony wzrastają kilkukrotnie.

Jeśli przestrzega się wszystkich zasad, warzywa można uprawiać w szklarni bez obawy przed szkodnikami. W otwartym terenie są one znacznie bardziej powszechne.

Jakiego rodzaju szklarni potrzebujesz?

Cukinia to warzywo niewymagające pod względem warunków uprawy. Cukinia dobrze rośnie i owocuje w szklarniach poliwęglanowych. Zbudowanie własnej szklarni przyniesie równie obfite plony.

Wysokość konstrukcji nie ma znaczenia. Najważniejsze to zostawić szeroki odstęp między roślinami, aby ułatwić pielęgnację cukinii.

Aby uzyskać dobre zbiory potrzeba 50 metrów kwadratowych.

Jeśli planujesz uprawiać rośliny zimą, będziesz potrzebować specjalnie wyposażonej szklarni z fundamentem i ogrzewaniem. Szklarnia powinna mieć kilka otworów wentylacyjnych.

Ogrzewanie może być zapewnione przez kocioł opalany drewnem, piec lub grzejnik domowy. Drogie szklarnie są wyposażone w specjalne automatyczne systemy nawadniania kropelkowego.

Dobrym rozwiązaniem do ogrzewania szklarni jest biopaliwo z obornika koziego, świńskiego lub krowiego. Należy je wymieszać w równych proporcjach ze słomą, rozłożyć w pryzmach, dokładnie podlać i przykryć folią. Pozostawić na kilka dni. Następnie usunąć wierzchnią warstwę gleby ze szklarni. Równomiernie rozłożyć powstałą mieszankę i przykryć ją ziemią.

Warstwa ta nie tylko ogrzewa korzenie roślin, ale również pełni funkcję nawozu.

Przygotowanie gleby

Cukinia wymaga lekkiej, luźnej gleby o neutralnym pH. Jako nawóz można użyć popiołu drzewnego lub kompostu.

Najlepszym rozwiązaniem są złożone nawozy mineralne (superfosfaty). Przed użyciem nawozu należy zapoznać się ze składem. Nawozy zawierające chlor są niedopuszczalne.

Jak przygotować sadzonki

Cukinię uprawia się w szklarniach z rozsady. Aby zapobiec uszkodzeniom, sadzonki przesadza się do doniczek torfowych lub do granulatu podczas przesadzania.

Dzięki odporności na wahania temperatury, siew można przeprowadzić wcześnie. W cieple można go prowadzić przez cały rok.

Podlewanie – w miarę wysychania wierzchniej warstwy gleby.

Przesadzanie

W 25. dniu wzrostu sadzonki można przesadzić do gruntu. Sadź cukinie w niewielkich odstępach, w zależności od odmiany. Zachowaj odstęp między rzędami.

Zapylanie

Kwiaty występują zarówno w odmianach męskiej, jak i żeńskiej. Męskie łodygi kwiatowe dojrzewają 10 dni później niż żeńskie. Aby zaoszczędzić czas, niewielką część nasion wysiewa się tydzień wcześniej.

Aby zapewnić skuteczne zapylanie, można umieścić w szklarni ul. Jeśli to niemożliwe, należy zapylić rośliny ręcznie. Jeden kwiat z pręcikami wystarczy do zapylania pięciu żeńskich kwiatostanów.

Pielęgnacja

Wymagany poziom wilgotności gleby można uzyskać poprzez ściółkowanie. Można to zrobić sianem lub trocinami. Lepiej jednak użyć specjalnej włókniny lub folii. Materiał powinien mieć odpowiedni rozmiar do grządki. Najpierw należy zaplanować rozmieszczenie roślin i zrobić w niej otwory. Rozłóż folię na glebie i rozpocznij sadzenie cukinii. Folia zatrzyma ciepło gleby, co jest niezbędne do wzrostu i rozwoju korzeni. Podlewanie odbywa się przez otwory.

W ciepłe, słoneczne dni szklarnia wymaga wentylacji. Owady będą przedostawać się przez okno w celu zapylania.

Cukinię należy prowadzić poprzez usuwanie dolnych liści. Roślina powinna mieć 15 w pełni rozwiniętych liści.

Warunki temperaturowe

Roślina wymaga ciepła i wilgoci. Optymalna temperatura dla prawidłowego wzrostu i rozwoju to 18-24°C. Wilgotność powinna utrzymywać się na poziomie 60-70%. Zbyt wysoka temperatura w szklarni może spowodować utratę jajników przez cukinię. Niskie temperatury spowalniają wzrost.

Podlewanie

Podlewanie należy powtarzać raz w tygodniu, gdy wierzchnia warstwa wyschnie. Latem częstotliwość należy zwiększyć. Woda powinna być odstana i mieć temperaturę pokojową.

Posypka

Nie przesadzaj z nawożeniem. Ciągłe dodawanie nawozu spowoduje nadmierny wzrost liści i pędów, co negatywnie wpłynie na zawiązywanie owoców i plon. Roślina zaczyna owocować bardzo wcześnie, więc nawóz zastosowany przed sadzeniem będzie wystarczający.

Dobrze rozłożony obornik i trawa są dobrym źródłem dodatkowych składników odżywczych. Suplementy mineralne, dostępne w sklepach ogrodniczych, również są dobrym wyborem.

Nawozy zawierające azot sprzyjają wzrostowi zielonej masy i hamują powstawanie zalążni.

Choroby i szkodniki

Kiedy liście żółkną, a pąki gniją, jest to sygnał rozwoju choroby. Najczęstsze to:

• mączniak prawdziwy;
• bakterioza;
• gnić.

Zgnilizna bakteryjna rozwija się, gdy w szklarni panuje wysoka wilgotność. Atakuje ona przede wszystkim system korzeniowy. Korzenie gniją, co prowadzi do obumarcia całej rośliny.

Szkodniki uszkadzające cukinię to przędziorki, mszyce melonowe i ślimaki. Można zwalczać te szkodniki tradycyjnymi metodami lub kupić specjalistyczny środek do zwalczania szkodników w sklepie.

Żniwny

Najbardziej wyczekiwanym i radosnym momentem dla ogrodnika są zbiory. Gdy cukinia osiągnie pożądany rozmiar, należy ją zerwać. Można ją wykorzystać w całości do gotowania; jest bezpestkowa i ma cienką skórkę. Nie czekaj, aż przerośnie.

Podlewanie należy całkowicie przerwać na 5 dni przed zbiorem. Poprawi to smak warzyw – nie będą wodniste.

Warzywa należy kroić bardzo ostrożnie, nie uszkadzając pędów ani kwiatostanów. Najlepiej używać ostrego noża. Ważne jest, aby podczas zbioru usuwać wszystkie dojrzałe owoce, nawet jeśli są zdeformowane lub nieestetyczne, ponieważ hamują one rozwój nowych owoców.

Podczas zbioru ważne jest, aby nie uszkodzić delikatnej skórki, ponieważ wpływa to na trwałość. Po zbiorze przechowuj cukinię w specjalnych pojemnikach. Oddziel każdą warstwę cukinii specjalnym papierem.

Możesz zacząć uprawiać rośliny w domowej szklarni, a jeśli Ci się spodoba, zbuduj pełnowymiarową szklarnię. Eksperymentowanie z odmianami może pomóc Ci uzyskać wysokie plony.

Uprawa cukinii w szklarni to świetny pomysł na obiecujący biznes.