Pomidor Jabłoński Na Śnego nadaje się do uprawy w warunkach syberyjskich i uralskich: cechy i opis odmiany plasują ją wśród roślin o uniwersalnym zastosowaniu i uprawie. Obfite plony pomidorów można uzyskać zarówno w szklarniach, jak i na grządkach. Ogrodnicy rzadko wykorzystują tę odmianę w szklarniach.
Ogólny wygląd rośliny
Odmiana pomidora Jabłoń na Śniegu (Jabłka na Śniegu) jest odmianą samokończącą. Krzew szybko wytwarza 4-5 pędów z kwiatami i zalążniami, po czym przestaje rosnąć. Owoce dojrzewają równomiernie, ale po tym okresie rośliny należy usunąć z grządek, ponieważ nie zawiązują kolejnych owoców. Uprawa pomidorów w szklarniach wiąże się z pewnymi niedogodnościami: powierzchnie zajmowane przez wcześnie dojrzewające pomidory, które szybko kończą owocowanie, pozostają puste już od połowy sezonu.

Krzewy pomidora śnieżnego dorastają do zaledwie 50 cm wysokości. Nie wymagają podpór i rzadko wytwarzają pędy boczne, dlatego nie wymagają dużej pielęgnacji. Jeśli grządki zostały przygotowane jesienią i wzbogacone w materię organiczną i minerały, rośliny nie wymagają nawożenia. Są odporne na większość powszechnych chorób i nie wymagają zabiegów przeciwgrzybiczych.
Odmiana daje plon 2,5-3 kg z rośliny. Pomidory można sadzić dość gęsto, nawet do 6 roślin na metr kwadratowy. Plon z jednostki powierzchni może być dość wysoki, sięgając 15-18 kg.
Ze względu na kompaktowy rozmiar krzewów, odmiany „Apples on the Snow” docenią również osoby nieposiadające działki. Opinie tych ogrodników wskazują, że pomidory te z powodzeniem można uprawiać na balkonie lub parapecie. Słabo rozwinięty system korzeniowy pozwala na sadzenie tej odmiany w doniczkach o pojemności około 5 litrów. Przy takiej uprawie ważne jest regularne podlewanie roślin.
Opis owoców
Owoce są okrągłe, bez żeberek. Pomidory są lekko spłaszczone na końcach. Grono owocuje 7-10 pomidorów o jednakowej wielkości i wadze (50-70 g). Zalążnie dojrzewają jednocześnie i z niewielkim opóźnieniem. Pierwsze dojrzałe pomidory można zbierać już pod koniec czerwca, a po 10-12 dniach duże ilości pomidorów zaczynają masowo dojrzewać.
Skórka pomidora „Apples in the Snow” jest jędrna, ale cienka. Nie jest szorstka w dotyku po spożyciu na świeżo i nie pęka po przetworzeniu. Skórka jest jaskrawoczerwona, o jednolitym kolorze, bez zielonych plamek w pobliżu szypułki.

Miąższ jest dość jędrny, ale nie suchy, o przyjemnej, mięsistej konsystencji. Zachowuje jędrność po przetworzeniu. Miąższ jest czerwony, z niewielkim, bezbarwnym obszarem przy szypułce. Smak jest przeciętny: tym słodko-kwaśnym pomidorom brakuje albo wyjątkowej zawartości cukru, albo egzotycznego smaku czy aromatu.
Pod względem przeznaczenia pomidory Apples in the Snow uważane są za wszechstronną odmianę: są pyszne na świeżo i nadają się również na zimowe przetwory. Ich cienka skórka sprawia, że są przyjemnym dodatkiem do sałatek, a grube ścianki zewnętrzne sprawiają, że nadają się do faszerowania, przekąsek i pieczenia.

Pomidory można konserwować na zimę na wiele sposobów. Kalibrowane pomidory idealnie nadają się do konserwowania w całości. Przetwarzanie ich daje doskonały sok pomidorowy lub przecier, który można wykorzystać do przygotowania różnych sosów i lecho, lub ugotować na wolnym ogniu, aby uzyskać pastę. Mniejsze pomidory można suszyć: nie będą miały delikatnej słodyczy odmian specjalnych, ale doskonale nadają się na kanapki.
Jak uprawiać jabłka w śniegu?
Do siewu nasion użyj ziemi kupionej w sklepie lub stwórz własną mieszankę, łącząc w równych proporcjach drobny piasek, ziemię ogrodową i próchnicę. Na każde 5 kg ziemi użytej do sadzenia pomidorów dodaj 1 łyżkę stołową zmielonej kredy lub skorupek jaj. Aby zabić patogeny, namocz ziemię w gorącym, ciemnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu lub piecz ją w piekarniku przez 30 minut.

Rozłóż nasiona na powierzchni nawilżonej gleby i posyp suchym piaskiem. Sadź je na głębokość nie większą niż 0,5 cm. Przykryj przygotowane pojemniki folią spożywczą i umieść je w ciepłym miejscu (25°C). Gdy pojawią się siewki, zdejmij folię.
Siewki pikuje się, gdy pojawią się 1-3 liście właściwe. Podczas przesadzania pędy należy zakopać na głębokość 1,5-2 cm. Sadzonki sadzi się w rozstawie 10x10 cm. Dalsza pielęgnacja sadzonek polega na regularnym podlewaniu.
Sadząc na miejscu stałym, należy zachować układ 30x50 cm. Pozwala to na obsadzenie sześciu roślin na metr kwadratowy i maksymalizuje plon. W takich warunkach pomidory szybko się rozrastają i dojrzewają równomiernie. Należy unikać zbyt gęstego nasadzeń, ponieważ będzie im brakowało światła słonecznego, co wpłynie na zawiązywanie się kwiatów. W chłodne, deszczowe lata zbyt gęste nasadzenia mogą sprzyjać rozprzestrzenianiu się patogenów zarazy ziemniaka.











Doskonała odmiana, te pomidory świetnie nadają się do kiszenia, ponieważ są małe i mięsiste. Rośnie bez problemów i nie wymaga specjalnych nawozów. Do nawożenia polecam zakup… BioGrow.