Opis odmiany winorośli Victoria, uprawy i pielęgnacji

Nawet początkujący ogrodnicy mogą uprawiać winogrona odmiany Victoria. Ta odmiana jest stosunkowo łatwa w uprawie i daje obfite plony. Owocuje nawet bez stosowania podstawowych praktyk rolniczych. Aby osiągnąć jak najlepsze rezultaty, ważne jest zrozumienie jej mocnych i słabych stron, a także zawiłości sadzenia i pielęgnacji.

Opis i funkcje

Winogrona Victoria nadają się do uprawy w regionach o klimacie umiarkowanym. Ta odmiana winogron deserowych zyskała popularność dzięki atrakcyjnym i smacznym jagodom. Dojrzewanie następuje po 115-120 dniach od pęknięcia pąków.

Ta wcześnie dojrzewająca winorośl wyróżnia się silnym wzrostem podziemnym, który pozwala jej przetrwać długotrwałą suszę bez uszczerbku na zdrowiu. Roślina jest praktycznie odporna na choroby grzybowe. Średniej wielkości winorośle odmiany Victoria mają średniej wielkości, ciemnozielone liście z charakterystycznym owłosieniem.

W zależności od odmiany wygląd krzewów grupy Victoria ma swoje charakterystyczne cechy:

1. Różowe. Jagody są fioletowe i duże. Winogrona owocują niezawodnie, rok po roku.
2. Biały. Wykazano, że ta odmiana charakteryzuje się zwiększoną odpornością na infekcje grzybicze. Owoce po dojrzeniu stają się żółte z zielonkawym odcieniem.
3. Rumuńskie winogrona przyciągają ogrodników dużymi gronami, ważącymi ponad 900 g. Jagody występują w kolorze białym, żółtym i różowym.

Historia selekcji

Hodowcy z Nowoczerkaska z Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Winiarstwa i Winiarstwa im. Ja. W. Potapenki opracowali winogrono Victoria. Odmianami macierzystymi były mrozoodporne i wytrzymałe odmiany, takie jak Save Vilar 12-304 i Vitis Vinifera. Rezultatem jest winorośl o wysokiej odporności na niskie temperatury, różnorodne choroby i zdolności do wczesnego plonowania.

Ważne! Winogrona odmiany Victoria można z powodzeniem uprawiać w południowych regionach Rosji, na Syberii, w centralnej Rosji i obwodzie moskiewskim.

Główne cechy odmiany

Aby uzyskać stabilne i obfite zbiory, należy bliżej zapoznać się z głównymi cechami winogron odmiany Victoria.

Zamiar

Odmiana winogron Victoria jest winogronem stołowym o przyjemnym smaku i wyraźnym aromacie.

Czas dojrzewania

Ponieważ krzewy zaczynają owocować wcześnie, zbiór możliwy jest już pod koniec sierpnia - na początku września.

Proces dojrzewania owoców odmiany Victoria następuje niemal równocześnie, ale nie zaleca się przyspieszania ich zbioru; lepiej pozostawić je na krzewie jeszcze 1-2 tygodnie, aby uzyskać lepszy smak.

Wydajność

Z jednego krzewu można zebrać średnio do 50 kg owoców. Wydajność odmiany Victoria w dużej mierze zależy od praktyk rolniczych; im lepsza pielęgnacja, tym więcej owoców.

Jakość smaku

Słodkie i aromatyczne jagody dojrzewają na winoroślach. W miarę dojrzewania, nabierają nut muszkatołowych. Odmiana Victoria produkuje soczyste, duże jagody.

Odporność na mróz

Krzewy wytrzymują temperatury do -27°C. Sadzonki uprawiane w obwodzie wołgogradzkim najlepiej sadzić w miejscach osłoniętych budynkami lub drzewami; dodatkowa izolacja nie jest konieczna. Natomiast w klimacie umiarkowanym winogrona odmiany Victoria należy chronić agrowłókniną i gałązkami świerkowymi.

Garść

Grona stożkowate są małe i umiarkowanie luźne. Na pędzie znajdują się 2-3 grona. Waga każdego grona zazwyczaj nie przekracza 700 g.

Jagody

Owoce na krzewie mają karmazynowoczerwony kolor. Są owalne, duże i mają 30 mm długości. Każda jagoda waży 6-7 g. Skórka jest cienka, a miąższ mięsisty i soczysty, o muszkatołowym smaku. Odmiana Victoria jest podatna na pękanie.

Ważne! Zawartość cukru w ​​winogronach odmiany Victoria waha się od 17 do 19%, a kwasowość wynosi 5-6 g/l.

Odporność na choroby

Krzewy wykazują wystarczającą odporność na większość chorób. Winorośl jest odporna na szarą pleśń, mączniaka (2,5-3 punkty) i mączniaka prawdziwego (3 punkty). Ta odmiana jest również odporna na stonkę winogronową. Aby utrzymać zdrowe krzewy, wystarczy zastosować tylko dwa do trzech zabiegów profilaktycznych w sezonie.

Metody reprodukcji

Istnieje kilka metod uprawy winorośli odmiany Victoria; najważniejsze jest poznanie cech każdej z nich.

Sadzonki

Sadzonki winorośli wirginijskiej pobiera się jesienią ze zdrowych krzewów. Powinny mieć 35-40 cm długości i 0,5 cm grubości. Każda sadzonka powinna mieć 3-4 zdrowe pąki. Sadzonki należy przechowywać w wilgotnej tkaninie w piwnicy lub lodówce do wiosny. W połowie marca dolną część sadzonki należy ściąć pod kątem prostym, a górną pod kątem 45°C, w odległości 3 cm od pąka.

Aby lepiej się ukorzenić, winogrona należy moczyć w pojemniku z roztworem roboczym kornewinu i heteroauxiny przez dwa dni. Następnie umieszcza się je w szklanym pojemniku z wodą o głębokości nie większej niż 4 cm. Po 21 dniach pojawią się korzenie, a sadzonki należy umieścić w pojemnikach z żyzną glebą (mieszanką równych części próchnicy liściowej, piasku i ziemi ogrodowej) i drenażem. Winogrona odmiany Victoria przesadza się na zewnątrz pod koniec maja.

Poprzez szczepienie

Metoda ta polega na użyciu zrazu z 2-3 pąkami, którego dolna część jest przycięta (w kształcie klina), aby zapewnić lepsze połączenie z podkładką. Górną część należy zaimpregnować parafiną, aby utrzymać wilgoć. Jako podkładkę wykorzystuje się pień starego krzewu.

Miejsce nacięcia oczyszcza się, aby uzyskać całkowicie gładką powierzchnię, a następnie wykonuje się nacięcie w środku podkładki. Zraz umieszcza się w tym nacięciu, a pień wiąże się sznurem lub innym dostępnym materiałem. Aby zapobiec infekcji, miejsce łączenia należy zabezpieczyć gliną.

Warstwowanie

Pędy boczne krzewu należy wkopać, aby umożliwić im rozwinięcie własnego systemu korzeniowego. Po tym czasie należy je oddzielić od rośliny matecznej i posadzić w miejscu docelowym.

Optymalnym czasem na przeprowadzenie tego zabiegu jest wiosna i jesień.

Jak prawidłowo sadzić

Sukces w uprawie winorośli szczepu Victoria w dużej mierze zależy od prawidłowego sadzenia.

Zalecenia dotyczące wyboru terminów

Sadzenie rozpoczyna się pod koniec marca i kończy w lipcu (na początku marca). Jeśli młody krzew wytworzył już liście, sadzenie odbywa się w cieplejszych miesiącach. Dla lepszej i szybszej adaptacji, sadzonki odmiany Victoria są okrywane.

Jesienią sadzenie należy przeprowadzić przed nadejściem chłodów. Najlepiej zrobić to w połowie października. Zależy to od warunków pogodowych w danym regionie.

Przygotowanie terenu

Winorośl odmiany Victoria należy sadzić na nasłonecznionej polanie, gdzie nie ma przeciągu i gdzie wody gruntowe znajdują się w pobliżu.

Przygotowanie miejsca do sadzenia sadzonek wiosną należy wykonać jesienią:

• oczyścić teren z gruzu;
• wykopać dół o wymiarach 80×80 cm;
• Na dnie ułożyć warstwę drenażową (5 cm);
• na wierzch zasypać żyzną glebą (warstwa 10 cm);
• dodać kompost (2 wiadra);
• ułożyć żyzną glebę (warstwa 10 cm);
• używając miksera, zmiksuj wszystkie składniki;
• przykryć polietylenem.

Jak wybierać i przygotowywać materiał do sadzenia

Przed zakupem sprawdź winogrona pod kątem uszkodzeń i oznak chorób. Krzew powinien mieć co najmniej trzy ciemnobrązowe korzenie.

Na kilka godzin przed sadzeniem zaleca się namoczenie sadzonki w roztworze Kornevina lub innego środka ukorzeniającego. Następnie należy zanurzyć ją w zawiesinie glinianej, aby zapobiec wysychaniu korzeni.

Schemat sadzenia

Algorytm lądowania obejmuje następujące kroki:

1. Otwórz otwór.
2. Usuń warstwę gleby.
3. Umieść młody krzew w środku.
4. Wyprostuj system korzeniowy.
5. Zamontuj podporę (kołek) w pobliżu sadzonki.
6. Posyp ziemią i ubij.
7. Podlać i ściółkować trocinami i torfem.

Ważne! Nie zakopuj szyjki korzeniowej krzewu podczas sadzenia; musi ona znajdować się nad powierzchnią gruntu.

Instrukcje dotyczące pielęgnacji

Uzyskanie dużych owoców z winogron odmiany Victoria jest możliwe tylko przy odpowiedniej pielęgnacji.

Tryb podlewania

Chociaż odmiana winorośli Victoria jest odporna na suszę, wymaga trzykrotnego podlewania w okresie letnim. Na jedną roślinę zużywa się od dwóch do trzech wiader wody. Ostatnie podlewanie doglebowe należy wykonać na początku października.

Posypka

Jesienią nawozić solą potasową (20 g na metr kwadratowy) i superfosfatem (40 g na metr kwadratowy). Wiosną zastosować saletrę amonową (15 g). W okresie intensywnego wzrostu dodać ptasie odchody rozcieńczone w 10 litrach wody. Pod koniec sezonu zastosować popiół drzewny w ilości 100 g na krzew.

Przycinanie i formowanie krzewu

Jesienią należy usuwać martwe pędy i zaschnięte owoce. W pierwszej kolejności usuwa się gałęzie dłuższe niż 20 cm, a dłuższe skraca o jedną dziesiątą. Aby wytworzyć pęd owocujący, wysokie pędy należy skrócić do 12 pąków, a niższe pozostawić z nie więcej niż 5 pąkami.

Ściółkowanie

Aby zatrzymać wilgoć i zwalczać chwasty, ściółkuj krzewy wiórami drzewnymi, kompostem lub torfem. Unikaj dosypywania odpadów iglastych do pnia drzewa, ponieważ sprzyja to utlenianiu gleby. Warstwa powinna mieć grubość 5-9 cm.

Podwiązka

Zabieg ten wykonuje się wiosną, po odkryciu krzewu. Zielone palikowanie wykonuje się, gdy pędy osiągną 35-40 cm długości. Kolejne palikowanie kontynuuje się, gdy pęd osiągnie górną warstwę drutu.

Przygotowanie do zimy

Zanim nadejdą mrozy, wykop w tym miejscu rów, posadź w nim winorośl i przykryj ją papą, łupkiem, a nawet polietylenem. Wiosną, gdy pogoda się ociepli, usuń okrycie, aby zapobiec przegrzaniu rośliny. Jeśli istnieje ryzyko przymrozków, zabezpiecz odsłonięte krzewy sianem lub suchymi gałęziami i poddaj je fumigacji dymem.

Ochrona przed gryzoniami

Alternatywnie, winogrona ułożone w rowach można zabezpieczyć przed gryzoniami za pomocą gałęzi sosnowych. Należy je rozłożyć ze wszystkich stron. W pobliżu można umieścić pułapki w postaci plastikowych butelek nasączonych olejem roślinnym.

Choroby i szkodniki

Gdy tylko zauważysz pierwsze objawy choroby, musisz natychmiast rozpocząć leczenie krzewów.

Pleśń

Chorobę można rozpoznać po obecności tłustych, żółtawych plam, które z czasem przekształcają się w białawy nalot. Krzewy należy traktować siarczanem miedzi (5%). Zapobiegawczo należy stosować mieszankę Bordeaux i Ridomil, gdy krzewy osiągną wysokość 20 cm i po kwitnieniu.

Oidium

Na pąkach i pędach pojawiają się białe plamy z mączystym nalotem, a na blaszkach liściowych szarawy, pajęczynowaty nalot. Aby uratować krzewy, należy je opryskiwać siarką koloidalną (3-6 razy w odstępach 1,5-3 tygodni). W profilaktyce choroby można stosować preparaty Switch i Karatan.

Szara zgnilizna

Grzyb atakuje jednoroczne drewno, liście, kwiatostany i owoce. Widoczny jest na nich nalot i brązowe plamy. Środki zapobiegawcze obejmują stosowanie płynu Bordeaux w odstępach dwutygodniowych. Krzewy należy opryskiwać preparatami Ronilan (0,1%) i Rovral (0,75%).

Rak bakteryjny

Chorobę można rozpoznać po obrzęku kory i jasnych naroślach na krzewach. Leczenie winogron polega na użyciu 5% siarczanu miedzi lub 5% naftenianu.

Blednica

Liście tracą zielony kolor i żółkną, a krzew karłowacieje. Zapobiegawczo stosuje się siarczan miedzi, a do leczenia stosuje się fungicydy.

Zwójka liściowa

Roztwory Tokution, Sumicidin i Cymbush są skuteczne w zwalczaniu szkodników. Skuteczne są również Cidial, Sevin i Parathion.

Filoksera

Aby zniszczyć szkodnika, krzewy należy traktować środkami DI-68, Danadim, BI-58, Fufanon.

Kleszcze

Jeżeli winogrona odmiany Victoria zostaną zaatakowane przez roztocza, należy zastosować roztwór na bazie Kelthane'u lub Fozalonu.

Świerszcze kretowate

Karbofos i benzofosforan są skuteczne w walce z pasożytem. Roztwór stosuje się w glebie wokół pnia winorośli.

Chrząszcze majowe

Larwy i osobniki dorosłe szkodników należy zbierać ręcznie z krzewów, a następnie niszczyć.

Osy

Ze względu na słodycz i soczystość winogron Victoria, często padają one ofiarą os. Siatki i specjalne pułapki ustawione w pobliżu krzewów mogą pomóc.

Zalety i wady odmiany

Zalety odmiany winogron Victoria to m.in.:

• mrozoodporność;
• o dużych owocach;
• wczesna dojrzałość;
• zwiększona odporność na choroby;
• dobre zakorzenienie.

Jedną z wad tej odmiany winorośli jest jej skłonność do pękania.

Zbiór i przechowywanie

Winogrona odmiany Victoria zbiera się w drugiej połowie sierpnia i przechowuje w chłodnym miejscu, na przykład w lodówce.

Zakres zastosowania

Ponieważ odmiana Victoria jest winogronem deserowym, jej owoce można wykorzystywać zarówno na surowo, jak i do deserów. Są pyszne. dżemy winogronowe, soki, wino.

Porady i wskazówki od doświadczonych ogrodników

Aby zapewnić krzewom winorośli odmiany Victoria szybki wzrost i rozwój oraz obfite plony, konieczne jest:

• zakup sadzonek wysokiej jakości;
• sadzić w miejscu dobrze oświetlonym;
• nie ignoruj ​​środków zapobiegawczych;
• nie przesadzaj z podlewaniem;
• stosować nawóz okresowo.

Winogrona Victoria to atrakcyjna i obiecująca odmiana. Przy odpowiedniej pielęgnacji dają stale obfite plony. Szybko adaptują się do nowych warunków, a opinie są generalnie pozytywne.