Kiedy kopać czosnek w Kursku i innych regionach Rosji, oznaki dojrzałości

Ogrodnicy zastanawiają się, kiedy rozpocząć wykopywanie czosnku w Kursku i innych regionach Rosji. Terminy zbiorów różnią się w zależności od strefy klimatycznej. Na południu dojrzewanie następuje szybciej, a na północy wolniej. Aby wykopać cebule na czas, ważne jest, aby zwrócić uwagę na warunki pogodowe i wskaźniki dojrzewania.

Dlaczego ważne jest, aby zbierać czosnek na czas?

Okres wegetacji czosnku trwa średnio 100 dni. Istnieją dwie odmiany: jara i zimowa. Pierwszą sadzi się wiosną, a zbiór odbywa się późnym latem. Drugą sadzi się jesienią, a zbiór odbywa się w połowie sezonu.

Ważne jest, aby wykopać cebule na czas; nawet kilka dodatkowych dni w ziemi doprowadzi do przejrzałości. Przejrzałe cebule wykazują następujące objawy:

• Łuska łatwo oddziela się od ząbków.
• Na powierzchni głowicy widoczne są pęknięcia.
• Goździki są miękkie i nie wydzielają charakterystycznego zapachu.
• Na owocach pojawia się gnicie.

Ten zbiór nie nadaje się do przechowywania i jest podatny na gnicie. Należy go natychmiast przetworzyć, w przeciwnym razie owoce mogą się zepsuć.

Ważne! Gdy czosnek jest przejrzały, traci swój smak i wartości odżywcze.

Jak określić dojrzałość czosnku

Ważne jest, aby wcześnie określić dojrzałość plonu, aby zapobiec przejrzałości. Są one różne dla odmian jarych i zimowych.

Jarowoj

Odmianę wiosenną sadzi się wiosną. Odmiana ta nie wytwarza pędów w miarę wzrostu, co utrudnia ocenę dojrzałości owoców. Aby to sprawdzić, należy wykopać kilka krzewów i obejrzeć główki. Powinny one wykazywać następujące cechy:

• Łuska przyjmuje odcień fioletu.
• Skórka łatwo oddziela się od ząbków.
• Cebule zaczęły wypuszczać młode korzenie.
• Goździki są gęste i wydzielają silny, charakterystyczny zapach.
• Dolne liście zasychają, a górne zaczynają żółknąć.

Wszystkie te oznaki wskazują, że plon jest gotowy do zbioru za 3 do 5 dni. Wykopywanie odbywa się pod koniec sezonu, zazwyczaj pod koniec sierpnia.

Zima

Odmiany zimowe wytwarzają łodygi. Po wyprostowaniu są zazwyczaj przycinane w celu zwiększenia plonu i wzmocnienia cebul rośliny. Zaleca się pozostawienie 1-2 roślin z łodygami, aby ułatwić monitorowanie dojrzewania plonu. Odmiany zimowe charakteryzują się:

• Na strzałkach utworzyły się nasiona, a torebka pękła.
• Górne liście zżółkły, a dolne wyschły.
• Skóra głowy jest gęsta i ma fioletowo-biały kolor.
• Na cebulce widoczne są młode korzenie.

Dla bezpieczeństwa zaleca się również wykopanie kilku krzewów i sprawdzenie cebul.

Odmianę zimową wykopuje się w środku sezonu, zwykle w połowie lipca.

Ważne! Niektórzy ogrodnicy opierają się na kalendarzu księżycowym, który określa dokładny czas wykopywania czosnku.

Kiedy wykopywać czosnek w regionach Rosji

Terminy zbiorów czosnku różnią się w zależności od regionu i strefy klimatycznej. Daty te różnią się nieznacznie w Kursku, Woroneżu, Biełgorodzie, Centralnym Regionie Czarnoziemskim i Tambowie.

W Kursku

Region ten charakteryzuje się umiarkowanym klimatem kontynentalnym, charakteryzującym się stabilnym latem trwającym około 115 dni. W tym okresie przypada prawie 50% rocznych opadów. Zbiór czosnku wiosennego odbywa się w tym regionie pod koniec sierpnia, między 20 a 25 sierpnia.

Odmianę zimową zbiera się w połowie lub pod koniec lipca, w zależności od warunków pogodowych i oznak dojrzałości.

W Woroneżu i regionie Woroneża

Region ma klimat umiarkowany, charakteryzujący się 114-dniowym latem. Temperatury spadają około 12 sierpnia. Czosnek letni zbiera się około 20 sierpnia, a czosnek zimowy około 20 lipca.

W obwodzie biełgorodzkim

Region charakteryzuje się umiarkowanym klimatem kontynentalnym. Biełgorod charakteryzuje się gorącym latem z okresowymi suszami. Lato trwa 115 dni. Zaleca się wykopywanie czosnku około 10 lipca w przypadku odmian zimowych i w połowie sierpnia w przypadku odmian wiosennych.

Ważne! Jeśli często występują obfite opady deszczu, wykop czosnek wcześnie, aby zapobiec jego gniciu w glebie.

W regionie Czarnej Ziemi

Lato w tym regionie trwa 114 dni. Charakteryzuje się ciepłymi latami, z największymi opadami w czerwcu. Temperatury zaczynają spadać od 14 sierpnia. Czosnek wiosenny wykopuje się między 15 a 20 sierpnia. Czosnek zimowy zbiera się około 20 lipca.

W Tambowie

W regionie panuje klimat umiarkowany zimny, charakteryzujący się długimi latami i dużymi opadami deszczu. Zbiór czosnku na wiosnę Zbiór tego gatunku rozpoczyna się około 25 sierpnia. Gatunek zimowy wykopuje się pod koniec lipca.