Charakterystyka i opis odmiany czosnku Messidor, zasady sadzenia i pielęgnacji

Messidor to holenderska odmiana czosnku, która podbiła serca ogrodników i rolników na całym świecie. Odmiana ta charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby, niskimi wymaganiami pielęgnacyjnymi, wysokimi plonami, sięgającymi około 500 kilogramów z 100 metrów kwadratowych, dużymi główkami i długim okresem przydatności do spożycia. Większość ogrodników uprawiających rośliny komercyjne wybiera Messidor, który nadaje się zarówno na duże pola, jak i na małe działki ogrodowe.

Opis odmian

Nasiona czosnku po raz pierwszy wyhodowano w Holandii, a obecnie są szeroko rozpowszechnione na całym świecie. Jak każda odmiana, Messidor ma swoją historię i charakterystyczny wygląd.

Historia holenderskiej selekcji upraw

Holandia zasłużenie zajmuje drugie miejsce w pierwszej trójce światowych sprzedawców nasion dzięki wysokiej jakości nasion. Od wielu lat holenderskie badania selektywne pochłaniają miliardy dolarów, a naukowcy opracowali nowe odmiany wyróżniające się wyjątkowymi plonami, wysoką odpornością i długim okresem przydatności do spożycia.

Mimo stabilnej pozycji, Holandia wciąż rozwija swój instytut hodowlany i regularnie zachwyca ogrodników na całym świecie nowymi odmianami roślin i warzyw.

Wygląd

Holenderski czosnek Messidor wyróżnia się dużą, okrągłą, białą główką i długimi, ciemnozielonymi liśćmi, po 12 na każdym. Każdy pęd czosnku ma do 2,5 centymetra szerokości i do 70 centymetrów długości. Budowa główki jest prosta.

Wielkość ząbków i waga cebuli

Każda główka czosnku zawiera 8-14 ząbków, które mają gorzki smak i wyraźny aromat czosnku. Zawierają one cukry (23,3%) i kwas askorbinowy (9 miligramów). Całkowita waga główki waha się od 100 do 160 gramów, co pozwala na zbiór ponad 20 ton z hektara.

Jak rośnie i kiedy dojrzewa

Messidor to odmiana zimowa, co oznacza, że ​​rośnie zimą. Dojrzewa wcześnie i, w przeciwieństwie do innych odmian zimowych, kiełkuje już w czerwcu przy dobrej pogodzie, na początku sierpnia przy pochmurnej i deszczowej pogodzie oraz pod koniec lipca przy suchej pogodzie. Oznaki dojrzałości czosnku:

• Jeżeli pędy zostaną odcięte, głównym wskaźnikiem będą liście: dolne zaschną, a górne zżółkną;
• jeśli strzałki pozostaną, to skorupa żarówek nadziemnych powinna pęknąć;
• Trzeba przekopać ziemię wokół niektórych warzyw – łuski na główce powinny być suche i mocne; jeśli łamią się łatwo, to znaczy, że czosnek jest przejrzały.

Charakterystyka porównawcza

Holenderski Messidor ma charakterystyczne cechy, które dają mu przewagę nad innymi odmianami.

Wrażliwość na owady i choroby

Messidor wyróżnia się wysoką odpornością na następujące choroby:

• bakterioza;
• różne rodzaje pleśni;
• biała zgnilizna.

Odporność na niskie temperatury

Czosnek jest odporny na mróz i wytrzymuje temperatury do -15°C na bezśnieżnych polach. W rejonach pokrytych śniegiem wytrzymuje nawet niższe temperatury, do -21°C.

Niezbędne warunki uprawy roślin

Mimo że czosnek nie jest zbyt wymagający, ogrodnicy powinni przestrzegać prostych zasad uprawy, aby uzyskać zdrowe i obfite zbiory.

Oświetlenie

Messidor uwielbia światło, dlatego należy wybierać miejsca, w których słońce świeci przez cały dzień.

Wilgotność

Sadząc czosnek, należy wybrać glebę, która nie będzie zalewana topniejącym śniegiem lub deszczem, a także taką, w której nie będzie zalegała woda gruntowa, ponieważ Mesidor nie rośnie na terenach podmokłych.

Warunki temperaturowe

Mimo że czosnek jest odporny na mróz, należy go sadzić co najmniej miesiąc przed nadejściem długotrwałych chłodów, aby system korzeniowy miał czas się ukorzenić, chociaż łodygi i liście nie zdążyły jeszcze wykiełkować.

Wymagany skład gleby

Aby uzupełnić niezbędne składniki w glebie, przed sadzeniem należy przekopać, zdezynfekować glebę roztworem (1 gram kwasu borowego, nadmanganianu potasu i siarczanu miedzi na 1 litr wody) i dodać nawóz (próchnica - 5 kilogramów, 30 gramów superfosfatu i 25 gramów soli potasowej).

Najlepiej wybrać glebę, która była używana do uprawy ogórków, młodych ziemniaków, papryki, pomidorów, dyni lub bakłażanów. Nie zaleca się sadzenia w glebie, w której rosły późne ziemniaki, marchew, rzepa lub rzodkiewka. Należy również unikać sadzenia messidora w tym samym miejscu, aby uniknąć grzybów i szkodników. Jeśli gleba jest gliniasta lub kwaśna, należy dodać piasek.

Jak sadzić czosnek w ogrodzie

Sadząc Messidora należy przestrzegać kilku zasad:

• 10 zębów (ostrą częścią do góry) na metr bieżący;
• odległość między rzędami nie powinna przekraczać 120 centymetrów;
• głębokość sadzenia – 3-6 centymetrów;
• dodając piasek, należy wykonać bruzdy o głębokości 15 centymetrów;
• wypełnić piaskiem do głębokości trzech centymetrów;
• pogłębić ząbki o 3 centymetry;
• następnie podlać i przykryć ziemią.

Czas sadzenia przypada na okres od października do połowy listopada, kiedy temperatura może spaść do -5°C, na miesiąc przed nadejściem stabilnych, niskich temperatur. Należy pamiętać o wymianie materiału sadzeniowego co cztery lata, aby zapewnić duże i zdrowe sadzonki czosnku.

Niuanse pielęgnacji upraw

Aby zapewnić obfite zbiory czosnku Messidor, należy o niego odpowiednio dbać:

• Jeśli zima nie jest śnieżna, grządki z czosnkiem należy przykryć agrowłókniną, igłami sosnowymi lub opadłymi liśćmi, albo ściółkować słomą lub próchnicą;
• nawozić glebę w okresie pojawiania się kiełków, w czasie kwitnienia i przed zbiorami;
• W czasie suszy należy podlewać czosnek, ale nie zalewać go wodą;
• oczyścić grządki z chwastów;
• Regularnie spulchniaj glebę, aby umożliwić dostęp tlenu.

Metody reprodukcji

Czosnek zimowy Messidor rozmnaża się wegetatywnie i z nasion. Cechy rozmnażania wegetatywnego:

• metoda wegetatywna, czyli z wykorzystaniem ząbków, polega na dobraniu odpowiedniego materiału sadzeniowego – ząbki muszą być silne, duże, zdrowe, gęste, bez widocznych uszkodzeń;
• Po wybraniu odpowiedniego materiału należy namoczyć go przez dwie godziny w roztworze popiołu (wymieszaj 400 gramów popiołu z 2 litrami wody, gotuj przez pół godziny, przecedź po ostygnięciu).

Drugą metodą rozmnażania jest rozmnażanie przez nasiona lub cebulki. Cebulka to nadziemna cebulka na łodydze zawierająca nasiona. Aby uzyskać nasiona nadające się do siewu, roślina musi mieć co najmniej dwa lata. W pierwszym roku z cebulki wyrasta tylko jeden ząbek (wiązka); w następnym roku pojawia się większa, pojedyncza cebulka, a na końcu pojawia się pełna główka z licznymi ząbkami czosnku.

Opcje sadzenia cebuli:

• z ponownym sadzeniem i ponownym sadzeniem jesienią tego samego roku;
• pozostawione w ziemi na zimę.

Przed posadzeniem cebulek upewnij się, że są dojrzałe. Pierwszym objawem jest pękanie łusek okrywowych. Następnie kwiatostany wraz z łodygami należy ściąć na wysokości 20 centymetrów i suszyć przez 30-40 dni przed sadzeniem. Ta metoda rozmnażania trwa dłużej niż pierwsza, ale plon jest większy, a jakość lepsza.

Recenzje Messidora i Hermidora

Anatolij, Saratów

„Po raz pierwszy zetknąłem się z Mesidorem wiele lat temu, ale wciąż nie mogę zapomnieć wrażenia, jakie wywarły na mnie moje pierwsze zbiory. Owoce czosnku były duże i ciężkie, a ich ilość niezwykle satysfakcjonująca. Chociaż zasadziłem tylko dwie grządki, tylko na próbę, czosnek przetrwał cały rok. Kolejną niewątpliwą zaletą jest to, że nie wymaga wiele uwagi i nie łapie chorób. Teraz zawsze mam Mesidor przy sobie i polecam go wszystkim moim znajomym ogrodnikom.”

Daria, Moskwa

„Po raz pierwszy wypróbowałem Germidor trzy lata temu, idąc za radą sąsiada. Co prawda, uprawiałem czosnek tylko raz i rezultaty nie były imponujące. Ale Germidor okazał się rozkoszą. Owoce były duże, soczyste i miały prawdziwy czosnkowy smak. Jeden ząbek wystarczał, by wypełnić aromatem całą potrawę. Teraz regularnie sadzę Germidor, ale w przyszłym roku planuję wypróbować grządkę Messidor dla porównania.”

Antonina, Twer

Po przeczytaniu recenzji Messidora i Germidora, postanowiłem posadzić obie odmiany jednocześnie i sprawdzić, która jest lepsza. Rezultaty były imponujące. Germidor był nieco mniejszy, ale obie odmiany dały obfite plony i wykazały się odpornością na choroby. W tym roku mój ogród został zaatakowany przez białą zgniliznę, ale czosnek pozostał nienaruszony. Szczerze mówiąc, różnica między owocami jest niewielka, więc wybierając między nimi, wybierz jedną – na pewno się nie pomylisz.