Co sadzić obok papryczek chili, pożyteczni i szkodliwi sąsiedzi oraz zasady płodozmianu

Niektórzy ogrodnicy, zwłaszcza początkujący, nie biorą pod uwagę istotnej kwestii zgodności upraw podczas sadzenia warzyw. Papryka ostra to wyjątkowe warzywo, więc nie wszystkie gatunki mogą z nim współistnieć. Niektóre rośliny będą negatywnie wpływać na wzrost i rozwój tego pikantnego warzywa, podczas gdy inne staną się jego „dobrymi przyjaciółmi”. Aby mieć pewność, że Twój czas i wysiłek nie pójdą na marne, zastanów się, które rośliny można posadzić obok papryki ostrej podczas sadzenia.

Zalety i wady nasadzeń mieszanych

Ogrodnictwo mieszane to nie chwilowa moda. Ta metoda sadzenia była znana starożytnym Słowianom i plemionom indiańskim.

Ogrodnicy uprawiający wspólnie warzywa widzą w tym znaczne korzyści:

1. Ekonomiczne wykorzystanie powierzchni działki. Mądry dobór kombinacji upraw, uwzględniający zróżnicowane potrzeby żywieniowe i pory dojrzewania, zapewni plon do 15 kg warzyw i ziół z metra kwadratowego.² na sezon letni.
2. Eliminacja zubożenia gleby. Mieszane nasadzenia roślin wymagających różnych składników odżywczych nie tylko zapobiegają wypłukiwaniu podobnych mikroelementów z gleby, ale także wzbogacają ją w określone składniki. Dobrze zaprojektowany schemat nasadzenia wyeliminuje potrzebę nawożenia lub zmniejszy jego ilość.
3. Szkody wyrządzane przez owady i choroby są minimalne, ponieważ niektóre rośliny mają właściwości fitoncydalne (podobne do antybiotyków), które niszczą bakterie i patogeny. Inne przyciągają ptaki i robaki, a inne, przeciwnie, odstraszają szkodliwe owady.
4. Stworzenie żyznego środowiska w grządce. Wytrzymałe, wysokie rośliny chronią i ocieniają niższe, delikatne rośliny przed palącym słońcem i wiatrem, zmniejszając częstotliwość podlewania.
5. Uprawa mieszana wpływa na zmianę smaku owoców.

Większe plony i zdrowe rośliny są efektem łączonego sadzenia.

Jedyną wadą, według ogrodników, jest to, że trudniej jest uprawiać grządki, zwłaszcza je spulchniać, ponieważ dostęp do roślin jest ograniczony gęstością nasadzeń.

Przyjazne sąsiedztwo

Warzywa uprawiane w pobliżu papryk w otwartym terenie wpływają na ich wzrost i rozwój, odżywiają glebę i odstraszają szkodniki. Różne zioła i zielenina to dobrzy sąsiedzi papryki. Papryka to spokojna i przyjazna roślina. Po posadzeniu w otwartym terenie rośnie powoli i leniwie. Warzywa i zielenina, które można sadzić w ich pobliżu, to m.in.:

• cebula wieloletnia;
• szpinak;
• koperek;
• pomidory;
• cukinia;
• bakłażany.

Marchewka i różne rodzaje kapusty, z wyjątkiem kalarepy i brukselki, będą harmonijnie współistnieć z tym pikantnym warzywem.

Bakłażan

Roślina ciepłolubna, rosnąca w kierunku słońca. Rzędy bakłażanów powinny być dobrze wentylowane. Bakłażany dobrze rosną w towarzystwie ostrych papryk. W przeciwieństwie do papryki słodkiej, bakłażany nie zapylają się krzyżowo z paprykami ostrymi. Z tego powodu ogrodnicy sadzą je w pewnej odległości od innych roślin.

Bakłażany wymagają takiej samej pielęgnacji jak papryka. Podlewa się je i nawozi tym samym harmonogramem. Owoce dojrzewają niemal jednocześnie. Paprykę ostrą i bakłażany można łatwo sadzić obok siebie; staną się przyjaznymi sąsiadami.

Pomidor

Papryka nie wpływa na pomidory, tak jak pomidory nie szkodzą papryce. Sadzenie ich obok siebie nie wpłynie na zbiory. Oba warzywa mają niemal identyczne wymagania uprawowe i pielęgnacyjne. Lata doświadczeń doświadczonych ogrodników dowodzą, że smak owoców w ogóle się nie zmienia, gdy są uprawiane razem.

Warzywa sadzi się razem w otwartym gruncie, ale w szklarni wysokie pomidory nie otrzymają wystarczającej ilości światła słonecznego dla niskich, parzących krzewów. Co więcej, w ciasnej przestrzeni choroby szybko rozprzestrzeniają się z jednej rośliny na drugą.

Cebula i czosnek

Warzywa rosną szybciej w pobliżu ostrych papryczek. Substancje fitoncydowe zawarte w cebuli i czosnku odstraszają potencjalne szkodniki i mają szkodliwy wpływ na czynniki zakaźne. Nic dziwnego, że nazywane są naturalnymi uzdrowicielami.

Ostra papryka i cebula, a także papryka i czosnek to dobrzy sąsiedzi.

Kukurydza

Chroni przed wiatrem i zimnem, ponieważ papryka jest rośliną ciepłolubną. Sadząc razem, kukurydzę sadzi się po stronie północnej, aby nie tworzyła cienia i nie blokowała słońca.

Pokrzywa

Chwast. Źródło azotu dla gleby. Uprawiając paprykę w pobliżu, unikaj nadmiernego wzrostu pokrzyw. Usuń je, pozostawiając kilka roślin z boku. Zmniejszy to zapotrzebowanie na nawozy mineralne. Pokrzywy również pomagają papryce dłużej zachować świeżość i stają się smaczniejsze.

Szpinak

Sadzenie szpinaku zapewnia dodatkową ochronę przed szkodnikami i pozwala zaoszczędzić miejsce. Wczesny szpinak nawilża glebę i hamuje wzrost chwastów.

Nie należy jednak sadzić szpinaku zbyt gęsto, ponieważ zablokuje on światło, a cień negatywnie wpłynie na wzrost pikantnego strąka. Po przycięciu liści szpinaku korzenie pozostaną w glebie, wydzielając saponinę, która pomaga sąsiednim roślinom pobierać składniki odżywcze.

Sałata liściasta

Sałata liściasta, podobnie jak szpinak, dobrze komponuje się z ostrą papryką. Kluczem do ich wspólnej uprawy jest zasadzenie znacznie większej ilości papryki niż sałaty. Nie wymagają one specjalnej pielęgnacji poza regularnym podlewaniem.

Rumianek

Aromatyczne zioło. Chroni uprawy przed szkodliwymi owadami. Jego obecność jest korzystna nie tylko dla tego gorzkiego warzywa.

Bazylia

Dobry sąsiad. Pomaga roślinom rosnąć i rozwijać się. Owoce smakują lepiej. Bazylia odstrasza mrówki od roślin i roztocza oraz mszyce. Bazylia to prawdziwy przyjaciel.

Koperek

Wspaniały towarzysz. Fitoncydalne substancje kopru wzmacniają zdrowie tego ostrego warzywa, zwiększając jego odporność na infekcje. Koper poprawia również jego smak.

Kolendra

To aromatyczne zioło dobrze komponuje się z wieloma roślinami. Kolendra odstrasza szkodniki, a jej bujne kwiaty przyciągają pożyteczne owady. Pomaga w uprawie i zbiorze obfitych plonów tego ostrego warzywa.

Tymianek

Znany również jako tymianek, jest pożyteczną rośliną towarzyszącą dla wielu upraw. Powolny wzrost tymianku i niewymagające wymagania glebowe w zakresie mikroelementów sprawiają, że nadaje się on do uprawy obok papryczek chili. Aromat tymianku odstrasza szkodliwe owady, przyciąga pożyteczne i poprawia smak ich owoców.

Podbiał

Roślina jest wieloletnia. Nie lubi, gdy w pobliżu rosną inne zioła. Wtedy podbiał opuszcza miejsce, w którym się pierwotnie zadomowił, i wyrusza na eksplorację nowych terenów.

Podbiał pospolity to jedna z niewielu roślin, które regenerują zaniedbaną glebę. Jego żywe kwiaty przyciągają pożyteczne owady, a duże liście hamują wzrost chwastów.Chociaż zioła, chwasty i kwiaty są korzystne dla tego pikantnego warzywa, nie należy pozwalać im rozrosnąć się nadmiernie; odchwaszczanie jest niezbędne. Rośliny nie powinny kolidować ze sobą.

Czego nie należy sadzić razem z papryczkami chili

Głównym wrogiem tego pikantnego warzywa jest jego słodki kuzyn, bułgarski. Nie należy sadzić tych dwóch roślin na tej samej grządce ze względu na zapylenie krzyżowe, które spowoduje, że słodki bułgarski stanie się gorzki, a ostry straci swoją ostrość.

Niewłaściwie dobrane towarzystwo dla tego smacznego warzywa negatywnie wpłynie na jego wzrost i rozwój, a Ty nie będziesz mógł spodziewać się dobrych zbiorów.

Ziemniak

Sadzenie warzyw blisko siebie jest przeciwwskazane. Rośliny należą do tej samej rodziny i cierpią na te same choroby.

Bulwy ziemniaka zubożają glebę, absorbując cenne mikroelementy.

Buraczany

Buraki, warzywo uwielbiające światło słoneczne, chętnie do niego sięgają. Chcąc dotrzeć do słońca, buraki tworzą cień, który jest szkodliwy dla zdrowia rośliny, ponieważ nie tolerują cienia.

Papryka słodka

Pomimo wspólnego pochodzenia z rodziny psiankowatych i podobnej pielęgnacji, papryki nie sadzi się obok siebie. Nawet papryka ostra i papryka bułgarska nie mogą być sadzone obok siebie. Zapylają się krzyżowo, zmieniając smak obu warzyw.

W jakiej odległości od papryki słodkiej należy sadzić paprykę ostrą? Doświadczeni ogrodnicy zgodnie twierdzą, że im dalej, tym lepiej. Odległość między warzywami powinna wynosić co najmniej 15 metrów.

Koper włoski

Tej rośliny przyprawowej nigdy nie należy sadzić obok ostrych papryk. Zioło to absorbuje wszystkie składniki odżywcze z gleby. Hamuje wzrost ostrych papryk, powodując ich żółknięcie i więdnięcie, a także zahamowanie wzrostu i rozwoju roślin. Koper włoski powoduje choroby papryk. Koper włoski nie nadaje się do uprawy w innych uprawach ogrodowych; sadzi się go wzdłuż płotów.

Fasola i groch

Te nasadzenia są mniej szkodliwe dla rozwoju tego ostrego warzywa. Wysokie rośliny grochu i fasoli będą zacieniać paprykę, czego nie tolerują.

Ogórki

Roślina jest ciepłolubna, wymaga podlewania i nawożenia. Papryka nie lubi nawożenia. Duże liście ogórka będą zacieniać paprykę. Niedostateczne światło i ciepło negatywnie wpłyną na plon papryki.

Korzystne i szkodliwe prekursory pieprzu

Doświadczeni ogrodnicy nie sadzą roślin ogrodowych w tym samym miejscu każdego roku. Uprawa ostrych papryczek daje dobre wyniki, jeśli zostanie posadzona w miejscu, gdzie wcześniej uprawiano zboża i rośliny na zielony nawóz, np. gorczycę i koniczynę.

Po roślinach strączkowych, papryka rośnie szybko, dobrze się rozwija i jest odporna na choroby, ponieważ rośliny strączkowe wzbogacają glebę w korzystne minerały, takie jak azot i potas. Dobrze rosną na obszarach, na których wcześniej uprawiano kapustę wczesną, taką jak kapusta biała i kalafior.

Poniższe uprawy mogą być prekursorami tego pikantnego warzywa:

• dynia, cukinia;
• melon, arbuz;
• ogórki, dynie;
• cebula, czosnek;
• marchewki.

A po burakach, kukurydzy, późnej kapuście, pomidorach, papryce słodkiej - warzywach, które wyjałowiły glebę - papryka będzie rosła słabo i zbiory mogą być rozczarowujące.

Ważne: Mieszanie papryczek chili z bakłażanami i pomidorami jest możliwe i korzystne. Jednak papryczek chili nie należy sadzić w tym samym miejscu, w którym rosły wcześniej, aby zapobiec chorobom, ponieważ w glebie mogą pozostać infekcje i szkodliwe larwy.

Dla jakich roślin pieprz jest dobrym poprzednikiem?

Papryczki chili należą do rodziny psiankowatych (Solanaceae). Mają podobne wymagania uprawowe i pielęgnacyjne oraz są podatne na te same choroby. Rośliny z tej samej rodziny nie mogą być ze sobą spokrewnione.

Nie sadź bakłażanów, ziemniaków, pomidorów, a nawet ostrej papryki po nich przez co najmniej trzy lata. Poniższe rośliny będą się dobrze rozwijać i dawać obfite plony:

• cebula;
• kapusta;
• marchew;
• pietruszka;
• bazylia;
• rośliny strączkowe;
• kukurydza.

Lata doświadczeń w ogrodnictwie pokazują, że mieszane nasadzenia warzyw ułatwiają pracę, odmieniają ogród, nadając mu nowy wygląd i przynoszą zachwycające plony. Kluczem jest to, by nie bać się eksperymentować.