20 najlepszych odmian papryki słodkiej o grubych ściankach do sadzenia na zewnątrz

Grubość osłony nasienia papryki jest czynnikiem decydującym o walorach kulinarnych produktu. Im grubsza i bardziej soczysta jest ścianka papryki, tym bardziej opłacalna jest uprawa danej odmiany. Asortyment grubościennych odmian papryki słodkiej różnych odmian jest szeroki, a producenci oferują odmiany zarówno do uprawy w gruncie, jak i w szklarniach. Papryki o grubości ścianek od 6 do 15 milimetrów są uważane za grubościenne.

Co jest dobrego w słodkiej, grubościennej papryce?

Słodkie, wielkoowocowe papryki o grubych ściankach to skarbnica witamin, idealna do przygotowywania bogatych w witaminy sałatek, mrożenia i faszerowania. Profesjonalni ogrodnicy, którzy uprawiają paprykę komercyjnie, preferują odmiany o grubych ściankach. Znacznie bardziej opłacalna jest uprawa odmian o wyższym ciężarze właściwym i doskonałym smaku.

Gdzie stosuje się uprawę: charakterystyka owoców

Owoce papryki słodkiej różnią się nie tylko grubością osłony, ale i kształtem:

• piramidalny;
• bułczasty;
• sześcienny;
• stożkowy;
• pryzmatyczny.

Uwaga: Kolor owoców może się różnić: czerwony, żółty, zielony, bordowy, fioletowy i kremowy. Kolor warzywa zależy od odmiany.

Powierzchnia dojrzałej papryki może być żebrowana lub błyszcząca i gładka. Odmiany o dużych owocach nie gwarantują soczystego nasionka o średnicy powyżej 6 milimetrów.

Aby uniknąć pomyłki przy wyborze, ważne jest dokładne zapoznanie się z opisem i charakterystyką odmianową uprawianych warzyw.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji i uprawy

Papryka to warzywo, które wymaga precyzyjnej kontroli temperatury, odpowiedniej pielęgnacji i regularnego podlewania. Zimno i przeciągi szkodzą roślinie.

Zalecenia i wskazówki dotyczące uprawy papryki w gruncie:

1. Poprzednikiem płodozmianu są rośliny strączkowe.
2. Paprykę należy podlewać bezpośrednio u korzeni ciepłą, ale nie gorącą wodą.
3. Po podlaniu należy spulchnić glebę, jednak należy zachować szczególną ostrożność: korzenie znajdują się blisko powierzchni i nie wolno ich uszkodzić.
4. Krzewy należy przyciąć, a ich wierzchołki uciąć.
5. Niektóre odmiany papryki należy przywiązywać do palików.

Uwaga: Papryka wymaga regularnego nawożenia nawozami organicznymi i mineralnymi. Po spulchnieniu gleby, rośliny można nawozić kompostem zmieszanym z piaskiem i popiołem.

Jak sadzić rośliny

Wczesną wiosną młode sadzonki papryki należy sadzić w odsłoniętej glebie, po ustąpieniu ryzyka przymrozków i mrozów. W chłodne noce sadzonki należy przykryć agrowłókniną. Sposób sadzenia: 50 centymetrów między roślinami i 50-60 centymetrów między rzędami. Do każdego dołka wsypać bogatą w składniki odżywcze mieszankę próchnicy, piasku i popiołu. Ostrożnie rozłożyć korzenie sadzonek, przykryć je ziemią i podlać.

System nawadniania i wymagania dotyczące nawożenia

Dobrze rozłożony obornik i nawóz drobiowy są używane jako nawóz do upraw papryki. Specjalne, zbilansowane kompleksy mineralne są dostępne w sklepach rolniczych. Można również stosować dokarmianie dolistne, np. opryskując liście roślin roztworami mineralnymi.

Po dwóch do trzech tygodniach od posadzenia sadzonek papryki na miejsce stałe przeprowadza się pierwsze nawożenie. Zabiegi te powtarza się w okresie pączkowania i kwitnienia.

Papryka nie znosi suszy, dlatego należy ją regularnie podlewać u nasady. Ściółkowanie grządek świeżo skoszoną trawą lub trocinami pomoże glebie dłużej utrzymać wilgoć.

Jak nadać kształt krzewowi

Potrzeba uszczykiwania i formowania zależy od wybranej odmiany papryki. Usuwanie nadmiaru pędów i uszczykiwanie wierzchołków pozwala na efektywniejszą redystrybucję składników odżywczych. Energia rośliny nie powinna być tracona na liście, lecz na owoce.

Etapy formowania się papryki:

• usunięcie pąka wierzchołkowego;
• wyłudzanie pasierbów;
• przycinanie nadmiaru liści;
• uszczypnięcie gałęzi szkieletowych.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Uprawy papryki w niezabezpieczonej glebie są podatne na takie choroby, jak szara i biała zgnilizna, czarna nóżka, alternarioza, mozaika tytoniu i mączniak prawdziwy.

Jeśli wystąpiły już choroby grzybowe, nie należy ponownie wykorzystywać gleby. Aby uniknąć problemów, należy podjąć środki zapobiegawcze:

1. Przed posadzeniem sadzonek w gruncie należy glebę zaprawić roztworem nadmanganianu potasu, jodu lub zieleni brylantowej.
2. Po podlaniu raz w tygodniu należy posypać grządki popiołem drzewnym.
3. Obok grządek z papryką zasadź rośliny pachnące: koperek, miętę, nagietki.
4. Wybieraj odmiany odporne na różne choroby.

W przypadku wystąpienia silnych objawów infekcji należy rośliny traktować preparatami leczniczymi: Skor, Fundazol, Fitosporin.

Najpopularniejsze i najbardziej poszukiwane odmiany papryki grubościennej: charakterystyka i opis

Racjonalne podejście do doboru odmian jest kluczem do udanych zbiorów w przyszłości. Szybkie i trafne zapoznanie się z różnorodnością dostępnych opcji jest trudne, ponieważ hodowcy oferują ogromny wybór materiałów nasiennych.

Biełosiarką

Odmiana ta jest odporna na szkodniki i choroby grzybowe oraz dobrze znosi znaczne wahania temperatury. Smak i walory kulinarne dojrzałych owoców są udoskonalone. Znana od czasów radzieckich, Biełosiareczka stała się wyznacznikiem jakości i utrzymała swoją popularność, a nawet ją zwiększyła. Owocuje obficie i równomiernie, co czyni ją odpowiednią do uprawy komercyjnej.

Anastazja

Owocuje regularnie, dając do 3 kilogramów owoców z rośliny. Krzew jest odporny na suszę, można go częściowo formować. Owocuje w chłodne dni i intensywnie owocuje aż do jesieni.

Kalifornijski cud

Odmiana California Wonder charakteryzuje się długim okresem przydatności do spożycia i stabilnością oraz łatwością transportu. W niesprzyjających warunkach liczba jajników maleje, ale nie wpływa to na wielkość ani smak owoców. Jest odporna na suszę i choroby wirusowe.

Kołobok

Posiada umiarkowaną odporność na fuzariozę i wirusa mozaiki tytoniu. Jest to odmiana wczesna, niehybrydowa. Do głównych zalet odmiany Kolobok należą wczesne dojrzewanie, zwarty pokrój i doskonały smak warzyw.

Format syberyjski

W centralnej Rosji zaleca się uprawę w szklarniach lub oranżeriach; odmiana ta jest wymagająca pod względem żyzności gleby. Smak warzyw jest delikatny, przyjemny i bez goryczki. Plon wynosi 3,5 kilograma z rośliny.

Odtwarzacz

Wczesna, wielkoowocowa, niehybrydowa papryka słodka. Odmiana odporna na nagłe wahania temperatury, a jednocześnie charakteryzująca się szybkim i równomiernym owocowaniem, niskimi wymaganiami pielęgnacyjnymi i wysokimi plonami.

Jupiter

Selekcja holenderska. Charakterystyka odmiany:

• produktywna, stabilna, średniosezonowa odmiana hybrydowa;
• kształt wyrośniętych owoców jest opadający, pryzmatyczny;
• grubość ścianki (średnio) – 7 milimetrów;
• masa warzywna – 150 gramów;
• w momencie osiągnięcia dojrzałości technicznej kolor owocu jest ciemnozielony, po osiągnięciu dojrzałości biologicznej jest czerwony;
• Krzew dorasta do 80 centymetrów wysokości, jest silny, półstandardowy.

Jupiter wyróżnia się odpornością na suszę, stabilnym plonem i doskonałym smakiem dojrzałych warzyw.

Stanley F1

Odmiana odporna na wirusa mozaiki tytoniu. Grubościenna hybryda holenderskiej selekcji. Jej zalety to: atrakcyjny wygląd, wszechstronność i doskonały smak dojrzałych owoców.

Aligator

Aligator to łatwa w uprawie, odporna na stres papryka, odporna na wirusa mozaiki tytoniu. Charakteryzuje się wysokim plonem i odpornością na suszę. Jest to odmiana o dużych owocach.

Bandai

Bandai charakteryzuje się wysoką odpornością na dwa wirusy: mozaiki tytoniu i plamistości liści. Daje wysokie plony, dochodzące do 10 kilogramów z rośliny. Toleruje zmienny klimat i nadaje się do uprawy na zewnątrz.

Aleksiej

Odmiana Alexey nadaje się do uprawy komercyjnej i daje wysokiej jakości warzywa. Jest odporna na werticiliozę. Jest to odmiana niehybrydowa, nasiona z dojrzałych papryk można zachować i wyhodować z nich sadzonki na następny rok.

Gruby Baron

Odporna na wirusa mozaiki tytoniu. Ta średnio wczesna, nisko rosnąca, niehybrydowa odmiana charakteryzuje się dużymi owocami i wysokim plonem. Nadaje się do uprawy w gruncie, toleruje wahania temperatury i półcień.

Duży chłopiec

Wczesna odmiana o dużych owocach, wyhodowana w kraju do uprawy indoor. Big Boy jest dostępny w kilku odmianach:

• Duża dziewczynka - jaskrawo pomarańczowa;
• Duży tata - fioletowy;
• Big Mama jest żółto-pomarańczowa.

Grubość ścianek wynosi 8 milimetrów, owoce są cylindryczne, czerwone w pełni dojrzałe. Średnia waga owoców wynosi 250 gramów. Krzew jest półrozłożysty, osiągając wysokość 80 centymetrów.

Zalety: oryginalny wygląd, wysoka zawartość witaminy C, wysoka plenność, doskonała zdatność warzywa do transportu.

Złoty cielec

Pochodzący z regionu zachodniosyberyjskiego, Zolotoy Telec to odmiana odporna na zimno i wcześnie dojrzewająca. Jest podatna na zarazę ziemniaka. Charakteryzuje się charakterystycznymi żółtymi owocami i jest odmianą ozdobną.

Grubasek

Uprawiana od wielu lat na działkach ogrodowych, cieszy się popularnością zarówno wśród profesjonalistów, jak i początkujących ogrodników. Ta sukulentowa odmiana jest łatwa w uprawie, charakteryzuje się wysokimi walorami komercyjnymi i doskonałym smakiem.

Czerwony Kapturek

Papryka Red Cap, średnio wczesna i plenna, nie jest szczególnie wymagająca pod względem gleby ani nawożenia, ale wymaga regularnego i terminowego podlewania. Jest odporna na suszę. Rośliny można ściółkować świeżo skoszoną trawą i regularnie spulchniać.

Smacznego

Średniosezonowa odmiana hybrydowa o czerwonych, sześciennych owocach. Krzewy są dość wysokie i wymagają prowadzenia oraz podpór. Bon Appetit można uprawiać w regionach o zmiennym, zimnym klimacie.

Samorodek

Hybryda papryki słodkiej do uprawy ciągłej, zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz. Samorodok toleruje słabe oświetlenie i wahania temperatury. Warzywa długo zachowują walory handlowe.

Ural

Wcześnie dojrzewająca, grubościenna odmiana z domowej hodowli. Ta odmiana uralska toleruje wahania temperatury i chłodne lata. Ta odporna na stres papryka to wszechstronne warzywo, nadające się do długotrwałego przechowywania.

Belladona

Wczesna uprawa papryki do szklarni foliowych i gruntu. Zalety tej odmiany: doskonały smak na świeżo, szczególnie odporna na wirusa mozaiki tytoniu.

Sześcian

Papryka o dużych owocach, słodka i aromatyczna. Odporna na wszystkie główne choroby grzybowe i wirusowe papryki, odpowiednia do każdego rodzaju gleby i o doskonałym smaku.

Cyprys

Grubościenna odmiana pochodząca z domowej hodowli. Plon do 10 kilogramów warzyw z krzewu. Owocuje do jesieni, nadaje się do długotrwałego przechowywania i charakteryzuje się wysoką odpornością na poważne choroby.

Uprawa papryki w ogrodzie wymaga dużego nakładu pracy, ale wybierając odpowiednią odmianę i stosując właściwe praktyki rolnicze, można cieszyć się plonami jednej z najbardziej pożytecznych roślin warzywnych.