Sadzenie kopru w obwodzie leningradzkim przed zimą: najlepsze odmiany i zalety siewu zimowego

Koperek ogrodowy to popularna roślina ogrodowa, znana z pikantnego aromatu i łatwości pielęgnacji. Prawdopodobnie nie ma ogrodu ani działki, na której nie uprawiano by tej przyprawy. Skład chemiczny kopru jest zróżnicowany: zawiera ryboflawinę, kwasy (askorbinowy, nikotynowy, oleinowy) i wiele innych dobroczynnych składników, w tym olejek eteryczny. Właśnie dlatego koperek jest tak uwielbiany przez ogrodników, którzy znają różne sposoby jego siewu. Przyjrzyjmy się im bliżej. sadzenie odmian kopru przed zimą w obwodzie leningradzkim.

Zalety siewu zimowego

• Wczesne pędy.
• Szybkie zbiory.
• Możliwość przesadzania i zbierania kilku upraw w jednym sezonie.
• Sadzonki odporne na mróz i szkodniki.
• Możesz zaoszczędzić czas podczas wiosennych prac ogrodniczych.

Czym są odmiany strefowe?

Odmiany zielonkowe regionalne to te, które najlepiej rosną w danym regionie. Charakteryzują się one najcenniejszymi cechami i większymi plonami. Ponadto odmiany te charakteryzują się zwiększoną odpornością na warunki klimatyczne, lokalne szkodniki i choroby.

Odmiany strefowe są wpisywane do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego. Odmiany te są dopuszczone do użytkowania i uprawy.

Odmiany dla obwodu leningradzkiego

Jak wiadomo, klimat tego regionu jest dość kapryśny i nie każdy rodzaj kopru będzie się tam dobrze rozwijał. Obecnie za najlepsze odmiany dla obwodu leningradzkiego uznaje się odmiany Kibraj i Gribowski. Opiszmy ich charakterystyczne cechy.

Gribowski

Gatunek ten jest jednym z najpowszechniejszych i najbardziej znanych. Zyskał popularność dzięki mrozoodporności, wczesnemu plonowaniu i odporności na choroby. Krzew dorasta do wysokości około 25-30 centymetrów. Krzew składa się z rozet z kilkoma listkami. Liście osiągają do 20 centymetrów długości i około 15 centymetrów szerokości.

Zaleca się uprawę tej odmiany w szklarni, ale można ją również uprawiać na zewnątrz. Wiele osób uprawia tę zieleninę nawet na balkonach.

Dojrzewanie zieleniny trwa do 45 dni. Siew można rozpocząć już w kwietniu. Przy dobrych plonach i odpowiedniej pielęgnacji szklarni, z jednego krzewu można uzyskać do 70 gramów zieleniny.

Kibray

Kibray jest popularny w obwodzie leningradzkim i cieszy się popularnością również wśród lokalnych ogrodników. Uważany jest za odmianę późno dojrzewającą, dojrzewającą w ciągu dwóch miesięcy. Charakteryzuje się dużymi, zielonymi liśćmi, dochodzącymi do 45 cm wysokości. Słynie z wysokiej plenności – z jednego krzewu można uzyskać co najmniej 65 gramów owoców.

Jak sadzić koperek zimą

Sadzenie zimowe zazwyczaj rozpoczyna się jesienią (najlepiej w październiku), zanim nadejdą silne mrozy. Warto nawozić glebę przed sadzeniem. Można użyć nawozów mineralnych lub organicznych. Zapewni to lepszą jakość i zdrowie roślin.

Warunki siewu:

• temperatura w nocy nie powinna być niższa niż -3 Z;
• dzienny zakres od 0 do +3 Z;

Przy okazji, pędy kopru Wytrzymują mrozy do -4 stopni, a nasiona mogą zacząć kiełkować w temperaturze +3.

Cechy obwodu leningradzkiego

Przygotowanie nasion

Przed sadzeniem namocz nasiona w ciepłej wodzie przez 2-4 dni. Pomocne może okazać się dodanie do wody odrobiny popiołu drzewnego (do 20 g). Po namoczeniu nasiona wysusz na słońcu.

Jak sadzić

Grządkę przekopuje się, rozbija duże bryły ziemi i nawozi. Następnie formuje się bruzdy (z północy na południe), których głębokość powinna być nieco większa niż podczas sadzenia wiosną. Odległość między rzędami powinna wynosić do 20 cm, aby rośliny nie zacieniały się nawzajem. Nasiona umieszcza się w bruzdach i przykrywa ziemią (najlepiej próchnicą, torfem lub kompostem). Nie zaleca się podlewania.

Aby zapobiec tworzeniu się skorupy na powierzchni, grządkę posypuje się ściółką; pozwoli ona także zatrzymać ciepło i wilgoć.

Jak dbać

Podlewanie

Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, ważne jest, aby rośliny regularnie podlewać – co najmniej raz dziennie, a częściej w okresie upałów.

Posypka

Nawożenie gleby jest kluczowym elementem dla uzyskania wysokich plonów. Dlatego najlepiej nie leniuchować i spróbować nawozić warzywa co najmniej dwa razy w sezonie wegetacyjnym. Popularne są obornik krowi i kurzy. Wymieszaj jedną część obornika z sześcioma częściami wody. W przypadku obornika kurzego proporcje wynoszą 1 część obornika do 20 części wody. Można również dodać suplementy mineralne w proporcji 1 łyżka stołowa na 10 litrów wody.

Pielenie

Każdy chwast to pewny plon. Aby koperek rósł pięknie i odżywczo, należy go regularnie odchwaszczać. Zaleca się pielenie i spulchnianie gleby raz w tygodniu, aby zapobiec wzrostowi niepożądanych roślin.

Schronienie przed upałem

Upalne letnie dni są powszechne w obwodzie leningradzkim. Aby zapobiec przypaleniu wschodzącego kopru przez słońce lub zwiędnięciu przez gorące powietrze, konieczne jest stworzenie cienia za pomocą napinanych zasłon.

Zwalczanie szkodników

Szkodliwe owady można odstraszyć poprzez posypanie gleby pyłem tytoniowym zmieszanym z piaskiem w stosunku 1:1.

Zapobieganie chorobom

Płodozmian jest korzystny, co oznacza sadzenie kopru w różnych miejscach każdego roku. Zazwyczaj odmiany popularne w danym regionie są odporne na choroby, dlatego lepiej je stosować, zamiast eksperymentować z innymi rodzajami ziół.

Zbieranie i przechowywanie

Koper dojrzewa zazwyczaj po około 40 dniach. Młode rośliny, o wysokości około 5 cm, najlepiej nadają się do jedzenia. Można zebrać cały plon na raz, jeśli planujesz przesadzić roślinę, lub przycinać rośliny stopniowo w miarę ich wzrostu. Koper jest następnie suszony lub mrożony. Uważa się, że mrożony koper ma większy smak i lepiej zachowuje wszystkie swoje właściwości.