10 najlepszych przepisów na pięciominutowy dżem śliwkowy na zimę

Konfitura śliwkowa o nazwie „Five Minutes” jest pyszna, szybka i łatwa w przygotowaniu. Jest łatwa w przygotowaniu, nawet dla niedoświadczonych kucharzy lub osób, które po prostu nie mają czasu na spędzanie godzin przy kuchence. Konfitura ta może być deserem podczas rodzinnych spotkań lub podawana na świątecznym stole.

Szczegóły przygotowania powideł śliwkowych „pięciominutowych”

Specyfiką przygotowywania tego rodzaju dżemu jest naprzemienne gotowanie, trwające pięć minut, i następujące po tym studzenie preparatu. Co więcej, procedura ta jest powtarzana kilkakrotnie.

Wybór i przygotowanie owoców

Wybieraj dojrzałe, jędrne owoce o soczystym miąższu. Nie mogą być zgniłe ani uszkodzone.

Przed gotowaniem należy je umyć, przekroić na połówki i usunąć pestki.

Sterylizacja pojemników

Najpierw słoiki myjemy, a następnie sterylizujemy w parowarze, multicookerze, piekarniku lub umieszczamy je w garnku z wodą i gotujemy przez 10–15 minut.

Pyszne przepisy na dżemy z instrukcją przygotowania krok po kroku

Przepisów jest wystarczająco dużo, aby przygotować najsmaczniejsze dżem śliwkowy na zimę, ważne jest ścisłe przestrzeganie ich instrukcji.

Tradycyjny sposób

Ta sprawdzona, prosta i szybka metoda nazywa się „5-minutowy dżem”. Owoce myje się, przekrawa na pół, posypuje cukrem i pozostawia do namoczenia na noc. Następnie miksturę umieszcza się na kuchence, doprowadza do wrzenia i gotuje na wolnym ogniu przez 5 minut. Następnie zdejmuje się dżem z ognia, pozostawia do ostygnięcia i ponownie doprowadza do wrzenia. Następnie, gdy jest gorący, przelewa się go do słoików i przechowuje do stałego przechowywania.

Będziesz potrzebować następujących składników:

• owoce – 2 kilogramy;
• cukier granulowany – 1 kilogram;
• wanilia – 10 gramów.

Przepis z kością

Otrzymane śliwki są jędrne, pulchne i przypominają marmoladę, zanurzone w pięknym, aromatycznym syropie. Proces przygotowania polega na moczeniu owoców w syropie przez 10-12 godzin, a następnie gotowaniu przez 5 minut. Następnie śliwki są ponownie moczone i gotowane. Proces ten powtarza się 3-4 razy.

Składniki potrzebne do przygotowania:

• owoce – 800 gramów;
• cukier – 600 gramów;
• czysta woda – 150 mililitrów.

Przygotujmy przysmak ze śliwek żółtych

To przepyszny dżem o orzeźwiającym smaku i lekkiej kwaskowatości. Przygotowuje się go z dojrzałych żółtych śliwek (śliwek wiśniowych). Ważne jest, aby zachować odpowiednie proporcje składników, aby uzyskać pyszny i słodki efekt. Przygotuj ten dżem w trzech partiach, po 5 minut każda.

Będziesz potrzebować:

• owoce – 1,8 kg:
• cukier 1,5 kilograma.

Dżem cytrusowy z cytrynami

Ten aromatyczny, niesamowicie pyszny dżem z łatwością sprawdzi się zarówno jako świąteczny deser, jak i codzienna przekąska. Do jego produkcji użyto cytryn i pomarańczy, a miąższ można wykorzystać sam lub dodać drobno startą skórkę.

Przepis na multicooker

To pyszne danie można łatwo, łatwo i bez wysiłku przygotować w wolnowarze. Potrzebne będą równe ilości wszystkich składników. Najpierw umyj śliwki, przekrój je na pół, a następnie przełóż do miski i posyp cukrem. Następnie ugotuj je w trybie „Gulasz” lub „Zupa”.

Konfitura śliwkowa z orzechami

To naprawdę pyszny, piękny i sycący przysmak. Do jego przygotowania potrzebne będą orzechy włoskie, śliwki, cukier i cynamon.

Z jabłkami

Ten dżem jest średnio gęsty, ma piękny ciemnoróżowy kolor i bogaty jabłkowo-śliwkowy smak i aromat. Można go spożywać samodzielnie, jako dodatek do herbaty lub jako nadzienie do wszelkiego rodzaju wypieków oraz jako dekorację wyrobów cukierniczych.

Z pomarańczą

Dżem śliwkowo-pomarańczowy Wyróżnia się bogatym, cytrusowym aromatem, pięknym, klarownym syropem i pełnym, bogatym smakiem. Na każdy kilogram owoców zużywa się jedną dużą pomarańczę, a do jej produkcji wykorzystuje się zarówno miąższ, jak i skórkę.

Z pektyną

Ten dżem ma galaretowatą konsystencję, bogaty aromat, doskonały smak i jest bardzo korzystny dla organizmu. Do przygotowania należy dodać 10-gramowe opakowanie pektyny na kilogram owoców. Ważne jest, aby przed dodaniem pektyny wymieszać ją z cukrem w stosunku 1 do 5.

Dżem śliwkowy pięciominutowy, obrany i bez pestek

Ten dżem wychodzi piękny, gęsty, pyszny i bardziej przypominający dżem. Najpierw śliwki blanszuje się wrzątkiem, zdejmuje skórki, a następnie przekrawa na pół i usuwa pestki.

Okres przydatności do spożycia i warunki przechowywania żywności w puszkach

Dżem ten nadaje się do przechowywania w domowej spiżarni, ale w temperaturze nie wyższej niż 25°C (77°F), a także w piwnicach, piwnicach i lodówkach zabezpieczonych przed mrozem. Okres przydatności do spożycia wynosi od roku do dwóch lat.